သံပုရာခရင်မ်: လန်းဆန်းစေသောအချိုပွဲ

ငါတို့မှာနွေရာသီ၊ နေ၊ နေရောင်ခြည်နဲ့လန်းဆန်းစေတဲ့အချိုပွဲတွေပိုလိုအပ်တယ်။ ပူသောနေ့၌ဤမုန့်ကိုပျော်မွေ့ရန်အထူးကောင်းပါသည်။

ဒီပန်းကန်ကလက်ရာမြောက်ပြီးကြည့်ရတာအရမ်းရိုးရှင်းပါတယ်။ ၎င်းသည်တစ်ကြိမ်သာကြိုးစားခြင်းသည်ထိုက်တန်သောကြောင့်သင်တတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးပြုလုပ်လိုသည်။

လိုအပ်သောအရာနှင့်အလုပ်လုပ်ရန်သာကျန်ရှိသည်။ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 3 Lemon (ဇီဝ);
• Cream, 0.4 ကီလိုဂရမ်။
• Erythritol, 0.1 ကီလိုဂရမ်။
• gelatin (ရေအေးတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်), 15 ဂရမ်။ ;
• vanilla ၏အသီးသို့မဟုတ်သီးတောင့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 porings အပေါ်အခြေခံသည်။

အာဟာရတန်ဖိုး

၀.၁ ကီလိုဂရမ်လျှင်ခန့်မှန်းအာဟာရတန်ဖိုး။ ထုတ်ကုန်သည်

ဗီဒီယိုစာရွက်

ချက်ပြုတ်သည့်အဆင့်များ

1. Lemon တွေကိုသေသေချာချာဆေးကြောပြီးတစ်ယောက်ကိုဖယ်ထားပါ။ ဒါဟာအခွံ၏အထက် (အဝါရောင်) အလွှာကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ကြိုးစားရန်လိုအပ်ပါသည်။

သစ်သီးဝလံများကိုတစ်ဝက်ခွဲပြီးလျှင်ညှစ်ပါ။ သံပုရာ ၂ လုံးတွင် ၁၀၀ မီလီယံခန့်လိုအပ်သည်။ ဖျော်ရည်။

2. ကျန်ရှိသောသံပုရာများကိုတတ်နိုင်သမျှပါးလွှာအောင်ပြုလုပ်ရမည်။ အချပ်များလေလေလေအချိုပွဲသည် ပို၍ လှပလေလေဖြစ်သည်။

3. vanilla pod ကိုဖြတ်ပြီးလျှင်ဇွန်းနှင့်ဇွန်းများထုတ်ယူပါ။ ကော်ဖီစက်တစ်လုံးကိုယူပြီး၊ အက်စစ်သတ္တုကိုအမှုန့်အဖြစ်ကြိတ်ဆုံပါ။

မုန့်ကိုကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းကာရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်ပါ။

4. ပိုကြီးတဲ့ပန်းကန်လုံးကိုယူပြီးလျှင်၊ နီရဲနှင့် vanilla မှအခွံဖြတ်သော erythritol၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ လက်ဖြင့်ရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်နှက်ပါ။ gelatin ကိုထည့်ပါ။ gelatin နှင့် erythritol ပျော်သည်အထိရိုက်ပါ။

5. တစ် ဦး whisk သုံးပြီး, ဂရုတစိုက်သံပုရာအစုလိုက်အပြုံလိုက်အောက်မှာမုန့်ကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါမုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ, ကအချိုပွဲမျက်မှန်ထဲသို့သွန်းလောင်းရန်ကျန်ရှိနေသေးသော။

6. အချိုပွဲဖန်ခွက်တစ်ခုစီကိုသံပုရာအချပ်များဖြန့်ကာမုန့်ကိုလောင်းပါ။

အချိုပွဲကိုအေးမြစေ။ လန်းဆန်းစေရန်တစ်နာရီခန့်အအေးခံပါ။

7. ဒီပန်းကန်ကိုသံပုရာရည်တစ်ခွက်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်တစ်ချောင်းနှင့်အလှဆင်နိုင်သည်။ နေသာတဲ့နေ့မှာမင်းကိုလန်းဆန်းစေပါတယ်