ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်မည်သို့စားရမည်နည်း

"အစားအစာကမင်းရဲ့ဆေးပါ။ " ဤ Hippocratic စကားသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်မကိုက်ညီပါ။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ကောင်းမွန်သောအာဟာရဓာတ်သည်ဂလိုင်ကရိယာမ်ားကိုလျော့နည်းစေပြီးမနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါလက္ခဏာများကိုသက်သာစေနိုင်သည်။ ရောဂါအမျိုးအစား ၂ သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်မသက်ဆိုင်ကြောင်းမမေ့ပါနှင့်။ လူနာများသည်မြင့်မားသောသွေးပေါင်ချိန်၊ သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပိုလျှံခြင်း၊ ပိတ်ဆို့နေသောရေယာဉ်များ၊ အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဗီတာမင်များချို့တဲ့ခြင်းတို့ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများရှိသည်။

ဤပြproblemsနာအများစုကိုဆင်ခြင်တုံတရားဖြင့်တည်ဆောက်ထားသောအာဟာရအကူအညီဖြင့်ဖြေရှင်းနိုင်ပြီး၊ မီနူးတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးပြုလုပ်ထားသောစျေးကြီးသောထုတ်ကုန်များမပါရှိပေ။ လိုအပ်သောပစ္စည်းများအားလုံးကိုလက်ခံရန်လူတိုင်းအတွက်ရိုးရိုးလေး၊

အထူးအာဟာရအတွက်ဆီးချိုရောဂါလိုအပ်သည်

ခန္ဓာကိုယ်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏သွေးကြောများသို့အစားအစာမှဝင်ရောက်သည့်ဂလူးကို့စ်အားကြွက်သားနှင့်အဆီတစ်ရှူးကိုချက်ချင်းပြန်ပို့သည်။ ဂလူးကို့စ်၏သွေးကိုသန့်ရှင်းစေရာတွင်အဓိကလက်ထောက်မှာအင်ဆူလင်ဟော်မုန်းဖြစ်သည်။ အင်ဆူလင်၏နောက်ထပ်လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုမှာအဆီများပြိုကွဲခြင်းကိုနှောင့်နှေးစေသည်။ အကယ်၍ သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်ရှိလျှင်ခန္ဓာကိုယ်သည်လိုအပ်သောဂလူးကို့စ်ကိုမကြာမီလက်ခံရရှိလိမ့်မည်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်အာဟာရအတွက်အဆီမသုံးပါ။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖိအားမြင့်တက်မှုတို့သည်အတိတ်တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်

• သကြားပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း -95%
• သွေးပြန်ကြော thrombosis ၏ပပျောက်ရေး - 70%
• အားကြီးသောနှလုံးခုန်မှုပပျောက်ရေး -90%
• သွေးတိုးရောဂါကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း။ 92%
• တစ်နေ့တာစွမ်းအင်တိုးတက်ခြင်း၊ ညဘက်မှာအိပ်စက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေခြင်း၊97%

အစကန ဦး တွင်၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်ဟုဖော်ပြသည်။ ဤသည်အင်ဆူလင်ကိုအားနည်းနေကြောင်းဖော်ပြကြောင်းရောဂါဗေဒအခွအေနေဖြစ်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ရှိဆဲလ်များသည်မတုံ့ပြန်ပါကယခင်ကကဲ့သို့ဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုသူတို့ကိုယ်သူတို့ထိုးသွင်းရန်မတက်ကြွပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သွေးထဲတွင်စတင်စုဆောင်းမိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အင်ဆူလင် glycemia တိုးပွားလာမှုကိုတုန့်ပြန်သောအနေဖြင့်ပိုမိုထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်ကအင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုကျော်လွှားရန်ကြိုးစားသည်။ ဒီအဆင့်မှာဆီးချိုရောဂါလူနာတစ် ဦး ဆိုးစက်ဝိုင်းသို့ကျလိမ့်မည်။ သွေးထဲတွင်အမြဲတမ်းပိုလျှံနေသောဂလူးကို့စ်နှင့်အင်ဆူလင်ကိုအလေးထားသည်၊ အလေးချိန်သည်တဖြည်းဖြည်းတိုးများလာပြီးအင်ဆူလင်၏ခုခံနိုင်မှုသည် ပို၍ ပင်တိုးပွားလာသည်။

အထူးဆီးချိုရောဂါအာဟာရသာဤစက်ဝိုင်းမှထွက်ပေါက်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏အဓိကတာဝန်မှာသွေးကြောထဲသို့ဂလူးကို့စ်စီးဆင်းမှုကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်အင်ဆူလင်ဓာတ်ထုတ်လွှတ်မှုလျော့နည်းသွားပြီးကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေပြီးအင်ဆူလင်ဓာတ်ခံနိုင်စွမ်းလျော့နည်းသွားမည်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအများစုသည်အဝလွန်သူများဖြစ်သည်။ ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်သည်အင်ဆူလင်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအားနည်းစေပြီးကုသမှု၏ထိရောက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ သွေးကြောများ၊ ဒီနေရာမှာသင့်တော်သောအာဟာရသည်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ အစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်သင်အလေးချိန်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျပြီးကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းနိုင်တဲ့နောက်ထပ်ထိရောက်တဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုမရှိသေးပါဘူး။

ဆရာဝန်များသည်လူနာ၏အာဟာရကိုအထူးဂရုပြုပြီး၎င်းသည်ကုသမှု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သူတို့သည်ဆီးချိုရောဂါကိုတက်ဘလက်များ၌သာအစားထိုးရန်မဖြစ်နိုင်ကြောင်းသူတို့ကောင်းကောင်းနားလည်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်လူနာတစ် ဦး စီကိုခွင့်ပြုပြီးမလိုလားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းပေးထားသည်။ လူနာများ၏တာဝန်မှာအာဟာရသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မည်သို့သက်ရောက်မှုရှိသည်ကိုနားလည်ရန်နှင့်ဘဝအတွက်လိုက်နာနိုင်သော menu တစ်ခုကိုဖန်တီးရန်ဖြစ်သည်။ သဘာဝကျကျထိုကဲ့သို့သောအစားအစာအရသာရှိတဲ့, မတူညီနှင့်ကျန်းမာဖြစ်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ

အစားအစာအတွက်လိုအပ်ချက်ကိုသိရုံနှင့်မလုံလောက်ပါက၎င်းကိုသင်ကိုယ်တိုင်စုစည်းရန်လိုအပ်သည်။ အောက်ပါအာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကကူညီနိုင်သည်။

1. သင်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၃ ကြိမ်စားရန်လိုအပ်သည်။ ဂလူးကို့စ်သည်သွေးထဲဝင်လာလေလေ၊ ၎င်းမှထုတ်လွှတ်လေလေအောင်မြင်လေလေဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အကောင်းဆုံးအစားအစာသည်အစားအစာ (၃) ချက်ဖြစ်သည်။
2. တစ်နေ့လုံးကယ်လိုရီညီမျှစွာဖြန့်ဝေသည်သို့မဟုတ်နံနက်နှင့်မွန်းလွဲပိုင်းများ၌အများဆုံးကယ်လိုရီရှိသည်။
3. စနစ်တကျရွေးချယ်ထားသောအစားအစာများနှင့်အတူ, ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုအစားအစာ၏ပထမရက်သတ္တပတ်၌သာဖြစ်သင့်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်များများစားစားစားလိုလျှင်နောက်အစာစားရန်စောင့်ရန်ခက်ခဲလျှင်စားစရာအလုံအလောက်မရှိပါ။
4. သငျသညျအစာစားချင်ကြဘူး, နှင့်ပန်းကန်ပေါ်တွင်အစားအစာနေဆဲရှိလျှင်, ရေစာသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားခဲ့ပါ။
5. အစာစားနေစဉ်တွင်၊ သင်၏ပန်းကန်ရှိအစားအစာကိုပျော်မွေ့ပါ၊ တီဗွီသို့မဟုတ်ဖုန်းဖြင့်အာရုံမပျံ့လွင့်ပါနှင့်။
6. ကုမ္ပဏီအတွက်အစားအစာဖယ်ထုတ်ပါ။ ပွဲတော်များအတွင်းသင်၏ပန်းကန်ကိုခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများနှင့်ချက်ချင်းဖြည့်ပြီးညနေခင်း၌စားပါ။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ပန်းကန်၏ထက်ဝက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လေးပုံတစ်ပုံမှာအသားနှင့်ငါးများစားသုံးသင့်ပြီးကျန်ကြွင်းသောအရာများသည်ကာဗွန်မြင့်မားသောအစားအစာများ၌သာစားနိုင်သည်။
7. အစားအစာကိုစိတ်ကျဆေးပစ္စည်းအဖြစ်မသုံးရန်ကြိုးစားပါ။ သင်စိတ်မကောင်းသောအခြေအနေတွင်ရှိနေလျှင်အကောင်းဆုံးဆေးသည်အစားအစာပေါများသောအစားအစာထက်လေထုထဲတွင်တက်ကြွစွာလုပ်ဆောင်ခြင်းဖြစ်သည်။
8. ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်စားနိုင်သောအစာများသည်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အမြဲရှိနေကြောင်းသေချာစေပါ။ လိုအပ်သောစာရင်းများကိုစာရင်းပြုစု။ သင်နှင့်အတူစတိုးဆိုင်သို့ခေါ်သွားပါ။

သငျသညျဘိုဟိုက်ဒရိတ်သင့်ရဲ့ရန်သူအဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်သင့်ရဲ့ menu ကနေလုံးဝသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ကြိုးပမ်းလို့မရပါဘူး။ ဇယားတွင်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ သည်လိုအပ်သောအရာများအားလုံးရှိသင့်သည်။ အကြံပြုထားသောအချိုး: ၅၀% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီ ၃၀%၊ ပရိုတင်း ၂၀% ။ ဒီအစားအစာဟာမျှမျှတတရှိတာကြောင့်မိသားစုတစ်စုလုံးလိုက်နာနိုင်ပါတယ်။

ပရိုတိန်း (သို့) ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ဘာရွေးရမလဲ

ဆီးချိုရောဂါသည်မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာအချက်များကြောင့်သာမကသန့်စင်ပြီး၊ ကာဗွန်၊ ကာဗွန်ပေါများသောအာဟာရများအပါအ ၀ င်ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောလူနေမှုပုံစံဖြင့်သာမက၊ ရောဂါစတင်ဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပါဝင်မှုတိုးလာခြင်းနှင့်အတူဤစွဲလမ်းမှုသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည်။ ဤအခြေအနေမှအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားအခြားအာဟာရအရင်းအမြစ်များကိုပြန်လည်စီစဉ်ခြင်းအားဖြင့်အစားအစာမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုလုံးဝဖယ်ရှားပစ်ရန်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေပဲထိုသို့ပြုလုပ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

• ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုကျန်းမာသောအစားအစာများစွာတွင်တွေ့ရသည်။ အကယ်၍ ၎င်းတို့အားဖယ်ထုတ်ပါကကျွန်ုပ်တို့သည်ဗီတာမင်အများစုဆုံးရှုံးလိမ့်မည်။
• ငါတို့အစာခြေဘို့သူတို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပရိုတိန်းနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ချို့တဲ့မှုမြင့်မားသောအစားအစာသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။
• low-carb အာဟာရသည် ketosis ကိုနှိုးဆွပေးသည်။ ဒီအခြေအနေကအန္တရာယ်မရှိပါဘူး၊ ဒါပေမယ့်လည်းမပျော်ပါဘူး။ ဆီးချိုရောဂါဟာအိပ်မောကျတာ၊ မောပန်းတာ၊

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုနှေးကွေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြင့်သာစားနိုင်သည်။ ယင်းတို့တွင်ပဲပင်များ၊ သီးနှံများနှင့်လတ်ဆတ်သောအသားပြုတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်။ မီနူးတစ်ခုပြုစုသောအခါထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်းများကိုအာရုံစိုက်ရန်အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်သည်။ နိမ့်လေလေဘိုဟိုက်ဒရိတ်များလေဖြည်းဖြည်းစုပ်လေလေ၊ ဆိုလိုသည်မှာ glycemia လျော့နည်းသွားလေလေဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအစားအသောက်များတွင်အမျှင်ဓာတ်သည်အနှေးဆုံးဖြစ်ရမည်။ ၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်သာမကသာမကအခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။

ရှုပ်ထွေးသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ပါဝင်သောပရိုတင်းများသည်ကန့်သတ်မထားပါ။ ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်မှုနှင့်အတူ nephropathy နှင့်အတူ, ကုသမှုခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၏ကီလိုဂရမ်နှုန်း 0.8 ဂရမ်မှပရိုတိန်းပမာဏကိုလျှော့ချပါဝင်သည်။ ပရိုတိန်း၏အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်များမှာအဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အစားအစာအသားများ၊ ငါးနှင့်အရေပြားမဲ့ကြက်များဖြစ်သည်။ ပရိုတိန်းအစားအစာများအတွက်အဓိကလိုအပ်ချက်မှာဆီးချိုရောဂါ၏သွေးကြောဆိုင်ရာပြcomplနာများပိုမိုများပြားလာသောကြောင့် (စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု၏ ၇% ထက်မပိုပါ) ပြည့်နှက်နေသောအဆီများဖြစ်သည်။ ပင်လယ်စာနှင့်ငါးများတွင်ပရိုတင်းများနှင့်ကျန်းမာသောမပြည့်ဝသောအဆီများကိုတွေ့ရသည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းနှင့်မည်သို့စားရမည်နည်း

ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုလျှော့ချရန်, သင်သည်အစားအစာကိုပြောင်းလဲရန်, ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အလွန်ကောင်းသည့်ကိန်းဂဏန်းတစ်ခုရရှိရန်ကြိုးပမ်းမှုတစ်ခုတွင်အစွန်းရောက်မှုများကိုမသွားသင့်ပါ။ ပြင်းထန်သောကန့်သတ်ချက်များဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်အဆီဂရမ်တိုင်းအတွက်တိုက်ပွဲဝင်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၏လက္ခဏာသည်တစ်လလျှင် ၄ ကီလိုဂရမ်အောက်လျော့နည်းခြင်းဖြစ်သည်။ ပိုမိုတက်ကြွသောကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်ပြင်းထန်သောအဝလွန်ခြင်းရှိသောဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သာဖြစ်နိုင်သည်။ အမျိုးသမီးများအတွက်နေ့စဉ်မီနူး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၂၀၀ အောက်၊ အမျိုးသားများအတွက် - ၁၅၀၀ kcal မကျသင့်ပါ။

ပုံမှန်အားဖြင့်သိသိသာသာပိုသောအလေးချိန်ရှိသောလူနာများသည်အစားအစာအချို့ကိုရှောင်ရှားရုံဖြင့်ကယ်လိုရီတိုင်းကိုရေတွက်ရန်မလိုပါ။ အဆင်ပြေစေရန်အောက်ပါဇယားကိုသုံးနိုင်သည်။

အကျွမ်းတဝင်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နည်းများပြန်လည်သုံးသပ်ခံရဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ဂလီးကိတ်ရောဂါကိုမည်သည့်နည်းနှင့်မျှထိခိုက်လိမ့်မည်မဟုတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးသုပ်များသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရက်ရောစွာအရသာခံပါကကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာဖြစ်သွားနိုင်သည်။ နေကြာဆီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးသည်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်တစ်လုံးကဲ့သို့ကယ်လိုရီများစွာရှိသည်။

ကျနော်တို့မကြာခဏပင်သတိထားမိကြဘူးသောမုန်ငြင်းဆန်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ အစေ့လက်တဆုပ်စာ - ၃၀၀ ကယ်လိုရီ - ဒီဟာကဖျော်ဖြေရေးမဟုတ်ဘဲအပြည့်အဝစားသောအစားအစာဖြစ်သည်။ အလားတူအခွံမာသီး, မြေပဲ, ခြောက်သွေ့ရက်စွဲများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူသည်ဂလူးကို့စ်ကိုပြင်းထန်စွာခုန်ချစေနိုင်သည်။ ဒိန်ခဲကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ စုပ်ယူထားတဲ့ပေါင်မုန့်တစ်လုံးဟာဒိန်ချဉ်တစ်စုံကိုကယ်လိုရီတန်ဖိုးနဲ့ညီမျှပါတယ်။

မဖြစ်နိုင်တာကဘာလဲ၊

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာတစ် ဦး ၏အာဟာရကိုရိုးရှင်းသောနိယာမဖြင့်တည်ဆောက်ထားသည် - ကျွန်ုပ်တို့သည်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများကိုအစားအစာ၏အခြေခံအဖြစ်ယူသည်၊ တားမြစ်ထားသောအစားအစာများကိုလုံးဝဖယ်ရှားသည်၊ ဒုတိယကော်လံမှအကြိုက်ဆုံးအစားအစာများကိုထည့်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်သောအစားအစာများသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်ပြိုကွဲခြင်းများကြောင့်ဖြစ်သောကြောင့်ကောင်းကျိုးထက်ဆိုးကျိုးများစွာဖြစ်ပေါ်စေသည်။

နေ့စဉ်မီနူး

ဆီးချိုရောဂါသည်ဈေးကြီးသောရောဂါဖြစ်သည်။ ပြည်နယ်သည်လူနာအားမူးယစ်ဆေးဝါးများထောက်ပံ့ပေးသည်ဆိုလျှင်ပင်သင်သည်ဂလူးကမီတာ၊ ဗီတာမင်၊ ဘီယာ၊ သို့သော်အစားအစာမီနူးသည်ထင်သည်ထက်ငွေနည်းနည်းသာလိုအပ်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်စျေးပေါ။ ရိုးရှင်းသည့်ထုတ်ကုန်များပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခဲဖွယ်စားဖွယ်များကိုတားမြစ်ထားသည်၊ ရှုပ်ထွေးသောဟင်းလျာများသည်လည်းအဟာရစည်းမျဉ်းများကိုအမြဲတမ်းလိုက်နာလေ့မရှိသကဲ့သို့အထူးပြုမူဆက်ဆံခြင်းကသာမန်အားဖြင့်ကောင်းကျိုးထက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်စေသည်။

ရရှိနိုင်သည့်အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ခန့်မှန်းခြေ menu ကိုလုပ်ရန်ကြိုးစားကြပါစို့။ သင်တက်ကြွသောနေ့ရှိပါကအခြားအစားအစာများထက်မနက်စာအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုပိုစားနိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နံနက်စာသုံးဆောင်ခြင်း။

1. ဆားနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, မုန့်စုံတွဲတစ်တွဲ, အချိုနှင့်အတူ hibiscus ။
2. ငရုတ်ကောင်း၊ ပဲစေ့နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံးမှကြက်ဥကြော်။ လက်ဖက်စိမ်း၊ နို့။
3. ရာသီအလိုက်သစ်သီးများနှင့်အတူ chrory အခြေစိုက်ကော်ဖီအစားထိုးလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူ syrniki မုန့်ဖုတ်သည်။
4. buckwheat ဂျုံယာဂု, နို့။
5. ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ oatmeal ။ လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်၊ သံပုရာ။
6. ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူပရိုတိန်း omelet (သင်အေးခဲဂေါ်ဖီထုပ်ယူနိုင်ပါတယ်) ။ Rosehip ပြုတ်ရည်။
7. အေးဖုတ်ထားသောအသား၊ ကြက်ဥပြုတ်၊ သခွားသီး၊ ပေါင်၊ လိမ္မော်။

နေ့လည်စာအတွက်, ပူပြင်းတဲ့ဟင်းချိုကိုစားရန်အကြံပြုလိုတယ်, ဒါကြောင့်သူကရှည်လျားသောပြည့်စုံသောအဓိပ္ပာယ်ပေးသောကြောင့်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဟင်းချိုများတွင်အာလူးနည်းသည်။ vermicelli နှင့်ဆန်တို့ကိုထည့်ရန်မလိုလားသော်လည်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲပင်များကိုကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲထည့်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘယ်ဟင်းချိုကိုခွင့်ပြုသလဲ။

• ရိုးရာ borsch;
• okroshka;
• နား
• ပဲဟင်းချို၊
• ပဲဟင်း၊
• အဖြူရောင်ပဲဟင်းချို၊
• အစိမ်းရောင် borsch;
• ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုမှန်မှန်ကန်ကန်စားနိုင်ဖို့မီနူးမှာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ညစာအတွက်စားစရာတွေထည့်ရမယ်။ အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌လတ်ဆတ်သောနှင့်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ခြစ်မုန်လာဥ, အစိမ်းပဲ, စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သင့်လျော်သည်။ အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်များကိုယခုနှစ်မည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုရနိုင်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အရောင်အေးခဲခြင်းကို ၀ ယ်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤအစာအာဟာရကိုအသား၊ ကြက်၊ သူတို့ကဆီမပါဘဲချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရမည်။

သရေစာများသည်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သခွားသီး၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥအချပ်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဂျေရုဆလင် artichoke)၊ နို့ထွက်အစားအစာများ၊ သစ်သီးများဖြစ်နိုင်သည်။

သာမန်လူများအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဤတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားတဲ့ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်တတ်နိုင်သမျှရိုးရှင်းသော, ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများဒီမှာ။ သူတို့သည်သင်၏မိသားစုနှင့်ပါ ၀ င်စားရန်ပျော်ရွှင်လိမ့်မည်။

• Okroshka နွေ ဦး

ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ရင်သားကင်ဆာ 200 ဂရမ်၊ ကြက်ဥ ၃ လုံး၊ သခွားသီး ၃ လုံး၊ မုန်လာဥ ၅ ခုတို့ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့များထဲတွင်ထည့်ပါ။ Tsp ထည့်ပါ မုန်ညင်း၊ ဆား။ ဓာတ်သတ္တုရေနှင့် kefir အရောအနှောနှင့်အတူသွန်းလောင်း, 2 နာရီထားခဲ့ပါ။

• ဖန်စီဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်

ဂေါ်ဖီထုပ်၏ ဦး ခေါင်းငယ်များကိုsquရာမရင်ပြင်ငယ်များထဲသို့ ဖြတ်၍ အနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းလာစေရန်ရေအနည်းငယ်ကိုစွပ်ထားပါ၊ သို့သော်လုံးဝပြုတ်မသွားပါ။ 1 ပြီးလျှင်ပန်းသီး, နံနံ, တစ် ဦး ဖြစ်တော့, tbsp ထည့်ပါ။ ရှလကာရည်။ အေးမြအရာအားလုံးရောထွေး။

• နံနက်စာအတွက် Zucchini pancakes

ည ဦး ယံ၌, ကြမ်း grater အပေါ် 2 zucchini ပြီးလျှင်, ဆားနှင့်နံနက်တိုင်အောင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားခဲ့ပါ။ နံနက်ယံ၌, ထွက်မတ်ဖြစ်သောဖျော်ရည်ညှစ်, squash ကိတ်မုန့်, ​​1 ကြက်ဥအနည်းငယ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ ပါးလွှာသော pancakes ကိုဖွဲ့စည်းပြီးသွေ့ခြောက်သော (သို့မဟုတ်အလွန်နည်းသောဆီ) ဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သော pancakes ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူအထူးသဖြင့်အရသာရှိပါတယ်။

• အိမ်တွင်းအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

ဒိန်ချဉ်ကိုအပိုပစ္စည်းမသုံးဘဲအိပ်ရာမဝင်ခင် ၁၀ မိနစ်သာအချိန်ယူရမည်။ နို့လီတာဝက်တစ်ဝက်ကို ၆၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးပြီး၎င်းတွင်အာဟာရပြည့်ဝသောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးကိုလှန်ပေးပါ။ ပထမဆုံးအကြိမ်ကစော်ဖောက်ခြင်းသည်စတိုးဆိုင်မှအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းဖြစ်လိမ့်မည်။ ပူနွေးသောအရောအနှောကို, thermos သို့သွန်းလောင်း။ နံနက်ယံ၌, အထူဒိန်ချဉ်အဆင်သင့်ပါပဲ။ Matsoni သည်တူညီသောနိယာမဖြင့်ပြုလုပ်သည်။

• ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole

အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ပေါင်၊ ပြီးလျှင် 2 မုန်လာဥ၊ ပရိုတင်း ၂ လုံး၊ ၁၀၀ ဂရမ် kefir၊ ဇွန်းရောမွှေပါ။ ဂျုံ, 0.5 Tsp ဆိုဒါ။ သင်သည်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်, စိမ်းလန်းသောပဲ, ငရုတ်ကောင်းထည့်နိုင်သည်။ ကျနော်တို့အရောအနှောတစ် ဦး မှိုသို့ဖြန့်, မိနစ် 40 ဖုတ်ရမည်။

ဖတ်ရန်အသုံးဝင်သည် -

• >> ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်အသီးများစားနိုင်သည် - ဆီးချိုရောဂါအတွက်စာရင်းကြီးဖြစ်သည်
• >> ထုတ်ကုန်များ၏အကူအညီဖြင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား