Minced အသားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ gratin ဒိန်ခဲ

casseroles နှင့် gratin ကဲ့သို့သောဟင်းလျာများအမြဲကြိုဆိုကြသည်။ မီးဖို၌ပြင်ဆင်ထားသောဤအရသာရှိသောအရာများကိုပျက်စီးရန်ခက်ခဲသည်၊ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း၊ သင့်ကိုအချိန်များစွာသို့မဟုတ်သိသာထင်ရှားသောကြိုးစားအားထုတ်မှုမလိုအပ်ပါ။

အခြားအရာများအပြင် casserole သည်အရသာရှိပြီးနွေးထွေးလိမ့်မည်။ သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုတိုးမြှင့်ပါကနှစ်ရက်လုံးအတွက်သင့်ကိုယ်သင်နှစ်သက်ဖွယ်နိမ့်သောကယ်လိုရီပန်းကန်ကိုပေးပါ။

ပျော်ရွှင်စွာဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဒီစာရွက်ကိုသင်နှစ်သက်မယ်လို့မျှော်လင့်ပါတယ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 servings အပေါ်အခြေခံထားတယ်။

• မြေဆီလွှာအမဲသား (ဇီဝ), 0.4 ကီလိုဂရမ်။

• သိုးထိန်း၏ဒိန်ခဲ၊ ၀.၂ ကီလိုဂရမ်။ ;

• Leek, 0.2 kg ။ ;

• ပြီးလျှင် Emmental ဒိန်ခဲ, 80 ဂရမ်။ ;

• ကြက်သွန်နီ၊

• ကြက်သွန်ဖြူ ၃ ခေါင်း၊

• ငရုတ်ကောင်း ၂ တောင့်၊

• ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး၊

• ကြက်ဥ 2

• Worcester ငံပြာရည်, 1 ဇွန်း;

• သံလွင်ဆီ, 1 ဇွန်း;

• Sambal ငံပြာရည်, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;

• Marjoram နှင့်အနီရောင်ပူပူနွေးနွေးအမှုန့် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးစီ၊

• ၁၀၀ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးစီ၊

• အရသာအတွက်ဆား။

ရာသီစာရင်းကိုသာဓကတစ်ခုအနေဖြင့်ဖော်ပြထားသည်။ ၎င်းတို့ကိုလွတ်လပ်စွာပြောင်းလဲနိုင်သည်။

အာဟာရတန်ဖိုး

၀.၁ ကီလိုဂရမ်လျှင်ခန့်မှန်းအာဟာရတန်ဖိုး။ ထုတ်ကုန်သည်

ချက်ပြုတ်သည့်အဆင့်များ

1. မီးဖို 180 ဒီဂရီ (convection mode ကို) သတ်မှတ်မည်။

2. ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံခွာပါ။ ဆေးကြောပြီးလျှင်၊ အခွံနှင့်ထုထည်ကိုတူညီသောနည်းဖြင့်ခုတ်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းနီကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ခြေထောက်နှင့် core ကိုဖယ်ထုတ်ပါ။

3. ပွင့်လင်းသည်အထိသံလွင်ဆီကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်း။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်ပါ။

4. ရံဖန်ရံခါမွှေ, ကြော်, ဒယ်အိုးထဲသို့ကုန်တယ် leek နှင့် paprika ထည့်ပါ။

5. မြည်းစမ်းဖို့ Sambal ငံပြာရည်, Worcester ငံပြာရည်, marjoram, caraway မျိုးစေ့များ, paprika အမှုန့်, ​​ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

6. ဒယ်အိုးထဲမှနောက်ဆုံးသည်မြေသားအမဲသားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အအေးခံရန်မိနစ်အနည်းငယ်ကြာကြော်ရမည်။

7. အသားကင်နေတုန်းသိုးထိန်းရဲ့ဒိန်ခဲကိုယူပြီး၊

8. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုရေအေးထဲထည့်ပြီးချပ်ပါ။ အပေါ်နှင့်အောက်ခြေနှစ်ခုလုံးကိုပင်စည်နှင့်အတူဖယ်ရှားသင့်သည်။

8. အပူမှဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားပါနှင့်၎င်း၏ contents တွေကိုအနည်းငယ်အေးဖို့ခွင့်ပြုပါ။ minced အမဲသားသည်အဆင်သင့်မဖြစ်သေးပါကအဆင်ပြေပါသည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊

9. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးကိုယူပြီးအမြှုပ်မပေါ်လာခင်အထိဥများကိုထဲ့ပြီးမုန့်ဖုတ်ရန်ပြင်ဆင်ပါ။

10. ဒိန်ခဲကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသားဟင်းအသားများအဖြစ်ညင်ညင်သာသာရောထွေး။ ဒယ်အိုးမှမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ။

11. ရရှိသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဥများထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအပေါ်တွင် တင်၍ ပြီးလျှင် Emmental ဒိန်ခဲကိုထည့်ပါ။

12. မိနစ် ၂၀ ခန့်တွင်မီးဖို၌ထားကာရွှေအပေါ်ယံလွှာပေါ်လာသည်အထိဖုတ်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သင့်သည်။

13. အပိုင်းအစများအတွက်ပလက်ဖောင်းကနေ gratin ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပြားပေါ်တွင်အစေခံ။ Bon appetit!