ဤရောဂါသည်အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း၊ အဟာရအလွန်အကျွံသောက်ခြင်းနှင့်အရက်ယမကာများသောက်ခြင်းတို့၏ဆိုးကျိုးသက်ရောက်သောကြောင့်လူအများအပြားသည်ပန်ကရိယရောဂါကိုခံစားကြရသည်။
ပန်ကရိယရောင်ခြင်းကာလအတွင်းအစားအသောက်
လူအများစုကသာမန်အစားအစာများကိုစတင်ပေါ်ပေါက်မှသာပြောင်းလဲရန်လိုအပ်သည်ဟုစဉ်းစားကြသည်။
- အဝလွန်
- နာတာရှည်ရောဂါများ
- ဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်။
ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အာဟာရသည်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ အကြောင်းမှာဤရောဂါမှလုံးဝပြန်လည်ထူထောင်ရန်မဖြစ်နိုင်သလောက်ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်အနည်းဆုံးတစ်နှစ်သောက်ရန်သတ်မှတ်ထားသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းလူနာသည်အစာခြေအင်္ဂါများကိုပြန်လည်မွမ်းမံရန်နှင့်မလိုအပ်သောဝန်မရှိဘဲပုံမှန်လည်ပတ်နိုင်စေရန်အခွင့်အလမ်းပေးသည်။
ပန်ကရိယအဆုတ်အစစတင်ပြီးနောက်နှစ်ရက်မှသုံးရက်အတွင်းအစာစားခြင်းကိုလုံးဝတားမြစ်ထားပါသည်။ အထူးသဖြင့်ပန်ကရိယအတွက်အစာခြေအင်္ဂါများအတွက်အပြည့်အဝအနားယူရန်လိုအပ်သည်။
တင်းကြပ်သောအစားအစာများသည် -
- ရောဂါပြီးနောက်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၏တည်ငြိမ်,
- အစာခြေအင်ဇိုင်းများ၏ထုတ်လုပ်မှုပုံမှန်။
ပထမ ၂ ရက်မှ ၃ ရက်အတွင်းသင်လူနာအားအယ်ကာလိုင်းရေအနည်းငယ်ကိုသောက်နိုင်သည်။
- Polyana Kvasova
- Luzhanskaya
- Polyana Kvasova နှင့်အခြားသူများ။
alkaline ရေသည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်များအားထုတ်လွှတ်မှုကိုတားဆီးပေးသည်။
ထိုလူ၏အခြေအနေပေါ် မူတည်၍ နောက်ရက်များ၌ရေ မှနေ၍ အရည်များမှ Semi-Liquid အစားအစာသို့ပြောင်းနိုင်သည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယနှင့်အစားအသောက်
နာတာရှည်ပန်ကရိယသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာပါကဆရာဝန်ကများသောအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပရိုတင်းဓာတ်စာကိုသတ်မှတ်ပေးသည်။ အစားအစာတွင်အဆီများကိုကန့်သတ်ရန်လိုသည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းဆုံးပမာဏသာလက်ခံနိုင်သည်။
ပရိုတိန်းအစားအစာများကိုစားသောအခါပန်ကရိယတစ်သျှူးပျက်စီးသွားသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုလည်းစားနိုင်သည်၊ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါကိုသံသယရှိပါကယို၊ သကြားလုံးနှင့်ရိုးရှင်းသောသကြားကဲ့သို့သောအစာကြေသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုမထောက်ခံပါ။
အစာခြေခြင်းကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ပြီးကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ရာတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ role မှပါ ၀ င်သည်။
- ဗီတာမင်အေ၊ စီ၊
- bioflavonoids,
- ဗီတာမင်အုပ်စု
ရောင်ရမ်းနေသောဂလင်းရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေရန်တစ်နေ့လျှင်အသုံးပြုသောဆားပမာဏသည်သိသိသာသာကန့်သတ်ထားရမည်။ ဆားစားသုံးမှုမှာအနည်းဆုံး ၂ ပတ်ဖြစ်သည်။
၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပုံမှန်ကယ်လစီယမ်များထည့်သွင်းရန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောများ၏နံရံများကိုပိုမိုအားကောင်းစေပြီးသူတို့၏စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကိုလျော့နည်းစေသည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာပါကသန့်စင်ပြီးအရည်ဓာတ်များကိုချက်ချင်းပြောင်းသင့်သည်။ အစားအစာများအားလုံးသည်မွှေးသောရာသီဥတု၊ ဆား၊
ထို့အပြင်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာသည် -
- mashed အစားအစာဟင်းချို
- အက်ဆစ်မဟုတ်သောကfir
- ရေပေါ်တွင်စီရီရယ်အရည်များ၊ ဆန်၊ oatmeal, semolina,
- သကြားမပါသောအဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်များ၊ လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း။
ခဏတာပြီးနောက်, menu ကိုချဲ့ထွင်။ လူနာရဲ့အစားအစာထဲမှာ:
- ဂျယ်လီ
- ဥအဖြူ
- ထမင်းငါးနှင့်အသားဟင်းပွဲများ၊
- အဖြူခြောက်မုန့်။
အစာခြေလမ်းကြောင်း၌အလွန်အမင်းဝန်ကိုကာကွယ်ရန်အလို့ငှာအပိုင်းအစစားရန်အရေးကြီးသည်။ တစ်နေ့ကို ၅-၆ ကြိမ်စားတာကအကောင်းဆုံး။
ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူအောက်ပါအစားအစာများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။
- ကြော်ထားတဲ့အစားအစာများ
- မီးခိုးအသား
- ချဉ်, ဆား, စည်သွပ်ဘူး,
- အဆီချဉ်မုန့်
- ဖက်တီးအသားနှင့်အဆီ
- မုန့်ဖုတ်,
- အရက်
ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက်အစားအသောက်
ပန်ကရိယအဆိပ်အတောက်လက္ခဏာများပျောက်ကွယ်သွားပြီးနောက်ပန်ကရိယဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုများကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်အစားအစာကိုမရပ်သင့်ပါ။
ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနောက်၊ ရောဂါစတင်ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းမှရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အဓိကအားဖြင့်အစားအစာကိုသတ်မှတ်ထားသည်။
အစားအစာအားလုံးကိုအနိမ့်အဆီပမာဏနှင့်အတူမီးဖို၌ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်နှစ်ခုကိုဘွိုင်လာ၌ချက်ပြုတ်ထားသည်။
ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်ဆရာဝန်များကမည်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုသင့်သည်ကိုသတိပြုပါ။
- ခြောက်သွေ့တဲ့ပေါင်မုန့်အချပ်, အဖြူ crackers;
- ခေါက်ဆွဲ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊
- မုန့်ဟင်းချို
- creamy ဟင်းချိုသို့မဟုတ် mashed အာလူးပုံစံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ;
- စင်ကြယ်သောစီရီရယ်: semolina, ဆန်, oatmeal, buckwheat, မုယော;
- ပိန်ကြုံသောအသား: ကြက်၊ ယုန်၊
- အဆီဓာတ်နည်းသောငါး၊
- လတ်ဆတ်သောနှင့်အက်ဆစ်မဟုတ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊
- ဥအဖြူ
- အခွံ, အသီးများ: ပြုတ်, မီးဖုတ်ထားသော,
- ဂျယ်လီ၊ ဂျယ်လီ၊ အက်ဆစ်မဟုတ်သောခလုပ်များ၊ လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များကိုရေနှင့်ဝက်တစ်ဝက်တွင်ရောစေနိုင်သည်။
- အနည်းငယ်စိမ်မြေပြင်အသီးကိုသီး။
ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာချိန်တွင်အသုံးပြုရန်မသင့်သည့်ထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုအထူးဂရုပြုပါ။
- မုန့်ဖုတ်, လတ်ဆတ်သော pastries;
- အဆီ၊ အဆီ၊
- ချဉ်နှင့်ဆားထုတ်ကုန်;
- တိရိစ္ဆာန်အဆီ;
- ဆေးရည်နှင့်ဝက်အူချောင်းထုတ်ကုန်များ၊
- ပဲ၊ ပဲ၊ ပဲဟင်း၊
- အက်ဆစ်အစာများ၊
- ဒိန်ခဲအမာ၊
- ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းလျာများ;
- နာမ်ဝိညာဉ်
- အဆီချဉ်မုန့်, မုန့်, ကြွယ်ဝတဲ့ဖက်တီးဟင်းရည်;
- sorrel, ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥ;
- ဆား၊
- mayonnaise, ဝက်အူချောင်း, ရှလကာရည်, ketchup;
- ကြော်အစားအစာများ;
- ကိတ်မုန့်, ရေခဲမုန့်, ကိတ်မုန့်, ချောကလက်;
- ကိုကိုး၊ ကော်ဖီ၊
ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းအတွက်အစားအစာအချို့
ကြက်သားနှင့်အာလူးဘောလုံး
သင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- ကြက်ရင်သား
- အာလူး
- အစိမ်းရောင်
- ကြက်သွန်နီ
- ဟင်းရွက်ဆီ
- မုန်လာဥ။
ကြက်သားရင်သားကင်ဆာနှင့်အလယ်အလတ်အရွယ်ကြက်သွန်နီများနှင့်အတူရောနှောထားသောသို့မဟုတ်အသားကြိတ်စက်မှတဆင့်ဖြတ်သွားသည်။
အာလူးပြုတ်နှင့် mashed နေကြသည်။ စင်ကြယ်သောမှ, သင်အနည်းငယ် mincemeat ထားနှင့်ဘောလုံးကိုပုံသွင်းဖို့အတွက်စက်ဝိုင်းဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ မိနစ်အတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။
ခဏတာပြီးနောက်ဘောလုံးကိုမီးဖို၌သို့မဟုတ်နှစ်ဆသောဘွိုင်လာ၌ထားပါ။ မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်သောအခါ၊ ဘောလုံးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလိမ်းထားသောမှိုထဲသို့ထည့်ရမည်။ 220 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat ထမ်းဆောင်နေစဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။
ပုလဲကင်
ပုလဲဘေးပန်းကန်အတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာ -
- ဟင်းရွက်ဆီ
- မုန်လာဥတစ်ခု
- ရေ - 0.5 L ကို
- ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး
- မုယောစပါး - ½ခွက်ဖလား။
ရေကိုပုလဲမုယောစပါးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးပြုတ်သည်အထိ ၄၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်ပိုလျှံသောရေကိုဖယ်ရှားပစ်၊ သံလွင်ဆီတစ်စက်ထည့်ပြီးမတ်တတ်ရပ်ပါ။
ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းကြီးနဲ့ပေါင်းပြီး၊ မုန်လာဥနီထည့်ပြီးခရမ်းချဉ်သီးတွေထည့်ပြီးအဖုံးအောက်မှာမီးတောက်ပေါ်မှာ ၁၀ မိနစ်ခန့်မျှမျှတည်ထားပါ။
ရောနှောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ၊ ရောမွှေပါ၊ အဖုံးအောက်တွင် ၅ မိနစ်ထားပါ။
နေအိမ် - ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း
သင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- ကြက်သားရင်သား - ၇၀၀ ဂရမ်
- ချဉ်သောမုန့် - 300 ml,
- ကြက်ဥအဖြူ - ၃ ပိုင်း၊
- ဆားနှင့်အစိမ်း။
ရင်သားကင်ဆာကိုဖြတ်ပြီးရောနှောပေါင်းစပ်။ ဖြတ်သွားသင့်သည်။ ပြီးလျှင်၊ ပရိုတင်း၊ ဆားနှင့်အစိမ်းများကိုလိုသလိုထည့်ပါ။ ချဉ်သောမုန့်ကိုရရှိသောဒြပ်ထုထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။
ထည့်ထားတဲ့သုံးပုံတစ်ပုံလောက်ကိုကပ်စေးကပ်ထားပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အနားကိုချည်နဲ့ချည်ပါ။ ထို့ကြောင့်သင်သည်ဝက်အူချောင်း ၃ ခုရသင့်သည်။
အိုးကြီးကိုယူပြီးလျှင်ရေကိုပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုထဲမှဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားကာဝက်အူချောင်းထဲသို့ထည့်ပါ၊ ပန်းကန်ပြားကိုအပေါ်သို့မတင်နိုင်အောင်ထိပ်ပေါ်တွင်ကပ်ထားပါ။
ဝက်အူချောင်းကိုအနည်းဆုံးတစ်နာရီခန့်ကြာအောင်ပြုတ်ပါ။ ပြီးနောက်၎င်းကိုဒယ်အိုးထဲမှထုတ်ပြီးရုပ်ရှင်ထဲမှသန့်ရှင်းအောင်ပြုလုပ်ပါ။ ယခုထုတ်ကုန်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
