ဆီးချိုရောဂါသည်လူတစ် ဦး အပေါ်ကန့်သတ်ချက်များစွာရှိသည်။ ၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့်အစားအစာယဉ်ကျေးမှုနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ချို့ယွင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကြောင့်သင်တစ်နေ့လျှင်အစားအစာကိုသေချာစွာစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်အဝလွန်ခြင်း၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါ၊ အသည်း၊ သွေးကြောများမှမကြာခဏဒုက္ခရောက်တတ်သည်။ သူတို့သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုများကိုဖြစ်ပွားစေသည်။ ထို့ကြောင့်အစားအစာကိုသာသီးသန့်အစားအသောက်အဖြစ်ရွေးချယ်သည်။
ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအပေါ်ဝန်ကိုကန့်သတ်ခြင်းနှင့်ကိုလက်စထရောဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတည်ငြိမ်စေခြင်း၏တာ ၀ န်သည်လောင်သောကုန်ပစ္စည်းများအပေါ်တွင်ဖြစ်သည်။ အဝလွန်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်အစားအစာအထောက်အပံ့သည်အကြံပြုလိုပါသည်။ ဖိုင်ဘာနှင့်အကျိုးရှိသောဒြပ်စင်များ၏အဓိကအရင်းအမြစ်တစ်ခုမှာအသီးများဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ, သူတို့သည်စုစုပေါင်းနေ့စဉ်အစားအစာ၏အနည်းဆုံးသုံးပုံတစ်ပုံဖြစ်သင့်သည်။ သို့သော်သင်သည်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်အသီးကိုစားနိုင်မည်နည်း။ မင်းကိုရှာတွေ့လိမ့်မယ်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်သီးဝလံ၏အခန်းကဏ္။
သစ်သီးများသည်ဆီးချိုရောဂါကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်ဟူသောအမြင်မှားသည်။ အဓိကအရာသည်လောင်ကျွမ်းသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်၊ ဖိုင်ဘာ၊ အသီးများအရေအတွက်သည်ပြိုင်ဘက်ကင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်သူတို့သည်ဂရုတစိုက်ပါဝင်သင့်သည်။ ချိုမြိန်သောမျိုးစိတ်များနှင့်မျိုးကွဲများကိုငြင်းဆန်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:
- ပျော်ဝင်လွယ်တဲ့အမျှင်ဓာတ်သည်စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုကိုလျင်မြန်စွာပေးစွမ်းနိုင်ပြီးငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုလျင်မြန်စွာဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ အူသိမ်အူမင်လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
- အရည်နှင့်ထိတွေ့နိုင်သောပျော်ဝင်နေသောဖိုင်ဘာများသည်အဆိပ်များကိုစုပ်ယူနိုင်သောအရည်ပျော်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်၏ရာခိုင်နှုန်းကိုလျှော့ချသည်၊ ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ အလေးချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- Pectin သကြားဓာတ်စီးဆင်းမှုကိုသွေးထဲသို့နှေးကွေးစေပြီးတည်ငြိမ်စေသည့်အခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အသည်းအတွက်အသုံးဝင်သည်၊ ကိုလက်စထရောဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ အဆီများကိုစုပ်ယူခြင်းကိုတားဆီးပေးပြီးသွေးမှပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
- အက်ဆစ်သီးများနှင့်အသီးများများပေါများသောဗီတာမင်စီသည်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု၏ချို့တဲ့မှုကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်၊ antioxidant ၏အခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ အလွန်အကျွံအခမဲ့အစွန်းရောက်ဖျက်သိမ်းရေးအတွက်တာဝန်ရှိတုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုတိုးမြှင့်။ ကိုယ်ခန္ဓာရှိဗီတာမင်စီလုံလုံလောက်လောက်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လွှတ်ရန်ကူညီပေးသည်။
- ဗီတာမင်အေသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်ယင်း၏ရှုပ်ထွေးမှုများကိုတားဆီးပါသည်။ ဆဲလ်၏ကြီးထွားမှုကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်၊ အခြားသဲလွန်စဒြပ်စင်များ၏ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးစေသည်။
- ဗီတာမင်အီးမှာလည်း antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ အခမဲ့အစွန်းရောက်မှုအဆင့်ကိုထိန်းချုပ်သည်။ သွေးဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုးတက်စေသည်။ ဗီတာမင်အီး၏လုံလောက်သောပမာဏသည်ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်းဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
- အာရုံကြောဆဲလ်များ၏ချို့ယွင်းလုပ်ဆောင်မှုများနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအုပ်စုခ၏ဗီတာမင်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များလောင်ကျွမ်းခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်ပါ။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ရန်။ Myocardial ရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်။ အစားအစာအပြီးဆီးချိုရောဂါတွင်အောက်ဆီဂျင်ဓာတ်တိုးခြင်းကိုတားဆီးပါ။ စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်း၊ အဆီနှင့်အက်ဆစ်များပေါင်းစပ်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်ပါ။ သွေးကြောနံရံများ၊ အခြားသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများပျက်စီးခြင်းကိုတားဆီးပါ။
- ဆယ်လီနီယမ်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဓာတ်တိုးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယပျက်စီးခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ မျက်စိအတွင်းတိမ်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- Lipoic အက်ဆစ်။ အခမဲ့အစွန်းရောက်အားလုံးနှင့်အတူအာဏာအရှိဆုံးတိုက်လေယာဉ်။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့်ဆက်စပ်သောအာရုံကြောစနစ်၏ရောဂါများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။ Lipoic acid ကုထုံးသည်အရံအာရုံကြောများပျက်စီးခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
- သွပ် ၎င်းမှမရှိဘဲမိမိကိုယ်ပိုင်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုမဖြစ်နိုင်ပါ။ ဒဏ်ရာများကိုလျင်မြန်စွာကုစားရန်အရေးကြီးသောအရေပြားတည်ဆောက်ပုံ၏အတားအဆီးစွမ်းရည်ကိုဖွံ့ဖြိုးစေရန်အတွက်သွပ်လိုအပ်သည်။ ရောဂါကူးစက်မှုကိုခုခံတွန်းလှန်နိုင်သည့်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။
- မန်းဂနိစ် ဒါဟာမန်းဂနိစ်ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ပိုမိုရှုပ်ထွေးစေပါသည်။ မန်းဂနိစ်မရှိခြင်းသည်အသည်းထဲတွင်အဆီများများစုပုံလာစေသည်။
- ခရုမ်း။ အင်ဆူလင်ဓာတ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုခန္ဓာကိုယ်၏အနှုတ်လက္ခဏာတုံ့ပြန်မှုများနှင့်အတူရင်ဆိုင်နိုင်ရန်ကူညီပေးသောသဲလွန်စဒြပ်စင်။ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်၊ သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချသည်၊ သကြားဓာတ်ကိုစားသုံးရန်သကြားလုံးများကိုလျှော့ချပေးသည်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာကိုသည်းခံနိုင်သည်။
အချို့သောအသီးများ၌ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုချို့တဲ့ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အားနည်းချက်သည်အထူးသဖြင့်ရောဂါ၏ရှည်လျားပြီးခက်ခဲသောလမ်းစဉ်နှင့်အတူဖြစ်သည်။ ရေတွင်ပျော်ဝင်နေသောဗီတာမင်များသည်ဂလူးကို့စ်ပြောင်းလဲခြင်းတွင်အဓိကအခန်းကဏ္ play မှပါ ၀ င်သည်။ ရေတွင်ပျော်ဝင်နေသောဗီတာမင်များလဲလှယ်ခြင်းအားဖောက်ဖျက်ခြင်းဖြင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာမမှန်မှုများနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းစွမ်းအင်ချို့တဲ့ခြင်းများဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ရံဖန်ရံခါအာရုံကြောအစွန်အဖျားများတွင်လည်းနာကျင်မှုဝေဒနာခံစားနေရပြီး၎င်းသည် neurotransmitters များ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အာရုံကြောများမှထုတ်လွှင့်မှုအားနည်းခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ သောက်ရန်အရေးကြီးဆုံးမှာ lipoic acid နှင့်ဓာတ်သတ္တုများစွာတို့၏ antioxidant effect နှင့်ဗီတာမင်ဖြစ်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည်သစ်သီးများတွင်တွေ့ရသည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးများကိုသင်မှန်မှန်စားရန်၊ အမျိုးအစားစုံလင်အောင်လုပ်ရန်၊ ရာသီအလိုက်မျိုးစိတ်များကို ဦး စားပေးရန်လိုအပ်သည်။
ထို့အပြင်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူအားတိုက်ရိုက်ခွင့်ပြုထားသည့်သို့မဟုတ်တိုက်ရိုက်ရည်ရွယ်သည့်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖြည့်စွက်ဆေးများကိုသင်သောက်သုံးနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်သစ်သီးများ - အထူးအကူအညီ
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သောအပြင်သက်ရှိအတွက်အရေးကြီးသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည့်သစ်သီးများသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ လူတို့တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သည်၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်သည်၊ ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာခြင်းမရှိ၊ သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်နှင့် lipids များသည်အန္တရာယ်များသောအဆင့်ထက်မကျော်လွန်ပါ။ လူနာများအားကူးစက်တတ်သောရောဂါများကူးစက်လွယ်မှုကိုလည်းလျှော့ချနိုင်ပြီးလုပ်ငန်းခွင်စွမ်းရည်ကိုလည်းမြှင့်တင်ပေးသည်။
သစ်သီးများစားသုံးခြင်းဖြင့်ဗီတာမင်ပရိုဖိုင်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူများ၏အစားအစာကုထုံးတွင်အဓိကအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ နေ့စဉ်မီနူးတွင်ပုံမှန်ပါဝင်ခြင်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်ပြားမှုအတွက်လျော်ကြေးပေးနိုင်သည်။ အသီး pectin သည်အပင်ဆဲလ်များကိုတစ်ခုနှင့်တစ်ခုဆက်သွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည်အူသိမ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှု၊ အဝလွန်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အတွက်လိုအပ်သောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အခွံမာသီးနှင့်အပျော့စားအခွံတွင်ပါ ၀ င်သည့် pectin အမြောက်အများကိုတွေ့ရှိရသည်။ မပျော်ဝင်နိုင်သောအရာသည်လက်စထရောနှင့် monosaccharides များကိုစုပ်ယူပြီး၎င်းတို့မှခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်သည်။ pectin အစာအိမ်အင်ဇိုင်းများ၏အစာခြေအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ ၎င်းသည်အစာခြေစနစ်ဂလင်းများ၏အတွင်းပိုင်းလုပ်ဆောင်မှုကိုစိတ်လှုပ်ရှားစေသည်၊ peptide ဇီဝြဖစ်တွင်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိအင်ဆူလင်ပမာဏအပေါ်တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထို့အပြင်အခြားအကျိုးရှိသောဒြပ်စင်၏အသွေး၌စုပ်ယူ၏လှုပ်ရှားမှုတိုးပွားစေပါသည်။
အာဟာရပညာရှင်များသည်အဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်သောအပင်များပါသောအစားအစာများကို“ ကာယဘိုဟိုက်ဒရိတ်” ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝစုပ်ယူပြီးသွေး lipids နှင့်သကြားဓာတ်ခုန်ခြင်းကိုအကျိုးသက်ရောက်ခြင်းမရှိသောအရာများဖြစ်သည်။
သစ်သီးများသည်မည်သည့်သက်သတ်လွတ်အစားအစာတွင်မဆိုပါဝင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဓာတ်စာသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ပြproblemsနာအနည်းဆုံးဖြစ်စေကြောင်းသက်သေပြခြင်းဖြစ်ရာဆီးချိုရောဂါတွင်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုကာကွယ်ရန်အတွက်ကြိုတင်ကာကွယ်သည့်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အတည်ပြုထားသောသစ်သီးများ
ဆီးချိုသွေးချိုအတွက်မည်သည့်အသီးများစားနိုင်သည်ကိုရွေးချယ်သောအခါသင်၏ဒေသတွင်အဓိကမပေါက်သောမချိုသောမျိုးများနှင့်မျိုးစိတ်များကိုရပ်ပါ။ အသုံးဝင်သောပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး, Plum, apricots, Plum, မက်မွန်သီး, ဥယျာဉ်ကို Raspberry, Currant, ဆီးဖြူ။ သစ်တော၏ cranberries, lingonberries, blueberries နှင့်စတော်ဘယ်ရီကောင်းသောဖြစ်ကြသည်။ ကောင်းပြီကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုထောက်ပံ့ခြင်းနှင့်ဗီတာမင် citrus ၏မရှိခြင်းများအတွက်တက်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်ကျောက်ကပ်အမှုန့်များပုံမှန်လည်ပတ်ခြင်း
ဤတွင်အမြင့်ဆုံး glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူအသီးများနှင့်သစ်သီးဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်
- ရက်စွဲများ - 110;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 65;
- ငှက်ပျော - ၆၀;
- သန္ဓေသား - 55;
- ဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီး - ၆၀;
- သရက်သီး - ၅၅ နှစ်၊
- နာနတ်သီး - 66 ။
ချိုမြိန်သောအချဉ်အရသာရှိသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများတွင် GI သည် ၅၀ ထက်မပိုပါ။ သိသိသာသာအက်ဆစ်ဓာတ်ပါသောအစားအစာများတွင် ၃၀ ထက်မပိုပါ။ သစ်သီးခြောက်များသည်အမြင့်ဆုံး GI ရှိသည်။ ဥပမာ - လတ်ဆတ်သောစပျစ်သီး၏ GI - ၃၅၊ စပျစ်သီးပျဉ် - ၆၅။ သို့သော်ခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများကိုအချိုရည်များပြုလုပ်ရာတွင်လည်းကောင်း၊ မချိုသည့်အချို့အတွက်လည်းကောင်းဖြည့်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်စံကိုပြန်သုံးသပ်ပါ - သင်၏လက်ဖ ၀ ါးနှင့်ကိုက်ညီရုံမျှမက။
မည်သည့်အသီးများတွင်အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုအများဆုံးပါသနည်း။ အောက်ပါအချက်အလက်များကိုအာရုံစိုက်ပါ -
- ဗီတာမင်စီပမာဏအများဆုံးကိုစပျစ်သီး၊ လီမွန်၊ လိမ္မော်၊ ပန်းသီး၊ Raspberry, BlackBerry၊ နှင်းဆီတင်၊ ထို့အပြင်ပင်လယ် buckthorn, Currant, viburnum, Plum, စတော်ဘယ်ရီ၌တည်၏။
- ဗီတာမင်အေသည်မက်မွန်သီး၊ ပန်းသီး၊ ဖရဲသီး၊ ဖရဲသီး၊
- လိမ္မော်၊ ဥယျာဉ်စတော်ဘယ်ရီ၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ငှက်ပျောသီး၊ အနက်ရောင် Currant၊ ဂရိုင်းသီး၊ ဖရဲသီး B သည်ဗီတာမင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။
- ဗီတာမင်အီးသည်ပင်လယ် buckthorn၊ rosehip, တောင်ပြာများ၊ apricots ခြောက်၊ papaya, avocado တို့တွင်တွေ့ရသည်။
- ချယ်ရီ၊ စပျစ်သီး၊ apricots, Plum, lemons, aronia, Currant တို့သည်ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝသည်။
- ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပန်းသီး၊ လိမ္မော်သီး၊ အနက်ရောင်အသီးမှည့်အပင်၊ နာနတ်သီး၊ cranberries၊ စပျစ်သီးများတွင် lipoic acid ပါဝင်သည်။
- ဆယ်လီနီယမ်သည်အုန်းသီး၊ အုန်းပင်၊ သရက်သီး၊
- သွပ်ကိုသံပုရာများ၊ လိမ္မော်များ၊ ထုံးများ၊ စပျစ်သီးများ၊ ငှက်ပျောသီး၊ သလဲသီး၊
- မန်းဂနိစ်ကိုငှက်ပျောသီး၊ ဇီးသီးနှင့်စပျစ်သီးများတွင်တွေ့ရသည်။
- Chrome သည်မက်မွန်သီး၊ ချယ်ရီသီး၊ ချယ်ရီသီး၊ ဇီးသီး၊ ဇီးသီးဖြစ်သည်။
အမျှင်ဓာတ်အများဆုံးပါဝင်မှုမှာပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ ထောပတ်သီး၊ apricots၊ စပျစ်သီး၊ ဖရဲသီး၊ အားလုံးနီးပါးသည် pectin ကိုပန်းသီး၊ Currant, chokeberry၊ နာနတ်သီး၊ Plum, rosehip, Peach, Raspberry နှင့်ချယ်ရီသီးများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ ဥပမာအားဖြင့်ပန်းသီးတစ်လုံးတွင် ၁.၅ ဂရမ်ပါ ၀ င်သော pectin ပါဝင်သည်။ အဆိပ်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်စင်စေရန်အဝလွန်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်နေ့စဉ်ပန်းသီး ၂-၃ ကိုစားသုံးရန်လုံလောက်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောအသီးတစ်မျိုးမှာဂရဖိုသီးဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်၏ homeostasis ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့်ဗီတာမင်ဓာတ်များများပါ ၀ င်သည့် phenylamine ကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ထားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာခန္ဓာကိုယ်၏ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုလွတ်လပ်စွာထိန်းညှိနိုင်ပြီးဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းနိုင်သည်။ ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်စပျစ်သီး၊ လိမ္မော်၊ လီမွန်၊ pomelo သည်စပျစ်သီးများအပြင် antioxidant လုပ်ဆောင်မှုမြင့်မားသည်။ Citrus အသီးများသည်ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်များနှင့်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောအရာများဖြင့်ကြွယ်ဝသည်။
အသုံးပြုနည်း
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သစ်သီးများစားခြင်းသည်လတ်ဆတ်နိုင်သည်၊ အာဟာရနှင့်အာဟာရပြည့်ဝသောအစားအစာများမှပြုလုပ်ထားသောအရသာရှိသောအချိုပွဲများပင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရရှိနိုင်သည်။
Apple Casserole
အနည်းငယ်ချိုမြိန်အချဉ်ပန်းသီးသည်, core ကို။ ပန်းသီးကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအရောအနှောနှင့်ဖြည့်ပါ။ ပန်းသီးတစ်လုံးစီကိုသတ္တုပါးထဲထည့်ပြီး ၂၀ မိနစ်ခန့်အပူပေးပါ။ အနည်းငယ်အအေးခံသည့်အချိုပွဲကိုချဲ့ပါ။ တွင်းများနှင့်အတူပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။
ပန်းသီးတစ်လုံးစီကိုပျားရည်တစ်ဇွန်းနဲ့ထိပ်ဆုံးမှာထားပါ။
တောရိုင်း berry သီးအနမ်း
Raspberry နှင့် Strawberries ရောမွှေပါ။ 1/5 နှုန်း (သီးတစ်ခွက်လျှင်တစ်လီတာရေ) နှုန်းဖြင့်ရေအေးကိုသွန်းလောင်းပါ။ မီးကိုတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ရေအေးတစ်ခွက်တွင်ရေတစ်ဇွန်းပါသောဓာတ်တစ်မျိုးကိုရောစပ်ပါ။ အစဉ်အမြဲနှိုးဆော်သီးသီး decoction နှင့်အတူပန်းကန်ထဲသို့ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းကိုငါသွန်းလောင်း။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ချက်ချင်းပိတ်ထား။ နဂါးတို့သည်အရက်မူးပြီးအစာစားကြသည်။ မွှေးကြိုင်သောအချိုရည်သည်စွမ်းအင်နှင့်ပြည့်ဝပြီးဗီတာမင်များကင်းမဲ့စေသည်။
Morse
cranberries နှင့်ချယ်ရီသီး၏တန်းတူငွေပမာဏကိုယူပါ။ cranberries နှိပ်စက်ခြင်း, ချယ်ရီသီးနှင့်အတူရောနှော, 5/1 အချိုးအစားအတွက်ရေအေးလောင်း။ ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါနှင့်ချက်ချင်းအပူမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လုံးဝအအေးခံရန်။ ဆန်ခါနှင့်ကိတ်မုန့်နှင့်သီးမှအအေးအသီးဖျော်ရည်သီးခြား။ တစ်နေ့ 1-2 ကြိမ်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ကိုသောက်ပါ။
သငျသညျအသီးအသီး fructose တက်ဘလက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ thirုံရေငတ်ပြေစေခြင်း၊ လန်းဆန်းစေခြင်း၊