နံနံပင်နှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေသောအပင်တစ်ပင်မဟုတ်ဟုလူအများကယုံကြည်ကြသည်။ အမှန်မှာ cilantro ကိုအစိမ်းရောင်ဟုခေါ်ပြီးနံနံပင်တစ်ပင်၏အစေ့ဖြစ်သည်။ တခါတရံတွင်တရုတ်ပုစွန်တစ်မျိုးကိုအခြားအသီးတစ်မျိုးတွေ့နိုင်သည်။ အရွက်များသည်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး ဆင်တူသည်။
မြက်သည်အရေးပါသောဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများပေါများပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်ပုံမှန်လည်ပတ်ရန်ခက်ခဲသည်။ ထုတ်ကုန်၏ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးမှာဗီတာမင် PP၊ အက်စကောဘစ်၊ ဖောလစ်အက်စစ်၊
ဗီတာမင်စီ၏အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးလာသည်နှင့်အမျှဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာတစ် ဦး ၏ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ရန်၊ သူ၏ခန်ဓာအားပြန်လည်အားဖြည့်ရန်နှင့် hyperglycemia ၏နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးများကိုကာကွယ်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။
အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏အထူးဓါတ်တိုးသည့်ဂုဏ်သတ္တိများသည်ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အာဟာရချို့တဲ့မှုသည် pectin, rutin, vitamin B1, B2 တို့မှသက်ရောက်သည်။ ဗီတာမင် K၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ကယ်လစီယမ်များရှိခြင်းကအရိုးတစ်သျှူးကိုခိုင်မာစေသည်။
ထို့အပြင်နံနံပင် (coriander) သည်မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ဆိုဒီယမ်တို့၏စံပြအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ စက်ရုံအသုံးပြုမှုကို disaccharides, monosaccharides, organic fatty acids - stearic, oleic, linoleic ၏တည်ရှိမှုအားဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။
ကယ်လိုရီ၊ အကျိုးနှင့်ထိခိုက်မှု
ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ် cilantro တွင် ၂၁၆ kcal နှင့်အပင်၏သစ်ရွက်များ - ၂၃၃ ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်အလေးချိန်ညွှန်းကိန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောအဓိကအချက်များအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကယ်၍ cilantro သည်ပန်းကန်ထဲတွင်ရှိနေပါကဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်က၎င်းကိုပိုမိုလွယ်ကူစွာစီစစ်ပေးသည်။
အပင်၏သိသာထင်ရှားသည့်အကျိုးကျေးဇူးများရှိသော်လည်းထုတ်ကုန်များပိုလျှံမှုသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောကြောင့်၎င်းကိုကန့်သတ်ပမာဏဖြင့်စားသုံးသင့်သည်။ Hypervitaminosis သည်နူးညံ့ပြီးပြင်းထန်သောပုံစံများဖြင့်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။
ခန္ဓာကိုယ်၏အဆိပ်အတောက်ဖြစ်မှု၏ပထမဆုံးလက္ခဏာသည်အရေပြားပေါ်ရှိအဖုအပိန့်များဖြစ်သည်။ အကယ်၍ အဆိပ်သင့်ပါကဆီးချိုရောဂါရှိသောအမျိုးသမီးများတွင်ရာသီသွေးမမှန်ခြင်း၊ အမျိုးသားများ - အားနည်းသောအာနိသင်၊ မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းခြင်း၊ အိပ်ပျော်နေသောပြproblemsနာများစတင်နိုင်သည်။
တစ်ကြိမ်တွင်အများဆုံးအသုံးပြုခွင့်ပြုသည် -
- အစိမ်းရောင်၏ 35 ဂရမ်;
- အစေ့ 4 ဂရမ်။
နှလုံးရောဂါ၊ နှလုံးရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ thrombosis နှင့် thrombophlebitis ရောဂါများခံစားနေရသောဆီးချိုရောဂါအတွက်နံရံဆေးရည်ကိုမသုံးပါနှင့်။
Cilantro ကိုစားခြင်း၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ
သင်မြင်သည့်အတိုင်းလူအများစုအတွက်ရာသီဥတုသည်လုံးဝလုံခြုံမှုရှိသော်လည်းထုတ်ကုန်၏ကြီးမားသောဆေးများသည်ဓာတ်မတည့်မှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးအလင်းကိုအလွန်အမင်းထိခိုက်လွယ်စေနိုင်သည် (ဤဖြစ်စဉ်ကို photosensitization ဟုခေါ်သည်) ။
နံနံပင်နှင့်စည်သကြားဓာတ်ကိုအသုံးပြုပါကအရေပြားနှင့်ထိတွေ့ပါကအရေပြားယားယံခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါတွင် cilantro အမြောက်အများကိုစားခြင်းသည် glycemia ကိုစောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်သည်။
နံရံဆေးကြောခြင်းအားဖြင့်၊ ဆီးချိုရောဂါသည်ဝမ်းဗိုက်အခေါင်းတွင်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှု၊ ပြင်းထန်သော ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းနှင့်အရေပြားအလွန်အကျွံရောင်ရမ်းခြင်းတို့ခံစားခဲ့ရသည့်အခါအဖြစ်အပျက်တစ်ခုကိုလူသိများသည်။ ၇ ရက်အတွင်းအမျိုးသမီးတစ် ဦး သည်နံရံဆေးကြောသန့်စင်မှု 200 ml ကိုစားသုံးခဲ့သည်။
ချက်ပြုတ်နည်းများ
ခြောက်သွေ့သောအပင်ကိုသုံးသောဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးညွှန်းတစ်ခုရှိပါသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင် ၁၀ ဂရမ်ကုန်ကြမ်းများကိုယူရန်၊ အင်္ဂတေထဲ၌နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိပ်ရန်၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ခွက်ကိုငါသောက်ရန်၊ အနည်းဆုံးသုံးမိနစ်ခန့်ရေထဲတွင်ရေချိုးရမည်။
နံနံပင်အရွက်ကိုအအေးခံ။ အခန်းအပူချိန်သို့တစ်နေ့တာအတွင်းအစာစားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောကုသမှုကြာချိန်သည်အနည်းဆုံး ၂-၃ လရှိသင့်သည်၊ ပထမ ဦး ဆုံးဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ရောဂါမစတင်ပါကဤကုသမှုသည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံးဝပျောက်ကင်းစေနိုင်သည်။
ကုန်ပစ္စည်းကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်၊ ၄ င်းသည်ငါးဟင်းလျာများ၊ အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများ၌ထည့်သွင်းရန်အတွက်ဖျက်စီးထားသောနံနံစာသည်အသုံးဝင်သည်။ မကြာခဏ cilantro ကိုဟင်းချို၊
ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများမီနူးတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည့်လူကြိုက်များသောချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှတစ်ခုမှာနံရံကပ်နံရံကပ်ဆေးကြောထားသောရောဂါဖြစ်သည်။
ပန်းကန်၏အလယ်ဗဟိုတွင်
- ပိန်သောအမဲသား - 500 ဂရမ်;
- အိမ်လုပ်လုံးလုံးခေါက်ဆွဲ၊
- ငရုတ်ကောင်း - 3 အပိုင်းပိုင်း;
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 200 ဂရမ်စီ;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း;
- cilantro နှင့်အရသာအတွက်အခြားအမွှေးအကြိုင်။
ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်ပထမဆုံးအမဲသားကိုဆေးကြောပြီးလျှင်သေးငယ်သော Cube များခွဲကာရွှေရောင်အညိုရောင်အထိဒယ်အိုးထဲတွင်ဒယ်အိုးတွင်ကြော်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့တချိန်တည်းမှာပဲသေးငယ်တဲ့ strips တွေထဲကိုဖြတ်တောက်ထားတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထည့်ဖို့လိုအပ်လာလိမ့်မယ်။ ထိုအခါရေနွေးနှင့်နောက်ထပ်နာရီဝက်အဘို့စွပ်ပြုတ်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သင်ကမတ်စောက်သောမုန့်စိမ်းပွား, ကထဲကခေါက်ဆွဲလုပ်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါခေါက်ဆွဲကိုအပိုင်းပိုင်းပြားများဖြင့်ချထားပြီးအမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသွန်းလောင်းကာရက်ရောစွာဖြင့်ဖြန်းလိုက်သည်။
နံရံကပ်ကုသမှု
ဆီးချိုရောဂါသည်အအေးမိသည့်အခါဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုများကြောင့်ဂလီးကိတ်ရောဂါတိုးပွားလာသဖြင့်သူ၌သကြားဓာတ်ပြproblemsနာများရှိနိုင်သည်။ မိမိကိုယ်ကိုကူညီရန်ရိုးရာကုသမှုအပြင်အခြားနည်းလမ်းများကိုလည်းအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ နံရံဆေးကြောထားသောအစေ့များသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်တုပ်ကွေးရောဂါကိုကောင်းစွာတိုက်ထုတ်နိုင်ပြီးမြင့်မားသောအပူချိန်နှင့်အတူသူတို့သည်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော (ရေတစ်ခွက်တွင်အစေ့ ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်ဇွန်း) ရရှိကြသည်။ ဒီကိရိယာကိုမိနစ် ၃၀ ကြာမနက်အစာစားပြီးဗိုက်ဆာသည်။ တစ်နေ့တာအတွင်းလက်ဖက်ရည်ကြမ်းနှင့်သံပုရာရည်နှင့်နံနံနံပါ ၀ င်သောအစားအစာများကိုသောက်သုံးသင့်သည်။
နံရံကပ်အူလမ်းကြောင်းပြproblemsနာများနှင့်အတူနံရံကပ်နံရံဆေးကြောရာတွင်နံနံပင်ကိုစားနိုင်သည်။ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့်မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းခြင်းများခံစားနေရသော ဦး နှောက်အာရုံကြောတုန်ခါမှုကိုခံစားနေရသောဆီးချိုရောဂါများကိုလည်းဤစက်ရုံမှကူညီလိမ့်မည်။
ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေရန်လူနာများသည်နံရံတွင်အနံနံပါတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အစာစားပြီးလျှင်မူးယစ်ဆေးဝါး ၂-၃ ကျက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤကဲ့သို့သောဆီမရှိလျှင်၎င်းအပင်၏ကြေကွဲသောမျိုးစေ့လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကို သုံး၍ ရေခွက်တစ်ခွက်နှင့်သွန်းလောင်းကာ ၄ နာရီကြာအပြင်းအထန်တောင်းဆိုသည်။ တစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ်ဖန်ခွက်၏သုံးပုံတစ်ပုံတွင်သင်သောက်သုံးနိုင်သည်။
နံနံပင်၏အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုကိုပြောပြလိမ့်မည်။