ဒီစာရွက်ရဲ့ထူးခြားတဲ့လက္ခဏာတစ်ခုကတော့အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကွဲပြားခြားနားမှုပါ။ ပန်ကေးဟာချိုမြိန်တယ်၊ အရသာရှိနိုင်တယ်၊ ဖြန့်ဖြူးနိုင်တယ်၊ အရာအားလုံးကမင်းရဲ့ဆန္ဒနဲ့အညီဖြစ်တယ်။
ဒီပန်းကန်ဟာဘယ်အချိန်မဆိုအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ နံနက်စာအတွက် - ချိုသော pancakes, နေ့လည်စာအတွက်သို့မဟုတ်ညနေပိုင်းတွင် - ရေစာအဖြစ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ။ ဒီအခါသမယမှာငါတို့ဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအများကြီးနဲ့ကာဗွန်နိမ့်စာကိုသေချာပေါက်စမ်းကြည့်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်ဥ ၆ ခု၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, 0,15 ကီလိုဂရမ်။ ;
- မုန်လာဥ, 0.1 ကီလိုဂရမ်။
- ငရုတ်ကောင်းမွှေးနှင့်ပြီးလျှင် Emmental ဒိန်ခဲ၊ ၀.၂ ကီလိုဂရမ်စီ။
- အခွံခရမ်းချဉ်သီး (၁ ဘူး)၊ ၀.၂၅ ကီလိုဂရမ်။
- ဂရိဒိန်ချဉ်, 0,15 ကီလိုဂရမ်။ ;
- အုန်းမှုန့်, 20 ဂရမ်။ ;
- psyllium မျိုးစေ့အခွံ, 15 ဂရမ်။ ;
- အုန်းဆီနှင့် oregano၊ ဇွန်း ၁ ခွက်စီ၊
- Paprika, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
4 စားစရာဘို့ပေးအပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ
အာဟာရတန်ဖိုး
၀.၁ ကီလိုဂရမ်လျှင်ခန့်မှန်းအာဟာရတန်ဖိုး။ ထုတ်ကုန်သည်
Kcal | kj | Carbohydrates | အဆီ | ရှဥ့် |
124 | 518 | ၃.၆ ဂရမ် | ၈.၅ ဂရမ် | ၈.၂ ဂရမ်။ |
ဗီဒီယိုစာရွက်
ချက်ပြုတ်သည့်အဆင့်များ
- ပထမ ဦး စွာသင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို sort ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်မုန်လာဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခွံ။ ချိုမြိန်သောငရုတ်ကောင်းများကိုဆေးကြောပါ။ ပင်စည်နှင့်အစေ့များကိုသီးခြားခွဲထားပါ။
- အုန်းဆီကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ကာမုန်လာဥနီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြော်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နောက်မှာထည့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကိုအနည်းငယ်ထမင်းဟင်းချက်ပါ။
- အပိုဒ် ၂ မှအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးများကိုထည့်ပြီးဒယ်အိုးထဲတွင်အညီအမျှဖြန့်ဝေပါ။ ငရုတ်ကောင်း၊ ပီနံ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းစသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမြည်းစမ်းပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုကောင်းစွာရောနှောပြီးပြုတ်ပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆင်သင့်ရောက်ရှိသောအခါအပူကိုဖယ်ရှားပါ။
- ယခုက pancakes သူတို့ကိုယ်သူတို့၏အလှည့်ပါပဲ။ ကြက်ဥများကိုကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ချိုးဖဲ့ပါ။ ဂရိဒိန်ချဉ်၊ psyllium မျိုးစေ့အခွံနှင့်အုန်းသီးတို့ကိုလက်ဖြင့်ရောနှော။ သုံးပါ။ မုန့်စိမ်းအောက်ရှိ Emmental ဒိန်ခဲကိုဇွန်းနှင့်ရောမွှေပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်ချောင်းမပါသည့်ဒယ်အိုးတစ်လုံးကိုယူပြီးလျှင်ဇွန်း ၂-၃ အပြည့်ပါသောမုန့်စိမ်းမုန့်ညက်ထဲသို့ထည့်ပါ။ ရွှေရောင်အညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဖုတ်ရမည်။ ဒီစမ်းသပ်မှုကကာဗွန်အနိမ့်လေး pancakes အတွက်လုံလောက်တယ်။
- pancake ကိုပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်ထည့်ပြီးလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပေါ်တွင်တင်ထားပါ (စုစုပေါင်းအရေအတွက်၏သုံးပုံတစ်ပုံခန့်)၊ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသော pancake မျှော်စင်ကိုရရှိသည်။
- ပန်းကန်ကိုကိတ်မုန့်ကဲ့သို့ခုတ်ဖြတ်ပါ။ Bon appetit!