နေကြာစေ့များကိုကြော်ခြင်းနှင့်ကုန်ကြမ်းနှစ်မျိုးလုံးစားနိုင်သည်။ လူတစ်စုက၎င်းတို့မည်မျှအသုံး ၀ င်သည်ကိုပြောဆိုကြပြီး၊ နေကြာစေ့များ၌ကိုလက်စထရောရှိပါသလား။ နေကြာတစ်မျိုးသည်အသီးကိုသီးသောအသီးများသီးသောအပင်တစ်ပင်ဖြစ်သည်။ နေကြာ၏ဇာတိမြေကိုကမ္ဘာသစ်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
ဤယဉ်ကျေးမှုသည်ကိုလံဘတ်စ်အချိန်ကတည်းကဥရောပသို့ပြောင်းရွှေ့အခြေချခဲ့သည်။ သူတို့ကချက်ချင်းအစာမစားကြဘူး, ဒါပေမယ့်ရာစုနှစ်များစွာအကြာတွင်။ အစပိုင်း၌နေကြာကိုသာမာန်အဆင်တန်ဆာအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။
ရုရှားလူမျိုးများသည် ၁၉ ရာစုမှအစေ့များကိုစတင်သုံးစွဲခဲ့သည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်အဖြစ်နေကြာဆီကိုလက်နှိပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိခဲ့သည်။ အနည်းငယ်အကြာတွင် ၂၀ ရာစုအစတွင်ရေနံသည်ရုရှားနှင့်ဥရောပတစ်လျှောက်ပျံ့နှံ့သွားပြီးလူကြိုက်များလာသည်။
ယနေ့နေကြာဆီသည်အစေ့ကဲ့သို့အပင်များရောက်ရှိရန်ခက်ခဲလှသည်။ အိမ်တိုင်းတွင်နေ့စဉ်စားသုံးကြသည်။
နေကြာစေ့သည်ဖရုံသီးနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ၊ နေကြာမျိုးစေ့များ၏ဂုဏ်သတ္တိများ၊ ၎င်းတို့ကိုစားခြင်း၏အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကိုလူတိုင်းမသိကြပါ။ နေကြာစေ့များတွင်ဗီတာမင်များနှင့်အာဟာရများများစွာရှိသည်။
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းအစေ့များသည်ရေပန်းစားလာသည်နှင့်အမျှသူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ပတ်သက်၍ ထင်မြင်ချက်များစွာရှိသည်။
ဥပမာအားဖြင့်၊ နို့တိုက်နေစဉ်ဤပစ္စည်းကိုအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။
သင်သတိထားရန်လိုအပ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အမေစားသောထုတ်ကုန်အားလုံးသည်နို့မှတစ်ဆင့်ကလေးထဲသို့ဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ငယ်ရွယ်သောအချိန်တွင်အစားအစာအမျိုးမျိုးကိုတုံ့ပြန်မှုကိုအပြည့်အဝနားမလည်သေးပါ။
ဓါတ်မတည့်ခြင်းသို့မဟုတ်အူမကြီးရောင်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေများပြားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်စတင်ရန်သင်လုံခြုံမှုရှိစေရန်နှင့်အစေ့အနည်းငယ်ကိုစားသင့်သည်။
ဒီအပြင်:
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အတွင်းအသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။ ဒါမမှန်ဘူး မျှော်လင့်ထားသည့်မိခင်များသည်နေရောင်ခြည်၏အသီးများကိုစိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းမရှိဘဲအကာအကွယ်ပေးနိုင်သည်။ အစေ့များသည်သားအိမ်ထဲရှိကလေးငယ်နှင့်မဆက်သွယ်နိုင်ပါ။ ၎င်းထုတ်ကုန်တွင်အ ၀ လွန်ခြင်းမှတဆင့်စုပ်ယူနိုင်သောမည်သည့်ပစ္စည်းများမပါ ၀ င်ပါ။ သို့သော်အရေအတွက်နှင့်အတူသင်သတိထားသင့်သည်။ ဒါဟာထုတ်ကုန် High- ကယ်လိုရီဖြစ်ကြောင်းကိုသတိရသင့်သည်။
- ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်အသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။ ဤဖော်ပြချက်သည်ဒဏ္myာရီလည်းဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးသည်သွေးသကြားဓာတ်လျော့နည်းခြင်း (သို့) တိုးခြင်းကိုမထိခိုက်ပါ။ များသောအားဖြင့်ဒုတိယဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အဝလွန်ခြင်း၊ ဤအချက်ကို အခြေခံ၍ သင့်တော်သောထုတ်ကုန်ပမာဏကိုစားရန်လိုအပ်သည်။
- အကယ်၍ သွေးလက်စထရောကိုမြှင့်တင်ပါကအသုံးပြုရန်မအကြံပြုပါ။ ယခင်အပိုဒ်တွင်အစေ့များသည်သကြားကိုတိုးမြှင့်ခြင်းသို့မဟုတ်လျှော့ချခြင်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိကြောင်းဖော်ပြခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုသင်အန္တရာယ်မရှိဘဲအသုံးပြုနိုင်သည်။ အမှန်မှာ၊ atherosclerosis (သွေးကြောနံရံများ၌ကိုလက်စထရောမကောင်းသောသွေးကြောများစုပြုံနေသောသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ) နှင့်ပင်လူတို့သည်အစေ့ကိုစားကြသည်။ အစေ့တွင်လက်စထရောမပါဝင်ပါ။
- နေကြာစေ့များကိုအလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းသည်နောက်ဆက်တွဲပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒီဖော်ပြချက်ကမှန်ပါတယ် cecum နှင့်ဆက်နွယ်သောရောဂါများဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ဖရုံသီးနှင့်စပျစ်သီးစေ့များကိုလည်းအကျိုးသက်ရောက်သည်။
ထုတ်ကုန်သည်စွမ်းအင်မြင့်မားပြီးကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်၎င်းကိုအစားအစာအတွက်ပြင်ဆင်ခြင်းတွင်လက်တွေ့အသုံးမပြုပါ။
အစေ့များကိုသင့်လျော်စွာအသုံးပြုခြင်းသည်လိုအပ်သော fatty acids များနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်နှက်စေသည်။
မြင့်မားသောဖိအားများနှင့်အတူ, သငျသညျရွှေဖရုံသီးမျိုးစေ့များသို့မဟုတ်နေကြာစေ့၏ decoction သို့မဟုတ်ပြုတ်ရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။
မကြာသေးမီကလူတိုင်းသည်သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုအကင်းပါးပါးနှင့်ကောင်းမွန်သောအာဟာရကိုလိုက်နာလာကြသည်။
တချို့ကလုံးဝစွန့်ပစ်ဖက်တီးအစားအစာများ။
နောက်ဆုံးတွင်၎င်းတွင်လက်စထရောလ်များမကောင်းပြီးအူနှင့်အစာအိမ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
အစေ့နှင့် ပတ်သက်၍ လူ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းနီးပါးသည်သူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုမသိရှိကြပါ။
စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုစဉ်းစားမယ်ဆိုရင်သူတို့ကိုအသား၊ ကြက်ဥတွေနဲ့နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါတယ်။
ဤထုတ်ကုန်ကိုအူမကြီးမှအလွယ်တကူအစာကြေလွယ်။ စုပ်ယူနိုင်သည်။
ဖွဲ့စည်းမှုတွင်:
- ဆယ်လီနီယမ်။ ဤသည်ပစ္စည်းဥစ္စာတစ် ဦး တန်ဖိုးရှိသောသဲလွန်စ element ဖြစ်ပါတယ်။ ကင်ဆာဆဲ (လ်) များ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သဖြင့်ပန်ကရိယကိုပုံမှန်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဆယ်လီနီယမ်သည်လူသားများ၏ကိုယ်ခံအားကိုကောင်းမွန်စေသည်။ အရေပြား, လက်သည်း, ဆံပင်အပေါ်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှု။ ခန္ဓာကိုယ်၏အိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- မဂ္ဂနီစီယမ် ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၊ နှလုံးနှင့်သွေးကြောစနစ်များအလုပ်လုပ်သည်။ သဲလွန်စဒြပ်စင်သည်ကျောက်တုံးများဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည်။ သွား၊ အရိုး၊ ကြွက်သားတစ်သျှူး၊ အာရုံကြောစနစ်၊ ကျောရိုးနှင့် ဦး နှောက်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်အားဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောဒြပ်စင်များနှင့်သန့်စင်သည်။
- ဖော့စဖောရက် သဲလွန်စဒြပ်စင်သည်သွားနှင့်အရိုးတစ်သျှူးကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်ပြီးကြွက်သားစနစ်၊ ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်နှင့် ဦး နှောက်တို့၏အခြေအနေကောင်းမွန်ရန်လိုအပ်သည်။
- အုပ်စု (ခ) ၏ဗီတာမင်အာရုံကြောစနစ်သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ဗီတာမင် B3, B5, B6 မပါဘဲပုံမှန်လည်ပတ်နိုင်ခြင်းမရှိပါ။ ဤဗီတာမင်များသည်ကျန်းမာသောအိပ်စက်ခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ အရေပြားအခြေအနေကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်၊ အကယ်၍ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၌ဤဗီတာမင်များပိုလျှံပါကအရေပြားပေါ်ရှိချော, ဝက်ခြံနှင့်ဝက်ခြံဖြစ်ပေါ်သည်။
- ဗီတာမင်အီးသည်အရေပြား elasticity ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးအိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ပိုတက်စီယမ် နှလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှု။ ခန္ဓာကိုယ်၏ရေချိန်ခွင်လျှာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပမာဏကိုထိန်းသိမ်းထားစဉ်မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်သည်။
- နေကြာစေ့သည်အခြားအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောဂုဏ်သတ္တိတစ်ခုရှိသည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးဆုံးသည့်အမျိုးသမီးများအနေဖြင့်ပူပြင်းခြင်းကြိမ်နှုန်းကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။
နေကြာစေ့သည်အတော်လေးမြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးရှိသည်။ ၁၀၀ ဂရမ်လုံးသောအစေ့များ၌ ၄ င်းတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၃.၄ ဂရမ်၊ ပရိုတင်း ၂၀ ဂရမ်၊ အဆီ ၅၄ ဂရမ်ရှိသည်။
ဤအချက်ကို အခြေခံ၍ သင်ထုတ်ကုန်သည်ကယ်လိုရီအလွန်များနေသည်ကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ် 577 ကီလိုဂရမ်ပါရှိသည်။
ကိုလက်စထရောကိုနှစ်မျိုးခွဲခြားသည် - ကောင်း၊ ဆိုးသည်။ သွေးပေါင်ချိန်များပြားလာခြင်း၊ ပုံစံများဖြစ်ပေါ်လာခြင်းနှင့်အတူဟော်မုန်းမျှတမှုကိုပျက်ပြားစေသည်။
ခန္ဓာကိုယ်ကဒီပစ္စည်းရဲ့ ၇၅% ကိုသူ့ဟာသူထုတ်လုပ်ပေးတယ်။ ၂၅% ကသာအစားအစာမှဖြစ်သည်။ သင်သည်သင်၏ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်စောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်သည်။
ကိုလက်စထရောပမာဏစစ်ဆေးရန်ဓာတ်ခွဲခန်းခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုအတွက်သွေးပုံမှန်လှူဒါန်းရန်အကြံပြုသည်။
အကယ်၍ ကိုယ်ခန္ဓာတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်မြင့်မားပါကအောက်ပါရောဂါဗေဒများစတင်ပေါ်ပေါက်လာနိုင်သည်။
- ဆီးချိုရောဂါ;
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ;
- လေဖြတ်ခြင်း၊
- myocardial infarction;
- သွေးတိုးရောဂါ
- အသည်းရောဂါဗေဒ;
- သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ။
မျိုးစေ့များသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြောင်းမမေ့သင့်ပါ။ အလွန်အကျွံပမာဏမစားရန်အကြံပြုသည်။ သို့မဟုတ်ပါကမျိုးစေ့များအလွန်အကျွံစိတ်အားထက်သန်ခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အလွန်ပုံပေါ်စေနိုင်သည်။ ဘယ်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေတယ်။
သွေးပေါင်ချိန်မြင့်မားသောကြောင့်ဆားငန်ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။ ၄ င်းတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်ဆိုဒီယမ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးပွားလာပြီး၎င်းသည်ဖိအားကိုပိုမိုမြင့်တက်စေသည်။ ဤနောက်ခံတွင်နှလုံးနှင့်သွေးကြောစနစ်၏ရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်နိုင်သည်။
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူများအဆိုအရအပူကြက်များအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်၊ ကြော်ထားသောဂျုံစေ့များတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုလျှော့ချသည်။
နောက်ထပ်အရေးကြီးတဲ့အချက်တစ်ချက်ကတော့ဗီတာမင် B6 တိုးများလာခြင်း။ ဒီနောက်ကွယ်မှာ, အောက်ပိုင်းနှင့်အထက်ခြေလက်များ၏လုပျငနျးအတွက်နှောင့်အယှက်ယားယံ၏ဖြစ်ပျက်မှုအတွက်ထင်ရှား, ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
မျိုးစေ့များ၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
