ကမ္ဘာပေါ်ရှိမည်သည့်ဂျုံယာဂုသည်အခြားသူများအကြား ဦး ဆောင်နေသနည်း။ ဟုတ်ပါတယ်, oatmeal ။ ဒီရိုးရာအင်္ဂလိပ်မနက်စာဟာပျင်းစရာမကောင်းဘူး။ သစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးသစ်သီးများ၊ ပျားရည်နှင့်အခြားအရာများနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောဂျုံယာဂုကိုစားနိုင်သည်။
Oatmeal သည်ကျန်းမာသောအစားအစာကိုလိုက်ဖက်သူအားလုံးနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများ၊ အစာခြေပြproblemsနာများ၊ နှလုံးရောဂါ၊ သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ ဦး နှောက်အာရုံကြောရောဂါများခံစားနေရသူများ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများခံစားနေရသူများအတွက်အကောင်းဆုံးလက်ထောက်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် oatmeal ၏ထူးခြားသောအစိတ်အပိုင်းများသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုပုံမှန်ပြန်ဖြစ်စေသည်၊ ၎င်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်အလွန်အရေးပါသည်။ ဒီထုတ်ကုန်ဟာခန္ဓာကိုယ်အတွက်ဘယ်လောက်ကောင်းတယ်၊ endocrine disorders အတွက်ဘယ်လိုသုံးရမယ်ဆိုတာကိုအသေးစိတ်လေ့လာပါမည်။
ဖွဲ့စည်းမှု
Oat groats များသည်အမျှင်ဓာတ်၊ ဓာတ်ဓာတ်နှင့်ပြည့်နှက်နေပြီးအူသိမ်အတွက်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်ဖြည်းဖြည်း။ ပျော်ဝင်နိုင်သည့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ မက်ခရိုနှင့်မိုက်ခရိုဓာတ်သတ္တုများနှင့်အဖိုးတန်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဒီထုတ်ကုန်တွင်ပါဝင်သည်
- ဇီဝဓာတ်၊
- အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ;
- tocopherol;
- ပိုတက်စီယမ်
- ကြေးနီ
- ဖော့စဖရပ်၊
- သံ
- မန်းဂနိစ်;
- မဂ္ဂနီစီယမ်
- ကိုဘော့;
- နီကိုတင်းအက်ဆစ်;
- ဗီတာမင်အီးနှင့်အုပ်စု B;
- သွပ်နှင့်အခြားအရေးကြီးသောဒြပ်စင်။
ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အဖိုးတန်သောဤကြွယ်ဝသောအရာ ၀ တ္ထုများကြောင့်ဤသီးနှံမှဟင်းလျာများသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုတည်ဆောက်ရန်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည်။ Oats သည်လက်စထရော၏သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအူအတွင်းနံရံတွင်အဆိပ်များနှင့်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုဖယ်ရှားပေးလိမ့်မည်။ ဗီတာမင်ပါဝင်မှုသည်အာရုံကြောနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်များ၏အရည်အသွေးကိုတိုးစေပြီးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်အသည်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
ထို့အပြင် oat အစေ့များကို“ လူငယ်ထုတ်ကုန်” ဟုမကြာခဏခေါ်ကြသည်။ အလှကုန်ပစ္စည်းများသည်အရေပြားနှင့်ဆံပင်ကိုကျန်းမာစေပြီးအိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေပြီးသေးငယ်သည့်အရေးအကြောင်းများကိုဖြည့်ဆည်းပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီအပင်၏အသီးနှင့်အတူ Creams နှင့်မျက်နှာဖုံးများအမျိုးသမီးလက်များ, မျက်နှာနှင့်လည်ပင်းတစ်ကတ္တီပါနူးညံ့ကြင်နာမှုနှင့်အရောင်ပေးသည်။ အသားအရေကိုပိုမိုထိရောက်စွာဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်။
Oats ၏အာဟာရဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်
ခေါင်းစဉ် | ပရိုတိန်း / ဂ | အဆီ / ဂ | Carbohydrate / g | kcal | XE | GI |
သစ်တောများ | 11,8 | 5,9 | 63,8 | 337 | 5,3 | 40 |
အလွှာ | 12 | 6,2 | 62,5 | 334 | 5,2 | 40 |
ဂျုံယာဂု Hercules | 12,3 | 6,2 | 61,8 | 352 | 4,2 | 55 |
ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်တယ်
Oatmeal သည်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်လောင်ကျွမ်းသောအခါပျက်စီးသွားပြီးကြာရှည်စွာစုပ်ယူနိုင်သည်။ ဤသည်ကသူ့ကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာအပြည့်အဝခံစားစေပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသည်။ အာဟာရဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အနိမ့်အရဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်သူမ၏ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုဆိုးရွားသွားစေမည်ကိုစိုးရိမ်ခြင်းမရှိဘဲဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်ဤသီးနှံနှင့်၎င်း၏ထုတ်ကုန်များကိုထည့်သွင်းရန်သင့်အားခွင့်ပြုသည်။
"သကြားရောဂါ" မကြာခဏလူနာရဲ့အရည်အသွေးအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်သောများစွာသောပြicationsနာများဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။ ၄ င်း၏အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့် oat အစေ့များသည်ဆီးချိုဆီးချိုသွေးချိုကိုအားနည်းစေနိုင်သည်။
ဤကောက်ပဲသီးနှံများကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည် -
- သွေးနှင့်အူသိမ်ကိုအန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများမှသန့်စင်ခြင်း၊
- ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေခြင်း၊
- ဗီတာမင်များ၊ တွင်းထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖြည့်တင်းခြင်း၊
- လက်စထရောကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း၊
- အစာခြေ၏ပုံမှန်;
- လိပ်ခေါင်းရောဂါကိုကာကွယ်ရန်၊
- နှလုံးနှင့်အသည်း၏လုပ်ငန်းကိုလှုံ့ဆော်;
- သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချ။
အင်ဆူလင်ဟော်မုန်း၏အလုပ်လုပ်ပုံနှင့်တူသောအပင်မှဆင်းသက်လာသောအရာ ၀ တ္ထု - Oats တွင် ၄ င်းတို့ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အင်ဆူလင်ပါဝင်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။ ၎င်း polysaccharide ကိုသိပ္ပံပညာရှင်များမကြာသေးမီကရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒီနေ့ဆီးချိုရောဂါအတွက်သိသာထင်ရှားတဲ့အကျိုးကျေးဇူးကိုသက်သေပြနိုင်ပြီ။ အင်ဆူလင်သည်ဤရောဂါကိုကာကွယ်ရန်သာမကရောဂါ၏အဆင့်အမျိုးမျိုးတွင်လူနာ၏အခြေအနေကိုပါတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့ကြောင့် endocrine မမှန်များအတွက် oats ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ပန်ကရိယ၏ထိရောက်သောလည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
သို့ရာတွင်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်အရေးကြီးရုံသာမက၎င်းကိုမည်သို့ပြင်ဆင်သည်ကိုလည်းဖော်ပြသည်။ ထို့ကြောင့်သကြား၊ အဆီနို့နှင့်ထောပတ်များမပါဘဲပြုလုပ်ထားပါကပုံမှန်အားဖြင့်အသားပြုတ်ရေနှင့်အရသာရှိသည့်ထမင်းဟင်းချက်ခြင်းသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ခြင်းတို့ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုသည်။ စူပါမားကက်များတွင်မကြာခဏရောင်းချလေ့ရှိသောချက်ချင်းစီရီရယ် (ထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်မပါဘဲ) သည်သကြား၊ ဆိုးဆေးများနှင့်အရသာများပါ ၀ င်သောကြောင့်အင်ဆူလင်ချို့တဲ့သူအားထိခိုက်စေနိုင်သည်။ သာမန် hercules များကို ဦး စားပေးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
တင်းကြပ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သူများသည်မွှေးကြိုင်သောကွတ်ကီးများကို ၀ ယ်ရန်မသင့်သည်။ ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်ခွင့်ပြုထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာ အသုံးပြု၍ ၎င်းကိုသင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ပါ။ သို့သော်ယေဘုယျအားဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုလုံးဝငြင်းဆန်ရန်အကြံပြုသည်။ ခြွင်းချက်တစ်ခုသည်အစားအသောက်ဌာနမှထုတ်ကုန်များဖြစ်သော်လည်းထိုတွင်သတိထားပါ။ သင်မဝယ်မီထုပ်ပိုးခြင်းအပေါ်အသေးစိတ်ဖွဲ့စည်းမှုကိုဖတ်ပါ။ အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော၊ သံသယဖြစ်ဖွယ်ကောင်းသောအရာအားလုံးကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကျန်းမာရေးသည်လူတစ် ဦး ၏အဓိကတန်ဖိုးဖြစ်သောကြောင့်။ အဲဒါကိုကာကွယ်ဖို့လိုတယ်။
အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သည့် endocrine disorders နှင့်အတူ Oats သည်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိရုံသာမကတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံနိုင်မှုနှင့်အခြား contraindications မရှိလျှင်စားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ ဤသည်မည်သည့် menu ကိုများအတွက်အလွန်အာဟာရများနှင့်အဖိုးတန်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။
ကိုယ်ဝန်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသီးနှံ
တစ်ခါတစ်ရံအမျိုးသမီးများသည်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်နောက်ခံတွင်နာတာရှည်ရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းသို့မဟုတ်အခြားကျန်းမာရေးချို့တဲ့မှုများဖြစ်ပေါ်တတ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကိုယ်ဝန်ဆီးချိုစတင်နိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည်ယာယီသာဖြစ်ပြီးရိုးရာရောဂါများကဲ့သို့ကုသမှုမလိုအပ်ပါ။ သို့သော်ဤအခြေအနေကိုရှာဖွေတွေ့ရှိသောအခါအစားအစာကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤအချိန်၌မှန်ကန်သောအစားအစာသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များပြားလာခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ပြီးမိခင်နှင့်ကလေးကိုပါ hyperglycemia ၏မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များမှကာကွယ်ပေးသည်။
Oats သည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောသီးနှံစာရင်းတွင်မပါဝင်ပါ။ ၎င်းသည်အနာဂတ်မိခင်တစ် ဦး အားနံနက်စာစားရန်သုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ သို့ရာတွင်သကြား၊ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးခြောက်များ၊ နို့ဆီနှင့်ထောပတ်တို့ကိုဂျုံယာဂုတွင်မထည့်သင့်ပါ။
ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအာဟာရအတွက်သင့်တော်ပါသလား။
oatmeal တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတော်များများရှိသည်၊ သို့သော်၎င်းတို့သည်ရှုပ်ထွေးသော်လည်းနှေးကွေးသည်။ ဆိုလိုသည်မှာအရာဝတ္ထုများသည်ကြာရှည်စွာအစာကြေနိုင်ပြီးစွမ်းအင်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ထို့ကြောင့်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုလျင်မြန်စွာတိုးပွားစေသည်။ ထို့အပြင်စီရီရယ်တွင်အဖိုးတန်ဖိုင်ဘာများရှိပြီးအူသိမ်အူမသည်လှုပ်ရှားမှုများကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ၎င်းသည်အစားအစာအမျိုးမျိုးကိုကြည့်ရှုရာတွင်အရေးကြီးသည်။
ကာဗွန်နိမ့်သောအစားအစာဖြင့်သင့်အစားအစာကိုတတ်နိုင်သမျှအသုံးဝင်စေရန် oats ကဲ့သို့သောကောက်ပဲသီးနှံများကိုချက်ပြုတ်ပြီးစားရမည်။ ထို့ကြောင့်နှေးကွေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်လိုအပ်သောစွမ်းအင်ကိုအဆီစုဆောင်းခြင်းမရှိဘဲယူဆောင်လာလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်ဤသီးနှံရိတ်သိမ်းမှု၏အာဟာရတန်ဖိုးသည်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဒြပ်စင်များဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်နှက်စေသည်။
ကုထုံးစာရွက်
ဒီသီးနှံများ၏အစေ့များ decoction အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်ကုသမှုအရည်အသွေးများကြောင့်ကျော်ကြားခဲ့ပြီးရောဂါများစွာအတွက်ရိုးရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုသည်။ Oats decoction ကိုသောက်သုံးခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းကောင်းသည်။ စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အစေ့ pre- စိမ်ဖြစ်သင့်သည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်သည် ၂၅၀ ဂရမ်ရှိသော oats လိုအပ်သည်။ ၎င်းကိုသန့်ရှင်းသောရေလီတာတစ်လုံးနှင့်လောင်း။ တစ်ညလုံးထားရမည်။ နံနက်ယံ၌, အဖုံးနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းသို့ရွှေ့နှင့်အရည်ပမာဏကိုထက်ဝက်လျှော့ချသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အေးမြသောနေရာတွင်ရရှိသောဟင်းရည်ကိုအအေးခံ။ သိုလှောင်ထားပါ။ အစာမစားမှီတစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်အထိမီလီမီတာ ၁၀၀ သောက်ပါ။
သောက်ခြင်းမပြုမီ၊ သင် ၀ င်ခွင့်၏ပမာဏနှင့်ကြာချိန်ကိုရှင်းလင်းမည့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။
ဆန့်ကျင်
များစွာသောအသုံးဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများနေသော်လည်း, Oats အချို့ contraindications ရှိသည်။ အမည်ရှိလူနာအတွက်အောက်ပါပြproblemsနာများ:
- ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်ခြင်း,
- နှလုံးမူမမှန်ခြင်း၊
- အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်တိုးလာ;
- အထူးသဖြင့်ဤကိုယ်တွင်းအင်္ဂါရှိကျောက်များ၊
- ဝမ်းရောဂါ၊
- တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံမှု၊
- gluten ဓာတ်မတည်။
Oat သည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာများနှင့်များစွာသောအခြားအစားအစာများအတွက်အကြံပြုသည့်တန်ဖိုးရှိသောအာဟာရထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ဤသီးနှံမှဂျုံယာဂုသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မနက်စာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အပင်၏အစေ့များမှထုတ်ယူလိုက်ခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ထားနိုင်ပြီးယေဘုယျအားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ Oatmeal သည်လျင်မြန်စွာပြည့်နှက်နေပြီးစွမ်းအင်ကောင်းမွန်စွာထောက်ပံ့ပေးသော၊ နှေးနှေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်သွေးသကြားဓာတ်များပြားလာသည်။