လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကိုရေငတ်စေသောသောက်စရာအဖြစ်သာမကဆေးပညာအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းသည်ရှေးအချိန်ကပေါ်ပေါက်ခဲ့သည်။ လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းအတွက်ကံကောင်းသူတိုင်းသည်လက်ဖက်ရည်တိုင်းကိုတန်ဖိုးထားမြတ်နိုးသူများကရေခြားမြေခြားအဖိုးတန်သောက်စရာများအဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့ကြသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင်ထူးခြားဆန်းကြယ်ပြီးတစ်ခါတစ်ရံရယ်စရာကောင်းသောအမည်များပါ ၀ င်သည့်အမျိုးမျိုးသောလက်ဖက်ရည်အမျိုးမျိုးသည်အမြန်ဆုံးနှင့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ် ၀ ယ်သူများကိုကျေနပ်စေနိုင်သည်။
အစိမ်းရောင်၊ အနီရောင်၊ အဝါရောင်နှင့်အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ပါသောတောက်ပသောအရောင်များနှင့်သေတ္တာများသည်ဆိုင်များတွင်စင်ပေါ်တွင်များပြားစွာရှိသည်။ အသီးများ၊ အရွက်များနှင့်အမှုန့်များသည် ၄ င်းတို့၏ထူးခြားသောအနံ့ရှိသည်။ သို့သော်၎င်းတို့ကိုပန်ကရိယရောင်နာခံစားနေရသောလူနာများအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။
ပန်ကရိယနှင့်လက်ဖက်ရည်ကြမ်း
စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါကိုကုသရာတွင်အစာသည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုအခြေခံသည်။ ဤကာလသည် ၁ ရက်မှ ၂၀ ရက်အထိကြာပြီးလူနာအတွက်အလွန်ခက်ခဲသည်။ လူနာအများစုသည်ယခုအချိန်တွင်လက်ဖက်ရည်သောက်နိုင်သည်။ အများဆုံးလက်ခံနိုင်ဖွယ်လက်ဖက်ရည်, သော:
- ခန္ဓာကိုယ်၏လိုအပ်သောအရည်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
- ဆိုးဆေးကြောင့်သေးငယ်တဲ့ပြုပြင်တာတွေအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်;
- ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုလျှော့ချသော polyphenols-antioxidants ပါရှိသည်;
- ရောင်ရမ်းနေသောဂလင်းရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေသော diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
ဒါပေမယ့်ဒီလက်ဖက်ရည်ကတော့
- အလွန်သေးငယ်သည့်ပမာဏသည်ပင်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုရှိသည့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများနှင့်အယ်လကာလွိုက်များပါ ၀ င်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယကိုအစာချေဖျက်ပေးသော proteolytic အင်ဇိုင်းများ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ထုတ်လွှတ်မှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းတွင်ပါဝင်သည်။
- သကြားမပါဘဲသင်သိသည့်အတိုင်းဤထုတ်ကုန်သည်သရက်ရွက်ကိုဂလူးကို့စ်ဖြင့်သယ်ဆောင်သည်။
- အနံ့အရသာရှိသောသဘာဝနှင့်သဘာဝနှစ်မျိုးလုံးသည်ပန်ကရိယဆိုင်ရာလျှို့ဝှက်ချက်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးမတည့်မှုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
လက်ဖက်ရည်သည် theobromine နှင့် caffeine ပါဝင်မှုကြောင့်ပေါ့ပါးသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းအားဖြင့်အချိုရည်ကိုတစ်ဝက်တစ်ဝက်တွင်သောက်သုံးခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ လူနာတစ် ဦး တွင်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည်နှင့်အမျှလက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်း၏မူများသည်တူညီနေဆဲဖြစ်သည်။
ပိုမိုဆိုးရွားလာမှုပျောက်ကွယ်သွားသည့်အခါလူနာများကိုခိုင်ခံ့သောလက်ဖက်ရည်သောက်ခွင့်ပြုသည်။
စာရင်းပြုစုထားပြီးဖြစ်သောအရည်အသွေးများအပြင်၊ လက်ဖက်ရည်
ပန်ကရိယရောဂါသည်အရက်ကိုခံယူသောလူနာများအတွက်အရက်ယမကာများကိုစွဲလမ်းမှုကိုလျှော့ချပေးသည်၊ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်မှန်ကန်သည်။
- သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေသည်၊ ချို့တဲ့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်။ လူနာများအတွက်အရေးကြီးသည်၊
- ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချ;
- elastic state ရှိရေယာဉ်များကိုထောက်ပံ့သည်။
- ကင်ဆာဆဲလ်တွေကြီးထွားမှုကိုနှေးကွေးစေတယ်။
လက်ဖက်ရည်၏အကျိုးအာနိသင်အကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုအပြည့်အဝပြသရန်လတ်ဆတ်သောအဖျော်ယမကာကိုသာသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်ထိုသို့သောလက်ဖက်ရည်သည်ဘီယာစိုက်ပြီးနောက်ပထမနာရီအထိဖြစ်သည်။ အမှုန့်နှင့် granular တ္ထုများရှောင်ကြဉ်ရပါမည်, တက်ကြွသောတ္ထုများသူတို့ကိုထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ကြသည်မဟုတ်။
ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်လက်ဖက်ရည်၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု -
- Carbohydrates - 4 g;
- ပရိုတိန်း - 20 ဂရမ်;
- အဆီများ - 5.1 g;
- စွမ်းအင်တန်ဖိုး - ၁၄၀.၉ kcal ။
ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီကိန်းဂဏန်းတွေဟာပျှမ်းမျှနဲ့လက်ဖက်မျိုးကွဲတွေအတွက်အနည်းငယ်ကွဲပြားတယ်။
လက်ဖက်စိမ်း
ပန်ကရိယနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည်ဖြစ်နိုင်ရုံသာမကသောက်ရန်လည်းလိုအပ်သည်။ ဤအချိုရည်သည်၎င်း၏ကောင်းမွန်သောဂုဏ်သတ္တိများအတွက်သာမကထူးခြားသည့်အပြင်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအားလုံးအပေါ်သက်ရောက်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
လက်ဖက်ရည်တွင်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ သတ္တုများ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံ၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဆီလီကွန်၊ ကြေးနီ၊ ဗီတာမင် K၊ C၊ ၎င်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင်စီကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်ရန်ကူညီပေးသောသင်းနင်လည်းပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံးကိုအားဖြည့်ပေးသည်။
ပန်ကရိယအရွတ်ပြင်းသည့်အခါကုထုံး၏အဓိကရည်မှန်းချက်မှာပန်ကရိယမှထုတ်ပေးသောအရည်၏အရည်အသွေးနှင့်အရည်အသွေးကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ဖြစ်သည်။ လက်ဖက်စိမ်းသည်အချဉ်ဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေပြီးအချဉ်ဖောက်ခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ လူအားလုံးအတွက်၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသောက်ခြင်းသည်ခြွင်းချက်မရှိဘဲအသုံးဝင်သည်။ ဤအလွန်အစွမ်းထက်သောပန်ကရိယကိုကာကွယ်ခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတွင်ကင်ဆာအကျိတ်များကြီးထွားမှုကိုတားဆီးနိုင်သောပစ္စည်းများကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်ဤကုသမှုသည်တစ်ကမ္ဘာလုံးတွင်ရေပန်းစားသည်။ ပန်ကရိယရောဂါခံစားနေရသောလူနာများလက်ဖက်စိမ်းကိုစားသုံးခြင်းကိုတိတိကျကျလိုက်နာသင့်သည့်တစ်ခုတည်းသောအရာမှာအချိုရည်၏အရည်အသွေးဖြစ်သည်။
Kombucha သည်ကောင်းပါသလား။
ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်ဆရာဝန်များသည်အထူးသဖြင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလနှင့် ပတ်သက်၍ kombucha စားသုံးရန်မအကြံပြုပါ။ Organic acids များသည်သောက်သုံးရေအလွန်များပြားပြီး sokogonny အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ စပျစ်ရည်နှင့် ethyl အရက်များသည်အင်ဇိုင်းများ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
Kombucha တွင်တွေ့ရသောသကြားပမာဏအများအပြားသည်ပျက်စီးသွားသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်၎င်း၏ endocrine လုပ်ဆောင်ချက်အပေါ်တွင် ပိုမို၍ တိကျစွာဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးရှိသည်။
Kombucha ကိုနာတာရှည်ပန်ကရိယအဆုတ်၏လွှတ်ခြင်းကာလအတွင်းနှင့်ထုတ်ကုန်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာသည်းခံမှသာအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်သူ၏နေ့စဉ်စံသတ်မှတ်ချက်သည် ၅၀၀ မီလီမီတာထက်မပိုစေသင့်ပါ။
Kombucha ပြုတ်ရည်သည်အစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ကျသည်၊ ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းလုပ်ဆောင်ချက်အရ Kombucha သည်အပင်၌ပုပ်နေသောဘက်တီးရီးယားများကိုဖျက်ဆီးသောကြောင့်အပင်ပiotိဇီဝဆေးများအဖြစ်မှတ်ယူနိုင်သည်။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည် Kombucha ကိုအခြေခံသည့်ပန်ကရိယကိုအကျိုးပြုသည်။ သို့သော်ဤသောက်ဆေးသည်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူအခြေအနေကိုများစွာသက်သာစေလိမ့်မည်။ သင်သောက်ရမည်။
- စတော်ဘယ်ရီ - 4 ဇွန်း;
- blueberries နှင့်နှင်းဆီတင်ပါး - 3 tbsp တစ်ခုချင်းစီ;
- burdock အမြစ် - 3 ဇွန်း;
- calendula ပန်းပွင့် - 1 tbsp.spoon;
- မြွေတောင်တက်မြက် - 1 tbsp.spoon;
- plantain အရွက် - 1 1 ဇွန်း;
- ဂျုံမြက် - ဇွန်း ၂ ခု၊
- မြက်ခြောက် - 2 ဇွန်း။