ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင်သကြားကို frosctose ဖြင့်အစားထိုးလိုက်သည်။ ၎င်းသည် monosaccharide ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏သဘာဝအရသီးများ၊ သစ်သီးများနှင့်ပျားရည်များတွင်တည်ရှိသည်။ ဓာတ်ခွဲခန်းတွင်ဒြပ်ထုအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။
fructose ကို သုံး၍ ဟင်းလျာများကိုသကြားအစားချိုစေပြီးသကြားအစားရိုးရိုးသကြားမသုံးနိုင်သူများအတွက်အရေးကြီးသည်။
သcrose၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် (သကြား) fructose နှင့်ဂလူးကို့စနှင့်ညီမျှသည်။ စားသုံးမှုပြီးနောက်သကြားကိုဤအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားသည်။
နောက်ပြီးခန္ဓာကိုယ်ကဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုနည်းနှစ်နည်းနဲ့သွတ်သွင်းပေးတယ်။ အင်ဆူလင်တစ်ခုသည်ဆဲလ်ထဲသို့ထိုးဖောက် ၀ င်ရောက်နိုင်ရန်အတွက်အင်ဆူလင်ရှိနေရမည်။ ဒုတိယနည်းသည်အင်ဆူလင်နှင့်မဆက်စပ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းလိုအပ်သည်။
Fructose အသုံးပြုမှု၏အင်္ဂါရပ်များ
အဘယ်ကြောင့် fructose ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ပိုကောင်းသလဲ အခြေအနေသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -
- ခန္ဓာကိုယ်သည် fructose ကိုစုပ်ယူနိုင်ရန်အင်ဆူလင်မလိုအပ်ပါ။
- လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိတစ်သျှူးအားလုံးနီးပါးသည်စွမ်းအင်ဖြင့်ဓာတ်အားသွင်းရန်သကြားကိုအဓိကအရင်းအမြစ်အဖြစ်စားသုံးကြသည်။
- ဂလူးကို့စ်သည်ဓာတ်တိုးခြင်းဖြစ်စဉ်အတွင်း၌ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးအပါဆုံးမော်လီကျူးများဖြစ်သောအာဒင်နိုဆန်သုံးဖော့စဖိတ်ထုတ်လုပ်သည်။
- သို့သော်ဤအစဉ်အမြဲဖြစ်ပျက်သည်မဟုတ်။ ဆီးချိုရောဂါရှိဖရင်ကို့စ်အားသုက်ပိုးကိုအားဖြည့်ပေးရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။
- ဤပစ္စည်းသည်မလုံလောက်ပါကယောက်ျားတွင်မျိုးမပွားနိုင်ပါ။ ဤအကြောင်းကြောင့်၊ ပိုမိုအားကောင်းသည့်လိင်ဆက်ဆံမှုသာမက၎င်းတို့သာမကအမျိုးသမီးများသည်နေ့စဉ်အသီးအနှံများစွာအပြင်ပျားရည်ကိုပါစားသုံးသင့်သည်။
လူ၏ခန္ဓာကိုယ်မှ fructose ကိုသယ်ဆောင်လာခြင်း၏ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များသည်အသည်းမှထွက်သောအခါ glycogen fructose မှဖွဲ့စည်းသည်။ ၎င်းပစ္စည်းသည်စွမ်းအင်၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးနောက်ပိုင်းတွင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏လိုအပ်ချက်များကိုပြန်လည်ဖြည့်ဆည်းရန်အသုံးပြုသည်။
ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ
ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုသည်အသည်းနှင့်သာသက်ဆိုင်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့် အကယ်၍ ဤကိုယ်တွင်းအင်္ဂါသည်ကျန်းမာရေးမကောင်းလျှင် fructose အသုံးပြုမှုကိုလျှော့ချရန်ကျွမ်းကျင်သူများကအကြံပေးသည်။
အသည်း၌ fructose မှဂလူးကို့စ်ဖွဲ့စည်းခြင်းဖြစ်စဉ်သည်ခက်ခဲသည်၊ အသည်းဆဲလ်များ (hepatocytes) ၏ဖြစ်နိုင်ခြေသည်အကန့်အသတ်မရှိသောကြောင့် (၎င်းသည်ကျန်းမာသူနှင့်သက်ဆိုင်သည်) ။
သို့သော် fructose ကို triglyceride သို့အလွယ်တကူပြောင်းလဲနိုင်သည်။ fructose ၌ကြွယ်ဝပြည့်စုံသောအစားအစာများကိုအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းဖြင့်ဤဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။
နောက်ထပ်အကျိုးကျေးဇူးကတော့ဒီ monosaccharide ဟာသကြားနဲ့သကြားနဲ့နှိုင်းယှဉ်လျှင်သိသိသာသာအနိုင်ရရှိခြင်းဖြစ်သည်။
ချိုမြိန်မှုရရန် fructose သည် ၂ ဆလျော့နည်းသည်။
အချို့လူများကချိုသောအရသာရှိသောအစားအစာများကိုစားခြင်းအလေ့အကျင့်ဖြစ်သည့် fructose ပမာဏကိုမလျှော့ချနိုင်သေးပါ။ အကျိုးဆက်အားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်မကျဆင်းဘဲတိုးပွားလာသည်။
ဤသည် fructose ၎င်း၏အဓိကအားသာချက်စေသည်ငါတို့ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အထူးသဖြင့်အရေးကြီးတယ်, ငါတို့ပို။ အလေးချိန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆက်စပ်အနုတ်လက္ခဏာဖြစ်စဉ်များကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုပြောနိုင်ပါတယ်။
ဂလူးကို့စ်မပါဘဲမဖြစ်နိူင်သောအန္တရာယ်ရှိသောအဏုဇီဝသက်ရှိများ၏တက်ကြွသောလုပ်ဆောင်မှုကြောင့် caries သည်ဖွံ့ဖြိုးလာကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။
ဤအကြောင်းကြောင့်ဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုကိုလျှော့ချခြင်းသည်သွားပျက်စီးယိုယွင်းမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
ဒါဟာ fructose စားသုံးခြင်းစဉ်အတွင်း caries ၏ဖြစ်ပွားမှု 20-30% အထိလျော့နည်းသွားကြောင်းလူသိများသည် ထို့အပြင်ပါးစပ်အခေါင်းပေါက်တွင်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်ပေါ်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်၊ ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ကိုသာမစားသောကြောင့်ဖြစ်သည် fructose ။
ထို့ကြောင့် fructose ကိုအစားအသောက်များတွင်ထည့်သွင်းခြင်းသည်အင်ဆူလင်ပမာဏလျှော့ချခြင်းနှင့်သွားနှင့်ဆိုင်သောပြproblemsနာများဖြစ်ပွားခြင်းကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်သာမန်အားဖြင့်လူနာများမှအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးများအစားထိုးသုံးစွဲနိုင်သည့်အားသာချက်အနည်းငယ်ရှိသည်။
Fructose ယူပြီးအတွက်အပျက်သဘောဆောင်သောအချိန်လေး
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်အကန့်အသတ်မရှိ fructose ထုတ်ကုန်များမပါ ၀ င်သင့်ပါ။ ဤဖော်ပြချက်သည်အသည်း၌ဖြစ်ပေါ်သောဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များမှဖြစ်သည်။
Phosphorylation သည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထို့နောက် fructose ကို tri-carbon monosaccharides အဖြစ်သို့ခွဲထုတ်လိုက်ပြီး၎င်းသည်နောက်ပိုင်းတွင် triglycerides နှင့် fatty acids များသို့ပြောင်းလဲသွားသည်။
ဒါကအကြောင်းပြချက်ဖြစ်တယ်
- အဝလွန်ခြင်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို ဦး တည်, adipose တစ်သျှူးတိုးမြှင့်။
- ထို့အပြင် triglycerides သည်အမြှေးပါးရောင်ရမ်းခြင်းကိုဖြစ်စေသည့် lipoproteins ပမာဏတိုးပွားစေသည်။
- atherosclerosis သည်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းကဲ့သို့ရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။
- ဆီးချိုရောဂါသည်သွေးကြောသွေးကြောကျဆင်းခြင်း၏အကြောင်းရင်းဖြစ်လာသည်ကိုလည်းသတိပြုသင့်သည်။
- ဤဖြစ်စဉ်သည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သည့်ခြေဖျားနာခြင်းနှင့်အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောချို့ယွင်းချက်များနှင့်လည်းဆက်စပ်နေသည်။
ထို့ကြောင့်“ ဆီးချိုရောဂါအတွက် fructose ကို သုံး၍ ရနိုင်ပါသလား” ဟူသောမေးခွန်းနှင့် ပတ်သက်၍ မကြာသေးမီက၎င်းကိုအာရုံစူးစိုက်မှုအလွန်များပြားခဲ့သည်။ ဒီအခြေအနေမျိုးအတွက်အကြောင်းပြချက်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၏ညွှန်ကြားချက်သွေဖီနှင့်အခြားအပျက်သဘောအချက်အလက်များတွင်တည်ရှိသည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာများတွင်, fructose အပြောင်းအလဲနဲ့ခံရဖို့အင်ဆူလင်လိုအပ်သည်သောဂလူးကို့စ, သို့အလျင်အမြန်ကူးပြောင်းသည်ကကောင်းစွာဆဲလ်များကလက်ခံရရှိရမည်ဖြစ်သည် (ဥပမာ, ဒုတိယဒီဂရီ၏ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာအတွက်, အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကိုကောင်းပေမယ့်တစ် ဦး သွေဖည်လည်းမရှိအဲဒီမှာအဲဒီ receptors အတွက်သွေဖည်ရှိပါတယ်, ) လိုအပ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
အကယ်၍ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏ရောဂါဗေဒမရှိပါက fructose သည်ဂလူးကို့စ်သို့ပြောင်းလဲသွားခြင်းမဟုတ်ပါ။ ဤအကြောင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည် fructose ထုတ်ကုန်များကို၎င်းတို့၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်မလိုအပ်ပါ။
ထို့အပြင်စွမ်းအင်မရှိသောဆဲလ်များသည် adipose တစ်ရှူးများကိုဓာတ်တိုးစေနိုင်သည်။ ဤဖြစ်စဉ်သည်စွမ်းအင်များပြားလာခြင်းနှင့်အတူလိုက်ပါလာသည်။ adipose တစ်သျှူးကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အတွက် fructose ကိုအစာနှင့်အတူစားသုံးသည်။
fructose ကနေ adipose တစ်သျှူးဖွဲ့စည်းခြင်းထို့ကြောင့်အင်ဆူလင်၏ရှေ့မှောက်တွင်မရှိဘဲထုတ်ယူသည်, ထို့ကြောင့်, adipose တစ်သျှူးပမာဏသိသိသာသာတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ကန ဦး ထက်ပိုကြီးဖြစ်လာသည်။
ကျွမ်းကျင်သူများကယုံကြည်သည်မှာဂလူးကို့စ်အသုံးပြုခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်း၏အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ အောက်ပါဖော်ပြချက်များဖြင့်ရှင်းပြနိုင်သောကြောင့်ဤထင်မြင်ချက်သည်ဖြစ်ပိုင်ခွင့်ရှိသည်။
- ဒီဖြစ်စဉ်ကိုအင်ဆူလင်မလိုအပ်ပါဘူးကတည်းက fructose, adipose တစ်သျှူးများ၏လွယ်ကူသောဖွဲ့စည်းရန်အထောက်အကူပြု;
- fructose ကိုစားခြင်းဖြင့်ဖြစ်ပေါ်လာသော adipose တစ်သျှူးများကိုဖယ်ရှားရန်မှာအလွန်ခက်ခဲသည်၊ ဤအကြောင်းကြောင့်လူနာ၏အရေပြားအောက်ဆုံး adipose တစ်ရှူးသည်အမြဲတမ်းကြီးထွားလာလိမ့်မည်။
- fructose မကျေနပ်မှုတစ်ခုခံစားမှုမပေးပါဘူး။ ၎င်းသည်ပလာစမာရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏပေါ်မူတည်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၊ စက်ဝိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပေါ်လာသည်။ လူနာသည်အစားအစာပိုများလေ၊ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်အမြဲတမ်းဆာလောင်နေသည်ဟုခံစားရသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများတွင်အဆီစုဆောင်းခြင်းသည်အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်လာသည်ကိုသတိပြုရပါမည်။ ထို receptor ဆဲလ်များ၏အင်ဆူလင်နှင့်ထိတွေ့မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
ရလဒ်အနေဖြင့် fructose စားသုံးခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုကဲ့သို့သောရောဂါ၏လမ်းစဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ သို့သော် fructose ၏အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများသည်မပြတ်ဆွေးနွေးမှုဖြစ်သည်။
အမေရိကမှအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါဗေဒပညာရှင်များကဆီးချိုရောဂါတွင် fructose သည်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်စေနိုင်ပြီးရလဒ်အနေဖြင့်အူသိမ်အူမရောဂါဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
ဤရောဂါနှင့်အတူလူနာသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ထို့အပြင်ဤရောဂါဗေဒနှင့်အတူ, ဝမ်းဗိုက်အတွက်နာကျင်မှုဖြစ်ပေါ်စေခြင်းငှါ, ဖောင်းပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါတယ်။
၎င်းသည်အသုံးဝင်သောသဲလွန်စများစုပ်ယူခြင်းကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ရှိသည်။ အခြားသိပ္ပံနည်းကျစစ်ဆေးမှုများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အူသိမ်အူမရောဂါလက္ခဏာပြတ်သားစွာဖော်ထုတ်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။
အဆိုပါရောဂါအစာခြေစနစ်၏မည်သည့်အော်ဂဲနစ်ပြတ်တောက်ဆုံးဖြတ်ရန်မထားဘူး။
