သင်စပ်တဲ့ဟင်းလျာကိုကြိုက်လားဒါမှမဟုတ်စပ်တဲ့အစားအစာတွေကိုသည်းမခံဘူးလား။ အဆုံးစွန်လျှင်, ငါတို့စိတ်မကောင်းဖြစ်ကြသည်။ စပ်အစားအစာများသည်အကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိစေသည်။ Pungency အတွက်တာဝန်ရှိသည့်နံ့သာမျိုးများစွာတွင်ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး antibacterial effect ရှိသည်။
ထို့အပြင် acuity တစ်ရှူးများတွင်ပိုကောင်းတဲ့စောင်ရေထောက်ပံ့ပေး, သွေးလည်ပတ်မှုလှုံ့ဆော်ခြင်းနှင့်, ဒါကြောင့်လည်းအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကူညီပေးသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, သင်အံ့ဖွယ်အမျှော်လင့်ထားသင့်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်စပ်ရာသီဒီဖြစ်စဉ်များမှသိသိသာသာအထောက်အကူပြုနိုင်ပါတယ်။
အသုပ်အတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းမှာအရွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးကမ္ဘာပေါ်တွင်အရေးအပါဆုံးစားသုံးနိုင်သောအပင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာချက်ပြုတ်နှင့်ကုန်ကြမ်းနှစ် ဦး စလုံးကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုကြိုးစားသုံးပါ။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
အသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- လတ်ဆတ်သောအရွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ 250 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်းနီ၊
- ငရုတ်ကောင်းစိမ်း၊
- ကြက်သွန်နီ၊
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
- ခြောက်သွေ့သော tarragon 1 pinch ။
တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဂရိဒိန်ချဉ်၏ 120 ဂရမ်;
- ရေ 80 ml;
- 2 ဇွန်း tobasco;
- horseradish ၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- Worcestershire ဆော့စ် ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်;
- cayenne ငရုတ်ကောင်း 1 pinch;
- ရေတိမ်ပိုင်းဆား 1 pinch;
- ငရုတ်ကောင်း၏ 1 pinch ။
သုပ်၏ 2 servings ရယူပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ၁၅ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။
အသုပ်ချက်ပြုတ်
1.
ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုသန့်ရှင်းသောရေအောက်တွင်သုတ်ပါ။
2.
ငရုတ်ကောင်းများကိုဆေးကြောပါ။
3.
ကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီးအပြားလေးများခွဲပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့်။ ကြက်သွန်ဖြူကိုမသုံးပါနှင့်၊ အဖိုးတန်သောအဆီများဆုံးရှုံးသွားသည်။
4.
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကိုကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲကိုထည့်ပြီး tarragon ထည့်ပါ။
Sharp Texas ကိုချက်ပြုတ်
5.
ကြက်သွန်ဖြူ၏လေးညှင်းပွင့်ကိုအခွံချွတ်ပါ။ ထိုငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါ!
