အာဟာရပညာရှင်တစ် ဦး စီကအပိုပေါင်များရခြင်း၏အဓိကအကြောင်းရင်းမှာနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုလျှံခြင်းဖြစ်သည်ဟုဆိုလိမ့်မည်။
အထူးသဖြင့်၎င်းတို့တွင်“ အစာရှောင်ခြင်း” ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သော pastries, ချောကလက်၊ ကရမေလ၊ သကြားလုံးများအပြင်အချို့သောသစ်သီးများ၊ ဥပမာငှက်ပျောနှင့်စပျစ်သီးများပါဝင်သည်။
လျင်မြန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်နှေးကွေးသောဓာတ်များနှင့်မတူဘဲချက်ချင်းဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ အကယ်၍ ၎င်းတို့သည်အချိန်မီမကုန်ဆုံးပါက၎င်းတို့သည်အဆီများထဲသို့ပြန်ကျသွားလိမ့်မည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏အကျိုးဆက်မှာအဝလွန်ခြင်းဖြစ်သည်။
ဒါပေမယ့်ဒီသင်တန်းတွေကိုဒီခန္ဓာကိုယ်ကနေလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်ဖို့ဆိုတာမဖြစ်နိုင်ဘူး၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့မရှိရင်ပုံမှန်အလုပ်လုပ်နိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ သင်သိသည့်အတိုင်းအရေးကြီးသောလုပ်ငန်းစဉ်များအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကတာဝန်ယူရသည်။
ဤအကြောင်းကြောင့်၎င်းသည်ကျန်းမာသန်စွမ်းသူတိုင်း၏အာဟာရတွင်လျင်မြန်စွာမစုပ်ယူနိုင်အောင်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်အချိန်နှင့်အမျှ၎င်းတို့ကိုစီမံခန့်ခွဲနိုင်ပြီးရရှိသောစွမ်းအင်ကိုရယူနိုင်သည်။ ဒီဆောင်းပါးမှာထိရောက်တဲ့အနိမ့်ကာဗိုဓာတ်ပါဝင်တဲ့အစားအစာပါ ၀ င်ပါတယ်။
အနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာများ၏အနှစ်သာရ
ယခုမှစ။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထိန်းချုပ်မှုကိုမစားသောအစားအစာကိုပရိုတိန်းအမြောက်အများပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များပေါ်တွင်အခြေခံသည့်သင့်လျော်သောအာဟာရစနစ်တစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
ဤနည်းလမ်းတွင်အန္တရာယ်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်လုံးဝပျက်ကွက်သည်။ ထို့ကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်လိုအပ်သောစွမ်းအင်ရရှိရန်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အဆီသိုလှောင်ခြင်းကိုစတင်သုံးစွဲသည်။
အစားအစာတွင်ပရိုတင်းဓာတ်သည်လွှမ်းမိုးသင့်သည်
ထို့ကြောင့်လူသည်အစာငတ်လျှင်အစာမှအဆီသို့မဟုတ်အဆီမှစွမ်းအင်ကိုရယူနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောမျှတသောအာဟာရရှိသောအစားအစာ၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာအစာငတ်ခြင်းမရှိခြင်းဖြစ်သည်။
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်များကိုပရိုတင်းထုတ်ကုန်များဖြင့်အစားထိုးရန်လုံလောက်သည်။ အဆုံးစွန်သောအလှည့်, သူတို့ရဲ့အာဟာရနှင့်အကျိုးခံစားခွင့်များအတွက်လူသိများကြသည်။
ထို့အပြင်အသားကင်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြက်သားတုံးတိုသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုစိတ်ရှုပ်ထွေးစေပြီးအသုံးဝင်သောဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များအပြင် macro- နှင့် microelement များဖြင့်ဖြည့်စွက်ပေးလိမ့်မည်။
သို့သော်ကိတ်မုန့်များနှင့်သကြားလုံးများသည်အချည်းနှီးသောကယ်လိုရီများနှင့်အဆီများကိုသာပေးနိုင်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းတို့မှရရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုနှစ်ဖက်စလုံးတွင်စတင်ထည့်သွင်းသည်။
ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအာဟာရဓာတ်ကိုကျွမ်းကျင်သူများကထောက်ခံထားပြီးကိုယ်အလေးချိန်အတွက်အန္တရာယ်အကင်းဆုံးနှင့်ထိရောက်သောအရာအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဒါ့အပြင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းအကြံပြုထားပါတယ်၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီပစ္စည်းတွေလူနာတွေထဲမှာသိပ်များတယ်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များမထိန်းချုပ်သောစားသုံးမှုကအခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးဝါးစေသည်။
ခွင့်ပြုနှင့်တားမြစ်ထုတ်ကုန်
စည်းကမ်းအနေဖြင့်၊ အစားအစာတွင်သေးငယ်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သောပရိုတင်းဓာတ်များသာပါဝင်သင့်သည်။
ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာဖြင့်အောက်ပါအစားအစာများကိုခွင့်ပြုသည် -
- အသားအမျိုးမျိုး (ဝက်သား၊ အမဲသား၊ သိုးသငယ်၊ ကြက်၊ ကြက်ဆင်၊ ငန်း၊ ဘဲ၊ ယုန်)၊
- ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ ဦး နှောက်၊
- မှို၊
- နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ (နို့၊ ဒိန်ခဲ၊ ကရင်၊ အချဉ်၊ ဒိန်ချဉ်)၊
- ဥ (ကြက်၊ ငုံး)၊
- အခွံမာသီး (walnuts, forest, cashews, မြေပဲ);
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပဲပင်များ၊ ကညွတ်၊ ပဲ၊ ပြောင်း၊ ပဲ၊ အာလူး၊ ထောပတ်သီး၊ သံလွင်များ မှလွဲ၍);
- သစ်သီးဝလံ (တစ်နေ့လျှင်နှစ်ပိုင်းထက်မပိုသော - ငှက်ပျောသီးနှင့်စပျစ်သီးမှအပအရာအားလုံး)၊
- အဆီနည်းသောငါးများနှင့်အခြားပင်လယ်စာများ၊
- စီရီရယ် (ဆန်ညို၊ buckwheat) ။
အောက်ပါတို့ကိုတားမြစ်ထားသောအစားအစာများအဖြစ်သတ်မှတ်နိုင်သည်။
- ဓာတ်များစွာပါဝင်သောဘေးထွက်ဟင်းလျာများ (ဆန်၊ spaghetti, အာလူး);
- ပေါင်မုန့်၊
- ကိတ်မုန့်, ကိတ်မုန့်, ကွတ်ကီး, muffins, ပီဇာ, ဘာဂါအပါအဝင် pastries အမျိုးမျိုး။
- သကြားလုံးများ (သကြားလုံးများ၊ ချောကလက်);
- မီးခိုးအသား (ဝက်အူချောင်း, ငါး);
- ဖက်တီးဝက်အူချောင်း (mayonnaise, ketchup);
- သကြား (ယခုမှ စ၍ လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီသန့်စင်ခြင်းမရှိဘဲအရက်ကိုသောက်ရမည်။ );
- အစောပိုင်းကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းငှက်ပျောသီးနှင့်စပျစ်သီးများကိုသစ်သီးဝလံများမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုလိမ့်မည်၊
- စူပါမားကတ်ကနေချိုမြိန်အရည်, ကာဗွန်နိတ်နှင့် compotes;
- အရက်အချိုရည်။
အနိမျ့ Carbohydrate အစားအသောက်ကုန်ပစ္စည်းစားပွဲတင်
ဒီအစာကိုတင်းကျပ်စွာလိုက်နာခြင်းအားဖြင့်၊ y တွင်ဖော်ပြထားသောနံပါတ်များကိုမည်သည့်ထုတ်ကုန်အတွက် (၁၀၀ ဂရမ်နှုန်း) အတွက်စားပွဲအချို့ကိုအသုံးပြုသင့်သည်။ င။
ထိုကဲ့သို့သောသမားရိုးကျယူနစ်တစ်ခုမှာ ၁ ဂရမ်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ခွင့်ပြုထားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုရေတွက်ခြင်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ (ကိုယ်အလေးချိန်စတင်လျှင်တစ်နေ့လျှင် ၃၉ ကုဗထက်မပိုသင့်ပေ။ )
မလိုလားအပ်သောကုန်ပစ္စည်းအချို့သည် y နိမ့်သောနှုန်းရှိသော်လည်း (င) အစာအာဟာရအတွင်းစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်သည်လိုချင်သောအဆင့်သို့ရောက်သောအခါ၎င်းတို့သည်သင်၏အစားအစာတွင်တဖြည်းဖြည်းထည့်နိုင်သည်။
၎င်းတို့အတွက်ထုတ်ကုန်များနှင့်သမားရိုးကျယူနစ်များစာရင်းမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -
- အသား, ကြက်, အမဲသားအသည်း - 0;
- ကြက်အသည်း - 1.5;
- မည်သည့်ကြက်ဥ (အပိုင်းအစ) - ၀.၆;
- ဝက်အူချောင်းနှင့်ဝက်အူချောင်း - 3;
- နို့ထွက်ဝက်အူချောင်းများနှင့်ဝက်အူချောင်း - ၁.၅;
- မီးခိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်ငါး - 0;
- ပုစွန်၊ အနီနှင့်အနက်ရောင် caviar - 0;
- ပြည်ကြီးငါး - 5;
- ရှမ်ပင်းဂွန် - ၀.၂;
- မှိုခြောက် - ၇.၅;
- အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၁.၈ ။
- အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၂.၉ ။
- သကြား - အခမဲ့ဒိန်ချဉ် - 3.4;
- ချိုမြိန်ဒိန်ချဉ် - ၈.၇ ။
- kefir, ryazhenka - 3.1;
- နို့ - ၄.၈;
- ချဉ်သောမုန့် - 4;
- မုန့် - 4;
- ထောပတ် - ၁.၁;
- မာဂျ - ၂;
- ရေခဲမုန့် - 22;
- ချောကလက်အမှောင် - ၅၀;
- ကွတ်ကီးများ - ၇၅;
- ဟာလ်ဗာ - 55;
- ပျားရည် - 75;
- သကြား - 98;
- ပဲ - ၄၆;
- oatmeal, ပဲခြောက်ခြောက် - 50;
- buckwheat - 65;
- ပြောင်းဆန်၊ ပုလဲမုယော၊
- ဆန် - ၇၁;
- ခေါက်ဆွဲ - 69;
- ကောက်မုန့် - 34 ။
တစ်ပတ်အတွက်မီနူး
သိတဲ့အတိုင်းဘဲ၊ ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာကမမြန်ဘူး။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့အချိန်လိုတယ် ကျွမ်းကျင်သူများကထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုတစ်လစားရန်အကြံပြုသည်။ ရက်ပေါင်းသုံးဆယ်အကုန်တွင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်း၏ပထမဆုံးရလဒ်များကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။
ပထမနေ့ - တနင်္လာနေ့
- မနက်စာ: 200 ဂရမ်အဆီနည်းသောထောပတ်ထုတ်ကုန်၊ ပန်းသီး၊
- နေ့လည်စာ: ငါး ၂၀၀ ဂရမ်၊
- နေ့လည်စာ ပန်းသီးတစ်လုံး၊
- ညစာ ကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားနှင့်အတူထောပတ်မပါဘဲ buckwheat ဂျုံယာဂု၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကို။
ဒုတိယနေ့ - အင်္ဂါနေ့
- မနက်စာ: omelet နှစ်ခုလိမ္မော်, ကော်ဖီ;
- နေ့လည်စာ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုပ်နှင့်အတူပြုတ်အမဲသား 250 ဂရမ်;
- နေ့လည်လက်ဖက်ရည်: လိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်မချိုမြသောပန်းသီး၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်၊
- ညစာ မှိုဟင်းချို။
တတိယနေ့ - ဗုဒ္ဓဟူးနေ့:
- မနက်စာ: ဒိန်ခဲ၊ ပန်းသီး၊ လက်ဖက်ရည် ၁၅၀ ဂရမ်၊
- နေ့လည်စာ: အဆီကင်းကြက်သား၊
- နေ့လည်စာ အနိမ့်ကယ်လိုရီဒိန်ချဉ်;
- ညစာ အသားနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်။
နေ့လေး - ကြာသပတေးနေ့ -
- မနက်စာ: buckwheat ဂျုံယာဂု;
- နေ့လည်စာ: အမဲသားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမည်သည့်ငှက် 250 ဂရမ်;
- နေ့လည်စာ လိမ္မော်သီး၊
- ညစာ ငါးနှင့်အတူဆန်။
ငါးရက် - သောကြာနေ့
- မနက်စာ: ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ ကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်၊
- နေ့လည်စာ: အမဲသား၊ ဝက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် ၂၀၀ ဂရမ်၊
- နေ့လည်စာ ကေဖါ;
- ညစာ ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်။
ခြောက်ရက် - စနေနေ့
- မနက်စာ: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်၊ လက်ဖက်ရည်၊
- နေ့လည်စာ: အသားဟင်းချို;
- နေ့လည်စာ သစ်သီး
- ညစာ ဆန်နှင့်အတူဖုတ်ငါး 150 ဂရမ်။
ခုနှစ်ရက် - တနင်္ဂနွေနေ့
- မနက်စာ: buckwheat သို့မဟုတ် oatmeal;
- နေ့လည်စာ: ရှမ်ပင်းဂွန်ဟင်းချို;
- နေ့လည်စာ 1 ခွက်ဒိန်ချဉ်နှင့်လိမ္မော်ရောင်;
- ညစာ ဝက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် ၂၀၀ ဂရမ်။
ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဤဆောင်းပါးတွင်အမျိုးသားများနှင့်အမျိုးသမီးများအတွက်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းမှုအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ၎င်းသည်လက်တွေ့တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါသော
ကြက်သားရင်သားဟင်းရွက်သုပ်
၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်၊ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ပါ။
- ကြက်သားရင်သား 500 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး ၁ လုံး၊
- သခွားသီး၊
- 1 ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်၊
- ဇီယာစေ့;
- parsley;
- ပူစီနံ
- သံလွင်ဆီ၊
- သံပုရာဖျော်ရည်၊
- ငရုတ်ကောင်း၊
- ဆား၊
- နေကြာဆီ၊
- ဆလတ်။
ပထမ ဦး စွာကြက်သားရင်သားကိုဖြတ်ပြီးနှစ်ဖက်စလုံးမှရိုက်ပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူနှင့်အသားကြော်။
ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်သခွားသီးများကိုခုတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ တစ် ဦး Blender အတွက်သံလွင်ဆီနှင့်အစိမ်းရောင် Beat ။ အားလုံးအဆင်သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောနှောရမည်ဖြစ်သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အသုပ်ဆလတ်အရွက်ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည်။
Jerky ကြက်သားရင်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်ရင်သား 500 ဂရမ်;
- 3 tbsp ။ ဆားဇွန်း၊
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်ဖြူ;
- Rosemary 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊
- ဘရန်ဒီ 100 ml ။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုအတူတကွရော။ ကြက်သားအသားများကိုထည့်ပါ။
၎င်းကိုဖန်ခွက်တစ်လုံးထဲတွင်ထည့်ကာကပ်ထားသည့်ရုပ်ရှင်နှင့်ဖုံးအုပ်ပြီးရေခဲသေတ္တာကိုနှစ်ရက်ထည့်ပါ။ တစ်ရက်နှစ်ကြိမ်အလှည့်။
သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်သင်က၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှထုတ်ယူပြီးနံ့သာမျိုးအားလုံးကိုသုတ်ခြင်းနှင့်၎င်းကိုမိနစ် ၂၀ ခန့်ရေအေးတွင်ထားရှိရန်လိုအပ်သည်။ ထိုအခါရေထဲကရလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့တဲ့ pat ။
ယခုရင်သားကင်ဆာတစ်မျိုးစီကိုမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်ပတ်ပြီးသုံးရက်ကြာခြောက်သွေ့အောင်ထားရမည်။ ဤအချိန်ကာလကုန်လွန်သွားသောအခါသင်သည်၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့်အနံ့ကိုခံစားနိုင်သည်။
အသုံးဝင်သောဗွီဒီယို
ဗွီဒီယိုတွင်ကာဗွန်နည်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ -
ပထမတစ်ချက်တည်းသာလျှင်၊ ကာဗွန်နိမ့်သောအစားအစာတွင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်ငြီးငွေ့စရာကောင်းသည်။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့အရာရာတိုင်းဟာအတော်လေးဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်နေတယ်။ fatty ဒါမှမဟုတ်ချိုတဲ့အစားအစာတွေထက်ပိုဆိုးတဲ့ကယ်လိုရီနိမ့်ဟင်းပွဲတွေအများကြီးရှိတယ်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောအာဟာရသည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပိုဆုတစ်ခု - ကြာမြင့်စွာစောင့်မျှော်ပိုလျှံကိုယ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုရှိပါတယ်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အထူးကု၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာခြင်းနှင့်သင်၏အစားအစာထဲကနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖယ်ထုတ်လိုက်။