Chili con carne သည်ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော့်ဝါသနာမတိုင်ခင်မှာကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာအတွက်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
Chili con carne သည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူပြီးသင်လည်းဒီပန်းကန်အမျိုးမျိုးကိုဖော်ထုတ်နိုင်သည်။ ဒီနေ့စာရွက်ဟာမီးဖိုချောင်ထဲမှာအချိန်ကြာမြင့်စွာမနေချင်တဲ့သူတွေအတွက်ပါ။ ချက်ပြုတ်တာကအရမ်းမြန်တယ်
ထို့အပြင်မည်သည့်ဘူဖေးအတွက်မဆိုငရုတ်သီးကိုသင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ညအိပ်ညနေထွက်ခွာလျှင် Chili con carne သည် ပို၍ ကောင်းသည်။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မြေဆီလွှာအမဲသား၏ 500 ဂရမ်;
- ပဲ ၅၀၀ ဂရမ်၊
- အမဲသားဟင်းရည် 250 ml;
- အရေပြားမဲ့ခရမ်းချဉ်သီး ၂၅၀ ဂရမ်၊
- passivated ခရမ်းချဉ်သီး၏ 250 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂ လေးညှင်းပွင့်၊
- ၁ ကြက်သွန်၊
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ၁ ဇွန်း၊
- သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း;
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano;
- ချိုသော paprika ၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ပူပူနွေးနွေး ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးအလွှာ;
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြောင်းကို 6 servings များအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေကြပါတယ်။ အဘိတ် 15 မိနစ်ကြာပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ချိန်သည်မိနစ် ၃၀ ဖြစ်သည်။
စွမ်းအင်တန်ဖိုး
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုပန်းကန်လုံး ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။
Kcal | kj | Carbohydrates | အဆီ | ရှဥ့် |
79 | 332 | ၄.၆ ဂ | ၃.၆ ဂ | ၇.၁ ဂရမ် |
ဟင်းချက်
1.
ကြော်ထားတဲ့ဒယ်အိုးတစ်လုံးကိုယူပြီးသံလွင်ဆီအနည်းငယ်နဲ့အသားကင်ထားပါ။ အသားကင်။ လှဲချခြင်းဖြင့်အသားများကိုလှီးပါ။
ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံခွာပြီး Cube များခွဲပါ။ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်ပါ။
2.
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပြီးအနည်းငယ်ကြော်ပါ။ ပြီးလျှင်အမဲသားဟင်းရည်ကိုထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ စမုန်နက်မျိုးစေ့များ၊ ငရုတ်သီးမှုန့်များ၊
3.
ခရမ်းချဉ်သီးများကိုငရုတ်သီးထဲထည့်ပြီးမိနစ် ၂၀ မျှမျှတည်ထားပါ။
4.
ပဲများကိုရေအေးအောက်တွင်သုတ်။ နောက်ဟင်းတစ်ခုတွင်အပူပေးပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင်သို့မဟုတ်အစားအစာ၏ပြင်းထန်မှုအပေါ်မူတည်။ သင်ပန်းကန်ထဲသို့ပြောင်းဖူးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ Bon appetit!