လူများစွာသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်းမုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုနှစ်သက်ကြသည်။ သကြားသည်မည်သည့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းတွင်မဆိုပါဝင်သည်။
ပြည်သူ့သကြားကိုစွန့်လွှတ်ခိုင်းတယ်။ သင်တစ် ဦး အရည်အသွေးကိုအစားထိုးလိုအပ်တယ်ဆိုရင်, ဒီအမှု၌အဘယ်သို့ပြုရမည်နည်း
မုန့်ဖုတ်၌သကြားအစားထိုးများအတွက်အခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။
သကြားသည်ဂလူးကို့စ်၏အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုလိုအပ်သောအရာများနှင့်ပြည့်နှက်အောင်မသာနိုင်ပါ။
အကျွမ်းတဝင်ရှိသောအစားအစာများစွာ၌ဂလူးကို့စ်သည်သာမန်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သကြားသည်လျင်မြန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ပြီး၊
နှေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားပါကသင်၏သကြားဓာတ်ပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ကူညီလိမ့်မည်။
ထုတ်လွှတ်သောထုတ်ကုန်များမှဂလူးကို့စ်သည်သွေးထဲသို့ဖြည်းဖြည်းနှင့်ချောချောမွေ့မွေ့ဖြန့်ချိသည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ဤအစားထိုးအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားဓာတ်ကိုငြင်းဆန်ခြင်းသည်အထူးအရေးကြီးသည်။
သကြားလုံးများကိုမည်သည့်ကျန်းမာသောအစားအစာများကအစားထိုးနိုင်သနည်း။
သူတို့ကအဆက်မပြတ်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးမှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
- ပျားရည်သကြားဓာတ်လုံးဝအစားထိုးသည်။ သကြားလုံးများလိုအပ်သောဟင်းလျာများတွင်ထည့်ရမည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါမီနူးတွင်ပါ ၀ င်သော်လည်းလူနာများအနေဖြင့်သတိထားရန်လိုအပ်သည်။ ပျားများသကြားဓာတ်ကျွေးသည်ကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည်။
- သံပုရာကိုအရသာအရချိုမြိန်လို့မခေါ်နိုင်ပေမဲ့ ဦး နှောက်ကိုအလုပ်လုပ်ဖို့လိုအပ်တဲ့ဂလူးကို့စ်ပါ ၀ င်တယ်။ သူ့ထံမှအစားအစာချိုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေမယ့်စွမ်းအင်ကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။
- Stevia ကိုသကြားဓာတ်ကိုမထိခိုက်စေဘဲမုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်ဝက်အူချောင်းများတွင်အသုံးပြုသည်။ သကြားရည်သည်သကြားထက်အဆရာပေါင်းများစွာချိုသည်။ Stevia မုန့်စိမ်းသည်တောက်ပပြီး fluffy ဖြစ်စေသည်။ အထူးအရသာရှိတဲ့ဟင်းပွဲကပျက်စီးစေနိုင်တယ်။ ဂရုတစိုက်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူစမ်းသပ်။ အထူးသဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မဆက်သွယ်ပါ၊ ထို့ကြောင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole၊ သူမသည်သဘာဝမှမုန့်ဖုတ်ရာတွင်အကောင်းဆုံးချိုမြိန်သည်။
- စမ်းသပ်မှုအတွက်၎င်းကိုသင့်အတွက်ပါထပ်မံထည့်သွင်းမည့်ရက်ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်သာမကမည်သည့်ပန်းကန်၌မဆိုအလွန်ချိုမြိန်သည်။ ထုတ်လုပ်သူများစွာသည်မရောင်းချမီသကြားဓာတ်၌စိမ်ပါလိမ့်မည်။
- မုန့်ဖုတ်ကိုငှက်ပျောရည်နှင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သကြားဓာတ်မြင့်မားသောလူများသာမစားသုံးသင့်ပါ။ ဒီချိုမြိန်အမျိုးအစားနှင့်အတူဒိန်ခဲ casserole သကြားနှင့်အတူထက်ပိုမိုအရသာရှိတဲ့နိုင်ပါတယ်။
- cranberries မုန့်ဖုတ်မှထည့်သွင်းခြင်းကချိုစေခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။
အကြောင်းပြချက်အချို့ကြောင့်သင်သကြားအစားထိုးရန်လိုအပ်ပါကသဘာဝထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံ၎င်းတို့သည်မုန့်ဖုတ်ရန်မသင့်တော်သောကြောင့်အခြားနည်းလမ်းများလည်းရှိသည်။
စျေးကွက်တွင်ချိုမြသောအစာများအပြင်ချိုမြိန်ချိုင့်အမျိုးမျိုးရှိသည်။
သူတို့ကတစ်ခါတစ်ရံမုန့်ဖုတ်အမျိုးမျိုးအတွက်ပိုမိုသင့်လျော်ဖြစ်ကြသည်။
ချိုမြိန်သည်သဘာဝနှင့်ဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။
ဘယ်ဟာကိုရွေးရမယ်ဆိုတာကိုယ်တိုင်ဆုံးဖြတ်ဖို့လိုတယ်။
သဘာဝများပါဝင်သည်:
- agave ရည်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏သကြားထက်များစွာချိုသည်။ ၎င်းကိုအချိုရည်များ၊ ကော့တေးများတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ပျားရည်နှင့်ဆင်တူသည်။
- သကာရည်သည်သကြားထုတ်လုပ်ပြီးနောက်ကျန်ရှိသည့်ပြုပြင်ထားသောကြံများ၊
- မေပယ်ရည်သည်အလွန်လူကြိုက်များသောကနေဒါချိုချဉ်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဝက်အူချောင်းများတွင်မကြာခဏထည့်လေ့ရှိသည်၊ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည့်အနံ့ရှိပြီးအပူကုသမှုဖြင့်ဟင်းလျာများတွင်အသုံးပြုသည်၊ အလွန်အသုံးဝင်သည်;
- Palm သကြားကိုပုံဆောင်ခဲအုန်းသီးဖျော်ရည်ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အစားထိုးများ၌ရှားပါးသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်သိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။
- Xylitol သည် corncobs မှသစ်စေ့သစ်သားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောသဘာဝသကြားအစားထိုးဖြစ်ပြီး၊ လူ၏သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုမထိခိုက်စေပါ။
သဘာဝချိုမြိန်စေသည့်အပြင်သဘာဝအားဖြင့်လည်းရရှိနိုင်သည်။
sucralose ။ ၎င်းဒြပ်စင်သည်သာမန်သကြားဓာတ်မှထုတ်လုပ်သည်၊ ခန္ဓာကိုယ်ကအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောနည်းဖြင့်ကြေညက်စေသည်။ သူမသည်သကြားထက်အများကြီးချိုသည်။ sucralose ကိုပန်းကန်ထဲသို့ထည့်သောအခါမုန့်ဖုတ်ချိန်သည်ပုံမှန်ထက်နည်းလိမ့်မည်။ တစ်ခုကနိုးနိုးကြားကြားရှိဖို့လိုတယ် တစ် ဦး shortcrust pastry များအတွက်မကောင်းဘူး။
saccharin ရှိနေသေးတယ်၊ သကြားထက်အဆရာပေါင်းများစွာချိုတယ်။ သူတို့ကသကြားတစ်ဝက်ပဲစားဖို့အကြံပေးတယ်။
ဘုံသကြားအစားထိုးသူမှာ aspartame ဖြစ်သည်။ aspartame နှင့်အတူ, ဟင်းချက်ပြုတ်မရသင့်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်တာကမကောင်းတဲ့အကြံပဲ။ အေးအချိုပွဲကအရသာကောင်းတယ်။
အတုအစားထိုးများသည်မုန့်စိမ်းအပေါ်သက်ရောက်မှုအမျိုးမျိုးရှိသည်။ မုန့်စိမ်းသည်သကြားနှင့်မကဲ့သို့၊ အမှုန်များမှဒြပ်ပေါင်းများသည်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမအာမခံနိုင်ပါ။
Sucralose သည်အငြင်းပွားဖွယ်ချိုမြိန်သည့်အနံ့ဖြစ်သည်။ သူမသည်စျေးအသက်သာဆုံးအစားထိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။
၄ င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောကြောင့်သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။
ဆီးချိုနှင့်သကြားတို့သည်သဟဇာတဖြစ်သောအရာများဖြစ်သည်။ သငျသညျသူနှင့်အတူအလွန်သတိထားရန်လိုအပ်ပါတယ်, ဆီးချို menu တွင်ပါဝင်သည်ထုတ်ကုန်ရေတွက်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်သင်သည်မုန့်ဖုတ်ချင်သော်လည်းဆီးချိုရောဂါအတွက်မူကွဲပြားခြားနားသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်သကြားမည်သို့အစားထိုးရမည်ကိုလူတိုင်းမသိကြပါ။ ဒီအခြေအနေမျိုးမှာဘယ်လိုနေရမလဲ။ အချိုရည်ကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ရမည်။
သကြားမပါသောကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ် (သို့မဟုတ်) ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာကိုသင်လိုက်နာပါကစံပြမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်မသင့်လျော်ပါ။ စံမုန့်ညက်သည်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်မဖြစ်သင့်၊ အစား၊ ဂျုံ၊ ပြောင်း၊ ထောပတ်အစား၊ နိမ့်သောကယ်လိုရီမာဂျင်းထည့်သွင်းခြင်းသည်အရေးကြီးသည်။ ကြက်ဥအရေအတွက်ကိုတစ်ဖဲ့သာထည့်သွင်းရန်ကန့်သတ်ထားပြီးသကြားကိုဖယ်ထုတ်သင့်သည်။ ဒါဟာပျားရည်သို့မဟုတ် fructose ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ မည်သည့်အမှု၌သင်သည်မုန့်ညက်သို့မဟုတ်အဆာသို့နို့ကိုနို့ထည့်မထည့်သင့်ပါ။ သူမသည်ဤအခြေအနေတွင်အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်။
စမ်းသပ်မှုတစ်ခုအပေါ် အခြေခံ၍ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ အစားအသောက်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ရန်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်အတွက်တဆေး၊ ရေနှင့်ဟင်းရွက်ဆီတို့ဖြင့်ကောက်သည့်ဂျုံမှုန့်ကိုယူသင့်သည်။ ဆားကိုမမေ့သင့်ပါ။ မုန့်စိမ်းတက်သင့်သည်၊ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်သင်သည်ပန်းကန်ကိုဖုံးပြီးပူသောနေရာတွင်ထားရမည်။
မကြာခဏဆိုသလိုမုန့်ဖုတ်ရန်မလိုဘဲမုန့်စိမ်းကို pita ပေါင်မုန့်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ဒါဟာ puff pastry အောင်များအတွက်သင့်လျော်သည်။ လူနာမှခွင့်ပြုသောအသားနှင့်ဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။
သကြားအစား fructose အသုံးပြုခြင်းဆီးချိုရောဂါအားဖြင့်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို ပို၍ နူးညံ့ချောမွေ့စေသည်။ pastries တွေဟာပုံမှန်ထက်အနည်းငယ်မှောင်လာလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်သည့်အခါအညိုရောင်အချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ အများဆုံးမကြာခဏ stevia မုန့်ညက်အတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ကိုအစားထိုးပြီးမုန့်ဖုတ်ရာတွင်ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
ထုတ်ကုန်များနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ထင်ရှားသောအရသာကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်သာလိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုလုံးဝအသုံးပြုသည်။ အစားထိုးရွေးချယ်ရန်ဆရာ ၀ န်နှင့်တိုင်ပင်ရန်အကြံပြုသည်။
ချိုမြိန်စေသည့်အကြောင်းအချက်အလက်များအားဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
