အစားအစာတွင်ရေပန်းစားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ သွေးဂလူးကို့စ်၏အတက်အကျကိုမူတည်သည်။ အစားအစာများမှသကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုအမြန်နှုန်းနှင့်ပြည့်စုံမှုအချက်အလက်များအပေါ် အခြေခံ၍ အစာရှောင်ခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ်သို့ခွဲခြားခြင်းကိုအခြေခံသည်။
သက်ရှိတစ်ခုသည်အစာရှောင်ခြင်းမပါဘဲအလွယ်တကူလုပ်နိုင်သည်၊ သူတို့၏အဓိကတာဝန်မှာလူတစ် ဦး ကိုပျော်မွေ့ရန်ဖြစ်သည်။ အနှေး - အစားအစာ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ ကြွက်သားလုပ်ငန်း၊ ဦး နှောက်အစာအာဟာရ၊ ပုံမှန်အသည်းလုပ်ဆောင်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။
ပုံမှန်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုရှိသောကျန်းမာသန်စွမ်းသူတစ် ဦး သည်ထိုသို့မဟုတ်အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုမကြောက်သင့်ပါ။ သင့်လျော်သောပမာဏဖြင့်ပုံမှန်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကသူတို့ကိုခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးဆက်များမရှိဘဲအသုံးချနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ (သို့) ရောဂါလက္ခဏာပြပြီးသောရောဂါများရှိသူများတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ဆက်ဆံရေးပိုမိုခက်ခဲပြီးမြန်ဆန်သောသူများကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။ သူတို့ကအများကြီးပိုဂလူးကို့စဖြုန်းသောကြောင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်အားကစားသမားများ၏အစားအစာရှိပါတယ်။
အစာရှောင်ခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အကြားခြားနားချက်များ
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်လူတစ် ဦး အားပရိုတင်းများ၊ အဆီများနှင့်အတူအစားအစာမှရရှိသောအော်ဂဲနစ်အာဟာရများဖြစ်သည်။ အရေးပါသောဖြစ်စဉ်ကိုထောက်ပံ့ပေးသောစွမ်းအင်ကိုအဓိကအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှရရှိသည်။ ၎င်းသည်လုံလောက်မှုမရှိသောအခါမှသာအဆီနှင့်ပရိုတိန်းများသည်စတင်ပြိုကွဲသွားသည်။ စွမ်းအင်သည်ဓာတုဓာတ်ပြုမှုများအတွင်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရေနှင့်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ပြိုကွဲစေသည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖိအားမြင့်တက်မှုတို့သည်အတိတ်တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်
- သကြားပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း -95%
- သွေးပြန်ကြော thrombosis ၏ပပျောက်ရေး - 70%
- အားကြီးသောနှလုံးခုန်မှုပပျောက်ရေး -90%
- သွေးတိုးရောဂါကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း။ 92%
- တစ်နေ့တာစွမ်းအင်တိုးတက်ခြင်း၊ ညဘက်မှာအိပ်စက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေခြင်း၊97%
အစားအစာများတွင်တွေ့ရသောသကြား
- monosaccharides - ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုချက်ချင်းစုပ်ယူသည်။
- disaccharides - ပိုလီမာကွင်းဆက်တစ်ခုဖြင့်ချိတ်ဆက်ထားသောမော်လီကျူးနှစ်ခုပါ ၀ င်သည်။
- ပိုလစ်ရှာဆာများသည်ပိုရှုပ်ထွေးသောဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအခြားသူများထက် ပို၍ ကြာရှည်စွာထုတ်လုပ်သည်။ အချို့သောဖိုင်ဘာများကဲ့သို့အစာကြေခြင်းမရှိပါ။
အစာခြေလမ်းကြောင်းမှဂလူးကို့စ်သည်သွေးကြောထဲသို့ဝင်သည်နှင့်တပြိုင်နက်လူတစ် ဦး သည်စိတ်ကျေနပ်မှုခံစားရပြီးခွန်အားကြီးမားလာသည်နှင့်သူ၏ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုမှာလျင်မြန်စွာပျောက်ကွယ်သွားသည်။ ပန်ကရိယသည်ချက်ချင်းဆက်သွယ်မှုရှိပြီးသကြားဓာတ်စုပ်ယူရန်လိုအပ်သောအင်ဆူလင်ပမာဏကိုထုတ်လွှတ်သည်။ ဂလူးကို့စ်သည်တစ်ရှူးများထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအားဖြင့်အဆီများကိုပိုလျှံသောသိုက်များသို့သိုမှီးထားပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကရရှိနိုင်သောသကြားဓာတ်ကိုချက်ချင်းစားသည်နှင့်တပြိုင်နက်၊ ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုပေါ်လာသည်။
ရိုးရိုးသို့မဟုတ်မြန်ဆန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေပြီးပန်ကရိယအရေးပေါ်အလုပ်နှင့်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုမြင့်တက်စေသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်ရှုပ်ထွေးသောသို့မဟုတ်နှေးကွေးသော၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ဖိစီးမှုမရှိဘဲသွေးထဲမှဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတဖြည်းဖြည်းမြှင့်တင်ပေးသည်။ အင်ဆူလင်ကိုဖြည်းဖြည်းထုတ်လုပ်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အများစုကိုကြွက်သားများနှင့် ဦး နှောက်တို့၏လုပ်ငန်းများတွင်သုံးစွဲသည်၊ အဆီတွင်မသိုလှောင်ထားပါ။
ဂဏန်းအရေအတွက်အရ၊ ဤကွဲပြားခြားနားမှုများကိုထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းများဇယားများတွင်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်သည်။ GI သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပျက်ပြားမှုနှုန်းနှင့်သွေးသကြားဓာတ် (glycemia) တိုးပွားမှုနှုန်း၏ဘုံညွှန်ပြချက်ဖြစ်သည်။ ဒီတန်ဖိုးကိုအစားအစာအမျိုးအစားတစ်ခုစီအတွက်လက်တွေ့ကျကျတည်ထောင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်ဂလူးကို့စ် (blood glycose) သည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီး၎င်း၏ GI ကို ၁၀၀ အဖြစ်ယူသည်။
Pros နှင့် Cons Karbohydrates ၏
အစားအစာ၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု၏ ၅၀% ခန့်ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်သိမ်းယူသင့်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ အကယ်၍ ဤကိန်းဂဏန်းသည်များစွာမြင့်မားပါကလူတစ် ဦး သည်မလွှဲမရှောင်ဆီသို့ ၀ င်ရောက်လာပြီးဗီတာမင်များကင်းမဲ့သည်၊ သူ၏ကြွက်သားများသည်ပရိုတိန်းမရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအပါအ ၀ င်ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာရောဂါများခံစားနေရသောလူနာများတွင် Carbohydrate ကန့်သတ်ချက်ကိုအကြံပြုသည်။ ကျန်းမာသောလူများ၏အစာအာဟာရတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာဖြတ်တောက်ခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ လိုအပ်သောအနိမ့်ဆုံးသည်တစ်နေ့လျှင် 100 ဂရမ်သန့်စင်သောဂလူးကို့စ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဦး နှောက်မည်မျှစားသုံးသည်ဆိုသောအချက်ဖြစ်သည်။ အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်မတူဘဲသူသည်အာဟာရအတွက်အဆီနှင့်ပရိုတင်းများကိုမသုံးနိုင်ပါ၊ ထို့ကြောင့်သူသည်သကြားဓာတ်နည်းပါးခြင်းနှင့်အတူပထမဆုံးကြုံတွေ့ရသည်။
ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကို ၄ င်းတို့၏အားသာချက်များစွာရှိသောကြောင့်ပိုသင့်သည်။
- တဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူ, ကြာရှည်စွာစွမ်းအင်တည်ငြိမ်ထောက်ပံ့ရေးပေး။
- အနိမ့်အတိုင်းအတာအထိအဆီသိုက်ဖြည့်။
- စိတ်ကျေနပ်မှုကိုခံစားရခြင်းသည်ကြာရှည်ခံသည်။
အစားအစာတွင်ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပြားလာခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
- ၎င်းတို့သည်ရှုပ်ထွေးသောအရာများထက်အဆီများတွင်ပိုမိုသိုလှောင်နိုင်သည်။
- ၄ င်းတို့သည်ပိုမိုအစာကြေခြင်းနှင့်ကွဲခြင်းများဖြစ်ခြင်းကြောင့်ဆာလောင်မှုပိုမိုမြန်ဆန်လာသည်။
- သကြားဓာတ်အစာသည်ပန်ကရိယကိုအလွန်အကျွံသဖြင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်အလွန်အကျွံထုတ်လုပ်ရန်တွန်းအားပေးသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှဟော်မုန်း၏ပေါင်းစပ်မှုသည်ပုံမှန်ထက်ပိုမိုမြင့်မားလာသဖြင့်ဂလူးကို့စ်သည်အဆီများတွင်တက်ကြွစွာပါဝင်ပြီးလူတစ်ယောက်သည်လိုအပ်သည်ထက်ပိုမိုစားသုံးလာသည်။
- မကြာခဏဆိုသလိုရိုးရှင်းသောသကြားဓာတ်ကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းသည်တစ်ရှူးများ၏အင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်မှုကိုလျော့နည်းစေပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
- များသောအားဖြင့်အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူထုတ်ကုန်များသည်အလွန်များသောကယ်လိုရီများသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်အချည်းနှီးဖြစ်သောဗီတာမင်များဖြစ်သည်။
အချို့ကိစ္စများတွင်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထက်သာလွန်သည်။ သူတို့သည်ငတ်မွတ်မှုကိုအလျင်အမြန်ရပ်တန့်စေနိုင်သည်၊ လေးလံသောဝန်များပြီးနောက်ချက်ချင်းအသုံးဝင်သည်၊ အနည်းဆုံးပမာဏအနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများအတွက် hypoglycemia ကုသမှုအတွက်ရိုးရှင်းသောသကြားများလိုအပ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်မည်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်သနည်း။
ခန္ဓာကိုယ်ကိုပုံမှန်အာဟာရများပေးအပ်ရန်ပုံမှန်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုရှိသောလူတစ် ဦး ၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါဝင်သင့်သည် အနည်းဆုံးဖိုင်ဘာအနည်းဆုံး 30 ဂရမ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 300 မှ 500 ဂရမ် - ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများစာရင်း။
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အားလုံးနီးပါးသည်ရှုပ်ထွေးသင့်သည်၊ ရိုးရှင်းသောကာယများသို့မဟုတ်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖိစီးမှုများပြီးနောက်နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်များ၌သာနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအာဟာရရှိသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၏အဓိကအရင်းအမြစ်အနေဖြင့်အာဟာရဓာတ်သည်အသီးအနှံနှင့်သစ်သီးများ၊ သီးနှံများ၊ ခေါက်ဆွဲခြောက်များ၊
ထုတ်ကုန်များ၏သိုလှောင်မှု, စက်မှုနှင့်အချက်အပြုတ်အပြောင်းအလဲနဲ့၏အထူးသဖြင့်အရေးပါမှု၏။ တစ်ခါတစ်ရံ၎င်းတို့သည်အစားအစာများမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစုပုံလာခြင်းနှင့်အမြန်နှုန်းကိုသိသိသာသာတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ glycemic ညွှန်းကိန်းများခြားနားချက်သည်အချက် ၂၀ အထိရှိသည်။
- GI = ၁၀၀ ရှိမြန်ဆန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုပြုပြင်ထားသောဓာတ်၊ သင်စတိုးဆိုင်တွင်သင်ဝယ်ယူနိုင်သောအချောထုတ်ကုန်အများစုတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ ၎င်းကိုဝက်အူချောင်းများနှင့်အသင့်စားအသားထုတ်ကုန်များ၊ ketchups၊ ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ချဉ်များတွင်တွေ့ရှိရပြီးမကြာခဏ pastries နှင့်အချိုပွဲများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ အိမ်မှာလုပ်တဲ့တူညီတဲ့ထုတ်ကုန်တွေမှာစက်မှုထုတ်ကုန်တွေထက်ရိုးရှင်းတဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေများတယ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများတွင်ချက်ပြုတ်သည့်အချိန်၌သကြားဓာတ်များရရှိမှုမြင့်တက်လာသည်။ အကယ်၍ မုန်လာဥနီတွင် GI = 20 ရှိလျှင်မုန်လာဥနီကို ၂ ဆပိုမိုမြင့်မားသည်။ အလားတူဖြစ်စဉ်များသီးနှံကနေစီရီရယ်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်ဖြစ်ပွားသည်။ ပြောင်းဖူးသီးနှံများထုတ်လုပ်သောအခါပြောင်းဖူးစေ့၏ GI သည် ၂၀% တိုးတက်သည်။ ထို့ကြောင့်အနည်းဆုံးထုတ်လုပ်သည့်ထုတ်ကုန်များကို ဦး စားပေးသင့်သည်။
- မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မုန့်စိမ်းကိုဆွဲ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်နှေးကွေးဖြစ်လာသည်။ အထူးသဖြင့်နည်းနည်းမျှမစားသောအသားနှင့်အတူစပါဂတ်တီသည်တူညီသည့်ဖွဲ့စည်းမှုရှိသော်လည်း၊
- အစားအစာအအေးနှင့်ခြောက်သွေ့နေစဉ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရရှိမှုအနည်းငယ်လျော့နည်းသည်။ ပူပြင်းတဲ့ခေါက်ဆွဲများသည်သုပ်ထဲတွင်အအေးထက်သွေးဂလူးကို့စ်ပိုမိုမြန်ဆန်စေပြီးလတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်သည်၎င်းမှ crackers များထက်ပိုမိုမြန်ဆန်စေသည်။ ပေါင်မုန့်အပေါ်ယံလွှာတွင်၎င်း၏အရေခွံများထက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ပို၍ ရှုပ်ထွေးသည်။
- ရေနွေးငွေ့နှင့်မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်အစာတွင်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဆီ၌ကြော်ခြင်းထက်ပိုကောင်းသည်။
- ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းတွင်အမျှင်များများလေလေသကြားဓာတ်များကိုပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူနိုင်လေသဖြင့်ဂျုံစေ့ပေါင်မုန့်သည်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ထက်ပိုမိုကျန်းမာသည်။ သစ်တော်သီးတစ်မျိုးလုံးသည်သန့်စင်သည်။
- ထုတ်ကုန်ပိုမိုခိုင်မာလေလေ၊ အကောင်းဆုံးသာဓကကတော့ mashed အာလူးဖြစ်ပြီးသူ၏ GI သည်ပြုတ်အာလူးထက် ၁၀% ပိုမိုမြင့်မားသည်။
ရိုးရှင်းသောနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူအစားအစာများစာရင်း
ထုတ်ကုန် | GI |
ငါး | 0 |
ဒိန်ခဲ | |
အသားနှင့်ကြက် | |
ပင်လယ်စာ | |
တိရိစ္ဆာန်အဆီ | |
ဟင်းရွက်ဆီ | |
ဥ | |
ထောပတ်သီး | 5 |
ဖွဲ | 15 |
ကညွတ် | |
သခွားသီး | |
ဂေါ်ဖီထုပ် - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ပန်းဂေါ်ဖီ, အဖြူ | |
Sauerkraut | |
လေး | |
မှိုများ | |
မုန်လာဥ | |
ဆလရီမြေပြင် | |
ဟင်းနုနွယ်ရွက်, အရွက်သုပ်, sorrel | |
ကုန်ကြမ်း zucchini | |
အညှောက်ထွက်အစေ့ | |
ခရမ်းချဉ်သီး | 20 |
မုန်လာဥနီ | |
သံပုရာ | |
Raspberries, ဘလက်ဘယ်ရီ | 25 |
အစိမ်းရောင်ပဲဟင်း | |
ကျောက်စိမ်း | |
စတော်ဘယ်ရီ | |
ချယ်ရီသီး | |
Yachka | |
ပဲခြောက် | |
ပဲမျိုးစုံ | 30 |
ခရမ်းချဉ်သီး | |
beets ကုန်ကြမ်း | |
နို့ | |
Perlovka | |
တောရိုင်းဆန် | 35 |
Apple | |
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ် | |
ပဲအစိမ်းအစိမ်း | |
အပူ - ကုသမုန်လာဥ | 40 |
ပဲနီ | |
သကြားမပါဘဲပန်းသီး၊ သစ်သီး၊ စပျစ်သီး၊ လိမ္မော်သီး | 45 |
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ | |
ဆန်ဖြူ | |
နာနတ်သီးဖျော်ရည် | 50 |
မက်ကာနီ (ဂျုံမှုန့်လုံး) | |
Buckwheat | |
ကောက်မုန့် | |
ငှက်ပျောသီး | 55 |
Ketchup | |
ဆန် | 60 |
ရွှေဖရုံသီး | |
အပူကုသပြီးနောက် Beetroot | 65 |
ဖရဲသီး | |
သကြားသဲ | 70 |
မက္ကရိုနီ (ပျော့ပျောင်းသောမုန့်ညက်) | |
အဖြူရောင်မုန့် | |
အာလူးပြုတ် | |
ဘီယာ | |
ဖရဲသီး | |
အာလူးကြော် | 80 |
အာလူးကြော်နှင့်ကြော် | 95 |
ဂလူးကို့စ် | 100 |
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အားကစားအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်
ကာယဟိုက်ဒရိတ်အားကာယလေ့ကျင့်ခန်းများပြားစေခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအသုံးပြုခြင်းသည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိသည်။ အားကစားသမားများသည်ပျမ်းမျှလိုအပ်ချက်ထက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုလိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်အစားအစာမှဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုပုံမှန်လျှော့ချရန်နှင့်ပုံမှန်ထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။
>> ဖတ်ပါအစားအစာတွေကသွေးထဲသကြားဓာတ်နည်းစေသလား၊ ဒါမှမဟုတ်ဒဏ္aာရီလား။
ကြွက်သားများအပေါ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှု
အားကစားသမားများသည်စွမ်းအင်ပိုမိုသုံးစွဲကြသဖြင့်သူတို့၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်မှုမှာတိုးလာသည်။ ဂလူးကို့စ်ပမာဏပေါ် မူတည်၍ တစ်ကီလိုလျှင် ၆ မှ ၁၀ ဂရမ်အထိလိုအပ်သည်။ အကယ်၍ မလုံလောက်ပါကလေ့ကျင့်မှု၏ပြင်းထန်မှုနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်ကျဆင်းသွားပြီးလေ့ကျင့်ခန်းများလျော့နည်းခြင်းနှင့်လေ့ကျင့်ခန်းနည်းပါးခြင်းတို့သည်အမြဲပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေသည့်ခံစားမှုပေါ်လာသည်။
လေ့ကျင့်နေစဉ်ကြွက်သားကိုသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကထောက်ပံ့ပေးသည်မဟုတ်ပါ။ အထူးသဖြင့်စိတ်ဖိစီးမှုများလာပါကကြွက်သားတစ်သျှူးများ၌စုဆောင်းသောအထူးသဖြင့်ပိုလီဆာ့ကရစ်ဒါ glycogen ဖြစ်သည်။ သုံးပြီးသုံးသောဂလိုင်ကိုဂျင်သိုက်များသည်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းတဖြည်းဖြည်းပြန်လည်ထူထောင်လာသည်။ ဤအချိန်တစ်လျှောက်လုံးတွင်အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး၊ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ဝင်ရမည်။ လေ့ကျင့်ရေးမတိုင်မီတစ်ရက်အလိုကျနှေးဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အများဆုံးလိုအပ်သည်။
တစ်နာရီထက်ပိုသောသင်တန်းများသည်ကြွက်သားများထပ်တိုးအာဟာရလိုအပ်သည်။ သင်သည်ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ချိုမြိန်သောသောက်စရာ၊ ငှက်ပျောသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးခြောက်တို့ဖြင့်သူတို့ကိုဂလူးကို့စ်ကိုလျင်မြန်စွာသယ်ဆောင်နိုင်သည်။ အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ချက်ချင်းလေ့ကျင့်ရေးပြီးနောက်။ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးမိနစ် ၄၀ အတွင်းအချိန်ကာလကို“ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပြတင်းပေါက်” ဟုခေါ်ခဲ့သည်။ ထိုအချိန်တွင်ကြွက်သားများအတွင်းရှိဂလိုင်ကိုဂျင်ကိုအထူးသဖြင့်တက်ကြွစွာဖြည့်စွက်ထားသည်။ ဤဝင်းဒိုးကိုပိတ်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းမှာရိုးရှင်းသောသကြားနှင့်သရေစာဖြစ်ရန်ဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့်အာဟာရရှိသောကော့တေးများကိုအလွယ်တကူရရှိနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သောဖျော်ရည်များ၊ ပျားရည်၊ နို့ဆီများ၊
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကန့်သတ်
ဆီးချိုရောဂါ၏ဒုတိယအမျိုးအစားမှာများသောအားဖြင့်အစားအသောက်တွင်အစာရှောင်ခြင်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များများပြားလာခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းမြင့်တက်ခြင်းသည်အင်ဆူလင်ကိုအသိအမှတ်ပြုရမည့်ဆဲလ် receptors များကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပမာဏမြင့်တက်လာခြင်း၊ ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုတုန့်ပြန်မှုအနေဖြင့်တုန့်ပြန်သည်။ တစ်ရှူးများက၎င်းကိုလျစ်လျူရှုပြီးသကြားထဲထည့်ရန်ငြင်းဆန်သည်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ဟော်မုန်းကိုခုခံတွန်းလှန်လာပြီးသွေးကဂလူးကို့စ်မြင့်တက်လာတယ်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုကုသရာတွင်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာသည်အရေးကြီးဆုံးအခန်းကဏ္ plays မှပါဝင်သည်။ သွားချိုသောအရသာရှိသူများသည်သူတို့၏အစားအစာကိုပြန်လည်တည်ဆောက်ရန်မလွယ်ကူပါ၊ သို့သော်ထွက်ပေါက်မရှိတော့ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါကသွေးသကြားကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါရှိလျင်မြန်စွာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်လိုက်သည်။ နှေးနှေးသူများအလွန်အမင်းကန့်သတ်ထားသည်၊ ခွင့်ပြုထားသောပမာဏကိုဆရာဝန်ကရောဂါ၏အဆင့်ပေါ် မူတည်၍ တွက်ချက်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏အစာအဆက်မပြတ်ချိန်တွယ်ရန်နှင့်၎င်းတွင်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မည်မျှရှိသည်ကိုတွက်ချက်ရန်လိုအပ်သည်။ သကြားဓာတ်သည်ဖြစ်နိုင်သမျှအညီအမျှသွေးထဲသို့ ၀ င်ရောက်နိုင်ရန်အတွက်အစားအစာများအကြားတန်းတူကြားကာလများသတ်မှတ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါ၏ပထမအမျိုးအစားမှာလူနာ၏အင်ဆူလင်လုံးဝမရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေမျိုးတွင်သကြားသည်တစ်သျှူးသို့မရောက်ရှိနိုင်သော်လည်းသွေးထဲတွင် hyperglycemic coma အထိစုဆောင်းနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့ကိုအဆက်မပြတ်အင်ဆူလင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများဖြင့်ထိုးသွင်းရသည်။ ဤအမျိုးအစားတွင်ပါဝင်သော Carbohydrates ကိုပိုမိုတိကျမှန်ကန်စွာတွက်ချက်ရန်လိုအပ်သည်။ လိုအပ်သောအင်ဆူလင်ပမာဏကိုတိတိကျကျတွက်ချက်ရန်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များ၏အယူအဆကိုမိတ်ဆက်ခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီသည် ၁၂ ဂရမ်ဂလူးကို့စ်နှင့်ညီသည်။ အမျိုးအစား ၁ ရောဂါရှိသည့်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုခွင့်ပြုထားသော်လည်း၊ ရှုပ်ထွေးသောဓာတ်များကိုပိုမိုရွေးချယ်သင့်သည်၊ အကြောင်းမှာသွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်များနှေးကွေးစွာကိုအလျင်အမြန်အစားထိုးပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။