ဤပြင်းထန်သောရောဂါလက္ခဏာနှင့်ကြုံတွေ့ရသောအခါလူနာများသည်မိမိတို့၏အစားအစာကိုအမြန်ဆုံးပြန်လည်သုံးသပ်သင့်သည်။ လူတွေကအာလူးကိုငြင်းဖို့အရမ်းခက်တယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီရုရှား၌လူကြိုက်အများဆုံးထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည် - အာဟာရနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာလူးကိုသုံးနိုင်မလားဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုဖြေရန်ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဘယ်လိုသက်ရောက်မှုရှိသလဲဆိုတာကြည့်မယ်။
ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းမှု
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဖြစ်ရပ်များတွင်သကြားမြင့်တက်မှုဖြစ်နိုင်ချေအနည်းဆုံးဖြစ်အောင်မီနူးကိုစီစဉ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်များစွာကိုစွန့်ပစ်ရမည်။ အာလူးအသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ပါ။
အမြစ်၏ဖွဲ့စည်းမှု:
- ပရိုတိန်း ၂ ဂရမ်၊
- fats 0.4;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 15.8;
- 75 kcal ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု;
- glycemic အညွှန်းကိန်း 65;
- ပေါင်မုန့်ယူနစ် 1.5 ။
ဒေတာများသည်ကုန်ကြမ်းနှင့်အသားပြုတ်အာလူးများအတွက်ဖြစ်သည်။ သင်ကကြော်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏတိုးလာလိမ့်မည်။
ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်မှာပါဝင်တယ် -
- ဗီတာမင်: C, B, D, PP, E;
- ပိုတက်ဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ သွပ်၊ molybdenum၊ ခရိုမီယမ်၊
- အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
- ဖိုင်ဘာ။
ကိုယ်ခန္ဓာတွင်အာလူးသည်အယ်ကာလိုင်းလုပ်ငန်းကိုလုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည်အက်စစ်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုလျော့ပါးစေသည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အနာ၊ gastritis, gout နှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါတို့၏အဆစ်များခံစားနေရသူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အမြစ်သီးနှံသည်အာဟာရနှင့်အရသာရှိသောအမျိုးအစား ၂ ဖြစ်သော်လည်းဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်အတူ၎င်း၏ပမာဏကိုအနည်းဆုံးဖြစ်ရန်လိုသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အာလူး၏ဖွဲ့စည်းမှု 15.8 ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါရှိသည်။ ဒီဟာမလုံလောက်ဘူး ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ အထူးသဖြင့်အစာရှောင်ခြင်း၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားသောအခါသွေးကြော၌သကြားဓာတ်မြင့်တက်လာသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကအင်ဆူလင်ကိုတက်ကြွစွာထုတ်လုပ်ဖို့လိုတယ်၊ အဲဒါကအစားထိုးပေးတယ်။ ဒါမဖြစ်နိုင်ဘူး
ဆီးချိုရောဂါတွင်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုလုံးဝမထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်သွေးသည်ထူထဲလာပြီးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုထိရောက်စွာအာဟာရချို့တဲ့စေပြီးတစ်ရှူးများကိုအောက်စီဂျင်နှင့်ပြည့်စေနိုင်သည်။ ဤပြproblemsနာများ၏ရလဒ်အနေဖြင့်ယေဘုယျအားဖြင့်ဘဝအထောက်အပံ့စနစ်များကိုထိခိုက်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တင်းကြပ်သောအစားအစာကိုမလိုက်နာပါကပြင်းထန်ပြီးမနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်ပျှမ်းမျှသို့မဟုတ်မြင့်မားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအခြားထုတ်ကုန်များကဲ့သို့အာလူးသည်မထောက်ခံသည့်ဟင်းလျာများတွင်ပါဝင်သည်။
ခွင့်ပြုစံချိန်စံညွှန်းများ
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏ပြordersနာများအတွက်မျှတသောအစားအစာကိုဖန်တီးရန်လိုအပ်သည်။ (ရှုပ်ထွေးသောများအပါအ ၀ င်) သကြားအသုံးပြုမှုကိုလျှော့ချခြင်းသို့မဟုတ်ဖျက်သိမ်းခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစွန့်လွှတ်ခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအဆီပမာဏကိုလျော့ကျစေသည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏အထွေထွေအခြေအနေနှင့်သုခချမ်းသာအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်လိမ့်မည်။
လူနာ၏သကြားအဆင့်သိသိသာသာမြင့်တက်လာစေရန်အာလူးတွင်ဓာတ်တွင်လုံလောက်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုသည်အမြဲတမ်းသုံးစွဲသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်အညီတိုးပွားသည်။ အာလူးဥတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဓာတ်များကွဲထွက်ခြင်းဖြစ်စဉ်သည်တံတွေး၏သြဇာအောက်တွင်ပါးစပ်အခေါင်းပေါက်တွင်စတင်သည်။
အာလူးကိုစားလိုက်တဲ့အခါမှာသကြားဟာချက်ချင်းမြင့်တက်လာတယ်။
အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှု (အမျိုးအစား ၂ ရောဂါ၌တွေ့ရလေ့ရှိသည်) ရှိလျှင်၊ ဂလူးကို့စ်လျော်ကြေးသည်နှေးကွေးသည်။ နာရီများစွာကြာမြင့်စွာသကြားထဲတွင်သွေးထဲတွင်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
အတွေ့အကြုံရှိသော endocrinologists သည်ဤအမြစ်သီးနှံများစားသုံးမှုကိုတစ်နေ့လျှင် ၂၀၀ ဂရမ်အထိကန့်သတ်ရန်အကြံပေးသည်။ ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းတွေမှာနေ့စဉ်အာလူးဟင်းကိုမစားပါနဲ့။ ၎င်းသည် hyperglycemia ကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။
အကယ်၍ သင်သည်စိမ်ထားသောအာလူးကိုချက်ပြုတ်ပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ဆီးချိုရောဂါအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုအနည်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့သော်ပထမ ဦး စွာသင်သည်အခွံနှင့်ဖြတ်ဖို့ရှိသည်။ ထိုအခါ 6 မှ 12 နာရီရေ၌ထားခဲ့ပါ။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်သည့်ဓာတ်ပမာဏကိုလျော့ချပေးပြီးကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်များကိုဤနည်းဖြင့်လျော့နည်းစေသည်။
ဒီအမြစ်သီးနှံထဲကတချို့ဟင်းလျာများလုံးဝစွန့်ပစ်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ အာလူးကြော်တွေ၊ ကြော်တွေ၊ ဒီဟင်းလျာများရဲ့ glicemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသည်နှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသူတို့အကျိုးမပြုဘဲထိခိုက်စေလိမ့်မယ်။ သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်သင်ပြုတ်။ ဖုတ်ထားသောအာလူးကိုစားနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောဖော့စဖရပ်စ်၊ ပိုတက်စီယမ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောဥများတွင်ဗီတာမင်စီ၏များပြားသောပမာဏပါဝင်သည်။ အသီးအရွက်၏အမျှင်သည်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အခြေအနေကိုအကျိုးရှိစေသည်။ အာလူးသည်မျှတသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်။ “ အတွေ့အကြုံရှိသော” သွေးတိုးရောဂါဝေဒနာသည်များသည်သွေးလှည့်ပတ်မှုစနစ်သို့အာလူးဖုတ်ခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသတိပြုမိကြသည်။
အာလူးဖျော်ရည်လည်းအသုံးဝင်သည်။ ဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်ခြင်းများရှိသူများအတွက်၎င်းအားအရေပြားအနာများ၊ တိုက်စားခြင်းနှင့်အနာများကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သို့သော်ဤဆေးညွှန်းပါသောဆီးချိုရောဂါသည်စမ်းသပ်ခြင်းမပြုခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ဖျော်ရည်တွင်ပါဝင်သောဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်သူတို့၏အရေပြားပြproblemsနာများပိုမိုဆိုးရွားလာနိုင်သည်။
အနိမ့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အာလူးဟင်း
ဆီးချိုရောဂါများစွာတွင်အဝလွန်ခြင်းသည်အဆီများအသုံးပြုခြင်းကြောင့်မဟုတ်ပါ။ ၄ င်း၏စုဆောင်းရခြင်း၏အကြောင်းအရင်းမှာအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏများပြားစွာခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်ရောက်လာသည်။ သူတို့ကကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာခြင်း၊ တစ်ရှူးများကဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုဖြစ်စဉ်၏ဆိုးရွားမှုကိုနှိုးဆွပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအဆီများများလေလေ၊ ထိုကြောင့်သူသည်လိုအပ်သည်။ သကြားသည်အချိန်ကြာမြင့်စွာရည်ရွယ်ချက်မရှိဘဲပျံ့နှံ့သွားပြီးသွေးထဲတွင်စုဆောင်းပြီးပိုထူလာသည်။ ၎င်းသည်အရေးကြီးသောလှုပ်ရှားမှုများအတွက်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်လာသည်။
ကာဗွန်နိမ့်သောအစားအစာရှိလူနာများသည်အာလူးကိုလက်တွေ့စွန့်လွှတ်ရန်သို့မဟုတ်အချိန်ကြာမြင့်စွာစိမ်ရန်လိုအပ်သည်။ နိမ့်သော glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူမည်သည့်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူ menu ထဲမှာအမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်းမှုအစားထိုးလိုက်ပါ။ စားသုံးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုလျှော့ချခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်၎င်း၏တည်ငြိမ်မှုကိုလျင်မြန်စွာလျော့ကျစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်အာလူးကိုစားခြင်းကမလုံလောက်ပါ။ ပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ များစွာသောစီပဲ၊ ပဲများ၊ သစ်သီးများ၊ ပြင်ဆင်ထားသောနံနက်စာများနှင့်အခြားအလွယ်တကူရနိုင်သောထုတ်ကုန်များကိုလည်းစွန့်ပစ်သင့်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါကမလွယ်ဘူး သို့သော်ကျန်းမာရေးနှင့်သုခချမ်းသာက ပို၍ အရေးကြီးသည်။ ကိုသတိရပါ - အစားအစာအပြင်အစားအသောက်မတိုင်မီနှင့်အပြီး၌သကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ ဤအရာသည်သင့်အားမနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါလက္ခဏာများကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်ဆရာ ၀ န်သို့မဟုတ်လူနာမှရေးဆွဲထားသောမီနူးကိုအချိန်နှင့်တပြေးညီညှိနှိုင်းရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။
ဂလူးကို့စ်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များကိုလုံးဝစွန့်ပစ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ သူတို့ရဲ့အရေအတွက်ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်လက်ခံနိုင်တဲ့အဆင့်အထိလျှော့ချဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်များကအစားအစာတွင်ပါဝင်သောအစားအစာများတွင်ပါဝင်သောဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောအစားအစာများပါဝင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်များအာလူးကိုစားသောအခါသကြား၌ခုန်ခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။ ပြီးတော့ဘယ်လောက်၊ ဘယ်လောက်လုပ်နိုင်တယ်၊ သကြားစစ်ဆေးမှုရလဒ်အရအာလူးနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောအခြားအစားအစာများကိုစွန့်ခွာပြီးနောက်ခြားနားချက်ကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောလေ့လာမှုတစ်ခုခရီးဆောင် glucometer သုံးပြီးပင်အိမ်မှာထုတ်ယူနိုင်ပါတယ်။
ဂျေရုဆလင် artichoke သည်လူကြိုက်အများဆုံးအမြစ်သီးနှံများအတွက်ကောင်းမွန်သောအစားထိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤတွင်အာလူးနှင့်ကာဗွန်နိမ့်ကျသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုရွေးချယ်ပါ။
- parmesan, ငရုတ်ကောင်းနှင့် boarossi နှင့်အတူ Mashed အာလူး;
- ဂျေရုဆလင် artichoke မှအာလူး gratin;
- ပြင်သစ်ကြော်နှင့်အတူ Gyros ။
ကိုယ်ဝန်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ
အကယ်၍ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် hyperglycemia တွေ့ရှိပါကမိခင်သည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာကိုစားသုံးသင့်သည်။ သကြားလုံးများ၊ သစ်သီးများနှင့်မြင့်မားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုရှောင်ရှားရန်အရေးကြီးသည်။ စီရီရယ်၊ ခေါက်ဆွဲနှင့်အာလူးများစားရန်အနည်းငယ်သာပါဝင်သည်။ ဤအရာသည်သင့်အားသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းချုပ်နိုင်သည်။ ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုများလာခြင်းကသူမနှင့်သူမကလေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်များသည်တစ်ခါတစ်ရံ၎င်းကိုဘေးအန္တရာယ်ကင်းစွာကစားနိုင်ပြီးဆေးများ (များသောအားဖြင့်အင်ဆူလင်) ကိုညွှန်းသည်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ
လူများသည်အဟာရအများဆုံးပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အစားအစာများကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ အစားအစာချက်ပြုတ်သည့်အခါဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းအရေးကြီးသည်၊ ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီအရေအတွက်ကိုအနည်းဆုံးလျှော့ရန်ကြိုးစားသည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်ချစ်ပ်များကိုစွန့်လွှတ်ရန်လိုအပ်သည်။
သင်ဖုတ်ထားတဲ့အာလူးကိုသုံးရင်ထိခိုက်မှုမရှိနိုင်ဘူး။
အထူးသဖြင့်ရေဓာတ်ပါ ၀ င်ရန်၊ ဒီအပူကုသမှုနည်းလမ်းနှင့်အတူအများဆုံးအသုံးဝင်သောတ္ထုများထိန်းသိမ်းထားသည်။ သင်ကမိုက်ကရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုပေါ်မှာဖုတ်နိုင်တယ်။ ပုံမှန်အသားပြုတ်အာလူးကိုလည်းခွင့်ပြုထားပါသည်။ သို့သော်ဤဟင်းလျာများကိုမကြာခဏမဟုတ်ဘဲသေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်စားသင့်သည်။
မီနူးကိုပြုစုစဉ်ကဤကောက်ပဲသီးနှံများကိုအဆီဓာတ်နှင့်ပေါင်းစပ်။ မရကြောင်းသတိရပါ။ မီးဖုတ်ထားသောအသားပြုတ်ထားသောအာလူးများအပြင်အသုပ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ကျန်းမာသောအစားအစာ၏အခြေခံမူများကိုလိုက်နာရန် endocrinologists ကိုအကြံပြုထားပါသည်။ အစားအသောက်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏလျှော့ချရန်၎င်းတို့သည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ မီနူးသည်သကြားဓာတ်တိုးမှုများကိုကာကွယ်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်များကအာလူးကိုစွန့်လွှတ်ရန်သို့မဟုတ်၎င်းတို့အသုံးပြုမှုကိုအနိမ့်ဆုံးပြုလုပ်ရန်အကြံပြုကြသည်။