marshmallows နှင့်အတူ Rum ထင်ကြေး
အာရုံစူးစိုက်မှုအရချိုမြိန်သွားခြင်းသည်ချိုသောသွားကိုအလွန်ချစ်သော marshmallows၊
marshmallows နှင့်အတူရမ်ထင်ကြေးတိုင်းခရစ္စမတ်စားပွဲပေါ်မှာအပေါ်ထိခိုက်မှုမသာ, အခြားမည်သည့်အချိန်တွင်အလွန်ကြီးစွာသောချိုမြိန်အားရစရာ😉
ဒီစာရွက်သည် Carb အရည်အသွေးမြင့် (LCHQ) အတွက်မသင့်တော်ပါ။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
ထင်ကြေးအတွက် -
- 100 ဂရမ်မြေပြင်ပျားရည်;
- ထောပတ် ၅၀ ဂရမ်၊
- erythritol ၏ 25 ဂရမ်;
- အနံ့မပါဘဲပရိုတင်းအမှုန့် ၁၅ ဂရမ်၊
- ကြက်ဥအနှစ် ၂ ။
- သံပုရာဖျော်ရည် 1 ဇွန်း;
- creamy vanilla အရသာ 1 ပုလင်း;
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုးခေါက်;
- မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၏ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ဓားတစ်စွန်းပေါ်ရှိ Cardamom;
- ဓားတစ်စွန်းပေါ်ရှိလေးညှင်းပွင့်များ၊
- ဓားတစ်စွန်းပေါ်အခွံမာသီးအရောင် (matsis)
marshmallows များအတွက်:
- ၂ ဥအဖြူ၊
- ရေ 50 ml;
- vanilla ခွံတစ်ခု၏အသား၊
- မြေပြင် gelatin 1 sachet;
- xylitol ၏ 40 ဂရမ် (ဘုစပတ်သကြား) ။
ရမ်ထင်ကြေး Cube များအတွက်:
- 50 ဂရမ်သစ်သီး၊
- ဗာဒံပိုးအပ်၏ 50 ဂရမ်;
- xylitol နှင့်အတူမှောင်မိုက်ချောကလက် 400 ဂရမ်;
- "Rum" အရသာ၏ 3 ပုလင်း။
ဒီပါဝင်ပစ္စည်းပမာဏဟာ marshmallows နဲ့ cookies ၂၀ ခန့်မှန်းချက်ကိုပြင်ဆင်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်
အာဟာရတန်ဖိုး
အာဟာရဆိုင်ရာတန်ဖိုးများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစာစားရန်ညွှန်ပြသည်။
kcal | kj | Carbohydrates | အဆီ | ရှဥ့် |
475 | 1988 | ၉.၂ ဂရမ် | 41,8 ဂရမ် | ၁၂.၂ ဂ |
ချက်ပြုတ်နည်း
1.
ပထမ ဦး စွာထင်ကြေးကိုပြင်ဆင်ပါ။ မီးဖိုကိုအပူချိန် 180 ° C (convection mode တွင်) ထားပါ။ erythritol ကိုပျော်စေရန်အမှုန့်အဖြစ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ ၎င်းကိုသမားရိုးကျကော်ဖီကြိတ်စက်ဖြင့်အလျင်အမြန်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
အမှုန့်ကိုပရိုတိန်းအမှုန့်၊ မြေပဲပျားရည်၊ မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်နံ့သာမျိုးများနှင့်ရောပါ။
2.
ကြက်ဥအနှစ်များကိုပျော့ပျောင်းသောထောပတ်၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ စကားမစပ်, ငါတို့ Kerrygold ထောပတ်ကိုပိုနှစ်သက်ကျက်စားရာနွားတွေကနေနို့ကနေထုတ်လုပ်သောကြောင့်အသုံးပြုရန်ပိုနှစ်သက်။ ထိုအခါကြက်ဥ - ဆီအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများအရောအနှောမှမုန့်စိမ်းပွား။
3.
ထို့နောက်ဈေးကစားသူများသည်အပိုင်းအစငယ်များအဖြစ်ကွဲသွားသောကြောင့်၎င်းကိုမုန့်စိမ်းမှပြုလုပ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူခင်းထားသောစာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ချရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။
မုန့်စိမ်းကို ၁၀-၁၂ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ ထို့နောက်အအေးခံနိုင်သည်။
4.
အခု marshmallows ကိုသွားရအောင် သေးငယ်သောအိုးထဲသို့ရေထည့်ပြီးလျှင်မြေသား gelatin ကိုထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ရောင်ရမ်းပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုကိုအလယ်အလတ်အပူ၌ ထား၍ gelatin ကိုရေတွင်ပျော်ဝင်ပါ။ ပျော်ဝင်ပြီးနောက်မီးဖိုပေါ်မှဒယ်အိုးကိုဖယ်ထုတ်ပြီး vanillin ကိုထည့်ပါ။
5.
marshmallows များအတွက်, သင်က xylitol အမှုန့်အဖြစ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကြက်ဥအဖြူကိုမမှီမချင်းရိုက်ပါ။ ရောနှောအသုံးပြုခြင်းဖြင့်အမှုန့်ကိုကြက်ဥထုထဲသို့ရောနှောပါ။ ထို့နောက်လှုံ့ဆော်မှုနှင့်အတူ, တဖြည်းဖြည်းကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ gelatin သွန်းလောင်း။
6.
ကပ်လျက်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူပြားချပ်ချပ်ကွန်တိန်နာတန်း marshmallows နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ အအေးခံရန်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။
7.
ဖြစ်နိုင်လျှင်ထိုကဲ့သို့သောမုန့်ဖုတ်ဖလားကဲ့သို့သောစတုဂံကွန်တိန်နာကိုယူ။ , ဒါကြောင့်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းထားသည်။ ထင်မြင်ချက်ကိုသေးငယ်သောအပိုင်းအစများထဲသို့ချိုးကာကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပါ။ ကြမ်းတမ်းစွာသစ်သီးခွံကိုခုတ်လှဲပြီး၎င်းကိုဗာဒံတံများနှင့်အတူထည့်သွင်းထားပါ။
8.
marshmallow အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကျဆင်းသွားသည်နှင့်တပြိုင်နက်၎င်းကိုကွန်တိန်နာအတွင်းမှဖယ်ထုတ်ပြီးရုပ်ရှင်ရိုက်ကူးပါ။ ဒြပ်ထုကိုသေးငယ်သော Cube များသို့ချပါ။
9.
ယခုချောကလက်ကိုတဖြည်းဖြည်းလှုပ်လိုက်သောရေရေချိုးထဲတွင်တဖြည်းဖြည်းအရည်ပျော်သွားသည်။ ချောကလက်အရည်အတွက်ရမ်မွှေးအရသာအတွက်မွှေပေးပါ။
10.
spec နှင့်အခွံမာသီးများနှင့်အတူပုံစံတစ်ခုကိုယူ။ ချောကလက်ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ marshmallows နှင့်အတူအပါအ။ တနည်းအားဖြင့်, သင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ marshmallows ရောမွှေနိုင်ပါတယ်။ ချောကလက်ခိုင်မာစေရန်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။
11.
မှိုမှအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သူကရင်ပြင်ကိုဖြတ်ဖို့ထက်မြက်တဲ့ဓားကိုသုံးပါ။ အပိုဆု🙂