ဆော်လမွန်တွင်အဖိုးတန်ဖက်တီးအက်စစ်များစွာနှင့်အရသာရှိသောကျန်းမာသည့်အသားများစွာရှိသည်။ ဤအငြင်းပွားမှုများသည်ဤငါးများကိုမကြာခဏစားသုံးရန်လုံလောက်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အံ့ ipe ဖွယ်စာရွက်ကသင့်အားကူညီလိမ့်မည်။
သိကောင်းစရာ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုငါးမပါဘဲချက်ပြုတ်တဲ့အစားအစာအဖြစ်သုံးပြီးအခြားကာဗွန်နိမ့်ကျသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးနိုင်သည်။
သင်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်သမျှ
- ဆော်လမွန် 400 ဂရမ်;
- ခရမ်းသီး ၁ ခု၊
- 1 zucchini;
- 2 ငရုတ်ကောင်း;
- ၁ ကြက်သွန်၊
- ကြက်သွန်ဖြူ ၅ လေးညှင်းပွင့်၊
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂၀ ဂရမ်၊
- သံလွင်ဆီ ၃ ဇွန်း၊
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း marjoram;
- မြည်းစမ်းဖို့ Cayenne ငရုတ်ကောင်း;
- အရသာအတွက်ဆား;
- အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ 4 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။
1.
convection mode မှာ 180 ဒီဂရီမှမီးဖို Preheat ။ zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုစေ့စေ့စပ်စပ်ဆေးကြောပြီးလျှင်၊ အညှာကိုဖယ်ရှား။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပါ။
2.
ငရုတ်ကောင်းနီကိုဆေးကြောပါ။ strips တွေထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။
3.
ကြက်သွန်အခွံကိုဝက်တဝက်ဖြတ်ပြီးကွင်းတစ်ဝက်ခွဲပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးတွေကိုအခွံခွာပြီး Cube လေးတစ်ခုခွဲပါ။
4.
ရေအေးအောက်ရှိဆော်လမွန်ငါးများကိုဆေးကြောပါ။ မီးဖိုချောင်သုံးစက္ကူဖြင့်ခြောက်သွေ့အောင်လုပ်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊
5.
သံလွင်ဆီ၏ထက်ဝက်ခန့်ကိုကြီးမားသောဒယ်အိုးထဲတွင်အပူပြီးကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုကြော်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ဖလား (သို့) အလားတူဘူးကိုယူပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပါ။ မီးဖိုကိုပိတ်ပြီးဒယ်အိုးကိုဘေးဖယ်ထားပါ။
6.
ငရုတ်ကောင်း၏ strips တွေ, အချပ် zucchini နှင့်အချပ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရောစပ်ပါ၊ ဆား၊ မြေနှင့် cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့် marjoram တို့ကိုရောစပ်ပါ။
7.
နောက်ဆုံးတွင်ကျန်ရှိသောသံလွင်ဆီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဆီကိုပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ဖလားကိုမီးဖို၌ထားပြီးလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ၂၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုမီးဖိုထဲထည့်
8.
ကျန်ရှိနေသေးသောသံလွင်ဆီကိုအလယ်အလတ်အပူဖြင့်ထားပါ။ ငါးချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင်နှစ်ဖက်စလုံးမှ ၁၀ မိနစ်အထိဆော်လမွန်ငါးခြောက်ကိုကြော်ပါ။
9.
မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏ contents ပန်းကန်များပေါ်တွင်ထားပါ။ ဆော်လမွန်ငါးတစ်ပိုင်းကိုထိပ်ပိုင်းတွင်ထားပါ။
10.
ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ။