စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်

ဤစာရွက်တွင်ပါဝင်မှုအနည်းငယ်သာပါဝင်သောကြောင့်လွယ်ကူသောပြင်ဆင်မှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။

သင်သည် guests ည့်သည်အနည်းငယ်ကိုစောင့်နေပါက Braised ဂေါ်ဖီထုပ်သည်ကြီးလှ၏။ guests ည့်သည်အရေအတွက်အရချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဟင်းပွဲကိုနောက်တစ်နေ့တွင်စားနိုင်သည်၊ ၎င်းသည်၎င်း၏အရသာကိုအပြည့်အဝထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

အဆင်ပြေစေရန်ကျွန်ုပ်တို့သည်သင့်အတွက်ဗီဒီယိုစာရွက်တစ်စောင်ပြုလုပ်ပေးထားသည်။ သင်၏ချက်ပြုတ်ရာတွင်ကံကောင်းပါစေ

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သင်ရွေးချယ်လိုသောဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ချောင်း (ဥပမာအဖြူ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ သို့မဟုတ်ဆွာ (၁၂၀၀ ဂရမ်ခန့်));
• ၁ ကြက်သွန်၊
• မြေဆီလွှာအမဲသား၏ 500 ဂရမ် (ဇီဝ);
• ကြော်အတွက်သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်း၊
• အမဲသားဟင်းရည် 250 ml;
• ခရမ်းချဉ်သီး ၄၀၀ ဂရမ်၊
• paprika အမှုန့် 2 ဇွန်း;
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ;
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း;
• အလိုတော်မှာချဉ်သော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 4 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုပန်းကန်လုံး ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

ဗီဒီယိုစာရွက်

ဟင်းချက်

ပန်းကန်၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းသည်သင်ရွေးချယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်သည်

1.

ပထမ ဦး စွာရွေးချယ်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ် (အဖြူဂေါ်ဖီ၊ spiky သို့မဟုတ် savoy) ကိုဓားဖြင့်ခုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်ရှင်းစေရန်အပြင်ဘက်အရွက်များကိုဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဝက်ကိုအပိုင်းပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အလွန်ခက်ခဲသောကြောင့်ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်အသုံးပြုရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။

ခုတ်

2.

အခုကြက်သွန်နီရဲ့အလှည့်ပါ။ အခွံခွာပြီး Cube များကိုဖြတ်ပါ။

အန်စာတုံး

3.

ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နေသောအိုးကြီးသို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုးနှင့်ကြော်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအပူပေးပါ။

အပိုင်းပိုင်းကိုဒယ်အိုးကြီးထဲထည့်ပါ။

... ဆီမပါဘဲကြော်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။ သင်၏ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ကင်ဒယ်ကြီးသည်ဆိုပါကကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်နေရာထိုင်ခင်းပေးရန်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဘေးဘက်သို့တွန်းတင်လိုက်ရုံသာဖြစ်သည်။

4.

အပူကိုတိုးမြှင့်ခြင်း၊ မြေသားအမဲသားကိုဒယ်အိုးသို့တည့်တည့်သို့ပေါင်းထည့်ပြီးကြော်ပါ။

အသားကင်အသား ...

အသားနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုလျှင်ကြက်သွန်နီများကိုထည့်။ ကြော်ပါ။

... နှင့်ကြက်သွန်ထည့်ပါ

5.

ယခုသင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်ထည့်ပြီးပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်လိုက်လျှင် အရောအနှောကိုအမဲသားဟင်းရည်နဲ့သွန်းပြီးအပူချိန်ကိုလျှော့ချပြီးအရာရာတိုင်းကိုအနည်းငယ်စွပ်ပြုတ်ထည့်ပေးပါ။

6.

ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့်အတူငရုတ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊

ရာသီဥတုပေါင်းထည့်သည် ...

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့။ , ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ရပါမည်။ ဘာမျှမလောင်ကျွမ်းစေရန်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ပါ။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အရည်သည်ပြုတ်ပါကရေအနည်းငယ်သို့မဟုတ်အမဲသားဟင်းရည်ထည့်ပြီးဒယ်အိုးကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။

... ဆက်လက်ရပ်တည်

7.

ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအတွက်ပန်းကန်ကိုစမ်းပါ။ သငျသညျပိုငွိမျးခမျြးရေးကိုပိုနှစ်သက်လိုလြှငျ, Tabasco သို့မဟုတ်ငရုတ်သီးမှုန့်အနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။

8.

မင်းရဲ့အစားအစာကအသင့်ဖြစ်ပြီ။ အရသာအနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းစေရန်အနည်းငယ်ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပါ။

အနည်းငယ်ချဉ်သောမုန့်သည်မထိခိုက်ပါ

ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ။