ဆီးချိုရောဂါသည်အစားအစာများတွင်အချိုမှုန့်များစွာမပါဟုမယူဆပါနှင့်။ သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်နိုင်သော်လည်းအရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်သည်။ အဓိကအားဖြင့်ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic index (GI) ဖြစ်သည်။
ဒီအခြေခံပေါ်မှာ, ထုတ်ကုန်အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ရွေးချယ်ထားပါသည်။ Muffins ကိုဆီးချိုရောဂါကြားတွင်လူကြိုက်များသောမုန့်အဖြစ်မှတ်ယူကြသည်။ ၎င်းတို့သည်အတွင်း၌အသီးများ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများကိုဖြည့်နိုင်သည်။
GI အရအရသာနှင့်အရေးအပါဆုံးအသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုလူနာ၏သွေးသကြားပမာဏကိုမထိခိုက်စေသည့် Guff အရ muffins အတွက်ပြင်ဆင်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုအောက်တွင်ရွေးချယ်လိမ့်မည်။ ပြီးတော့ Muffins နဲ့ကောင်းမွန်တဲ့ Citrus လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကိုလည်းပြသခဲ့တယ်။
Muffins နှင့်၎င်းတို့၏ gi များအတွက်ထုတ်ကုန်
glycemic အညွှန်းသည်သွေးဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုအသုံးပြုပြီးနောက်အစားအစာထုတ်ကုန်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်သည်။
ထို့အပြင် GI သည်ပန်းကန်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကြောင့်ပြောင်းလဲနိုင်သည် - ၎င်းသည်အသီးများနှင့်တိုက်ရိုက်သက်ဆိုင်သည်။ သူတို့ကိုအာလူးကြော်တစ်ခွက်ယူဆောင်လာပါကကိန်းဂဏန်းတိုးလာလိမ့်မည်။
ဤအရာအလုံးစုံသည်ထိုကဲ့သို့သောတသမတ်တည်းနှင့်အတူ "ဖိုင်ဘာ" ဆုံးရှုံးခဲ့ရသောကြောင့်, သွေးထဲသို့ဂလူးကို့စလျင်မြန်စွာဝင်ပေါက်တစ်ပိတ်ဆို့၏အခန်းကဏ္playsကိုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုဆီးချိုရောဂါအားတားမြစ်ထားသော်လည်းခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်နေ့လျှင် 200 ml ပမာဏဖြင့်ခွင့်ပြုထားသည်။
ထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်သောအခါ၊ GI ၏ဌာနခွဲကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည်။
- ၅၀ အထိ - ထုတ်ကုန်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လုံးဝလုံခြုံသည်။
- ပုံ ၇၀ အထိ - လူနာ၏စားပွဲပေါ်တွင်ခဲသည်။
- ယူနစ် ၇၀ နှင့်အထက်မှ - လုံးဝပိတ်ပင်မှုအောက်တွင်သူတို့သည် hyperglycemia ကိုနှိုးဆွနိုင်သည်။
muffins ပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်မည့် PIECES ၅၀ အထိ GI ပါသောထုတ်ကုန်များ -
- ကောက်ဂျုံမှုန့်၊
- Oat ဂျုံမှုန့်;
- ဥ
- အဆီကင်းအိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊
- vanillin;
- သစ်ကြံပိုးခေါက်
- မုန့်ဖုတ်မှုန့်။
ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊
ချက်ပြုတ်နည်းများ
သတိပြုသင့်သည်မှာသကြားဓာတ်မပါသော muffins များကိုနည်းပညာနှင့်အတူတူနှင့် muffins ကဲ့သို့သောအရာများ သုံး၍ ပြင်ဆင်သည်၊ မုန့်ဖုတ်သည်ကြီးမားသည်၊ ချက်ပြုတ်ချိန်မှာပျမ်းမျှ ၁၅ မိနစ်ခန့်တိုးသည်။
ငှက်ပျောမွှေးသည်လူကြိုက်များသော်လည်းဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဤအသီးသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ဒါကြောင့်အဆာ ၅၀ အထိ gi နဲ့အခြားအသီးတစ်မျိုးနဲ့အစားထိုးသင့်တယ်။
pastry ကိုချိုမြိန်စွာအရသာရရှိစေရန်သင်ဟာဥပမာအားဖြင့် stevia (သို့) ပျားရည်ကိုချိုသောအချိုကိုအသုံးပြုသင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်အောက်ပါအမျိုးအစားများကိုခွင့်ပြုသည် - အကာရှသား၊
muffins ကိုသုံးဆောင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- Oatmeal - 220 ဂရမ်;
- မုန့်ဖုတ်မှုန့် - 5 ဂရမ်;
- ကြက်ဥတစ်လုံး၊
- vanillin - 0.5 အထုပ်;
- ချိုသောပန်းသီးတစ်လုံး၊
- ချိုမြိန် - မြည်းစမ်းဖို့;
- အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်;
- ဟင်းရွက်ဆီ - ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
စိမ်းလန်းစိုပြေသောအမြှုပ်များရောနှောသို့မဟုတ် Blender ကိုအသုံးပြု။ ဖွဲ့စည်းသည်အထိကြက်ဥနှင့်ချိုရိုက်ပုတ်။ သီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်ဆန်ခါ၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် vanillin တို့ကိုရော။ ကြက်ဥအရောအရောထည့်ပါ။ အဖုမရှိအောင်အရာအားလုံးကိုသေချာစွာရောမွှေပါ။
ပန်းသီးနှင့်အခွံကိုအခွံခွာပြီး Cube အနည်းငယ်ခွဲပါ။ ထို့နောက်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပေါင်းစပ်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုပုတ်ပါ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဝက်ကိုမှိုထဲသို့သာထည့်ပါ။ ၂၅ - ၃၀ မိနစ်ခန့်မီးဖိုဖြင့် 200 ခန့်ကြို။ အပူပေးသည်။
သငျသညျအဆာနှင့်အတူ muffins ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, နည်းပညာပြောင်းလဲသွားသည်မဟုတ်။ ရွေးချယ်ထားသောသစ်သီးများကိုအာလူးကြော်များယူဆောင်။ muffin အလယ်တွင်ထားရန်သာလိုအပ်သည်။
ဤရွေ့ကားဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုတစ်ခုတည်းသောသကြားဓာတ်သကြားလုံးမဟုတ်ပါ။ လူနာ၏အစားအစာကို marmalade၊ ဂျယ်လီ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့်ပျားရည်တို့နှင့်လည်းကွဲပြားနိုင်သည်။
အဓိကအချက်ကတော့သကြားမထည့်ဘဲအသင့်ပြင်ဆင်ရာတွင် oat (သို့) ဂျုံမှုန့်ကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေရန်အခြားအဘယ်အရာ
သကြားမပါသော muffins များကိုပုံမှန်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီဖြင့်သာမကလွတ်လပ်စွာလုပ်သော tangerine decoction ဖြင့်ဆေးကြောနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောသောက်အရသာရှိပေမယ့်လည်းကျန်းမာသည်မဟုတ်။ ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလိမ္မော်ခွံများကိုဖယ်ရှားခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိသည်။
- အမျိုးမျိုးသောကူးစက်မှုများမှခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးမြှင့်ပေးသည်။
- အာရုံကြောစနစ်ကိုသက်သာစေ။
- သွေးသကြားဓာတ်လျော့နည်းစေသည်။
လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်သောက်ရန်အတွက်သင်ကသေးငယ်သောအပိုင်းအစများခွဲပြီး 200 ml ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြည့်သောလိမ္မော်ရောင်အခွံတစ်ခုလိုအပ်လိမ့်မည်။ သတ်မှတ်ထားအနည်းဆုံးသုံးမိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။
ရာသီ mandarin မဟုတ်သောအခါ, အပေါ်ယံလွှာကြိုတင်ကောင်းစွာသိုလှောင်ထားရမည်။ ၎င်းတို့ကိုခြောက်သွေ့စေပြီးအမှုန့်ဖြစ်စေရန်ရောနှောထားသောရောသို့မဟုတ်ကော်ဖီကြိတ်တွင်ထည့်ပါ။ စားပွဲတစ်လုံးအတွက်ပြင်ဆင်ရန် ၁.၅ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအမှုန့်လိုအပ်သည်။ အမှုန့်ကိုလက်ဖက်စိုက်ခင်းမစိုက်မီချက်ချင်းပြင်ဆင်ရမည်။
ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင် oatmeal ပေါ်ရှိဘလူးဘယ်ရီ muffin အတွက်စာရွက်ဖြစ်သည်။
