အစားအစာနံပါတ် 9 - ကဘာလဲ?
အစားအစာနံပါတ် ၉ သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်ရန်အထောက်အကူပြုသည်၊ ၎င်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအဆီဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်သင်စားသောအစားအစာနှင့်အတူကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဆေးဘက်ဆိုင်ရာအာဟာရကဘာလဲ
- sorbitol သို့မဟုတ် xylitol ဖြင့်အစားထိုးသောသကြားဖယ်ထုတ်;
- အလွယ်တကူစားနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏလျှော့ချခြင်း၊
- ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်၊ ကိုလက်စထရောနှင့်ထုတ်ယူသုံးစွဲသောအရာများကိုအလယ်အလတ်ကန့်သတ်ချက်များ၊
- ဗီတာမင်နှင့် lipotropic တ္ထုများတိုးများလာခြင်း၊
- ထမင်းနှင့်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများမကြာခဏစွပ်ပြုတ်နှင့်ကြော်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား ၉ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်သာဖြစ်သည်။ ဤအာဟာရဆိုင်ရာနိယာမကိုလိုက်နာသင့်သည် -
- အင်ဆူလင်မှီခိုလူ
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ခံနိုင်ရည်ကိုလေ့လာသည့်အဆင့်တွင်ရှိနေသောလူနာများ၊
- အဆစ်နာရောဂါနှင့်အတူ
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်
- မတည့်ရောဂါများနှင့် bronchial ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါ၏ရှေ့မှောက်တွင်စားပွဲတင်နံပါတ် ၉ သည်ရောဂါတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်ရန်နှင့်လူနာများ၏သုခချမ်းသာတိုးတက်စေရန်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
အစားအစာ ၉ စားပွဲ - အစားအစာနှင့်ကယ်လိုရီ
"စားပွဲ ၉" ၏စွမ်းအင်ဖွဲ့စည်းမှု:
- အဆီ - 70 မှ 80 ဂရမ်;
- ပရိုတိန်း - ၁၀၀ ဂရမ်မှ၊
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 400 ဂရမ်အထိ;
- စားပွဲတင်ဆား - 12 ဂရမ်အထိ;
- အရည် - 2 လီတာအထိ။
- ဆီးချိုရောဂါတွင်တစ်နေ့လျှင်စုစုပေါင်းစွမ်းအင်တန်ဖိုး 2300 kcal ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
- အစားအစာထုထည်သည် ၃ ကီလိုဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါ။
- တစ်နေ့အနည်းဆုံး ၆ ချက်အစားအစာများကိုစီစဉ်ရန်လိုအပ်သည်။
- အားလုံးထုတ်ကုန်နူးညံ့သိမ်မွေ့အပြောင်းအလဲနဲ့ (မုန့်ဖုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောသို့မဟုတ် steaming) ခံယူ။
- တစ်နေ့လုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြန့်ဝေရန်အကြံပြုပါသည်။
- အချောမုန့်ညက်၏အပူချိန်အခန်းအပူချိန်ဖြစ်သင့်သည်။
- ပေါ့ပါးသောအစားအစာများနှင့်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုအကန့်အသတ်ရှိရန်သေချာစေပါ။
ခွင့်ပြုထားသောနှင့်တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များ -
သင်လုပ်နိုင်သည် - | မဖြစ်နိုင်ဘူး |
မစားနိုင်သောမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များနှင့်ပေါင်မုန့် | Muffin နှင့် puff pastry |
အဆီနည်းသောအသားများနှင့်ကြက်၊ | ဘဲ၊ ငန်း၊ စည်သွပ်ဘူး၊ အသားကင်၊ |
အဆီနည်းသောငါးများ၊ | အဆီငါး၊ မီးခိုးနှင့်ဆားငန်၊ caviar |
soft- ပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥ (1-1.5 ထက်မပို), ပရိုတိန်း omelet | အဝါရောင် |
အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ | Cream၊ ချိုသောဒိန်ခဲများနှင့်ဆားဒိန်ခဲများ |
ထောပတ် (ghee နှင့်မဆား) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ | ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အဆီ |
ကောက်ပဲသီးနှံ (oatmeal, buckwheat, barley, millet), ပဲပင် | Semolina, ဆန်, ခေါက်ဆွဲ |
ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စံချိန်စံညွှန်းများ (အာလူး၊ မုန်လာဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အစိမ်းပဲ၊ beets, ဖရုံသီး၊ zucchini, ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး) ။ | ချဉ်နှင့်ဆားဟင်းသီးဟင်းရွက် |
မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများ (ဂျယ်လီ၊ အင်တုံ၊ ကြမ်း၊ သကြားအစားထိုးသကြားလုံး) | ငှက်ပျောသီး, စပျစ်သီး, စပျစ်သီးပျဉ်, ရက်စွဲများ, သင်္ဘောသဖန်းသီး, သကြား, ရေခဲမုန့်, ယို, ပျားရည်ကို။ |
မုန်ညင်း၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြင်းခွာ (အကန့်အသတ်ဖြင့်) | ဆား၊ စပ်ပြီးအဆီပါသောအချဉ်ရည်များ |
မုန်လာဥနီများ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသုပ်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရွက်များ၊ စုပ်ယူထားသော herring၊ ငါးနှင့်အမဲသား၊ ပင်လယ်စာနှင့်သုပ်များ၊ | |
အချိုရည်များ (နို့ထည့်သည့်ကော်ဖီနှင့်လက်ဖက်ရည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအရည်၊ အနည်းငယ်ချိုသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများ၊ နှင်းဆီတင်ပါးမှဟင်းရည်) | သကြားအရသာရှိသောသံပုရာရည်၊ စပျစ်သီးဖျော်ရည် |
အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နံပါတ် ၉ အစားအစာ
အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လက်တွေ့အာဟာရသည်ကွဲပြားခြားနားသည်။
- အပြုသဘောဆောင်သောရလဒ်ရရန်နေ့စဉ်အစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို ၂၈၀၀ မှ ၃၁၀၀ ကျပ်အထိအထိလျှော့ချရမည်။ ဤရောဂါ၏ကန ဦး အဆင့်များတွင်လုံလောက်သည်။ ရောဂါ၏စူးရှသောလမ်းကြောင်း (အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါ) တွင်အာဟာရကိုပိုမိုတင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ထားရမည်ဖြစ်သဖြင့်တစ်နေ့လျှင်စားသုံးသည့်အစားအစာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၃၀၀ kcal ထက်မကျော်လွန်သင့်ပါ။ တစ်နေ့လျှင် ၅ ကြိမ်မှ ၆ ကြိမ်အထိအစားအစာသည်အပိုင်းအစဖြစ်သင့်သည်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ပေါင်မုန့်ကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။
- အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား ၉ သည်တည်ငြိမ်သောရောဂါလက္ခဏာ ရှိ၍ လက်တွေ့တွင်ကန့်သတ်ချက်များမရှိပါ။ သို့သော်ဤရောဂါ၏ပုံစံနှင့်အဝလွန်ခြင်းသည်မကြာခဏဖြစ်ပေါ်တတ်သည်ကိုသတိရသင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်အဆီများသော၊ အစာကြေလွယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပြားသောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ရန်အပြည့်အဝအကြံပြုသည်။ ကုသမှုတွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်ခြင်းလည်းပါဝင်နိုင်ပြီး၎င်းသည်မကြာခဏပြcomplနာများဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ရန်လုံလောက်သည်။ ဆီးထဲမှာသကြားမရှိရင်ဒီထုတ်ကုန်အနည်းငယ်ကိုအစားအစာထဲမှာထည့်နိုင်ပါတယ်။
နေ့အဘို့အကောင်းဆုံးအစားအစာ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်လက်ခံနိုင်သောအစားအစာအဆင့် ၉ အစားအစာ၏ဖွဲ့စည်းမှု
ကုန်ပစ္စည်းအမည် | အလေးချိန် g | ပရိုတိန်း% | အဆီ% | ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်% | ||
အညိုရောင်ပေါင်မုန့် | 150 | 8,7 | 0,9 | 59 | ||
နို့ | 400 | 12,5 | 14 | 19,8 | ||
ရေနံ | 50 | 0,5 | 42 | 0,3 | ||
ချဉ်သောမုန့် | 100 | 2,7 | 23,8 | 3,3 | ||
ဒိန်ခဲအမာ | 30 | 7,5 | 9 | 0,7 | ||
ဒိန်ခဲ | 200 | 37,2 | 2,2 | 2,4 | ||
အသား | 200 | 38 | 10 | 0,6 | ||
ကြက်ဥ | ၁ pc ၄၃-၄၇ | 6,1 | 5,6 | 0,5 | ||
မုန်လာဥ | 200 | 1,4 | 0,5 | 14,8 | ||
ဂေါ်ဖီထုပ် | 300 | 3,3 | 0,5 | 12,4 | ||
ပန်းသီး | 300 | 0,8 | - | 32,7 | ||
buckwheat groats | 80 | 6,4 | 1,2 | 51,5 |
1 ရက်များအတွက်အကောင်းဆုံး menu ကို
- buckwheat ဂျုံယာဂု (buckwheat - 40 ဂရမ်ထောပတ် - 10 ဂရမ်);
- ငါးသို့မဟုတ်အသားငါးပိ (ငါးသို့မဟုတ်အသား - ၆၀ ဂရမ်၊ ထောပတ် - ၅ ဂ);
- နို့သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူကော်ဖီအားနည်းခြင်း (နို့ - 40 ml) ။
ဒုတိယမနက်စာ:
kefir - 200 ml ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို (ဂေါ်ဖီထုပ် - ၁၀၀ ဂရမ်၊ အာလူးစုပ်ယူ - ၅၀ ဂရမ်၊ မုန်လာဥနီ - ၂၀၊ ခရမ်းချဉ်သီး - ၂၀ ဂရမ်၊ ချဉ်သောမုန့် - ၅ ဂရမ်၊ ဟင်းရွက်ဆီ - ၅ ဂရမ်);
- အာလူး - 140 ဂရမ်;
- အသား (ပြုတ်) - 100 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 150-200 ဂရမ်။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း:
တဆေးသောက် (kvass) - 200-250 ml ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန်လာဥနီ (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ဂရမ် ၄၀ ဂရမ်၊ မုန်လာဥနီ - ၈၀ ဂရမ်၊ ကောက် crackers များ - ၅ ဂရမ်၊ သုတ်ရည် - ၁၀ ဂရမ်၊ ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁ pc);
- ငါး (ပြုတ်) - 80 ဂရမ်;
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 130 ဂရမ်;
- လက်ဖက်ရည် (xylitol သို့မဟုတ် sorbitol နှင့်အတူ) - 200 ml ။
ဒုတိယညစာ:
kefir - 200 ml ။
တစ်နေ့ကောက်ပေါင်ချိန်ကို ၂၀၀-၂၅၀ ထက်မပိုစေရ။