မတူညီသောနိုင်ငံများတွင်ရောဂါများကိုကုသမှုတူတူပြုသည်ကိုသင်ကြားဖူးပါလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်သင်၏အတွေ့အကြုံနှင့်အခြားသူများ၏အတွေ့အကြုံများကိုနှိုင်းယှဉ်ခြင်းသည်အမြဲတမ်းစိတ်ဝင်စားစရာဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့် ပတ်သက်၍ ယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်းမှဆရာဝန်များမည်သို့ချဉ်းကပ်သည်ကိုယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ရှာဖွေရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။
Diabetes UK National Charity Association သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုကူညီပံ့ပိုးရန်ရည်ရွယ်သည့်အကြီးဆုံးယူကေအဖွဲ့အစည်းဖြစ်သည်။ သူသည်သူ၏စာပေစာတမ်းများတွင်ဆီးချိုရောဂါနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွမ်းကျင်သောအကြံဥာဏ်များကိုပုံမှန်ထုတ်ဝေသည်။ ဤတွင်အာဟာရနှင့်ဆိုင်သောဆောင်းပါးမှကောက်နုတ်ထားသည်။
အရေးကြီးသောနည်းဥပဒေများ
- သင်၏အစားအစာသည်ဆီးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်ရန်သာမကသင်၏ကျန်းမာရေးနှင့်စွမ်းအင်ကိုပါထိန်းချုပ်ရန်အရေးကြီးသည်၊
- သင်တိုက်ရိုက်စားသုံးသည့်အစားအစာနှင့်သောက်သုံးပမာဏသည်သင်၏အသက်၊ လိင်၊ လှုပ်ရှားမှုနှင့်သင်ကိုယ်တိုင်အတွက်ချမှတ်ထားသောပန်းတိုင်များပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသတ်မှတ်ထားသည့်တစ်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအစားအစာမရှိပါ။
- ကြီးမားသောစားပွဲတန်ဆာများခေတ်မီလာသည်နှင့်အမျှစားသုံးမှုအရွယ်အစားမှာမကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းတိုးတက်ခဲ့သည်။ သင်၏ ၀ န်ဆောင်မှုများကိုလျှော့ချရန်အတွက်ပန်းကန်ငယ်များ၊ ဖလားများနှင့်ပန်းကန်ပြားပျံငယ်များကို ရွေးချယ်၍ အစားအစာများစွာရရှိစေရန်ပန်းကန်ပေါ်ရှိပန်းကန်များကိုစီစဉ်ပါ။
- ထုတ်ကုန်တစ်ခုမှခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်အားလုံးမပါ ၀ င်သောကြောင့်အဓိကအစားအစာအုပ်စုများမှထုတ်ကုန်များကိုစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။
သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
သဘာဝအားဖြင့်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အဆီနှင့်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာပါ ၀ င်သော်လည်းဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်အစားအစာတိုင်းတွင်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အရသာများဖြည့်စွက်ရန်သင့်လျော်ပါသည်။ သူတို့ကလေဖြတ်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ သွေးပေါင်ချိန်မြင့်ခြင်းနှင့်အချို့သောကင်ဆာအမျိုးအစားများမှလည်းကာကွယ်ပေးသည်။
ဘယ်လောက်မကြာခဏ?
တစ်နေ့အနည်းဆုံး ၅ ကြိမ် လတ်ဆတ်သောအေးခဲ၊ အခြောက်လှန်းထားသောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေတွက်သည်။ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများများများများရရန်သက်တံ့ရောင်စုံအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားပါ။
ကြိုးစားကြည့်ပါ
- နံနက်စာစားရန်အတွက်ကယ်လိုရီနည်းသောဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဖရဲသီး၊ ဂရန်းသီးသီးတစ်မျိုး၊
- မုန်လာဥ၊ ပဲ၊ သို့မဟုတ်စပါးစေ့တစ်ခုလုံးပါသောအစိမ်းပဲ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ရန် - ပဲထမင်း၊ အသားအတွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကြက်သွန်နီအတွက်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
ဓာတ်ထုတ်ကုန်များ
အာလူး၊ ဆန်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ပီတာပေါင်မုန့်တွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့ကိုဖြိုခွဲသောအခါဂလူးကို့စ် (glucose) အဖြစ်ဖွဲ့စည်းပြီးကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များမှလောင်စာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ကစီဓါတ်ပါသောအစားအစာများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာများမှာမြေတပြင်လုံးပေါင်မုန့်နှင့်ခေါက်ဆွဲ၊ ဗာစတီတီဆန်နှင့်အညိုရောင်သို့မဟုတ်ရိုင်းဆန်တို့ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ဖိုင်ဘာများစွာပါဝင်ပြီးသင့်အစာခြေစနစ်ကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်စေနိုင်သည်။ သူတို့သည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်မှုကြောင့်အစာကြေရန်နှေးကွေးပြီးအချိန်ကြာမြင့်စွာစိတ်ရှုပ်ထွေးမှုကိုခံစားရစေသည်။
ဘယ်လောက်မကြာခဏ?
သင်၏အစားအစာတွင်မှန်ကန်သောဓာတ်ပါဝင်သည့်အစားအစာများကိုနေ့စဉ်ထည့်ရန်ကြိုးစားပါ။
ကြိုးစားကြည့်ပါ
- မြေပဲထောပတ်နှင့်အတူပေါင်မုန့်နှစ်ချောင်းကိုမုန်ညင်းတစ်ခုအဖြစ်စားသုံးသည်။
- risotto (သို့) သုပ်ဖြင့်ဆန်၊ ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ၊
- အာလူးများကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆို၊ ကြော်။ မရ၊ ပိုကောင်းသည် - သူတို့၏ယူနီဖောင်းတွင်တန်ဖိုးရှိသောဖိုင်ဘာကိုထိန်းသိမ်းရန်။ အဆီမပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ပဲများကိုထပ်ဆောင်းအဖြစ်ရွေးချယ်ပါ။
- အမျှင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အခွံဖြင့်အာလူးဖုတ်သည်။
အသား၊ caviar၊ ကြက်ဥ၊ ပဲနှင့်အခွံမာသီး
ဤအစားအစာများသည်ကြွက်သားများတည်ဆောက်ခြင်းနှင့်ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းအတွက်အထောက်အကူဖြစ်စေသည့်ပရိုတိန်းဓာတ်များပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ကသွေးဖွဲ့စည်းဘို့လိုအပ်သောသံဆံ့။ omega-3 fatty acids မ်ားသည် mackerel, salmon နှင့် sardines စသည့်အဆီငါးများသည်နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ပဲပင်များ၊ ပဲဟင်း၊ ပဲပုပ်နှင့် tofu များသည်ပရိုတိန်းဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။
ဘယ်လောက်မကြာခဏ?
ထို့အပြင်ဤအုပ်စုမှနေ့စဉ်ထုတ်ကုန်များကိုစားသုံးသင့်သည်။ အဆီပြန်သောငါးများသည်တစ်ပတ်လျှင်အနည်းဆုံး ၁-၂ ကြိမ်မျှစားသုံးသင့်သည်။
ကြိုးစားကြည့်ပါ
- အသား၊ ကြက်၊ ကြက်ဆင်ကင်၊ မီးဖိုတွင်ဖုတ်နိုင်သည်၊ အပူနည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်မျှဖြင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်မုန့်ဖုတ်နိုင်သည်။
- သေးငယ်သောအခွံမာသီးများနှင့်မျိုးစေ့အနည်းငယ်ကိုသီးခြားမုန့်အဖြစ်စားနိုင်ပြီးခုတ်။ သုပ်ထဲထည့်နိုင်သည်။
- ကင်တွင်ပဲ၊ ပဲဟင်းများသည်အသားတစ်ပိုင်းသို့မဟုတ်လုံးဝကိုအစားထိုးနိုင်သည်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
နို့၊ ဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ချဉ်သည်လူတိုင်းအတွက်လိုအပ်သောကယ်လ်ဆီယမ်ပါ ၀ င်သည်။ အထူးသဖြင့်ကျန်းမာသောအရိုးများနှင့်သွားများအတွက်ကလေးများဖြစ်သည်။ သူတို့ကအစပရိုတိန်း၏ကောင်းသောသတင်းရင်းမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ အချို့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အလွန်အဆီများသောကြောင့်၎င်းတို့တွင်ပြည့်နှက်နေသောအဆီများရှိသဖြင့်အဆီနည်းသောသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ပါ (သကြားမပါပါ) ။ အလယ်အလတ်အဆီများတွင်ကယ်လ်ဆီယမ်သည်ကယ်လ်ဆီယမ်ထက်ပိုမိုပါဝင်သော်လည်းကယ်လိုရီနှင့်ဗီတာမင်ပမာဏနည်းပါးသောကြောင့်ဤနို့ကိုအသက် ၂ နှစ်အောက်ကလေးများအားမပေးသင့်ပါ။ လုံးဝချွဲသောနို့ရည်သည် ၅ နှစ်အကြာကလေးများအတွက်သင့်တော်သည်။
ဘယ်လောက်မကြာခဏ?
နေ့စဉ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုစားသုံးရန်ကြိုးစားပါ၊ သို့သော်အလွန်အကျွံမသောက်ပါနှင့်။
ကြိုးစားကြည့်ပါ
- သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်အတူနို့တစ်ဖန်ခွက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မနက်စာအတွက်နို့တစ်ခွက်ကို oatmeal ပန်းကန်လုံးနှင့်သောက်နိုင်သည်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့မုန်လာဥတုတ်၊
အဆီနှင့်သကြားအစားအစာများ
သင်ကိုယ်တိုင်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုရံဖန်ရံခါသာခွင့်ပြုသင့်ပြီးကျန်အချိန်များကိုမျှတသောအစားအစာများကိုလိုက်နာသင့်သည်။ သို့သော်သကြားပါသောအစားအစာများနှင့်အချိုရည်များတွင်အပိုပါ ၀ င်သည့်အရာများနှင့်သွေးသကြားဓာတ်များများပြားသည်ကိုသတိပြုပါ။ ထို့ကြောင့်အစားအစာသို့မဟုတ်ကယ်လိုရီနည်းနည်းရွေးချယ်ပါ။ သို့သော်သင်၏အကောင်းဆုံးသူငယ်ချင်းမှာရေဖြစ်သည်။ အဆီတွင်ကယ်လိုရီများစွာပါဝင်သောကြောင့်သင်၏ချက်ပြုတ်ရာတွင်ဆီနည်းနိုင်သမျှနည်းရန်လိုအပ်သည်။ သင့်ရဲ့နှလုံးကိုကျန်းမာစေဖို့အတွက်ဆီများဟာမပြည့်ဝသင့်ပါဘူး။
ဘယ်လောက်မကြာခဏ?
နည်းလေလေကောင်းလေလေဖြစ်သည်။
ဆား
ဆားပမာဏသည်ဖိအားကိုတိုးစေပြီးလေဖြတ်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ စက်မှုထုတ်ကုန်များတွင်ဆားများစွာပါဝင်သည်။ သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ပြီးဆားပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်၊ ၎င်းကိုကျန်းမာ။ အရသာရှိသောနံ့သာမျိုးများဖြင့်အစားထိုးပါ။
ဘယ်လောက်မကြာခဏ?
လူကြီးများသည်တစ်နေ့လျှင်တစ်နေ့လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လထက်မပိုသောအခွင့်အရေးရှိပြီးကလေးသူငယ်များပင်လိုအပ်သည်။
ကြိုးစားကြည့်ပါ
- စားပွဲပေါ်မှဆားရှာကိုဖယ်ရှားပါ၊
- ဆားအစား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုသင့်ဟင်းလျာများတွင်ထည့်ပါ။ ဂျင်း၊ ထုံးနှင့်နံနံနံစေ့များသည်ကြော်ထားသော၊ ဖုတ်ထားသောအစားအစာများနှင့်ကောင်းမွန်စွာသွားနိုင်သည်။
- cilantro၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အစိမ်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ထုံးဖျော်ရည်များမှပြုလုပ်သောချတ်စ်ငံပြာရည်။
- တစ်နေ့တာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြင့်ဆားကိုတိုင်းတာပြီး ၀ န်ဆောင်မှုကိုတဖြည်းဖြည်းရောမွှေပါ။ ဤအရာကိုတဖြည်းဖြည်းချင်းလုပ်ဆောင်လျှင်မိသားစုသည်မည်သည့်အရာကိုမျှသတိမပြုမိပါ။
- သံပုရာဖျော်ရည်, ငရုတ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီသုပ်။
1 အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါနှင့် celiac ရောဂါ
Celiac ရောဂါသည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမကြာခဏပါလာတတ်သည်။ celiac ရောဂါနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်သည်အူအမြှေးပါးကိုပျက်စီးစေ။ အစားအစာစုပ်ယူမှုကိုတားဆီးသော gluten (ဂျုံ၊ မုယော၊ ကောက်နှင့် oats တွင်တွေ့ရသောအထူးပရိုတင်းတစ်မျိုး) ကိုအပျက်သဘောဖြင့်တုံ့ပြန်သည်။
အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူအားလုံးကို celiac ရောဂါစစ်ဆေးသင့်ပါတယ်။ ရလဒ်များအပြုသဘောပါလျှင်, ရောဂါအူတစ်သျှူးတစ် ဦး ခန္အားဖြင့်အတည်ပြုသည်။ ရလဒ်ကိုမထိခိုက်စေရန် gluten-free အစားအစာကိုမစစ်မီ၊ မစစ်ပါနှင့်။ celiac ရောဂါအတွက်ကုသမှုတစ်ခုတည်းမှာ gluten ကိုအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။
