ဆီးချိုရောဂါသည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်တိုးများလာခြင်းနှင့်အတူသွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ မျိုးရိုးလိုက်အချက်အလက်များသည် ဦး ဆောင်အခန်းကဏ္ played မှပါ ၀ င်ပါကလူနာအား (အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသော) ရောဂါအမျိုးအစား ၁ ခုရှိသည်။
ဝယ်ယူထားသည့်နာတာရှည် hyperglycemia တွင်အမျိုးအစား ၂ (အင်ဆူလင်မပါ ၀ င်သော) ရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါကိုလည်းခွဲခြားထားသည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားကိုသကြားမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ အကယ်၍ ရောဂါသည်အပိုအလေးချိန်နှင့်လည်းလိုက်ပါလျှင်၊ အဆီဓာတ်၊ အစာရှောင်ခြင်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုဆန့်ကျင်သည်။ နေ့စဉ်ဘ ၀ ၌၊ စားပွဲတွေဟာအရသာရှိပေမယ့်ကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့ဟင်းပွဲတွေပြည့်နေတဲ့အားလပ်ရက်တွေကော။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်လာခြင်းကိုတားဆီးရန်အတွက်နှစ်သစ်ကူးအတွက်ဆီးချိုရောဂါကိုပြင်ဆင်နိုင်ကြောင်းသိရန်အရေးကြီးသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အားလပ်ရက်၏မီးမောင်းထိုးပြဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်ပထမ ဦး ဆုံး, ဒုတိယသင်တန်းများနှင့်အချိုပွဲများအတွက်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားရှိပါတယ်။
သရေစာ
အကယ်၍ သင်သည်စားပွဲပေါ်မှာပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂျယ်လီကိုတင်သွင်းပါက၊ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် gelatin (၂၀ ဂရမ်)၊ ပန်းဂေါ်ဖီ (၃၅၀ ဂရမ်)၊ မုန်လာဥနီ (၅၀ ဂရမ်)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်၊ သံပုရာ (၁ ယောက်စီ)၊ အစိမ်းပဲ (၄၀ ဂရမ်)၊ ရေ (၄၅၀ မီလီမီတာ)၊ ဆား၊ အစိမ်းရောင်များလိုအပ်လိမ့်မည်။
အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထား၏။ နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောအခါ - ၎င်းကိုထုတ်ယူ။ အပင်များကိုခွဲခြားသည်။ သေးငယ်သောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန်လာဥနီများကိုလည်းအတူတူပင်ပြုတ်သည်။
gelatin ကိုရေနှင့်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းမှထွက်ခွာသည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးမီးပေါ်တွင်အပူပေးသည်။
အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပွင့်လင်းဖလားများထဲသို့လောင်းကာ gelatin မိသားစုထဲသို့သွန်းလောင်းသည်။ ဂျယ်လီနှင့်အတူပုံစံများကိုနာရီပေါင်းများစွာရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နေရာချသည်။
နှစ်သစ်ကူးနေ့တွင်ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့ကိုယ်သူတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ပုစွန်အစာကျွေးခြင်းနှင့်ကုသနိုင်သည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန်သင်လိုအပ်လိမ့်မည် -
- ပင်လယ်စာ၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မုန်လာဥ ၂၀၀ ဂရမ်၊
- သခွားသီး၏ ၁၅၀ ဂရမ်၊
- 3 ပြုတ်ကြက်ဥ;
- အစိမ်းရောင်၏ 10 ဂရမ်;
- အစိမ်းပဲစေ့တစ်ဝက်လောက်။
ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥပြုတ်, ပြီးတော့သူတို့ကခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြသည်။ ပုစွန်များကိုဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်အတူဆားငန်ရေတွင်ပြုတ်ခြင်း၊
ယခုသင်သည်ငံပြာရည်လုပ်သင့်ပါတယ်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်ဒိန်ချဉ် (၁၅၀ မီလီမီတာ)၊ သံပုရာဖျော်ရည် (၁၅ ml)၊ အစာမစားမှီအမှုတော်ဆောင်ထားသည်
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခြားအားလပ်ရက်အသုပ်တစ်မျိုးသည် walnuts နှင့်ဆိတ်ဒိန်ခဲကို အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်သည်။ သရေစာပြင်ဆင်ရန်သင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များလိုအပ်သည်။
- ကြက်သွန်နီ၊
- ရွက်;
- ဒိန်ခဲ (၁၀၀ ဂရမ်)၊
- ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်၊
- walnut kernels (၉၀ ဂရမ်)၊
ဂေါ်ဖီထုပ်, ရွက်နှင့်အနီရောင်ကြက်သွန်နီကိုသုပ်တလုံးထဲတွင်ခုတ်ထွင်လိုက်သည်။ အဲဒီမှာဒိန်ခဲနဲ့အခွံမာသီး walnut kernels တွေချထားလိုက်တယ်။
ဆေးထည့်ခြင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ ဝိုင်ရှလကာရည်နှင့်လိမ္မော်လတ်ဆတ်သောအရောအနှောများ (ဇွန်း ၂ ခုစီ) မှထုတ်လုပ်သည်။ အဆင်သင့်သောအသုပ်သည်သုပ်ကိုသွန်းလောင်းသည်။ ၎င်းသည်ငရုတ်သီး၊ ဆား၊
နှစ်သစ်ကူးအတွက်ဆီးချိုရောဂါကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်စေရန်အတွက်သင်သည်သလဲသီး၊ ကြက်သားအသည်းနှင့်ကြက်သွန်နီများနှင့်အလွန်ကောင်းမွန်သောအသုပ်တစ်ခုကိုချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားသင့်သည်။
တူးဖော်ခြင်းကိုပြုတ်။ Cube သို့ဖြတ်သည်။ ကြက်သွန်နီကိုပန်းသီး cider ရှလကာရည်ဖြင့် ကြိုတင်၍ ဆေးကြောပြီးလျှင်ကုန်တယ်။
ဆေးထည့်ခြင်းသည်ပိတ်ချောဆီ (၂၅ မီလီမီတာ) နှင့်နံ့သာမျိုးများမှပြုလုပ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအလွှာများတွင်ဖြန့်ပါ၊ ဖြုတ်ထားသော parsley နှင့်သလဲမျိုးစေ့များဖြင့်ထိပ်ဆုံးမှဖြန်းပါ။
ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်မုန်လာဥနီနှင့်ဂျေရုဆလင် artichoke ကိုထည့်နိုင်သည်။ မြေပြင်သစ်တော်သီး (၄ ပိုင်း)၊ သခွားသီး၊ မုန်လာဥ (၂ ပိုင်းစီ) သည် grater ပေါ်တွင်မြေပေါ်တွင်ရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအစိမ်းရောင်အိုး (၂၀၀ ဂရမ်) နှင့်ရော။ ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းသောချဉ်သောမုန့်နှင့်ရောစပ်ထားသည်။
အဓိကဟင်းလျာများ
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နှစ်သစ်ကူးချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသားများနှင့်ပင်လယ်စာများဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပွဲလမ်းသဘင်တစ်ခုတွင်အမဲသား၊ ယုန်၊ ကြက်၊ ဤထုတ်ကုန်များသည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူပြီးပရိုတင်းပမာဏမြင့်မားပြီးအဆီလုံးဝနီးပါးမပါ ၀ င်ပါ။
အမဲသားစွပ်ပြုတ်
ဒီတော့ဆီးချိုရောဂါကျိန်းသေနှစ်သစ်ကူးရဲ့ menu မှာစပျစ်ရည်ကိုစွပ်ပြဲအမဲသားပါဝင်သင့်ပါတယ်။ ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန် ၂ စင်တီမီတာအထူရှိသည့် oblong အပိုင်းအစများသို့နူးညံ့သောတင်ပါးကိုယူပါ။ အသားအနည်းငယ်ရိုက်သည်၊ ဆားငန်ကာနံ့သာများနှင့်ဖြန်းသည်။ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဖျန်းသည်။
အမဲသားကိုနက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲတွင်နေရာချကာအနီရောင်ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ကိုသွန်းလောင်းသည်။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီများကိုလည်းထည့်နိုင်သည်။ အမဲသားကိုမီးဖို၌မိနစ် ၃၀ ခန့်ထားသည်။
ယုန်ယုန်
နောက်ထပ်အရသာရှိတဲ့နှစ်သစ်ကူးစာရွက်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပြည့်နေတဲ့ယုန်ပဲ။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- ယုန်အသား - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်တစ်လုံး၊
- ခရမ်းချဉ်သီး (၂၀၀ ဂရမ်)၊
- နံ့သာမျိုး
- ဂျုံမှုန့် (၂၀ ဂရမ်)၊
- မုန်လာဥနီ
အမဲသားကို ၁၅ မိနစ်နက်သောအိုးတလုံးထဲစွပ်ပြုတ်ထုပ်ပါ။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန်နီကွန်တိန်နာထဲမှာနေရာချပြီးအရာအားလုံးကိုနောက်ထပ် 5 မိနစ်မီးလောင်နေသည်။
ပြီးလျှင် Cube ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဂျုံမှုန့်၊ နံ့သာနှင့်ရေ ၁၅၀ မီလီမီတာကိုယုန်သို့ထည့်ပါ။ အားလုံးသည် ၁ နာရီပိတ်ထားသည့်အဖုံးအောက်တွင်မှေးမှိန်။
ငံပြာရည်အတွက်ပုစွန်
ဆီးချိုရောဂါသည်အရသာရှိပြီးအရသာရှိနိုင်သည့်နောက်ထပ်သက်သေတစ်ခုမှာနို့ငံပြာရည်ပါသည့်ပုစွန်ပန်းကန်ဖြစ်သည်။ သင်မချက်ပြုတ်မီအောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုသိုလှောင်ထားရန်လိုအပ်သည်။
- အေးခဲနေသောပင်လယ်စာ (၅၀၀ ဂရမ်)၊
- ထောပတ် (၂၀ ဂရမ်)၊
- ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ (15 ဂရမ်);
- နို့ (200 ml);
- ဂျုံမှုန့် (၁၀ ဂရမ်)၊
- ရေ (1/2 ခွက်ဖလား);
- ကြက်သွန် (၃ ပိုင်း) ။
ပုစွန်ဆားငန်ရေတွင်ဇီယာစေ့နှင့်ပြုတ်ပါ။ ပင်လယ်စာများပေါ်လာပြီးအရောင်ကိုလိမ္မော်ရောင်သို့ပြောင်းသောအခါပင်လယ်စာသည်မီးကိုပိတ်သွားသည်။
ပုဇွန်ကိုဟင်းရည်ထဲထည့်ပြီးငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ထောပတ်အတွက်ကုန်တယ်နှင့်စွပ်ပြုတ်ကြက်သွန်နီ။ မုန့်ညက်သည်ခြောက်သွေ့သောဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပြီးလျှင်ကြက်သွန်နီနှင့်ရော။ မီး၌ ၅ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ၊ နွေးထွေးသောနို့ရည်ဖြင့်၎င်း၊
ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်မှာအမွှေးအကြိုင်တွေ၊ ပင်လယ်စာကိုဟင်းရည်မှယူသည်၊ နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့ဖြန့်ကာနို့ငံပြာရည်နှင့်ရေလောင်းသည်။
Prune ကြက်သား
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုလည်းသင်နှစ်သစ်ကူးအတွက်သုတ်သင်နှင့်ကြက်သားချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်သန့်စင်ထားသောသံလွင်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးဆီကိုအပူအိုးထဲသို့လောင်းထည့်သည်။ အဆီပြုတ်သောအခါကြက်သွန်နီ ၂ လုံးထည့်ပြီးကွင်းတဝက်တွင်လှီးပါ။
ထို့နောက်ကြက်သားအသားတင် (၀.၅ ကီလိုဂရမ်) ကိုအိုးထဲထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ၎င်းနောက်ငှက်နှင့်ကြက်သွန်နီတွင်တံစဉ်များကိုဂရမ် ၁၀၀ ထည့်သည်။
အားလုံးကကြက်သားဟင်းရည်၊ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းတစ်ခွက်လောက်ဖြည့်ပါ။ ဒီပန်းကန်ကိုနောက်ထပ်မိနစ် ၂၀ ကြာမီးလောင်နေပါတယ်။
ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်သည်အဆီနည်းသောဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များကိုစားနိုင်သည်၊ ၎င်းသည်ပွဲလမ်းသဘင်များအတွက်လည်းအလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ၎င်းတို့ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- ကြက်သွန်တစ်လုံး၊
- အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြီးမားသော ဦး ခေါင်း;
- ချဉ်သောမုန့် 10% (1/3 ခွက်ဖလား);
- ဟင်းရွက်ဆီ (၂၀ ဂရမ်)၊
- မုန်လာဥ (1 အပိုင်းအစ);
- ခရမ်းချဉ်သီးခြောက်ကောင်၊
- ထောပတ် (၁၅ ဂရမ်)၊
- မြေပြင်အမဲသား (၃၀၀ ဂရမ်)၊
- ဆား (အရသာအတွက်);
- ဆန် (၅၀ ဂရမ်) ။
ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအရွက်များအဖြစ်ခွဲထားသည်။ ဆန်တစ်ဝက်ဆားငန်ရေထဲမှာချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်ရသည်။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ, peeled, ကုန်တယ်နှင့်အနည်းငယ်ကြော်။
မြေသားအမဲသားကိုဆန်၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောစပ်သည်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ပေါ်သွန်းလောင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာ stacked ထားတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအခွံချွတ်ပါ။ မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်ကြော်များကိုလည်းထိုနေရာတွင်သွန်းလောင်းသည်။
ပန်းကန်ကိုမိနစ် ၄၀ ခန့်အပူနည်းနည်းဖြင့်ချက်ပြုတ်သည်။ ချဉ်သောမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်။
အချိုပွဲ
နှစ်သစ်ကူးအတွက်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပျော်စရာဟင်းလျာများသည်မုန့်များ၊ အဓိကဟင်းလျာများအပြင်အချိုပွဲများသာဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်သကြားမပါဘဲချက်ပြုတ်ရမည်။ ၎င်းသည် fructose, honey နှင့်အခြားချိုသောပစ္စည်းများနှင့်အစားထိုးနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်ရေခဲမုန့်ကိုအချိုပွဲအဖြစ်ရွေးချယ်ရန်အကြံပေးသည်။ သို့သော်စတိုးဆိုင်မှသကြားဓာတ်နှင့်အဆီများစွာပါဝင်သောကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါများရှိနေခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်။
ရေခဲမုန့်
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်မိမိကိုယ်ကိုရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန်ကြိုးစားသင့်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်ဟာအေးခဲနေသော blueberries (၅၀၀ ဂရမ်)၊ အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ် (၂ ခွက်)၊ gelatin (၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) နှင့်ရေအနည်းငယ်လိုအပ်သည်။
gelatin ပူနွေးသောရေ၌ရောဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းဒြပ်ထုသောအခါ - ဒိန်ချဉ်၊ အချိုပွဲကိုမှိုများထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးခဲသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထည့်သည်။
ချိစ်
နှစ်သစ်ကူးတွင်ပျော်မွေ့ရန်ဆီးချိုရောဂါသည်လိမ္မော်သီးချိစ်ကိုခြောက်သွေ့သော apricots နှင့်ပြုလုပ်သင့်ပြီးယင်းအတွက်သင်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များလိုအပ်သည်။
- ကြက်ဥနှစ်လုံး၊
- အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ကီလိုဂရမ်ဝက်၊
- ဆီးချိုရောဂါအတို cookies (၁၈၀ ဂရမ်)၊
- စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ခြောက်သွေ့သော apricots (၅၀ ဂရမ်စီ)၊
- လိမ္မော်သီးနှစ်လုံး၊
- fructose (50 ဂရမ်) ။
ပထမ ဦး စွာသင်ကပူနွေးစေရန်မီးဖိုကိုဖွင့်ရန်လိုအပ်သည်။ ကွတ်ကီးများကိုကြိတ်ခွဲပြီးအရည်ပျော်သောထောပတ်နှင့်ရောထားသည်။ အဆိုပါအရောအနှောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်တင် 10 မိနစ်မီးဖို၌ထား၏။
fructose နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူထောပတ် Beat ။ သစ်သီးဖျော်ရည်သည်လိမ္မော်သီးမှလွတ်မြောက်ပြီး zest ကိုအခွံမှပြုလုပ်သည်။ ဤအရာအလုံးစုံ apricots သွေ့ခြောက်သောဒယ်အိုး၌ထား၏။ ထိုခွက်ကို ၁၀ မိနစ်ခန့်မီးထဲထည့်ပြီးအရောအနှောကိုသန့်စင်ပေးသည်။
ထိုအခါထိုအခွံအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ခြောက်သွေ့သောစပျစ်သီးသွန်းလောင်းနေကြသည်။ အားလုံးကွတ်ကီးများနှင့်ထောပတ်များဖြင့်ပုံစံဖြင့်ပျံ့နှံ့သွားသည်။ Casserole ကိုမီးဖို၌မိနစ် ၄၀ ခန့်ထားသည်။ ဒိန်ခဲအေးတာဖြစ်ပါတယ်။
Berry ဟာဂျယ်လီ
Berry Jelly ကိုနှစ်သစ်ကူးအတွက်အချိုပွဲအဖြစ်လည်းသင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ စားသုံးမှုလေးခုအတွက်:
- လက်ငင်း gelatin (10 ဂရမ်);
- ချိုမြိန် (အရသာမှ);
- ရေ (400 ml);
- ဘလူးဘယ်ရီ (၁၀၀ ဂရမ်)၊
- Raspberry (100 g) ။
gelatin တစ်ခွက်တွင် gelatin ကိုလောင်းနှင့်ရောင်ရမ်းသည်အထိစောင့်ပါ။ အဆိုပါသီး Blender နှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်းနှင့်ဆန်ခါတဆင့်ပွတ်နေကြသည်။ mashed အာလူး၌ရေနှင့်သကြားအစားထိုးထည့်ပါ။
gelatin အရောအနှောကိုရေရေချိုးကန်ထဲတွင်ထည့်ပြီးဖုအရည်ပျော်သည်အထိစောင့်ပါ။ အရည်ပြုတ်သောအခါ berry berry puree ကိုဂရုတစိုက်မိတ်ဆက်ပေးသည်။ ထိုအခါအရာအားလုံးရောနှောခြင်းနှင့်အပူမှဖယ်ရှားပစ်သည်။
ဂျယ်လီကိုပြင်ဆင်ထားသောကွန်တိန်နာများထဲသို့သွန်းလောင်းသည်။ မှိုများကို ၈ နာရီကြာအေးစေသည်။
ချောကလက် Sorbet
နှစ်သစ်ကူး menu ကိုအရသာရှိရုံသာမကအချိုပွဲအတွက်လည်းအရသာရှိစေရန်ချောကလက် sorbet ကိုသစ်ကြံပိုးနှင့်အတူပြင်ဆင်သင့်သည်။ ပန်းကန်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများ -
- ကိုကိုး (၅၀ ဂရမ်)၊
- အချိုဓာတ် (200 ဂရမ်)၊
- ချက်ချင်းကော်ဖီ (၇ ဂရမ်)၊
- သစ်ကြံပိုး (၁ ချောင်း)၊
- ချောကလက်ဆော့စ် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၆ ခု) ။
ကော်ဖီ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဆားတစ်ခွက်၊ ချိုချဉ်တစ်ချောင်းကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးရေ (၆၀၀ မီလီမီတာ) နှင့်ရေလောင်းသည်။ အရည်ပြုတ်စတင်သောအခါ, အချိုရည်လုံးဝဖျက်သိမ်းခြင်းနှင့်မီးထဲကနေဖယ်ရှားသည်အထိပြင်းထန်စွာနှိုးဆော်သည်။
သစ်ကြံပိုးခုတ်သည်ဖယ်။ အအေးခံသည်။ ဒီအရောအနှောကိုကွန်တိန်နာထဲသွန်းလောင်းပြီးဖုန်ဖြစ်လာတဲ့အထိရေခဲသေတ္တာထဲထည့်လိုက်တယ်။ ထို့နောက်၎င်းကိုကွန်တိန်နာမှဖယ်ထုတ်ပြီး Blender ဖြင့်ပြတ်တောက်သွားပြီးတစ်နာရီအတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲထပ်ထည့်လိုက်သည်။ ပြီးနောက် sorbet ခွက်၌ဖြန့်ခြင်းနှင့်ချောကလက်ငံပြာရည်နှင့်အတူသွန်းလောင်း။