Serrano ငါးလွှာ - ခေတ်မီဆန်းပြားသောငါးဟင်းပွဲ

အထူးသဖြင့်ဇီဝဗေဒပါလျှင်၎င်းသည်ငါးသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်အစားအစာထဲတွင်ဖြစ်နိုင်သမျှများများစားသင့်သည်။ Serrano သည်ငါးနှင့်အသားများကိုသဟဇာတဖြစ်အောင်ပေါင်းစပ်ထားသည့်ကာဗွန်နိမ့်သောပန်းကန်လုံးပါသောငါးအသားဖြင့်ထုပ်ထားသည်။

ဒီစာရွက်ဟာငါးကိုငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းတဲ့အထူးရှာဖွေမှုကိုရှာဖွေတဲ့သူတွေကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။ ကြိုးစားကြည့်ပါ၊ သင်ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မည်🙂

ယခုတွင်ငါတို့သည်သင်တို့ကိုသာယာသောအချိန်အလိုရှိ၏။ လေးစားစွာဖြင့် Andy နှင့် Diana

ပထမဆုံးထင်မြင်ချက်တစ်ခုအနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်သင်တို့အတွက်ဗီဒီယိုစာရွက်တစ်အုပ်ကိုပြန်လည်ပြင်ဆင်ခဲ့သည်။ အခြားဗွီဒီယိုများကိုကြည့်ရှုရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ယူကျုချန်နယ်ကိုသွားပြီးစာရင်းသွင်းပါ။ ငါတို့သည်သင်တို့ကိုတွေ့မြင်ရန်အလွန်ဝမ်းမြောက်ပါလိမ့်မည်!

သင်လိုအပ်သည့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပရော်ဖက်ရှင်နယ်မီးဖိုချောင်အကြေးခွံ;
• ဖန်ခွက်နှင့်အတူလက် Blender ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• လတ်ဆတ်သောပင်စိမ်း၏ 1 အညှာ;
• arugula 1 တစည်း;
• သင်ရွေးချယ်သောအရည်အသွေး BIO အမျိုးအစား ၂ ခု၊
• serrano jamon ၏ 10 ချပ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးခြောက် ၄၀၊
• သံလွင်ဆီ၏ 30 ဂရမ်;
• 2 ဇွန်းရွက်;
• (အရသာအတွက်) balsamic ရှလကာရည် 1-2 ဇွန်း;
• ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီး၊
• ပင်လယ်ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ဒီအနိမ့်ကာဗွန်စာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ 2 ခန့်စားသုံးခြင်းအဘို့, အစာစားချင်စိတ်ပေါ်မူတည်။ တွက်ချက်သည်။

ဗီဒီယိုစာရွက်

အာဟာရတန်ဖိုး

အာဟာရဆိုင်ရာတန်ဖိုးများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစာစားရန်ညွှန်ပြသည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

1.

serrano တွင်အသားပြင်ဆင်ခြင်းသည်အချိန်သိပ်မယူပါ။ ထို့ကြောင့်သင်၏မီးဖိုကိုအထက်နှင့်အောက်အပူရှိရှိ ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့အပူသို့မဟုတ်အပူချိန် ၁၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးရပါမည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

2.

ပထမ ဦး စွာအလှည့်အတွက် pesto ။ ရေအေးအောက်တွင်နှံ့နှံ့စပ်စပ် arugula နှင့်ပင်စည်ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ရေကိုလှုပ်ခါပါ။ ပင်စည်မှပင်စိမ်းအရွက်ကိုပယ်ဖြတ်။ သံလွင်ဆီနှင့်ဗာလမ်ဆေးရည်ကိုတိုင်းတာ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုချိန်ပါ။

3.

သင်က pesto ကိုခွက်ရှည်ထဲထည့်လိုက်ရင်ပိုကောင်းမယ်။ သင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ပစ္စည်းများ၊ ငရုတ်သီးနှင့်ပင်လယ်ဆားများကိုထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကို muse ထဲမှာ Blender နဲ့လေနဲ့ပက်ဖြန်းပါ။

Pesto ပါဝင်ပစ္စည်းများ

4.

ယခုအသားခြုံဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ စတင်ရန်၎င်းကိုရေအေးအောက်တွင်ဆေးပြီးစက္ကူပုဝါနှင့်ခြောက်သွေ့အောင်ပြုလုပ်ပါ။ သန့်ရှင်းသောအလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တစ်ယောက်နှင့်တစ်ယောက်ကပ်လျက် serrano jamon အချပ် ၅ ခုချထားပါ။ ချပ်အနည်းငယ်ထပ်ဖြစ်သင့်သည်။

pesto နှင့်အတူ Jamon serrano

5.

လတ်ဆတ်သော pesto ကိုယူ။ တစ်ဝက်ချပ်အပေါ်အညီအမျှဖြန့်ဝေ။ ယခုငါးအုပ်ကိုထိပ်တွင်ထားပါ။

ထုပ်ထုပ်

နှင့် jamon နှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်လွှာခြုံ။ ပထမအပိုင်းသည်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ ကျန်ရှိသော ၅ ချပ်၊ ဂျုံ၊ ပီတိုနှင့်ဒုတိယအပိုင်းကိုဒုတိယပြင်ဆင်ရန်ပြင်ဆင်ရန်နောက်ဆုံးအဆင့်များကိုထပ်လုပ်ပါ။

6.

စာရွက်ကိုမုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့်တန်းစီ။ serrano တွင်ရစ်ပတ်ထားသောငါးလွှာနှစ်ပိုင်းလုံးကိုတင်ပါ။

မုန့်ဖုတ်ဘို့အဆင်သင့်

မီးဖို၌မိနစ် ၂၀ ထားပါ။ Done 🙂 Serrano ငါးအသားလွှာသည်ကောင်းမွန်သောဘေးထွက်ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ အစာစားချင်စိတ်