သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်သည်။ သွေးပေါင်ချိန်မြင့်မားခြင်းသည်မိမိကိုယ်ကိုအန္တရာယ်မဖြစ်စေသော်လည်း၎င်းသည်ကျောက်ကပ်၊ နှလုံး၊ အသည်းနှင့် ဦး နှောက်ကိုပစ်မှတ်ထားသည့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများဖြစ်သောပြင်းထန်သောစက်ဝိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
မကြာခဏဆိုသလိုသွေးတိုးရောဂါသည်အခြားရောဂါများနှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ရှုပ်ထွေးမှုများကိုကာကွယ်ရန်အတွက်ပုံမှန်ဖိအားသာမကထိန်းသိမ်းထားသော glycemia ကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်ပြည့်စုံစွာလုပ်ဆောင်ရန်လိုအပ်သည်။
မည်သည့်ကုသမှုမဆိုအခြေခံအစားအစာဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသာမက hyperglycemic state မဖြစ်စေရန်သာမကထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသွေးပေါင်ချိန်ညွှန်းကိန်းများအပေါ်ပါထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။
သွေးတိုးရောဂါအတွက်အစားအစာဆိုတာဘာလဲ၊ မည်သည့်အစားအစာများကိုစားနိုင်သည်၊ အမျိုးအစားအားဖြင့်တားမြစ်ထားသောအရာများကိုစဉ်းစားပါ။ သွေးတိုးရောဂါလူနာများနှင့်ဆီးချိုရောဂါများအတွက် menu ကိုလုပ်ကြပါစို့။
အစားအစာ၏အင်္ဂါရပ်များ
သွေးပေါင်ချိန်သည်အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကိစ္စရပ်အများစုတွင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ၏ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာယန္တရားများကအချက်ပြမှုများကိုမြင့်တက်စေသည့်အချက်များအားလှုံ့ဆော်ပေးသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုထုတ်ဖော်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော်ကြာရှည်သောသြဇာလွှမ်းမိုးမှုနှင့်အတူသွေးလွှတ်ကြော parameters တွေကိုတစ် ဦး မြဲတိုးဖွံ့ဖြိုးသည့်၏ရလဒ်အဖြစ်တစ် ဦး ပျက်ကွက်မှုဖြစ်ပေါ်ပါတယ်။
သွေးတိုးရောဂါသည်နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်နည်းခြင်း၊ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုအားနည်းခြင်း၊ မျှတမှုမရှိသောအာဟာရဓာတ်များ၊ ရေဆားငန်နှုန်းမညီမျှမှုစသည်တို့ကြောင့်ရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းမှာများသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ဖြစ်သောသွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုယိုယွင်းပျက်စီးစေသည်။ မကြာခဏပုံသည်သွေးထဲတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကြောင့်ရှုပ်ထွေးသည်။
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုသမှုအပြင်သူတို့၏အစားအစာကိုလဲပြောင်းလဲရန်လိုအပ်သည်။ သို့မဟုတ်ပါကမသန်မစွမ်းမှုသို့မဟုတ်သေဆုံးမှုသို့ ဦး တည်စေသောပြင်းထန်သောပြcomplနာများပေါ်ပေါက်လာသည်။
သွေးတိုးရောဂါအတွက်အစားအစာကိုအောက်ပါရည်မှန်းချက်များရှိပါတယ်:
- သွေးလည်ပတ်မှုပုံမှန်;
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုတိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း၊
- ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များအားကောင်းလာစေရန်;
- ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ပုံမှန်;
- atherosclerotic အပြောင်းအလဲများ၏ကာကွယ်တားဆီးရေး။
တစ်ချိန်တည်းတွင်သွေးတိုးရောဂါနောက်ခံရှိအာဟာရသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောအာဟာရဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများအတွက်ဇီဝကမ္မလိုအပ်မှုကိုပေးသင့်သည်။ အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်များ၊ တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ အဆီများ၊ ပရိုတင်းများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စသည်တို့ဖြစ်သည်။
သွေးတိုးရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းပြီးကယ်လိုရီနည်းသည်။ ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှု lipids နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏စားသုံးမှုကန့်သတ်ခြင်းဖြင့်အောင်မြင်သည်။ သွေးတိုးရောဂါလူနာများအတွက်ပစ္စည်းများ၏နေ့စဉ်အကြောင်းအရာ:
- ၈၀-၉၀ ဂရမ်ပရိုတင်း၊ ၅၀ ရာနှုန်းကိုတိရိစ္ဆာန်သဘာဝရှိအစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲဝေပေးသည်။
- အဆီ ၇၀ မှ ၈၀ ဂရမ်၊ သုံးပုံတစ်ပုံသည်အပင်သဘာဝဖြစ်သည်။
- ၅၀ ဂရမ်သည်ရိုးရှင်းသောအရာများကိုရည်ညွှန်းသည်။
တစ်နေ့လျှင်စားသုံးသောအစားအစာအားလုံး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၄၀၀ ကီလိုဂရမ်ထက်မပိုပါ။ အကယ်၍ လူနာအဝလွန်လျှင်၊ သူတို့သည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို ၃၀၀-၄၀၀ အထိလျှော့ချပေးသည်။ သွေးတိုးရောဂါ၏ကန ဦး အဆင့်တွင်လူနာများသည်အစားအစာနံပါတ် ၁၅ ကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းသည်ဆားစားခြင်းကိုကန့်သတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ GB 2 နှင့် 3 ဆင့်နှင့် 10A အစားအစာကိုအကြံပြုသည်။
သွေးကြောကျဉ်းရောဂါတွင်သွေးတိုးရောဂါရှိသည့်အပြင်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းဖြစ်သည့်အခါ Pevzner ၏အဆိုအရ 10C အာဟာရများကိုလိုက်နာပါ။
သွေးတိုးရောဂါအတွက်အာဟာရ၏အထွေထွေအခြေခံမူ
နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများတွင်သွေးတိုးရောဂါသည်အဓိကအားဖြင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်တည်ငြိမ်စေရန်၊ လေဖြတ်ခြင်း၊ myocardial infarction စသည့်ပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုတားဆီးရန်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအာဟာရသည်အစားအစာတွင်ဆားကိုကန့်သတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ငါးဂရမ်အထိခွင့်ပြုထားသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်၎င်းတို့လုံး ၀ မသုံးပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်သောဟင်းလျာများတွင်ဆားထည့်သည်။
အကယ်၍ သင်သည်မီနူးရှိစားပွဲတင်ဆားပမာဏကိုလျှော့ချပါက၎င်းသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုသိသိသာသာကျဆင်းစေသည်ဟုသက်သေပြသည်။ ဆားပါဝင်သောအစားအစာများကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ရန်လည်းလိုအပ်သည်။ ယင်းတို့တွင်ချဉ်၊ marinade၊ မီးခိုးအသား၊ ဒိန်ခဲ၊ ဆားကိုငြင်းဆန်ရန်အခက်အခဲရှိလျှင်ဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ယခုသင်သည်ဆား ၃၀-၆၅% လျော့ချသောဆားဖြင့် ၀ ယ်နိုင်သည်။ အကယ်၍ သွေးတိုးရောဂါသည်ပထမအဆင့်ဖြစ်လျှင်ဆား ၆၅%၊ ဒုတိယနှင့်တတိယအဆင့်တွင် ၃၅% လိုအပ်သည်။
မီနူးတွင်လိုအပ်သောဗီတာမင်များပါ ၀ င်သင့်သည် - retinol, tocopherol, ascorbic acid နှင့် mineral - ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်စသည်တို့ဖြစ်သည်။ သွေးထဲတွင်ပိုတက်စီယမ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုထိန်းချုပ်ရန်အထူးအရေးကြီးသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရလုံလောက်သောပိုတက်စီယမ်ပမာဏသည်မည်သည့်အသက်အရွယ်မဆိုသွေးပေါင်ချိန်ခြင်းကိုချောမွေ့စေသည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ကြွယ်ဝသောထုတ်ကုန်များတွင်စပျစ်သီးပျဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ apricots ခြောက်၊ လိမ္မော်သီး၊
သွေးတိုးရောဂါနှင့်အတူ, ထိုကဲ့သို့သောအာဟာရ၏အခြေခံမူကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်:
- မဂ္ဂနီစီယမ်သည်ဖိအားကိုလျှော့ချနိုင်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးသွေးပေါင်ချိန်မြင့်သောလူနာများတွင်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများကြွယ်ဝသောထုတ်ကုန်များပါဝင်သင့်သည်။ သူတို့ဟာပင်လယ်ကိုက်လန်၊ တံစဉ်များ၊ အခွံမာသီးများ၊
- သွေးတိုးရောဂါကိုသက်သာစေသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို carnitine ပါဝင်သည်။ ၎င်းကိုနို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်တွေ့ရသည်။
- သွေးတိုးရောဂါ၏ပိုမိုဆိုးရွားထိုကဲ့သို့သောခရိုမီယမ်နှင့်ဆယ်လီနီယမ်အဖြစ်အစိတ်အပိုင်းများမရှိခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ၎င်းတို့ကိုကြက်သားနှင့်ငန်းအသားများ၊ နေကြာနှင့်ပြောင်းဖူးဆီများ၌တွေ့ရသည်။
- ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့၊ တိရိစ္ဆာန်အဆီတွေကိုမစားသင့်ဘူး။ ခန္ဓာကိုယ်က lipids တွေလိုအပ်နေသေးတဲ့အတွက်ရေနံဆီ၊ အစေ့တွေ၊ ငါးဆီစားဖို့လိုတယ်။
- အရက်သောက်စစ်အစိုးရနှင့်လိုက်နာမှု။ အရည်ချို့တဲ့ခြင်း၏နောက်ကွယ်တွင်သွေးကြောများကျဉ်းနေသည်ကိုတွေ့ရှိရသဖြင့်သွေးပေါင်ချိန်တက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ တစ်နေ့တွင်လက်ဖက်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များမပါဝင်သည့်အနည်းဆုံးရေသန့် ၁၅၀၀ ml ကိုသောက်သင့်သည်။ အကယ်၍ သွေးတိုးရောဂါလူနာသည်နှလုံးရောဂါပြသနာရှိခဲ့လျှင်ရေပမာဏ ၈၀၀ မှ ၁၀၀၀ မီလီမီတာအထိလျှော့ချနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါနှင့်အတူ, အရက်မသောက်ရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ အများဆုံးရရှိသောပမာဏမှာအမျိုးသမီးများအတွက် ၂၀ မီလီယံနှင့်ပိုမိုအားကောင်းသည့်လိင်ဆက်ဆံမှုအတွက်အရက် ၄၀ မီလီယံဖြစ်သည်။ အရက်၏အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ပတ်သက်၍ ကွဲလွဲသောထင်မြင်ချက်များရှိသည်။ အချို့သောဆရာဝန်များကသေးငယ်သောပမာဏသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအကျိုးရှိစေမည်ဟုဆိုသော်လည်းအချို့ကမူစားသုံးမှုကိုဆန့်ကျင်ကြသည်။
hypertensives များအတွက် hypocholesterol အစားအစာသည်တိရိစ္ဆာန်အဆီများကိုကန့်သတ်ထားသည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်အစာချေဖျက်နိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်သည်။
မီနူးထဲတွင်အပင်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည့်အပင်များ၊ polyunsaturated fatty acids နှင့်အော်ဂဲနစ်ပရိုတိန်းများပါ ၀ င်သည်။
တားမြစ်ထားသောအစားအစာ
သင်သည်မူးယစ်ဆေးဝါးများသာမကသင့်လျော်သောအာဟာရဖြင့်ပါဖိအားကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ အသည်းရောဂါရှိသူများသည်ဂျုံနှင့်ကောက်ပဲစေ့များ၊ တဆေးနှင့် puff pastry တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောမုန့်များအပေါ် အခြေခံ၍ လတ်ဆတ်သော pastries များကိုမစားသင့်ပါ။ အသား၊ ငါးနှင့်ပဲပင်များပေါများသောဟင်းရည်ကိုမစားရန်တားမြစ်သည်။
အသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစည်သွပ်ဗူးများကိုတားမြစ်ထားသည်။ ၀ က်သား၊ ဘဲ၊ ငန်း (အိမ်တွင်း)၊ ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊ အချက်အပြုတ်နှင့်တိရစ္ဆာန်အဆီများ၊ ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ သငျသညျအဆီပါဝင်မှုမြင့်မားတဲ့အနီရောင် caviar, ဆားငန်ငါး, မှို, နို့နှင့်အချဉ်နို့ထုတ်ကုန်မရနိုင်ပါ။
သွေးတိုးရောဂါရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါသည်သကြားလုံးများအားလုံးကိုစွန့်လွှတ်သင့်သည်။ သကြားကိုသဘာဝသကြားအစားထိုးဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ အချိုရည်များမှသင်ကော်ဖီမသောက်နိုင်၊ တောက်ပနေသောရေ၊ ပြင်းထန်သောအနက်ရောင် / အစိမ်းလက်ဖက်ရည်၊ ချိုသောဖျော်ရည်များ။
တာရှည်မြင့်မားသောသွေးပေါင်ချိန်ရှိသောအစားအသောက်သည်အောက်ပါအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်သည်။
- ချဉ်, sauerkraut ။
- ငှက်ပျောသီး, စပျစ်သီး။
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်, အနက်ရောင် / အနီရောင်မုန်လာဥ။
- အိမ်လုပ်အပါအဝင် Mayonnaise, ketchup ။
အာလူး၊ ဟမ်ဘာဂါ၊ Semi- ချောထုတ်ကုန်များဖြစ်သောအန္တရာယ်ရှိသောအစာရှောင်အစားအစာကိုလည်း menu မှဖယ်ထုတ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည် hypercholesterolemia ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောကြောင့်အစားအစာ၏ကိုလက်စထရောဓာတ်ပမာဏကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်တိုက်တွန်းပါသည်။
ငါဘာစားရမလဲ။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါနှင့်ဘာလုပ်နိုင်သည်ကိုမမှတ်မိရန်လုံလောက်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်တားမြစ်ထားသောနှင့်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာစာရင်းကိုပုံနှိပ်။ ထင်ရှားသောနေရာတွင်ဆွဲထားရန်အကြံပြုပါသည်။ စင်စစ်အားဖြင့် GB အစားအသောက်သည်အလွန်တင်းကျပ်သည်ဟုထင်ရသော်လည်းအမှန်တကယ်တွင်မူမမှန်ပါ။
အစားအသောက်အစာတွင်သွေးပေါင်ချိန်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံးအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အန္တရာယ်ရှိသောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းပါဝင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သူတို့ကအရသာရှိတယ်၊ ဒါပေမဲ့သူတို့ဆီကဘာအကျိုးမှမရှိဘူး၊ အကယ်၍ သင်သည်သင်၏အစားအစာကိုမှန်ကန်စွာချဉ်းကပ်ပါကခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များမှအချိုပွဲများပါ ၀ င်သည့်အကောင်းဆုံးနှင့်မတူညီသော menu ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
သွေးတိုးရောဂါရှိခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများကိုဖိုင်ဘာ၊ ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ကြွယ်ဝစေသည်။ သူတို့ကအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုဖြည့်တင်းပေးပြီးဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုအားဖြည့်ပေးပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသည်။
အောက်ပါအစားအစာများကိုခွင့်ပြုထားသည် -
- ပထမ / ဒုတိယတန်းမှမုန့်ဖုတ်မှထုတ်ကုန်များ၊
- Oat နှင့်ဂျုံဘရန် (ဗီတာမင်ဘီရင်းမြစ်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်);
- အဆီနည်းသောအသားများ - ကြက်၊ ရင်ကြက်၊ အမဲသား၊
- အဆီနည်းသောငါးမျိုးစိတ် (ငါးကြင်း၊ ပိုက်)၊
- ပင်လယ်စာသည်အိုင်အိုဒင်း၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည့်ပြည်ကြီးငါး၊ ပုဇွန်စသည်တို့ဖြစ်သည်။
- နို့နှင့်အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (အဆီနည်းသောသို့မဟုတ်အဆီနည်းနည်းသာ);
- ကြက်ဥကြက်ဥ (တစ်ပတ်လျှင်လေးပိုင်းအထိ)၊
- အစိမ်း - parsley, ဇီယာစေ့, ပင်စိမ်း, ဆလတ်;
- Zucchini, ဖရုံသီး, ဂျေရုဆလင် artichoke;
- ဒိန်ခဲ၊
- နေကြာနှင့်သံလွင်ဆီ၊
- chicory နှင့်အတူတစ် ဦး ကသောက်စရာ;
- အသီးနှင့်အချဉ် (pectin ၏ရင်းမြစ်);
- Citric အက်ဆစ်, ပင်လယ်အော်အရွက်။
ထုတ်ကုန်များ၌ကယ်လစီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ကသွေးပေါင်ချိန်တည်ငြိမ်ရန်လိုအပ်သည်။ သကြားမယူသင့်ဘူး။ သွေးတိုးရောဂါလူနာများအား stevia သို့မဟုတ်ဒြပ်ရည်ချိုသောဆေးများအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။
မီနူးကိုပြုစုစဉ်အခြားနာတာရှည်ရောဂါများ၊ အထူးသဖြင့်သက်ကြီးရွယ်အိုလူနာများအနေဖြင့်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုမနှိုးဆွစေရန်စဉ်းစားသင့်သည်။
သွေးတိုးရောဂါမီနူး Options ကို
အကောင်းဆုံးကတော့၊ အစားအစာကိုအရည်အချင်းပြည့်ဝသောအာဟာရဓာတ်ဖြင့်ပြုစုသင့်သည်။ သွေးပေါင်ချိန်တက်ခြင်းနှင့်အခြားရောဂါများဖြစ်သည့်ဆီးချို၊ hypercholesterolemia၊ အစာအိမ်အနာစသည့်အချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ မော်တာလှုပ်ရှားမှု၊ ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်၊ အသက်နှင့်အခြားအချက်များရှိနေခြင်းကိုလည်းထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။
ဆရာ ၀ န်များ၏သုံးသပ်ချက်အရမီနူးကိုတစ်ပတ်ခန့်ချက်ချင်းရေးရန်အကြံပြုသည်။ ဤသည်ကသင့်အားမှန်ကန်စွာစားနိုင်ရုံသာမကမတူကွဲပြားသည်။ အစားအစာအတွက်ပြင်ဆင်မှုအတွက်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များနှင့်ပတ်သက်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုပေးသည့်စားပွဲများကိုသင်အသုံးပြုရမည်။
အဓိကအစားအစာသုံးမျိုးဖြစ်သောမနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာ၊ နေ့လည်စာသုံးဆောင်ရန်လိုအပ်သည် - မုန်လာဥ်စားခြင်းသည်အစာအာဟာရချို့တဲ့ခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
တစ်နေ့တာအတွက် menu ရွေးချယ်စရာများ:
- ပထမရွေးစရာ။ နံနက်စာစားရန်အတွက်သံလွင်ဆီပါသော vinaigrette နှင့်အတူနို့ထည့်သွင်းထားသောအားနည်းသောလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအသားပြုတ်လေးတစ်ခုပါ ၀ င်သည်။ မုန့်အဖြစ်, ပန်းသီးဖျော်ရည်, အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်။ နေ့လည်စာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းချို၊ အမဲသားဖြင့်စားသုံးသည့်ဂေါ်ပြားနှင့်သစ်သီးခြောက်များပေါ်တွင်နှစ်သိမ့်မှု။ ညစာအတွက်, ပြုတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ငါး, steamed ဆန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။ ညနေခင်းနေ့လည်စာ - မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီး။ ပန်းသီးဟာသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချပေးသောကြောင့်ဒီအချိုပွဲကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြံပြုပါသည်။
- ဒုတိယ option ။ နံနက်စာစားရန်အတွက်ထောပတ်နှင့်အနည်းငယ်မျှသောဂျုံချိုင့်တစ်လုံး၊ ကြက်ဥတစ်လုံး၊ နေ့လည်စာအတွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့။ နေ့လည်စာအတွက်, ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူ sorrel ဟင်းချို, ဆန်နှင့် steamed meatballs, မချိုသောဘီစကွတ်နှင့်အတူဂျယ်လီ။ ညစာအတွက်, ဂျုံယာဂုနှင့်ပိုက် cutlets, လက်ဖက်ရည် / compote ။ ဒုတိယညစာကတော့ kefir (သို့) မချိုဘူးသောအသီးများဖြစ်သည်။
မှန်ကန်တဲ့ချဉ်းကပ်မှုဖြင့်သင့်အားကျန်းမာသန်စွမ်းပြီးအရသာရှိပြီးအမျိုးမျိုးစားနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါနောက်ခံတွင်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစွာရှိသည်။
အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ
ပထမပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန် - ဖက်ထုပ်နှင့်အတူဟင်းချို, သင်အာလူး, မုန့်ညက်, 2 ကြက်ဥကြက်ဥ, ထောပတ်, အဆီနည်းသောနို့, parsley, ဇီယာစေ့, အာလူး, မုန်လာဥလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပထမ ဦး စွာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်, ပြီးတော့အာလူးထည့်ပါ။ ထောပတ်ကိုဒယ်အိုးထဲမှာအရည်ပျော်အောင်ထည့်ပြီးကြက်ဥကြော်တစ်လုံးထဲထည့်ပါ။ ဝင်ရောက်စွက်ဖက်ရန်။ ထို့နောက် viscous ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတစ်ခုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရန်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်စိုစွတ်သောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူစုဆောင်းနှင့်ဆူပွက်ဆူနေသောဟင်းရည်ထံသို့ပို့သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ပန်းကန်ထဲသို့လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
ကြက်သားတုံးများကိုပြင်ဆင်ရန်ကြက်သားရင်သား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်လေး၊ ကောက်ပေါင်မုန့်အနည်းငယ်နှင့်ကြက်ဥကြက်တစ်လုံးလိုအပ်လိမ့်မည်။ ရင်သားကင်ဆာကိုအသားကြိတ်ဆုံထဲကြိတ်ခွဲပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုကြက်သွန်ဖြူထဲထည့်ပြီးကြက်သွန်ဖြူကိုကြိတ်ပါ။ minced အသားများကို ၅-၇ မိနစ်မွှေပါ။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့ Patty ဖွဲ့စည်းပါ။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း: မီးဖို၌ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ဖြစ်စေ။ နောက်ဖြစ်ရပ်တွင်သားရေစာစသည်တို့ကိုခြောက်သွေ့သောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နေရာချပြီး cutlets များကိုချထားသည်။ ထို့အပြင်သင်သည်အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးအခြေခံသည့်ငံပြာရည်ကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများသည်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၊ အခွံ၊ ထုထည်ကုန်တယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်အပူနိမ့်တွင်မီးမွှေးသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီရေလောင်းဆော့စ် cutlets ။
သွေးတိုးရောဂါနှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ:
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးဖုတ်ရသည်။ ဒါဟာမဆိုမျိုးကိုပန်းသီးအနည်းငယ်ယူပါလိမ့်မယ်။ ဆေးကြောပါ။ “ ဦး ထုပ်” ကိုဂရုတစိုက်ဖြတ်ပစ်ပါ။ အမြီးရှိရာ။ ဇွန်းကိုသုံးပြီးပျော့ဖတ်အနည်းငယ်၊ အစေ့များကိုဖယ်ပါ။ အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုသီးခြားပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။ ကောင်းစွာကြိတ်ပါ ချဉ်သောမုန့်တစ်ဇွန်းနှင့် apricots နှင့်တံစဉ်များကိုအခြောက်လှန်းထားသောသစ်သီးခြောက်အချို့ကိုထည့်ပါ။ ပန်းသီးကိုရရှိလာတဲ့အရောအနှောတွေနဲ့ဖြည့်ပါ။ ယခင်ကဖယ်ထားတဲ့“ ဦး ထုပ်” ကိုပိတ်ပြီးချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင်မီးဖိုထဲထည့်ပါ;
- မုန်လာဥ Pudding ။ ဆန်၊ ကြက်ဥ၊ ထောပတ်၊ ပေါင်မုန့်၊ မုန့်ဖုတ်နှင့်မချိုသောဒိန်ချဉ်လိုအပ်သည်။ ပထမ၊ ဝက်ကိုချက်ပြီးသည်အထိပြုတ်ပါ။ grater တွင် (ဒဏ်ငွေ) တွင်မုန်လာဥနီကိုပွတ်ပေးပါ။ နူးညံ့သည့်တိုင်အောင်မီးထည့်ပြီးလျှင်ဆန်ထည့်ပါ။ တစ် Blender အတွက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဥထဲသို့ဥထဲသို့ထည့်ပြီးနောက်မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ ပေါင်မုန့်နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်ထည့်ပါ။ မိနစ် ၄၀ ဖုတ်ပါ။ ထမ်းဆောင်မီ, ဒိန်ချဉ်ကိုငါသွန်းလောင်း။
သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါနှင့်အတူလက်တွေ့အာဟာရဘဝလမ်းစဉ်ဖြစ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်ဖိအားများကိုမှန်ကန်သောအဆင့်တွင်တည်ငြိမ်စေရန်ကူညီသည်၊ လေ့ကျင့်မှုအရအစားအစာတွင်သာမန်အစားအစာများပါ ၀ င်သောကြောင့်အကုန်အကျများလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
ဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်သွေးတိုးရောဂါမည်သို့စားရမည်ကိုဖော်ပြထားသည်။
