အစားအစာ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကဘာလဲ?

ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ကြိုးစားသူများနှင့်သကြားဓာတ်နည်းသောရောဂါဝေဒနာခံစားနေရသောလူနာများအတွက်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်ပြmanyနာများစွာကိုဖြေရှင်းနိုင်သည်။

အစားအစာများသည်အချို့သောအာဟာရတန်ဖိုးရှိသည်။ ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများတွင်မတူညီသောပမာဏများပါ ၀ င်သည်။ အစားအစာများတွင်စားသုံးမှု၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုပါ ၀ င်သည်။

glycemic index table သည်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအသေးစိတ်လေ့လာရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ရလဒ်တစ်ခုအနေဖြင့်သင်သည်ပန်းကန်တစ်ခုစီအတွက်ပြင်ဆင်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းကိုသင်အလွယ်တကူရွေးချယ်နိုင်သည်။ မှန်ပါသည်၊ အစားအစာ၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးများကို glycemic index ၏အဆင့်နှင့်မရောထွေးပါနှင့်။ ပထမအမှု၌၎င်းသည်အစားအစာအစိတ်အပိုင်းများတွင်ပါရှိသောကယ်လိုရီပမာဏနှင့်ဒုတိယတစ်ခုအနေဖြင့်လူတစ် ဦး သည်သတ်သတ်မှတ်မှတ်အစာကိုစားပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားပမာဏမည်မျှလျင်မြန်စွာမြင့်တက်လာသည်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။

glycemic အညွှန်းကိန်း၏ဆိုလိုရင်းကိုနားလည်ရန်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်၎င်းတို့လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကမည်သို့ရိပ်မိကြောင်းကိုအသေးစိတ်လေ့လာရန်လိုအပ်သည်။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်လူတစ် ဦး အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဂလူးကို့စ်ကိုစားသုံးခြင်းဖြင့်သူအားစွမ်းအင်ဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဒါပေမယ့်သင်ကသကြားဟာလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်တယ်ဆိုတာကိုသိဖို့လိုတယ်။

ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ပြီးနောက်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အင်ဇိုင်းများ၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်ရှိရိုးရိုးရှင်းရှင်းများသို့ဖြိုခွဲသည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပြိုကွဲပြီးနောက်ဂလူးကို့စသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းလမ်းကြောင်းမှသွေးထဲသို့စုပ်ယူသည်။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပြိုကွဲမှုနှုန်းမြင့်လေလေ၊ အကယ်၍ ကွဲထွက်နှုန်းသည်နိမ့်ပါကထုတ်ကုန်များသည်များစွာကြာရှည်ပျက်စီးသွားပြီးရလဒ်အနေဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပလာစမာရှိဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုမတွေ့ရှိနိုင်ပါ။

glycemic ညွှန်းကိန်းများနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးများကိုလေ့လာပြီးနောက်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများအတွက်မည်သည့်ထုတ်ကုန်များသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းအလွယ်တကူကောက်ချက်ချနိုင်သည်။

ဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည်

GI ထုတ်ကုန်များသည်မည်သည့်အရာဖြစ်ကြောင်းလေ့လာသင်ယူပြီးသောအခါ၊ အစားအစာနှင့်ပတ်သက်သောကျွမ်းကျင်သူများမှတီထွင်ထားသော glycemic index ထုတ်ကုန်များအထူးဇယားများတွင်ပါ ၀ င်သည့်အချက်အလက်များကိုလေ့လာနိုင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း၏စားပွဲပေါ်မှာအသုံးပြုခြင်းကိုသင်အစားအစာများ၏အစိတ်အပိုင်းများနှင့်ဆက်စပ်သောညွှန်ပြချက်တွက်ချက်ရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်ဟာဒီပစ္စည်းရဲ့ glycemic index ကိုဘယ်လိုတွက်ရမလဲဆိုတာအသေးစိတ်လေ့လာဖို့လိုတယ်။

GI ထုတ်ကုန်၌ရှိသောသတင်းအချက်အလက်များကိုမှတ်မိရန်မဖြစ်နိုင်သလောက်ရှိသည်။ အထူးကျွမ်းကျင်သူများသည်ထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်းအညွှန်းကိုဖော်ပြသည့်အထူးစားပွဲတစ်ခုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ သတင်းအချက်အလက်ပေါ် မူတည်၍ မည်သည့်ဟင်းလျာသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည်ကိုလူနာအတွက်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်ဟုကောက်ချက်ချနိုင်သည်။

တစ်ခုချင်းစီကိုထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီ၏ညွှန်ပြ glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူစားပွဲပေါ်မှာသူ့ဟာသူအလွန်သိကောင်းစရာများမဟုတ်ပါဘူး။ တစ်စုံတစ်ရာသောပစ္စည်းများကိုပန်းကန်တစ်ခုထဲ၌မည်သို့ပေါင်းစည်းရမည်ကိုသင်နားလည်ပြီး၎င်းနှင့်ထိုကုန်ပစ္စည်းအားသင်မည်သည့်နေ့၌ယူနိုင်သည်ကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ကြိုးစားသူများနှင့်ရောဂါရှိသောဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခုစီတွင်ရှိသည့်ဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းနှင့်သင်ကိုယ်တိုင်အတွက်မီနူးကိုမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်ကိုနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။

မီနူးတစ်ခုဖွံ့ဖြိုးရန်အတွက်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆရာဝန်တစ် ဦး နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ သူသည်သင့်အားအစားအစာတွင်ပါ ၀ င်ရမည့်အရာများကိုသင့်အားပြောပြလိမ့်မည်။ သင့်အားအစားအစာတွင်ပါဝင်သင့်သည့်ဂလိုက်မီနီယမ်အစားအစာအညွှန်းကိုသင့်အားအကြံပေးလိမ့်မည်။

ဤညွှန်ကိန်း၏အုပ်စုသုံးစုရှိပါသည်။

• အနိမ့် (0 မှ 40 အထိ);
• အလယ်အလတ် (၄၀ မှ ၇၀ အထိ)၊
• မြင့်မားသော (70 နှင့်အထက်) ။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းခံစားနေရသောလူများသည်၎င်းတို့စားသုံးသည့်အစားအစာများ၏ GI နှင့်အာဟာရတန်ဖိုးများကိုအတိအကျသိသင့်သည်။

အစားအစာများကို glycemic အညွှန်းကိန်းဖြင့်ရွေးချယ်သောအခါ၎င်းတို့ကိုမည်သို့မှန်ကန်စွာအတူတကွစုစည်းရမည်နှင့်ပန်းကန်တစ်ခုကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသောအခါသင်နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။

အစားအစာ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအရေးကြီးသောညွှန်ပြချက်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဆီးချိုရောဂါအဘို့ဤအစားအစာထဲမှာဘယ်လောက်ဂလူးကို့စသည်နားလည်ရန်အညီအမျှအရေးကြီးတယ်။

ညွှန်ကိန်းသည်အဘယ်အရာပေါ်တွင်မူတည်သနည်း။

ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း၏ဇယားတွင်ပါရှိသောသတင်းအချက်အလက်များမီနူးအတွက်မှန်ကန်သောထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီပေးပါမည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းသည်သိသိသာသာပြောင်းလဲသွားနိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်များ၏အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်း၊ ဥပမာဂလူးကို့စ်သည်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ပျားရည်ကို၎င်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်အသုံးပြုပါက၎င်းသည်အစားအစာအစိတ်အပိုင်းပါ ၀ င်သည့်ပျားရည်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်အခြားအချိုဓာတ်ထုတ်ကုန်များကဲ့သို့ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်မဖြစ်စေနိုင်ပါ။

ပလာစမာသကြားဓာတ်ကိုထိရောက်စွာလျှော့ချရန်သင့်အစားအစာအတွက်မှန်ကန်သောကုန်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်အစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်၎င်းတွင်ပါရှိသောဂလူးကို့စ်ပမာဏသာမကအစားအစာအညွှန်းကိုပါထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။ ဤအချက်များအားလုံးကိုသာသင်မျှတသော menu ကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။

သို့သော်အထက်ပါစည်းမျဉ်းများအားလုံးကိုဖြည့်ဆည်းနိုင်ရန်အတွက်၊ အစားအစာပါ ၀ င်သည့်အရာများ၏သဘာ ၀ ပါ ၀ င်မှုပြောင်းလဲပုံကိုနားလည်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊

1. သကြားသို့မဟုတ်အရသာထည့်ပန်းကန်မှထည့်သွင်းသောအခါ။
2. အစာကြော်တဲ့အခါဒါမှမဟုတ်အစာစားတဲ့အခါ။
3. မှည့်သောအသီးများသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ပိုမိုမြင့်မားသောနှုန်းရှိသည်။
4. အလွန်အကျွံကုန်တယ်သောအစားအစာအတွက်, အညွှန်းကိန်းမက်မွန်သီးဖျော်ရည်အတွက်ပိုကြီးတဲ့အသီးထက်မြင့်မားတဲ့ညွှန်ပြချက်ဖြစ်လာသည်။

ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများသည်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းကိုနှေးကွေးစေသည်၊ ၎င်းသည်လူ့သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်သို့ဂလူးကို့စ်၏ထိုးဖောက်နှုန်းကိုနှေးကွေးစေသည်။

ထုတ်ကုန်အပြောင်းအလဲနဲ့လုပ်ငန်းစဉ်ကအရေးကြီးတဲ့အခန်းကဏ္playedကနေပါဝင်နေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ချက်ပြုတ်ထားသည့်အစားအစာများထက်ပိုမိုကျန်းမာသည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိကြောင်းသိသောအခါ၎င်းင်းတို့၏သစ်သီးဝလံများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားသုံးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ အပူဖြင့်ကုသသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများမှာကျန်းမာရေးမကောင်းပါ။

ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်သောအခါသီးနှံပေါင်မုန့်ကိုဂရုပြုရန်အကြံပြုသည်။ ဂျုံမှုန့်မှပြုလုပ်သောပေါင်မုန့်သည်အသုံးဝင်သည်မဟုတ်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်မည်သည့်အစားအစာသည်မည်သည့်အစားအစာများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းဇယားတွင်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။

ဟုတ်ပါတယ်, ထုတ်ကုန်များ၏စားပွဲပေါ်မှာဒီအမျိုးအစားလူနာတွေအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအပြင်, ကဒီအမှု၌မည်သည့်မူးယစ်ဆေးဝါးများအများဆုံးဖြစ်ထွန်းမှုကိုနားလည်ရန်နှင့်ဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များအတိုင်းသူတို့ကိုယူရန်လိုအပ်နေဆဲဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ရာတွင်အဘယ်အရာကိုစဉ်းစားရန်လိုအပ်သနည်း။

လူတစ် ဦး ၌သက်ရှိတစ် ဦး ချင်း၏ဝိသေသလက္ခဏာများရှိသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုဤအချက်အလက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကာရွေးချယ်ရမည်။

ကွဲပြားခြားနားသော GI နှင့်အတူထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုအပေါ်တုံ့ပြန်မှုအချက်များအများအပြားပေါ်တွင်မူတည်သည်အဓိကအများမှာအောက်ပါဖြစ်ကြသည်။

• အသက်
• လူနာနေထိုင်ရာဒေသရှိဂေဟဗေဒ၊
• ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုအခြေအနေများ;
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားအခြေအနေများ၊
• ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာရောဂါကူးစက်မှုသို့မဟုတ်ရောင်ရမ်းခြင်း၏ရှေ့မှောက်တွင်;
• ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှုန်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သောဆေးဝါးများသောက်သုံးခြင်းမှ၊
• ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှု၏အသံအတိုးအကျယ်ကနေ။

ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်ပတ်သက်။ အသေးစိတ်သတင်းအချက်အလက်များပါဝင်သောအွန်လိုင်းသတင်းရင်းမြစ်အများအပြားရှိပါသည်။ အထူးလက်စွဲစာအုပ်များတွင်သင်၏ဟင်းလျာအတွက်မှန်ကန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်၊ မည်သို့ပေါင်းစပ်ရမည်၊ အစားအစာသည်အမှန်တကယ်ကျန်းမာပြီးတစ်ချိန်တည်းမှာအရသာရှိနေဆဲဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်များအကြားကုန်ပစ္စည်းနှင့်အသုံး ၀ င်မှုတို့ကိုဆုံးဖြတ်ရန်အထူးဖော်မြူလာကိုနေ့စဉ်မီနူးတွင်တွေ့ရသည်။ ဤအချက်အလက်များသည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများအတွက်သာမကအပိုပေါင်ပေါင်ကျလိုသူများအတွက်လည်းအရေးကြီးသည်။

ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီအတွက် glicemic index ကိုပြသည့်အထူးပြည့်စုံသောဇယားရှိပါသည်။ လိုအပ်ပါကကွန်ယက်ပေါ်တွင်ရှာဖွေရန်နှင့်အစားအစာကိုစုစည်းရန်အတွက်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။

ပုံမှန်အားဖြင့်တက်ရောက်သူဆရာဝန်တွင်ထိုကဲ့သို့သောကယ်လိုရီစားပွဲတစ်ခုရှိပြီးထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်၍ အထွေထွေမီနူးကိုရေးဆွဲရန်၎င်းကိုသူအသုံးပြုသည်။

ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ၏ glycemic အညွှန်းကိုတွက်ချက်ရန်လိုအပ်သည့်အကြောင်းရင်းနှင့်သင်၏မီနူး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုဘာကြောင့်စောင့်ကြည့်သင့်သည်ကိုအတိအကျနားလည်ရန်သင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ လိုအပ်သည့်အချက်အလက်အားလုံးကိုဆရာဝန်ကလူနာအားပေးလိမ့်မည်။

ခန္ဓာကိုယ်ကဂလူးကို့စ်လိုအပ်ပါသလား

ဂလူးကို့စ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိစွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှု၏အဓိကအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ယင်း၏စားသုံးမှုလုံးဝဖယ်ထုတ်လိုက်ပါကခန္ဓာကိုယ်တွင်းစွမ်းအင်လိုငွေပြမှုဖြစ်လာသည်။ ဤအခြေအနေသည်လူတစ် ဦး သည်စဉ်ဆက်မပြတ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်အားနည်းချက်ကိုခံစားရလိမ့်မည်ဟုဆိုလိုသည်။

သို့သော်ဂလူးကို့စ်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိဆဲလ်များကသွေးအတွင်းရှိအင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုစားသုံးမှုကိုမှန်ကန်စွာတုံ့ပြန်မှသာစွမ်းအင်ထုတ်ပေးသည်။ အင်ဆူလင်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ဂလူးကို့စ်သည်ဆဲလ်များသို့ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်နိုင်ပြီး ATP ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာချည်နှောင်ခြင်းတွင်သိမ်းဆည်းထားသောစွမ်းအင်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

သင်၏ဆရာဝန်ထံမှဂလူးကို့စ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဖြစ်စဉ်များအကြောင်းပိုမိုလေ့လာနိုင်သည်။ သူသည်လူတစ် ဦး အားကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်နိုင်သည့်ထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုအကြံပြုသင့်သည်။

ဤပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းကိုရေခဲသေတ္တာပေါ်တွင်ကပ်ပြီးထိုအရာများအပြင်အခြားမည်သည့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများကိုမစားသုံးသင့်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။

အသီးများသည်လူတို့အတွက်အလွန်အရေးကြီးကြောင်းလူတိုင်းနားလည်သော်လည်း၊ စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်စားသုံးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ Compote သကြားထည့်မပါဘဲချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ သစ်သီးများတွင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သောဂလူးကို့စ်အလုံအလောက်ပါဝင်သည်။

ထုတ်ကုန်အားလုံးကိုအက္ခရာစဉ်ဖြင့်လေ့လာပြီးလျှင်၎င်းတို့တစ်ခုချင်းစီ၏အသုံးဝင်ပုံနှင့်လူတစ် ဦး အပေါ်မည်သို့သက်ရောက်မှုရှိသည်ကိုသင်နားလည်နိုင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏သကြားပမာဏမြင့်မားလေ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးနည်းလေလေဖြစ်သည်ဟုနားလည်ထားကြသည်။ သင်၏အစားအစာမှဂလူးကို့စ်ကိုလုံးဝဖယ်ရှားပစ်ရန်မဖြစ်နိုင်သော်လည်း ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် ဦး နှောက်နဲ့လူ့ ဦး နှောက်ကလုံလုံလောက်လောက်မရနိုင်တာကြောင့်ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်ရဲ့လည်ပတ်မှုကြောင့်ကြီးလေးတဲ့ပြproblemsနာတွေစတင်ပါလိမ့်မယ်။

အင်တာနက်ပေါ်မှာသင်ဟာကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်လိုအပ်တဲ့အချက်အလက်များစွာကိုရှာတွေ့နိုင်တယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းသည်တင်းကျပ်သောအစားအစာများနှင့်အတူမိမိကိုယ်ကိုပင်ပန်းနွမ်းနယ်စရာမလိုကြောင်းအမြဲသတိရသင့်ကြောင်းဟူသောစကားစုကအကြံပြုသည်။ အချို့သောထုတ်ကုန်များတွင်သင်ကိုယ်တိုင်ကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲကိုယ်အလေးချိန်ကျနိုင်သည်။ သို့သော်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ကြောင်းသေချာစေရန်သည်အလွန်အရေးကြီးသည်။

သင်ဤအကြံပြုချက်အားလုံးကိုလိုက်နာပါကကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းသည်အလျင်အမြန်ဖြတ်သန်းသွားပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွက်လွယ်ကူပြီးလွယ်ကူလိမ့်မည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်းများနှင့်သကြားရောဂါ

ဆီးချိုရောဂါသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်၌ရောဂါများမှပြသသောရောဂါဖြစ်သည်။

အကယ်၍ ကျန်းမာသူတစ် ဦး တွင် GI အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောထုတ်ကုန်များကိုသုံးသောအခါဂလူးကို့စ်ပိုလျှံမှုကိုအဆီသိုက်များသို့ဖြန့်ဝေပြီးသကြားဓာတ်သည်ပုံမှန်သို့ပြန်သွားပါကဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာတွင်ပြproblemsနာအချို့ရှိသည်။

GI မြင့်မားစွာဖြင့်အစာစားချိန်၌အင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ချက် (သို့) ဆဲလ် receptors ၏ sensitivity ကြောင့်ပုံမှန်လက်ခံနိုင်ဖွယ်ရာရှိသောသကြားဓာတ်ပမာဏကိုကျော်လွန်သွားသည်။

ကွဲပြားခြားနားစွာပြောနိုင်ပါသည်

1. အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါ။ အင်ဆူလင်ကိုမထုတ်လုပ်ပါ၊ ၎င်းသည်မဖြစ်နိုင်သဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးလာခြင်းကိုပိတ်ဆို့ရန်ယန္တရားသည်အလုပ်မလုပ်ပါ။
2. အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ။ အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်သော်လည်းဆဲလ် receptors များ၏ဟော်မုန်းကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။ ဂလူးကို့စ်သည်သူ့ဟာသူဆဲလ်များသို့မထိုးဖောက်နိုင်ပါ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအင်ဆူလင်ဖြင့်စတင်သည်၊ သို့သော်ဟော်မုန်းကိုအထိခိုက်မခံသောကြောင့်ဆဲလ်အမြှေးပါးများသည်ဂလူးကို့စ်ကိုဖြတ်သန်းသွားခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။ သွေးရည်ကြည်တွင်သကြားဓာတ်များကျန်ရှိနေပြီး၎င်းသည် hyperglycemia ဖြစ်ပေါ်ခြင်းဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်များသည်မျှတသောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းဒီလူ ဦး ရေအုပ်စုသည်အထူးသဖြင့်အရေးကြီးတယ်, ဒါကြောင့်ဒီသို့မဟုတ်ထုတ်ကုန်ကွဲလိမ့်မည်ဘယ်လောက်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နှင့်သကြားအဆင့်ဆင့်တစ်ခုန်ရှိလိမ့်မည်ပေါ်တွင်မူတည်သောလမ်းညွှန်တစ်မျိုး။ အမှန်မှာနှိုင်းယှဉ်ကြည့်လျှင်ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး သည်သူ၏ကိုယ်ခန္ဓာ၌ GI နည်းသောဟင်းလျာများကိုစားသည့်အခါသကြားဓာတ်သည်ပုံမှန်အကွာအဝေးအတွင်းတွင်ရှိနေသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ထပ်တူပြုလျှင်သူ၏သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်အနည်းငယ်မြင့်တက်လာသည်။ ထို့ကြောင့်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမီနူးတစ်ခုဖန်တီးသောအခါပန်းကန်တစ်ခုစီ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတွက်ချက်သင့်သည်၊ GI စားပွဲကိုကြည့်ပြီးသင့်ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ကျရောက်စေနိုင်သည်။

မည်သည့်အစာစားခြင်းနှင့်အကျိုးဖြစ်ထွန်းစေခြင်း၊ သင်ရှောင်ကြဉ်သင့်သည့်အရာနှင့်အခြေခံအားဖြင့်၎င်းသည်မလိုအပ်ပါ။ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသောသူများသည်စားပွဲကိုဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအာရုံစိုက်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အမြင့်ဆုံးပျမ်းမျှအညွှန်းကိန်းများဖြင့်ထုတ်ကုန်များကိုသင်ကြည့်ရှုနိုင်သည်။ သို့သော်သင်သည်အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောထုတ်ကုန်များကိုမသုံးသင့်ပါ။ အရာအားလုံးမျှမျှတတရှိသင့်သည်၊ အညွှန်းကိန်းကို အသုံးပြု၍ အပိုင်းပိုင်းနှင့်ထုတ်ကုန်၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုရှာဖွေခြင်းသည်ပန်းကန်တစ်ခုစီ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတွက်ချက်ခြင်းထက် ပို၍ အဆင်ပြေသည်။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းဤဆောင်းပါး၌ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။