ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းလွယ်ကူမြန်ဆန်ပြီးအရသာကောင်းသောကာဗနိမ့် J သက်သတ်လွတ်အစားအစာပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်များနှင့်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်ပါ ၀ င်သောကြောင့်သင်အမှန်တကယ်ချစ်ဖွယ်ကောင်းသောအစားအစာကိုစားနိုင်သည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများခြုံငုံသုံးသပ်ချက်

• 1 zucchini;
• ရှမ်ပိန်၏ 400 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 100 ml;
• ခရမ်းချဉ်သီး (၈) ချပ်၊
• ကြက်သွန်နီ၊
• ကြက်သွန်ဖြူ ၃ လေးညှင်းပွင့်၊
• 1 ဇွန်းအင်ဒိုနီးရှား adjika;
• 1 ဇွန်းစမုန်ဖြူ;
• သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း;
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုပန်းကန်လုံး ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

ဟင်းချက်

1.

အဆိုပါ champignons ရေချိုးနှင့်အခွံ။ မှိုများကိုအချပ်များခွဲပါ။ သံလွင်ဆီကိုဒယ်အိုးကြီးထဲထည့်ပြီးနှစ်ဖက်စလုံးမှိုများကိုထုတ်ပါ။

ကောင်းစွာကြော်ပါ

2.

မှိုများကိုကြော်စဉ်ကြက်သွန်အခွံများကိုဖယ်။ ကွင်းတစ်ဝက်ခွဲပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပြီးအခွံခွာပါ။ zucchini ကိုဆေးကြောပါ။

3.

ဒယ်အိုးမှမှိုများကိုပန်းကန်ပေါ်တင်ပြီးအပူကိုလျှော့ချပါ။

မှိုများကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်

4.

တူညီတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာပွင့်လင်းသည်အထိကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ ကြက်သွန်နီကြော်ပြီးတာနဲ့ zucchini အချပ်များကိုထည့်ပြီးကြော်ပါ။

ကျန်ရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ

5.

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးသင်၏အရသာကိုစမုန်ဖြူ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောစပ်ပါ။ adjika ထည့်ပါ။ သင်ပိုမိုစပ်သောအရသာကိုကြိုက်ပါက adjika ထပ်ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။

မြည်းစမ်းဖို့ပန်းကန်ရာသီ

6.

မှိုများကိုဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်ထည့်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်မျှမျှတည်ထားပါ။ ဤအတောအတွင်း, ခရမ်းချဉ်သီးရေအေးအောက်မှာဆေးကြောပြီးလျှင်နှင့်ရပ်ကွက်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်။ နောက်ဆုံးမှာခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထဲမှာထည့်ပြီးခဏပြုတ်ပါ။ သူတို့ကပူနွေးသင့်တယ်၊

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအဆုံးတွင်ထားပါ

7.

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ။