ဆီးချိုရောဂါကုသမှုအတွက်၊ အထူးအစားအစာကိုရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီများကိုတားမြစ်သည့်အပြင်မူးယစ်ဆေးကုထုံး - အင်ဆူလင်သို့မဟုတ်သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်ဆေးပြားများအသုံးပြုသည်။
ရိုးရာနည်းစနစ်များအပြင်ရိုးရာဆေးပညာ၏အတွေ့အကြုံကိုလည်းသင်အသုံးချနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါတွင်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေပြီးအစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်
ကြက်သွန်နီ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ကြက်သွန်နီတွင်သကြား (ဂလူးကို့စ်၊ သွပ်ကရိုဆပ်၊ fructose)၊ အာဒင်နိုဆန်၊ ၎င်းသည်ဗီတာမင် A, B1, B2, PP နှင့် C. ကြွယ်ဝသောကြက်သွန်နီမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီသည်အနံ့ဆိုးဖြစ်ပြီးမျက်လုံးကိုယားယံစေသည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီ၏ဖွဲ့စည်းမှု sulfides ပါဝင်သည်။
ကြက်သွန်နီမတည်ငြိမ်မှုသည်အပင်ပantibိဇီဝဆေးဖြစ်သည်၊ မှို၊ စိတ်ဝမ်းသွားရောဂါနှင့်အဆုတ်ရောဂါကိုသေစေနိုင်သည်။
ကြက်သွန်နီ၏ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများတွင်တွေ့ရသည်။
- တိုးပွားလာသောအစာစားချင်စိတ်။
- အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏တိုးပွားလျှို့ဝှက်ချက်။
- သုက်ပိုးထုတ်လုပ်မှု၏လှုံ့ဆော်မှု။
- ရာသီလာခြင်းကိုပိုမိုအားကောင်းစေပါ။
- တိုးမြှင့်လိင် drive ကို။
- ဗီတာမင်နှင့်အတူစည်။
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်။
- သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပေးသည်။
ကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အဆစ်များကိုရွေ့လျားစေပြီးအရိုးပွရောဂါမဖြစ်အောင်ကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် bronchitis နှင့် pneumonia တွင်အသုံးပြုခြင်းသည်ချောင်းဆိုးခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးခြောက်သွေ့သောစိုစွတ်သောချောင်းဆိုးခြင်း၊
ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်ပထမအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးအတွက်ဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်နီ၏ပုံမှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ်သက်ရောက်မှုသည်၎င်းတွင်အလီဂျင်၏တည်ရှိမှုနှင့်ဆက်စပ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုလျှော့ချခြင်းအပြင်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးကင်ဆာကိုတားဆီးနိုင်သည်။
မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသစ်၏ဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားသော်လည်း၎င်းတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်။ ထို့ကြောင့်ဤပုံစံတွင်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ချွဲအမြှေးပါးကိုမယားစေနိုင်ပါ။
adenosine ရှိနေခြင်းကြောင့်ကြက်သွန်နီသည်သွေးကြောများကိုတိုးစေနိုင်သည်။ အိုင်အိုဒင်းကိုခန္ဓာကိုယ်ကဟော်မုန်းများဖန်တီးရန်အသုံးပြုသည်။ ဆာလ်ဖာသည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုနှင့်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။
သွေးကြောများ၏အတွင်းပိုင်းနံရံ (endothelium) ရောင်ခြင်း atherosclerosis, hypertension and angina pectoris ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ မကြာသေးမီကလေ့လာမှုများအရအဝလွန်ခြင်းနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချို၊ ဖက်တီးအသည်း၊ အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့်ပါကင်ဆန်ရောဂါတို့သည်သွေးကြောများအတွင်းရှိရောင်ရမ်းမှုနောက်ခံတွင်ပေါ်ပေါက်ကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။
မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီသည်သွေးကြောနံရံရောင်ခြင်းကိုသက်သာစေရန်စွမ်းရည်ရှိပြီး၎င်းရောဂါများကိုကာကွယ်နိုင်သည်။
သကြားကိုလျှော့ချရန်ကြက်သွန်နီအသုံးပြုနည်း
ကြက်သွန်နီကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ဒယ်အိုးထဲတွင်မုန့်ဖုတ်ရမည်။ ကြက်သွန်နီကိုဖုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်သင် microwave ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကုသမှုအတွက်ကြက်သွန်ကြော်များအားတားမြစ်သည်။ မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ရှိသောကြက်သွန်နီများသည် ၅ မိနစ်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်မည်။ မီးဖို၌ ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ သူတို့ကနံနက်ယံ၌မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုအစာမစားမီနာရီဝက်ခန့်စားသည်။ ကုသမှုသင်တန်းသည်တစ်လဖြစ်သည်။
ဒုတိယနည်းလမ်းအတွက်ကြက်သွန်ခြောက်လုံးကိုချက်ချင်းဖုတ်ပါ။ ဆေးကုသရန်အတွက်ကြက်သွန်နီကိုမီးဖို၌သို့မဟုတ်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်မုန့်ဖုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အစာမစားမီကြက်သွန်နီနှစ်လုံးစားရန်လိုအပ်သည်။ ဤနည်းလမ်းကိုမိမိတို့ဘာသာခံစားခဲ့ရသူများ၏တုံ့ပြန်ချက်သည်အားရှိစရာပင်။ လစဉ်သင်တန်းပြီးနောက်, ဂလူးကို့စအဆင့်ကိုပုံမှန်နှင့်ခြောက်လခန့်ဆက်လက်။
ဆီးချိုရောဂါကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေမယ့်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာတဲ့နည်းလမ်း။
- သင်သည်အလယ်အလတ်ကြက်သွန်နီအနည်းငယ်ကို ယူ၍ ၄ င်းတို့ကိုအခွံနှင့် ၄ ခုခွဲရန်လိုသည်။
- ကြက်သွန်နီတစ်လုံးစီကိုသံလွင်ဆီကော်ဖီတစ်ခွက်နှင့်လိမ်းပြီးဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- ကြက်သွန်နီကိုသတ္တုပါးပေါ်တွင် တင်၍ ဒုတိယအပေါ်ယံလွှာဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
- မီးဖို၌ကြက်သွန်နီကို ၄၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။
မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ကြက်သွန်နီကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ လိုချင်လျှင်ခြောက်သွေ့သောဆေးပင်များကိုကြက်သွန်နီထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ Rosemary, oregano သို့မဟုတ် tarragon ။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုမည်သို့ကောင်းမွန်စွာဆက်ဆံရမည်နှင့် ပတ်သက်၍ အကြံပြုချက်များစွာရှိသည်။
- မီးသီး၏အပြင်ဘက်အလွှာတွင်အများဆုံးအသုံးဝင်သောတ္ထုများစုစည်းထားပါသည် - antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူ flavonoids ။
- မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ဆူပွက်နေစဉ်အတွင်းအိုးနံရံကိုအားဖြည့်ပေးသည့်ကြက်သွန်နီတွင်ပါရှိသော Quercetin သည်ပြိုလဲခြင်းမရှိသောကြောင့်ကြက်သွန်ဟင်းချိုကိုမကြာခဏချက်ပြုတ်ရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။
- ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်ထားသောကြက်သွန်နီများကိုအသား၊ ငါး၊ စီရီရယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
- ကြက်သွန်နီအမျိုးအစားအားလုံးတွင်အနီသည်နီသည်နောက်ဆုံးရွှေရောင်နှင့်နောက်ဆုံးနေရာတွင်အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။
အားလုံးကြက်သွန်နီ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုဖွဲခွံ၏ decoction ပြင်ဆင်ခြင်းအားဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထိုသို့သောသောက်သုံးမှုသည်ဆီးချိုရောဂါကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ကုသရန်အတွက်ကောင်းစွာတည်ရှိနေသည်။ ထိုခွံကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ဆေးကြောပြီးလျှင်ချက်ပြုတ်ရမည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကြက်သွန်နီက decoction ပုံစံဖြင့်လက်ဖက်ရည်ကိုအစားထိုးနိုင်သည်။
မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီမှဆီးချိုရောဂါ၏ထူးခြားမှုကိုလည်းပြင်ဆင်ထားသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်ကြက်သွန်နီကိုထုထည်။ ၂ လီတာတဗူးထည့်ပါ။ ပြုတ်ရေအေး၏အိုးတလုံးကိုငါသွန်းလောင်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဒီလိုပြုတ်ရည်တစ်ရက်တစ်ရက်ရပ်သင့်တယ်၊ ပြီးတော့အဲဒါကိုကုသဖို့သုံးနိုင်တယ်။ ဖန်ခွက်တစ်ခွက်ကို ၁၅ မိနစ်မစားမီစားသုံးခြင်းတစ်ခုစီတွင်ရှလကာရည်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကုသမှုသင်တန်းသည် ၂၁ ရက်ဖြစ်သည်။
အရွယ်ရောက်သူများအတွက်ဆေးကုသမှုခံယူရန်အတွက်စပျစ်ဝိုင်ကိုကြက်သွန်နီတစ်ခွက်သင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်ကြက်သွန်နီကိုကြက်သွန်ဖြူခုတ်ပြီးခြောက်သွေ့သောဝိုင်နီလီတာကိုယူရန်ကြက်သွန် ၁၀၀ ဂရမ်ယူပါ။ (၁၇) ရက်စားပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ဇွန်းတစ်ဇွန်းတောင်းရန်ဆယ်ရက်ကြာလျှင်ယူပါ။
ဆီးချိုအာရုံကြောရောဂါတွင်သွေးလည်ပတ်မှုအားနည်းခြင်းနှင့်အာရုံကြောအမျှင်များပျက်စီးခြင်းတို့ကြောင့်အနာများကိုကုသရန်ခက်ခဲပြီးရောဂါကူးစက်ရန်လွယ်ကူသည်။ မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အနာနှင့်အနာအစွမ်းကိုပျောက်ကင်းစေသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုပတ်တီးဖြင့် ၃ နာရီကြာသုံးဆောင်သည်။
ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီများအပြင်သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချနိုင်သောထုတ်ကုန်များလည်းရှိသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကုသမှုခံယူသူများ၏ menu တွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။ ဤထုတ်ကုန်များသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။
- ခရီ။
- ယေရုရှလင် artichoke ။
- ဘလူးဘယ်ရီ
- နံ့သာမျိုး: သစ်ကြံပိုး၊ နံနံ၊ ဂျင်း။
- ပိုက်ဆန်အစေ့
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုသောအခါ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အစားအစာကိုမဖျက်နိုင်ကြောင်းသင်နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ သကြားလုံး၊ သကြားနှင့်အဖြူရောင်မုန့်များပါသောသကြားလုံးများကိုသင်မစားနိုင်ပါ။ ဝက်ဆီ၊ ဝက်သား၊ သိုးသငယ်၊ ငန်း၊ ဦး နှောက်၊ အသည်း၊ နှလုံး၊
လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအသုပ်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ အသည်းနှင့်အစာအိမ်ရောဂါများမရှိခြင်းကြောင့်လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်နီများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရာသီထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ နောက်ထပ်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏အရင်းအမြစ် oats နှင့် buckwheat, steamed bran တို့မှထွက်သောသီးနှံများဖြစ်နိုင်သည်။
ရိုးရာကုထုံးများသည်လူနာများ၏သုခချမ်းသာကိုသက်သာရာရစေနိုင်ပြီး endocrinologist နှင့်အတူကုထုံးအတိုင်းအတာများတွင်ပါ ၀ င်ရန်သဘောတူမှသာလျှင်၎င်းတို့ကိုပေါင်းစပ်ရန်မလိုလားအပ်ပေ။
မည်သည့်ကုသမှုကိုမဆိုအသုံးပြုသည့်အခါဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အရေးကြီးဆုံးအရာမှာသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းထားခြင်းဖြစ်ပြီးတက်ရောက်သူဆရာဝန်ကအကြံပြုသည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအခြေအနေကိုစောင့်ကြည့်ခြင်း၊
ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုမှကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကြက်သွန်နီ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မည်။
