ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

Sauerkraut သည် Slavic နှင့်ဥရောပအလယ်ပိုင်းအစားအစာများ၏ရိုးရာဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ ရုရှားနှင့်အခြားအရှေ့ဆလာဗစ်နိုင်ငံများတွင်အပူကိုကုသမှုမခံဘဲစားသုံးကြသည် (သို့) ဟင်းချိုတွင်အဓိကပါဝင်သည် (ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်အချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်လူကြိုက်များဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်, သို့သော်ဥရောပ, ဥပမာ, ဂျာမန်နှင့် Czech အဘိဓါန်အစားအစာအတွက်, ကမကြာခဏအမဲသားအများဆုံးအမဲသားများအတွက်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

အများကြီးချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ရိုးရာအစဉ်အလာတွင်အဓိကထုတ်ကုန်နှင့်ဆားအပြင်မုန်လာဥ၊ သကြားမပါ။ ဤသည်ပန်းကန်ကိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြင်ဆင်မှုများ (squash နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအခွံ၊ စည်သွတ်သခွားသီး၊ lecho စသည်) နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်နိမ့်သည်။ ၁၅။ ပေါင်မုန့်တစ်လုံးရရှိရန်သင်ဂေါ်ဖီထုပ် ၄၀၀ ဂရမ်စားဖို့လိုသည်။

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု,%

• ပရိုတိန်း - ၁.၈;
• အဆီ - 0.1;
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 3;
• အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ - 2;
• ရေ - ၈၉;
• ကစီဓာတ် - ၀.၁;
• ပြာမှုန် - ၃;
• အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ - ၁.၁;
• ကယ်လိုရီ - 23 kcal ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ညွှန်ပြသောကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောဓာတ်စာနှင့်အက်စစ်ထုတ်ကုန်၏အားသာချက်မှာသိသာထင်ရှားလာသည်။ Dr. Bernstein ၏နည်းနာနှင့်အညီပြုလုပ်သောတွက်ချက်မှုများအရလတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ် ၁၀၀ ဂရမ်အသုံးပြုမှုသည်သွေးသကြားဓာတ်ကို ၁.၃၁၆ မီလီမီတာ / လီတာနှင့်အလားတူ sauerkraut ပမာဏကို ၀.၈၄ သာတိုးပွားစေသည်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 30% ရှုံးသောအချက်ကိုအားဖြင့်ရှင်းပြသည်။ နှိုင်းယှဉ်မှုအဘို့, လတ်ဆတ်သောအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်အတွက် 4.7%, အက်ဆစ်အတွက် 3% ။

အလားတူအချိုးအစားတွင်ဗီတာမင်ပမာဏလျှော့ချသည် (ဇယားကိုကြည့်ပါ)

ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံး ၀ င်သောအရာများနှင့်ပြည့်နှက်နေသည့်အနေဖြင့်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်လတ်ဆတ်သောအစာကိုစားသုံးခြင်းထက် ပို၍ ဦး စားပေးသည်။ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများအများဆုံးစုဆောင်းခြင်းကိုယခုစုဆောင်းထားသောလူများ၌တွေ့နိုင်သည်။ သိမ်းဆည်းလိုက်တဲ့အခါသူတို့ဖျက်ဆီးခံရတယ်။ ဆောင်းရာသီကုန်ခါနီးတွင်စက်တင်ဘာလမှအောက်တိုဘာလအထိကြီးထွားပြီးမပြောင်းလဲသောပမာဏဖြင့်သိုလှောင်ထားသည့်အသီးများတွင်ဖိုင်ဘာသာကျန်ရှိသည်၊ ဗီတာမင်များသည် ၁၀% ပင်မရှိပေ။ သဘာဝထိန်းသိမ်းမှုအဖြစ်လုပ်ဆောင်သောချဉ်ထားသောထုတ်ကုန်နှင့်ဆားရည်အိုင်များတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်သဲလွန်စများကိုသိုလှောင်ထားသည်။

အရေးကြီးချက် - ဂေါ်ဖီထုပ်သည်သီယို၊ ရိုင်ဗိုဖလားဗင်၊ နီအိုစင်နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်တို့၏အဖိုးတန်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ကစော်ဖောက်ခြင်းသည်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုကိုမထိခိုက်ပါ။ အချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်တို့သည်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ ဆားရှိခြင်းကြောင့်ဆိုဒီယမ်သည်သာလျှင် (100 g per mg per mg) ။

• ပိုတက်စီယမ် - 300;
• ကယ်လစီယမ် - ၄၈;
• မဂ္ဂနီစီယမ် - 16;
• ဖော့စဖရပ် - 31;
• ဆိုဒီယမ် - ၉၃၀;
• သံသည် ၀.၆ ဖြစ်သည်။

ချဉ်သောဂေါ်ဖီထုပ်သည်ပိုတက်စီယမ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုမြင့်မားသောအစားအစာများကိုရည်ညွှန်းသည်။ နှလုံးကြွက်သားများလည်ပတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ဆီးချိုရောဂါရှိရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အချဉ်ဗားရှင်းမှာတော့အခြားအစဉ်အလာရုရှား pickles ထက်ပိုသည်။

အရေးကြီးချက် - ဂေါ်ဖီထုပ်သည်သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥနီ၊ ပိုတက်စီယမ်အဆင့်ဆင့်အရခရမ်းချဉ်သီး၊ ထုတ်ကုန်၏ဂရမ်ဂရမ်တွင် macrocell အတွက်သက်ရှိများ၏အနည်းဆုံးနေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၃၀% ပါဝင်သည်။

ချဉ်

ဒါဟာအများကြီးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်၏အက်ဆစ် - အခြေခံမျှတမှုကိုထောက်ခံသည်၊ ဆီးချိုရောဂါ nephropathy ကိုတားဆီးသည့်သဘာဝနည်းလမ်းဖြစ်သည်၊ အချို့သောခန့်မှန်းချက်များအရ၊ ၇၅% သောဂလူးကို့စ်သည်းခံနိုင်စွမ်းရှိသောလူများတွင်ဖြစ်ပေါ်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မတူဘဲ၎င်းတွင်အမျှင်အနည်းငယ်သာရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများ (တစ်နေ့လျှင်ဇွန်း ၂-၃) ဖြစ်သည်။ Endocrinologists သည်ဤသည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအကျိုးရှိစေသည်ဟုယုံကြည်သည်။ နှင့်၎င်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်သကြားလျှော့ချဖို့သော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် sauerkraut နှင့်ဆားရည်အိုင်၏အကျိုးကျေးဇူးများ:

• အနည်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်အကြောင်းအရာ;
• အနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်း;
• သကြားဓာတ်ပြင်းထန်သောခုန်ခြင်းကိုမဖြစ်စေပါနှင့်၎င်းကိုလျှော့ချရန်ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်၊
• ဗီတာမင်စီအမြောက်အများရှိနေခြင်း၊
• ပိုတက်စီယမ်၏နေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ ၃၀%၊
• ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာရောဂါဗေဒ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ prophylaxis အဖြစ်အသုံးဝင်သော;
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးမြှင့်။

မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကဲ့သို့ပင် sauerkraut သည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤအရာသည်အောက်ပါကိစ္စများတွင်ဖြစ်ပွားနိုင်သည် -

• တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံမှု၊
• အူလမ်းကြောင်း၏ပြင်းထန်သောရောဂါများ၊
• အရသာကိုမြှင့်တင်ရန်ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများကိုချိုးဖောက်ခြင်းနှင့်ပန်းကန်ထဲသို့သကြားထည့်ခြင်း၊
• ချက်ချင်းအသုံးပြုမှု။

ကိုယ်ဝန်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ

အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် lactobacilli ၏ probiotic မျိုးကွဲများပါ ၀ င်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကချွင်းချက်မရှိ။ လူတို့၏အစာအိမ်တွင်အချဉ်ဓာတ်အကောင်းဆုံးအဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ဤသက်ရှိများလိုအပ်သည်။ သူတို့ကသဘာဝကိုယ်ခံစွမ်းအားဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအထောက်အကူပြုသည်၊ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်နှင့် dyspeptic လက္ခဏာများကိုကာကွယ်ရန်ကူညီသည်။ အချို့သုတေသီများက Lactobacilli သည်ဆီးချိုရောဂါတွင်သွေးကြောကျဉ်းခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသောကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေခြင်းတွင်ပါဝင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ပြီးတော့မိန်းမခန္ဓာကိုယ်ကိုမျိုးပွားမှုစနစ်ရဲ့သဘာဝအဏုဇလုံကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီးမကြာခဏကိုယ်ဝန်ဆောင်အဖော်များဖြစ်သောယောနိ၏အသွင်အပြင်ကိုကာကွယ်ရန်ကူညီသည်။ ဒါဟာကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်စံပြထုတ်ကုန်ဖြစ်ပုံရသည်။ သို့သော်ဆရာဝန်များကသူမကိုခွင့်ပြုစာရင်းတွင်ထည့်သွင်းရန်မလွယ်ကူပါ။ ဘာကြောင့်လဲ အမှန်မှာမျှော်လင့်ထားသည့်မိခင်၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားများစွာသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်ပြီးချဉ်သောဂေါ်ဖီထုပ်တွင်သူတို့များစွာရှိသည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း၌အမျိုးသမီးတစ် ဦး သည်ဆားငန်သောနှင့်စပ်သောဟင်းလျာများကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်အချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်မည်သည့်လူကိုမဆိုလိင်နှင့်အသက်အရွယ်မရွေးဘဲကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် ပို၍ ပင်စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ကိုယ် ၀ န်ရှိဆီးချိုရောဂါရှိသောအမျိုးသမီးတစ် ဦး အားထုတ်ကုန်၏အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု - ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှု၊ ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်အလားအလာရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကိုယ်ဝန်၏လက္ခဏာများနှင့်ဆက်စပ်သောဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများဖြင့်လုံးဝဖယ်ရှားပစ်သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားတစ်မျိုးရှိပြီး၎င်းသည်မျှော်လင့်ထားသည့်မိခင်အတွက်မဖြစ်နိုင်ပေမယ့်လည်းနှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသောလည်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာနောက်ထပ်ဆွေးနွေးလိမ့်မည်။

ပင်လယ်ကိုက်လန်

ဆီးချိုရောဂါလူနာတစ် ဦး ၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနည်းပါးခြင်းနှင့်ပိုတက်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်သံတို့ပါဝင်သော micro နှင့် macro ဒြပ်စင်လေးမျိုးပေါင်းစပ်ထားသည် (ဇယားကိုကြည့်ပါ) ။

အစားအစာမှို (ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်း) ၏ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှု:

၂၅၀ ဂရမ်ကယ်လ်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့ကိုနေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ လိုအပ်သောသံပမာဏရရန်ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်လောက်စားရန်လုံလောက်သည်။ အိုင်အိုဒင်းပါဝင်မှုသည်“ လှိမ့်သွားသည်” - ၅၀ ဂရမ်မျှသောကလီစာကိုစားခြင်းဖြင့်သင့်ပစ္စည်း၏မှန်ကန်သောပမာဏကိုရနိုင်သည်။

ထို့အပြင်ပင်လယ်ရေမှော်:

• ရောင်ရမ်းခြင်းအေးဂျင့်၊
• retinopathy ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အအစားအစာတွင်ထည့်သွင်း;
• ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သောခြေလျင် syndrome ရောဂါအတွက်နှင့်ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူပြီးနောက်အရေးကြီးသောအနာများကိုကုသနိုင်သည်။
• ယေဘုယျအားဖြင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောရောဂါကူးစက်မှုကိုဆီးတားရန်ဆီးချိုရောဂါကိုကူညီပေးသည်။

အရောင်

၉၁.၈% တွင်ရေဖြင့်ပါဝင်ပြီး၎င်းတွင်အဆီမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ အနိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 3.4% ။ ပိုတက်ဆီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖောရက်၊ သံပါဝင်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ ၄၀.၅ မီလီဂရမ်% / ၁၀၀ ဂရမ် - ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုသည်အက်စကောဘစ်အက်ဆစ်အမြောက်အများဖြင့်တန်ဖိုးရှိသည်။ သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာလိုအပ်သောကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာအတွက်သင့်တော်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ရေရှည်စားသုံးခြင်းကိုမဖယ်ရှားဘဲရေရှည်ခံစားမှုကိုပေးသည်။ သို့သော်ကုန်ကြမ်းများကိုဘယ်သောအခါမျှအသုံးမပြုပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်မှန်ကန်သောချက်ပြုတ်နည်းကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဆားအနည်းငယ်နှင့်ရေတွင်ချက်ပြုတ်ပြီးလျှင်ရေမထည့်ဘဲမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ နံ့သာမျိုးကိုအနည်းဆုံးလျှော့ချရန်အကြံပြုလိုသည်။ ဒီတော့ပန်းဂေါ်ဖီသည်အများဆုံးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိကိုထိန်းသိမ်းထားလိမ့်မယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အဖြစ်သုံးနိုင်သည်။

ပေကျင်း

အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာသည်သွေးခဲခြင်းကိုတိုးတက်စေသောဗီတာမင် K ပါဝင်သည်။ ၎င်း၏နေ့စဉ်နှုန်းသည်ပေဂူဂေါ်ဖီထုပ်၏ ၂၅၀ ဂရမ်ပါရှိသည်။ ဒါဟာအစဖောလစ်အက်ဆစ်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်ဆဲလ်များပြန်လည်အသက်သွင်းခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးပျက်စီးသွားသောတစ်ရှူးများ၏အာဟာရကိုမြှင့်တင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အနာမပျောက်သောအနာများနှင့်အနာများရှိခြင်းဖြစ်သည်။

အဖြူခေါင်း

၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဗီတာမင်စီ၏နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၆၆% ပါ ၀ င်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်အားလုံးနီးပါးသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သည်။

• leucine - အင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ချက်ကိုတိုးစေသည်
• isoleucine - သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေသည်။
• phenylalanine - ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုအတွက်လိုအပ်သော၊ အာရုံပျံ့လွင့်ခြင်းမှကာကွယ်ခြင်း၊ မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းခြင်း၊
• tryptophan - ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ၎င်း၏အဆင့်ကိုလျှော့ချသည်, က serotonin ထုတ်လုပ်မှုအတွက်လိုအပ်နေချိန်မှာတစ် ဦး ချို့တဲ့စိတ်ကျရောဂါပြည်နယ်များဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ ဦး ဆောင်လမ်းပြ။

ပန်းဂေါ်ဖီ

sulforaphane ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်သည့်အရာတစ်ခုဖြစ်ပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေသည်။ ထို့အပြင်ပန်းဂေါ်ဖီကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်အမြင်အာရုံကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက် beta-carotene ပမာဏများစွာလိုအပ်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီသည်ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားအားလုံးတို့တွင်ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုနှုန်းတွင် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့် ဦး ဆောင်နေသည်။

ဘရပ်ဆဲလ်

ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားအားလုံးတွင်၎င်းသည်ပရိုတိန်းပမာဏကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်ထက် ၂.၅ ဆပိုများသည်။ Carbohydrates သည် ၁.၅ ဆလျော့နည်းသည်။ အခြားအားသာချက်များအနက် carotene (၃၀၀ μg%) မြင့်မားမှုကိုသတိပြုမိသည်။ အင်ဇိုင်းဓာတ်ပြောင်းလဲခြင်း၏ရလဒ်အနေဖြင့်၊ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်အေအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ အထူးသဖြင့်အမြင်အာရုံ၏ရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။

Braised ဂေါ်ဖီထုပ်

Low- ကယ်လိုရီပန်းကန်, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နိမ့်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းတွင်ပါဝင်သောဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းအားလုံးကိုမပြောင်းလဲသောပမာဏဖြင့်သိုလှောင်ထားသည်။ သို့သော်မည်သည့်အပူကုသမှုမှမဆိုအာဟာရများကိုဖျက်ဆီးပစ်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဗီတာမင်စီသည်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက် ၂.၅ ဆလျော့နည်းသည်။

အနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာနှင့်အတူ

ဂေါ်ဖီထုပ်တစ် ဦး ဆီးချိုရောဂါအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အကြံပြုသည်။ မည်သည့်ပုံစံနှင့်ပြင်ဆင်သည်ဖြစ်စေ၊ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီနိမ့်သည့်ကာဗွန်နိမ့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည် (ဇယားကိုကြည့်ပါ)

သကြားအာရုံစူးစိုက်မှုအပေါ်အနည်းဆုံးသြဇာလွှမ်းမိုးမှုကိုဘေဂျင်းဂေါ်ဖီထုပ်, ထို့နောက် sauerkraut, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီအားဖြင့်ကြိုးပမ်းသည်။

နိမ့်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ချက်အနည်းငယ်ကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်း။

• ကြက်ဆင်လွှာနှင့် walnut နှင့်အတူသုပ်;
• ဘရပ်ဆဲလ်က apricots နှင့်အတူ casserole ပေါက်;
• ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူသုပ်;
• ရိုးရိုးသုပ်၊
• ကြက်သား, vinaigrette တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့် shallots နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်။

နိဂုံး

ဂေါ်ဖီထုပ်သည်ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရအတွက်ကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ အထူးအရသာရှိသော ၄ င်း၏မျိုးစိတ်များစွာသည်ဆီးချိုရောဂါ၏စည်းမျဉ်းကိုမချိုးဖောက်ဘဲမီနူးကိုအမျိုးမျိုးကွဲပြားစေရန်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အနိမ့်ပမာဏရှိသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူအစားအစာများကိုစားသုံးသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်သည်ဓာတ်သတ္တုများ၊ ဗီတာမင်များ၊ အထူးသဖြင့်ဆောင်းရာသီတွင်ချဉ်ထားသောထုတ်ကုန်များတွင်သိုလှောင်ထားသည့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်နှင့်ကြွယ်ဝသည်။

ကျွမ်းကျင်သူမှတ်ချက်။