မည်သည့်အသက်အရွယ်မဆိုဆီးချိုရောဂါသည်ဝါကျမဖြစ်သင့်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာပါကလူတစ် ဦး သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပြproblemsနာမရှိဘဲပုံမှန်နေနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်သောအစားအစာများ၊ အထူးသဖြင့်သစ်သီးများကိုစွန့်လွှတ်ရန်လုံးဝမလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်အသီးများဖြစ်ပြီးဗီတာမင်များ၊ ဖိုင်ဘာနှင့်သတ္တုဓာတ်များ၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။
ဒီအခြေအနေမှာ, သင်ဂရုတစိုက်အသီးကိုသီးရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်, သင်ကနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူမျိုးကွဲအပေါ်သာရွေးချယ်မှုကိုရပ်တန့်ဖို့လိုအပ်တယ်, အကြံပြုထားတဲ့ဝတ်ပြုမှုအရွယ်အစားကိုသတိရပါ။ Glycemic အညွှန်းကိန်းကိုဂလူးကို့စ် (glucose) အဖြစ်ပြောင်းလဲမှုနှုန်းအဖြစ်နားလည်သင့်သည်။
GI အကြောင်းသိရန်အရေးကြီးသည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ရုတ်တရက်မြင့်တက်လာသည့်ဂလူးကို့စ်နှင့်အတူလူနာသည်ကာလကြာရှည်ရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါဗေဒများဖြစ်ပေါ်လာခြင်းနှင့်အတူမကောင်းသောခံစားမှုစတင်ဖြစ်ပေါ်လာလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ?
ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးများကိုစဉ်းစားသောအခါသူတို့၏ glicemic အညွှန်းသည်အမှတ် ၅၅ မှ ၇၀ အထိမကျော်လွန်သင့်ပါ။ ညွှန်ကိန်းမြင့်လာသောအခါအသီးသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်သွေးတွင်သကြားဓာတ်မြင့်တက်မှုကိုဆန့်ကျင်သည်။ ဤရိုးရှင်းသောအကြံဥာဏ်ကိုသင်လိုက်နာပါကသင်သည် glycemia အဆင့်ကိုလုံလောက်သောအဆင့်တွင်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
လူနာတစ် ဦး သည်အစောပိုင်းအရွယ်၌ရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည့်ပထမအမျိုးအစားရောဂါတစ်ခုကိုခံစားခဲ့ရသည့်အခါလူတစ် ဦး သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့်မည်သည့်အသီးများစားနိုင်သည်ကိုသိပြီးငြင်းဆန်ရန်ပိုကောင်းသည်။
ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားနှင့်အတူအရာအားလုံးကွဲပြားခြားနားသည်, ရောဂါဗေဒအရွယ်ရောက်ပြီးသူထက်ပိုမိုအကျိုးသက်ရောက်သည်, သူတို့အစားအစာပြန်လည်တည်ဆောက်ရန်ခက်ခဲနှစ်ပေါင်းများစွာဖွံ့ဖြိုးပြီးအစားအစာအလေ့အထများပြောင်းလဲ။
ရွေးချယ်မှု၌အမှားမမှားစေရန်သင်သီးနှံ၊ သကြားနှင့်ချိုသောအသီးများသီးသန့်အချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ် - ချိုသောမျိုးကိုသာစားရန်လိုအပ်သည်။
- လူနာ၏အခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။
- သွေးသကြားတစ် ဦး ချွန်ထက်သောပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်။
သတိပြုရမည်မှာသစ်သီးဖျော်ရည်များသည်သောက်ခြင်းမှညှစ်ထားသောအသီးများထက်ဆီးချိုရောဂါရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် ပို၍ ပင်အန္တရာယ်ရှိသည်ကိုသတိရသင့်သည်။ အကြောင်းပြချက်မှာရိုးရိုးရှင်းရှင်းဖြစ်သည်၊ ဖျော်ရည်သည်အမျှင်မရှိဘဲအရည်တစ်ခုမျှသာဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူရာ၌၎င်းအားတာ ၀ န်ပေးသည့်နောက်ဆုံးအခန်းကဏ္ is မဟုတ်ပါ။
ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ လိမ္မော်သီး၊ စပျစ်သီး၊ သံပုရာအမျိုးအစားများကိုသင်စားနိုင်သည်။ ဖရဲသီး၊ နာနတ်သီး၊ ဖရဲသီးနှင့်သရက်သီးစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။ အသီးများကိုထပ်မံအပူပေးလျှင်၊ ဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းသည်ပိုမိုမြင့်မားလိမ့်မည်။ Hyperglycemia ကြောင့်ဆရာဝန်ကခြောက်သွေ့အောင်ခွင့်ပြုလျှင်သူတို့သည်ရေအေးတွင်အချိန်ကြာမြင့်စွာစိမ်ထားသောအသီးများဖြစ်လိမ့်မည်။
Berries သည်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။
- lingonberry;
- စည်သူလွင်
- မြင်းစီးသူရဲ၊
- ဆီးဖြူ;
- အနီရောင် Currant;
- ပင်လယ် buckthorn ။
ဤသီးများသည်သကြားပမာဏတိုးလာခြင်းကိုစိုးရိမ်စရာမလိုဘဲအပူကိုကုသမှုအလွယ်တကူခံရနိုင်သည်။ အချိုပွဲကိုသီး၏အခြေခံပေါ်တွင်ပြင်ဆင်သော်လည်းသဘာ ၀ သကြားလုံးဖြင့်အစားထိုးထားသောသကြားဖြူမပါ ၀ င်ပါ။ သို့သော်လူနာသည်သူတို့၏သဘာဝပုံစံဖြင့်သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများကိုစားမိလျှင်ပိုကောင်းသည်။
ဆီးချိုရောဂါလူနာသည်ထိုအစားအစာနှင့်အတူပျင်းလာပြီးတားမြစ်ထားသောအသီးများနှင့်မိမိကိုမိမိဆက်ဆံလိုသည်။ ဤကိစ္စတွင်, အသီးပိုကောင်းဖြစ်နိုင်နံနက်ယံ၌, အဆင့်ဆင့်အတွက်ကိုစားသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခွဲခြားထားတယ်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ကုသမှုသည်အစာအိမ်ကိုရွှင်လန်းစေမည်ဖြစ်ပြီးဂလီးကိတ်ရောဂါနှင့်အတူပြproblemsနာများဖြစ်သည့်သုခချမ်းသာ၊
အသီးများအန္တရာယ်ကင်းစွာသောက်သုံးခြင်းကိုမည်သို့တွက်ချက်ရမည်ကိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးများသည်အကန့်အသတ်မရှိစားသုံးခြင်းဖြင့်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
- ဆီးချိုရောဂါ၏စွန်ပလွံသီးနှင့်ကိုက်ညီသောအသီးကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုသည်။
- သေးငယ်သောအသီးကိုရှာရန်မဖြစ်နိုင်ပါက၎င်းသည်အစိတ်အပိုင်းများအဖြစ်ပိုင်းခြားထားသည်။
သစ်သီးဝလံများကိုအကောင်းဆုံးစံပြစားသုံးမှုသည်ပုံမှန်အရွယ်အစားတစ်ခွက်နှင့်ကိုက်ညီသော်လည်းဖရဲသီးသို့မဟုတ်ဖရဲသီးတစ်ထိုင်တည်းတွင်အချပ်တစ်ခုထက်မကစားသင့်သည်။
အခွံမာသီး၊ ဒိန်ခဲ (သို့) ဂျုံစေ့ပေါင်မုန့်နှင့်အတူအသီးကိုစားပါ - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဂလူးကို့စ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းနှုန်းကိုလျှော့ချရန်လှုံ့ဆော်ပေးသည့်နောက်ထပ်လှည့်ကွက်တစ်ခုရှိသည်။
မှန်ကန်တဲ့အသီးများကိုရွေးချယ်ခြင်း
ချက်ချင်းဆိုသလိုပင်လူနာသည်ပထမသို့မဟုတ်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါ၏ရောဂါကိုအတည်ပြုပြီးနောက်သေချာပေါက်မိမိကိုယ်ကိုအာဟာရချို့တဲ့စေပြီးသီးခြားအရသာမရှိသောအစားအစာများကိုစားသုံးရမည်ဟုထင်ရသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးဟုခေါ်ဆိုနိုင်သောအသီးများစွာရှိသည် ဖြစ်၍ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအမျှင်ဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။
Apple
သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာပါ ၀ င်သောပန်းသီးများသည်အဓိကအားဖြင့်ပိုမိုနှစ်သက်သည်။ ဒီပစ္စည်းကသွေးကိုဂလူးကို့စ်ပိုလျှံခြင်းမှသန့်ရှင်းအောင်လည်းကူညီပေးပါတယ်
pectin အပြင်, ပန်းသီးနှလုံးကြွက်သားနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းပြinနာများအတွက်အရေးကြီးသောအက်စကောဘစ်အက်စစ်, ပိုတက်စီယမ်, သံနှင့်အမျှင်များကြွယ်ဝသည်။ နောက်ထပ်သိသာထင်ရှားသည့်ပန်းသီးများမှာသူတို့၏ရရှိနိုင်မှုဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများသည်ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းတွင်ကြီးထွားလာသည်။ နှစ်စဉ်အချိန်မရွေး ၀ ယ်နိုင်သည်။
ပန်းသီးများကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် puffiness ကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ ရေကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်ခြင်းနှင့်စိတ်ဓာတ်ကျသည့်အခြေအနေမှထွက်ခွာသွားနိုင်သည်။
သစ်တော်
မချိုမြိန်သောသစ်တော်သီးအမျိုးအစားများကို ရွေးချယ်၍ လူနာသည်အစာအိမ်အတွင်း၌ကြာရှည်စွာအစာကြေနိုင်သည့်အပြင်ကိုယ်ခန္ဓာအလေးချိန်ကိုလျှော့ချရန်ထုတ်ကုန်ကိုရရှိသည်။ သစ်တော်သီးသည်အရင်းအမြစ်ဖြစ်လာလိမ့်မည် -
- ပိုတက်စီယမ်;
- ဖိုင်ဘာ;
- ကယ်လစီယမ်
- သွပ်၊
- ကြေးနီ၊
- သံ။
သစ်သီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်အားနည်းမှုအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ရှိခြင်းသည်နှလုံးခုန်ခြင်းနှင့်ကြွက်သားပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းတို့ကိုရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေသည်။
အမျှင်ဓာတ်သည်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုတိုးတက်စေလိမ့်မည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဗလာနို့ဗူးပေါ်တွင်သစ်တော်သီးကိုစားပါကလူနာသည်အူရောင်ခြင်း၊ ဖောင်းပွခြင်းနှင့်အခြားအစာခြေရောဂါများခံစားရလိမ့်မည်။
လိမ္မော်သီး
ဤ citrus အသီးများသည်ဖိုင်ဘာ၊ အရည်၊ ဗီတာမင်၊ လိမ္မော်သီးများသည်ချိုလွန်းသည်ဟုထင်ရသော်လည်း၎င်းတို့တွင်သစ်တော်သီးများထက်သရက်တစ်ဝက်ခန့်လျော့နည်းသည်။ အကျိုးဆက်အားဖြင့်အသီးများကိုနေ့စဉ်အေးဆေးစွာစားနိုင်ပြီးလိမ္မော်သီးမှအသီးဖျော်ရည်ကိုလည်းမသောက်နိုင်ပါ။
အသီးများတွင်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်များစွာရှိပြီးဆေးဝါးများမမှီဘဲအအေးမိခြင်းကိုကူညီသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်နံနက်အချိန်၌လိမ္မော်သီးတစ်လုံးကိုစားသောအခါသူသည်တစ်နေ့လုံးစွမ်းအင်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ကျောက်စိမ်း
ဒီအသီးသည်ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝမှုနည်းပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗိုင်းရပ်စ်များမှကာကွယ်ပေးပြီးရာသီအလိုက်ရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ဆောင်း ဦး ရာသီ - ဆောင်းရာသီတွင်အရေးကြီးသည်။ Citrus ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်အတော်လေးကြီးမားသောအသီးများ၌ပင်သေးငယ်သည်။
သစ်သီးတွင်တန်ဖိုးရှိလှသော naringin ဓာတုပစ္စည်းများစွာရှိပြီး၎င်းသည်များစွာသောအသီး lobules များ၏အခွံနှင့်ယင်း၏အခန်းကန့်များကြောင့်စပျစ်သီးမှည့်သောအသီးမှည့ ်၍ ခါးသောအရသာကိုရရှိသည်။
Naringin သည်သကြားဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးစေပြီးအစာစားချင်စိတ်ကိုလည်းတားဆီးနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါများအတွက် Berries ပါ
ချယ်ရီသည်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သော berry သီးဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ၎င်းတွင်သံပမာဏများစွာပါဝင်သော coumarin ပါ ၀ င်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိချယ်ရီသီးချိုင့်သည်သွေးကြောတွင်သကြားဓာတ်လျင်မြန်စွာဖြစ်ပေါ်လာခြင်းမရှိပါ။
ဆီးဖြူသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားအတွက်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။ နုသီးသည်အဖိုးတန်ဆုံးဖြစ်ပြီးဗီတာမင်စီနှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာရှိသည်။ ဗီတာမင် C, P, K, B, pectin နှင့် tannins ၏ဘဏ္treာကို blueberries, ဘလက်ဘယ်ရီနှင့် lingonberries ဖြစ်လိမ့်မည်။
Currant ဖြစ်နိုင်ပါသလား? အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် Currant များသည်မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုလူနာများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ Berry ကိုယ်တိုင်နှင့်၎င်း၏အရွက်များ၊ သင်သည်အကိုင်းအခက်များနှင့်အရွက်များကိုရေနှင့်ဆေးကြောလျှင်၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုသွန်းလောင်းပါ၊ လက်ဖက်စိမ်းလက်ဖက်ရွက်နှစ်ချောင်းထည့်ပါကသင်သည်အရသာရှိပြီးအရေးအကြီးဆုံးကျန်းမာရေးလက်ဖက်ရည်တစ်ခုရရှိမည်ဖြစ်သည်။
အရည်ရွှမ်းသော၊ အက်စစ်နှင့်အနီရောင် Raspberry သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်အမြဲတမ်းကြိုဆို guest ည့်သည်တစ်ယောက်ဖြစ်သည်၊ သို့သော် fructose အလွန်များသောကြောင့်ဆရာဝန်များကသူမအားမပါ ၀ င်ရန်အကြံပေးသည်။
အကြိုက်ဆုံး berry သီးကတော့စတော်ဘယ်ရီဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝခြင်း၊
- အနည်းငယ်ကယ်လိုရီပါရှိသည်။
စတော်ဘယ်ရီကို immunomodulating, antibacterial, anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများအားဖြင့်ခွဲခြားထားပါသည်, berry သီးကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုခိုင်ခံ့စေခြင်း, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏အခြေအနေတိုးတက်စေပါလိမ့်မယ်။
စတော်ဘယ်ရီသည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲတွင်သကြားဓာတ်တိုးပွားစေနိုင်သည်ဟုယုံကြည်သော်လည်းအနည်းငယ်လျော့နည်းစေသည်။ သစ်သီးဝလံများသည်ဂလူးကို့စ်၏တစ်ဝက်ခန့်ပန်းသီးနှင့်တူညီသောပမာဏရှိပြီးတစ်နေ့လျှင် ၃၀၀-၄၀၀ ဂရမ်ကိုစားသုံးစေသည်။ သကြားဖြူမပါသည့်စတော်ဘယ်ရီကိုအသုံးပြုရန်မှာအရသာရှိပြီး၊ မဟုတ်ပါကသင်သည် hyperglycemia လက္ခဏာကိုခံစားရလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အသီးများစွာစားနိုင်သည်၊ ရောဂါအတွက်အစားအစာများသည်မတူကွဲပြား။ အာဟာရပြည့်ဝသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ မည်မျှအစားအစာမည်မျှစားသည်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုချိုးဖောက်။ ခွင့်ပြုသည့်အစာကိုသာစားရန်၊ ပုံမှန်မှတ်တမ်းတင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်လူ
- အားနည်းနေတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်ပျက်စီးစေလိမ့်မည်
- သင်၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးဝလံမျိုးများအပြင်ရိုးရှင်းသောသကြားဓာတ်ပမာဏသည်အတိုင်းအတာထက်ကျော်လွန်သွားသည့်တားမြစ်ထားသောအသီးများစာရင်းလည်းရှိသည်။ သကြားဓာတ်တိုးစေသောသစ်သီးများ - စပျစ်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ လူနာသည်ဤအသီးအမျိုးအစားများကိုအလွန်နှစ်သက်ပြီးသူ့ကိုငြင်းဆန်ရန်ခက်ခဲသည်။ ဤကိစ္စမျိုးတွင်ဆရာဝန်များသည်ထုတ်ကုန်အနည်းငယ်သာစားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသည်၊ တစ်နေ့တာ၏ပထမတစ်ဝက်တွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးများကိုသွားလာရန်ခက်ခဲလျှင်သင်ကိုယ်တိုင်အထူးမှတ်စုစာအုပ်တစ်ခုယူပြီးစားသုံးသည့်ထုတ်ကုန်များနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏တုံ့ပြန်မှုကိုချရေးပါ။ ဤချဉ်းကပ်မှုဖြင့်အစားအစာအားလုံးသည်အနိမ့်ကျသောညွှန်းကိန်းဖြင့်သင်ယူနိုင်ပြီးအစားအစာတွင်အမျိုးမျိုးထည့်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောတားမြစ်ထားသောအသီးများနှင့်ပတ်သက်သောအချက်အလက်များကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။