ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုနှင့်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းမရှိခြင်းတို့ကိုခံစားနေရသောလူများသည်အလင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးစွာစားသုံးခြင်းနှင့်သကြားဓာတ်များကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းတို့ဖြင့်အထူးအစားအစာကိုခံစားခွင့်ရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အားလိုအပ်သောအာဟာရများထောက်ပံ့နိုင်ရန်လူနာများသည်နေ့စဉ်အစားအစာကိုဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဂျုံမှုန့်ကိုဆရာဝန်များကခွင့်ပြုထားသည်၊ ၎င်းသည်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များအုပ်စုတွင်ပါဝင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် buckwheat ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ
Buckwheat သည်သဘာဝဂုဏ်သတ္တိများကိုကုစားနိုင်သောအာဟာရထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်များနှင့်အာဟာရပညာရှင်များစွာသည်ယင်း၏လူနာများကိုဆီးချိုအပါအဝင်ရောဂါများစွာအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပေးသည်။ Buckwheat တွင်တိရိစ္ဆာန်နှင့်ဖွဲ့စည်းပုံတူသောပရိုတင်းပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။
- Lysineအရိုးများ၏ကြီးထွားမှုနှင့်ခိုင်ခံ့မှုအတွက်ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုရန်၊ ဟော်မုန်းများ၊ အင်ဇိုင်းများ၊ ၎င်းသည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်၊ pineal gland၊ နှလုံးကြွက်သား၊
- နီကိုတင်းအက်ဆစ်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဗီတာမင်ဖြစ်သည်၊ ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုတိုးတက်စေခြင်း၊
- ဆယ်လီနီယမ် - သကြားဓာတ်လျော့ချရန်၊ အကာအကွယ်ပေးသည့်လုပ်ဆောင်မှုများကိုပိုမိုအားကောင်းစေခြင်း၊ ဆဲလ်များကိုအခမဲ့အစွန်းရောက်များ၏အန္တရာယ်ရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများမှကာကွယ်ပေးသည်။
- သွပ်အင်ဆူလင်၊ အန်ဒရိုဂျင်နှင့်ကြီးထွားဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်မှုတွင်ပါ ၀ င်ခြင်း၊ ဗီတာမင်အီး၏စုပ်ယူမှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤဒြပ်စင်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူနိုင်ခြင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါကိုနေ့စဉ်အစားအသောက်များတွင်စားသုံးသင့်သည်။
- မန်းဂနိစ် - ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သည်၊ တက်ကြွသော neurotransmitters ၏ပေါင်းစပ်မှုကိုထိန်းချုပ်သည်၊ အရိုးစနစ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကူညီသည်၊ ဗီတာမင်များကိုလျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်သည်။
- chrome buckwheat တွင်၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ အဝလွန်ခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်၊ အင်ဆူလင်ချို့တဲ့ခြင်းမှဆဲလ်များ၏ခုခံနိုင်မှုကိုတိုးမြှင့်စေခြင်း၊
- အမိုင်နိုအက်ဆစ် - ပန်ကရိယမှအင်ဆူလင်ကိုထုတ်လွှတ်ရာတွင်အထောက်အကူပြုသည်၊ ပျက်စီးယိုယွင်းစဉ်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်များမရှိခြင်း၊ ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်း၊
- arginine အဖိုးတန်ပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်ပန်ကရိယလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးအင်ဆူလင်ကိုလျင်မြန်စွာထုတ်လွှတ်ခြင်းကိုအားပေးသည်။
- ဆီလီကွန် သွေးလှည့်ပတ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ခြင်းနှင့်သွေးကြောနံရံများ၌သွေးကြောသွင်းခြင်းများဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိ Buckwheat သည်အရေးကြီးသောလက္ခဏာများရှိသည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖိအားမြင့်တက်မှုတို့သည်အတိတ်တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်
- သကြားပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း -95%
- သွေးပြန်ကြော thrombosis ၏ပပျောက်ရေး - 70%
- အားကြီးသောနှလုံးခုန်မှုပပျောက်ရေး -90%
- သွေးတိုးရောဂါကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း။ 92%
- တစ်နေ့တာစွမ်းအင်တိုးတက်ခြင်း၊ ညဘက်မှာအိပ်စက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေခြင်း၊97%
- ၄ င်း၏ glicemic index (သွေးသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုအပေါ်သွေးခွဲပြီးနောက်ထုတ်ကုန်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုညွှန်ပြသည့်အရာ) သည် ၅၅ (ပျမ်းမျှတန်ဖိုး) ဖြစ်သည်။
- ဂလူးကို့စ်တွင်ဓာတ်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သော်လည်း၎င်းသည်ဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုဖြိုခွဲပြီးသွေးထဲတွင်ပါဝင်သောအရာများကိုတိုးပွားစေသည်။ မပျော်ဝင်နိုင်သောအဆောက်အအုံများသည်ဤဒြပ်စင်များကိုလျင်မြန်စွာစုပ်ယူခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်သကြားဓာတ်မြင့်တက်လာခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
Buckwheat အမျိုးအစားများနှင့်မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါကိုရွေးချယ်ပါ
စတိုးဆိုင်များတွင် buckwheat ကိုပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့်တွေ့ရှိနိုင်သည်။
- အဓိက (အစေ့တစ်ခုလုံး) ။ ၎င်းသည်ပထမတန်းအရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- Split သည်မြေပဲ kernel kernels မှရရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အာဟာရဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သလောက်မပါဝင်ပါ၊
- အပူကုသမှုနှင့်ကြိတ်ခွဲခြင်းကိုမခံသောအစိမ်းရောင်သီးနှံ။
ဆီးချိုရောဂါရှိပါကအစိမ်းရောင်ဂျုံစေ့ကိုအသုံးဝင်သည်ဟုမှတ်ယူနိုင်သည်။ အမှန်မှာလူတိုင်းနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်နေသောအညိုရောင်ဂျုံစေ့သည်အပူကုသမှုကြောင့်၎င်း၏မှောင်မိုက်သောအရောင်ကိုရရှိသည်။ ထို့ကြောင့်အချို့သောအာဟာရများဆုံးရှုံးသွားသည်။ မပြုပြင်ထားသောသဘာဝ buckwheat သည်အစိမ်းရောင်အရောင်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ဤမျိုးစိတ်နှစ်ခုအကြားရွေးချယ်မှုရှိပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်အစိမ်းရောင် ၀ ယ်ရန်ပိုကောင်းသည်။ ၎င်းသည်အညိုရောင် kernel ထက်အားသာချက်များစွာရှိသည်။
- ထိုကဲ့သို့သော buckwheat ပေါက်ရန်လွယ်ကူသည်,
- ၎င်းသည်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းကိုအစားထိုးပြီးလျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်သည်။
- buckwheat ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်, အပူကုသမှုမလိုအပ်ပါဘူး, ဆိုလိုတာကအားလုံးအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိသည်ဆိုလိုသည်။
ထို့အပြင်အစိမ်းရောင်ဂျုံပြောင်း:
- သွေးကြော elastic စေသည်;
- atherosclerotic plaque ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်;
- အဆိပ်၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုစင်ကြယ်စေ;
- "live" buckwheat ပန်ကရိယ၏လှုပ်ရှားမှုကိုပုံမှန်;
- ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်ရုန်းကန်ခြင်း၊
- ပိုမိုအားကောင်းသောလိင်၌ erectile function ကိုတိုးပွားစေသည်;
- ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များပုံမှန်။
အဓိကအရာကတော့အစိမ်းရောင်ဂျုံစေ့ကိုမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ရန်နှင့်ကြာရှည်စွာအဆင်သင့်မထားရန်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, ထုတ်ကုန်အစာကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်သောချွဲနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ လူတစ် ဦး သည် gastritis သို့မဟုတ်မြင့်မားသောသွေးခဲခြင်းများကိုခံစားနေရပါကအစိမ်းရောင် buckwheat သည်သူ့အတွက်ဆန့်ကျင်ဖက်ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် buckwheat ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆီးချိုရောဂါခံစားနေသူတစ် ဦး အတွက်ရေပေါ်ပုံမှန်အတိုင်းပုံမှန်ကောက်ပဲသီးနှံများအပြင်သင်စားသုံးနိုင်သောအစားအစာများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
Kefir ဂျုံယာဂု
Buckwheat သည်ဆီးချိုရောဂါကိုပျောက်ကင်းအောင်မကုသနိုင်သော်လည်း၎င်းကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျော့နည်းစေပြီးကိုလက်စထရောဓာတ်များကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအာဟာရများကင်းမဲ့စေသည်။
- grits (အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်) ကိုကော်ဖီကြိတ်၌မြေထားကြသည်။
- ရရှိလာတဲ့အမှုန့်တစ်ဇွန်းကြီးကိုအဆီနည်းသောကဆီဖရမ်ထဲသို့သွန်းလောင်းသည်။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ညတည်းထားခဲ့တယ်။
ထိုကဲ့သို့သော buckwheat ကြည်နူးဖွယ်နံနက်စာနှင့်အလင်းညစာအဘို့အကောင်းပါတယ်။ တစ်ရက်နှစ်ကြိမ် ၁၄ ရက်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။ အစာအိမ်၊ ပန်ကရိယသို့မဟုတ်အသည်း၌ပြproblemsနာများရှိပါကနံနက်စာ reception ည့်ခံခြင်းကိုနေ့လည်စာစားရန်အချိန်ရွှေ့ဆိုင်းခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။
ချက်နံပါတ် ၂
- 2 ကြီးမားသောကောက်ပဲသီးနှံဇွန်း 2 ရေအေး၏ 1.5 ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်း;
- အပူ၌ 3-4 နာရီရပ်;
- ၁-၂ နာရီကြာရေရေချိုးကန်ထဲထည့်ပါ။
- အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောသီးနှံများကိုစစ်ထုတ်ပြီးကဆီဖါသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်ထည့်ပါ။
မျိုးပွားပြီးနောက်ရရှိသောအရည်သည်မနည်းပါ။ ၎င်းသည်အစားအစာများမသောက်မီတစ်ခွက်တွင်တစ်ခေါက်သုံးကြိမ်သောက်နိုင်သည်။
အရေးကြီးတယ်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေရန်သို့မဟုတ်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်တင်းကျပ်သောအစားအစာများကိုမသုံးသင့်ပါ။ သူတို့၏အစားအစာကိုစဉ်းစားသင့်ပြီးအစားအစာစားသုံးမှုသည်အပိုင်းအစငယ်များ (အပိုင်းအနည်းငယ်ဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ကြိမ်) ။
အစိမ်းရောင်ဂျုံယာဂု
တစ်နေ့တွင်ဆရာဝန်များသည်အစိမ်းရောင်ဂျုံစေ့ဇွန်း (၈) ခုထက်မပိုသောအစားအစာများကိုစားခွင့်ပြုသည်။ ဒါကိုဒီလိုပြင်ဆင်ပါ -
- ကောက်ပဲသီးနှံများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ထိပ်ကိုရေဖြည့်ပါ။
- ၂ နာရီမှ ၃ နာရီခန့်ရပ်ရန်ခွင့်ပြု;
- unboiled ရေသွန်းလောင်းနှင့် buckwheat 12 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ဂျုံယာဂုအပူအပူပြုတ်ရေနှင့်ဆေးကြောသည်။
ကြီးထွားလာနေသော Groats
အပင်ပေါက်ရန်အတွက်, "live" ဆိုလိုသည်မှာသင့်လျော်သည် အစိမ်းရောင် buckwheat မဟုတ်အပူ - ကုသ။
- အမှိုက်သရိုက်များမှရွေ့လျားနေသောကောက်နုတ်ချက်များကိုရေဖြင့်သေသေချာချာဆေးကြော။ အပေါ်သို့သွန်းလောင်းသည်။
- နွေးထွေးသောနေရာတွင်ခြောက်နာရီမှခုနစ်နာရီအတွင်းထားခဲ့ပါ;
- အခြေချထားသောရေကိုလောင်းခြင်း၊ သီးနှံများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ရေနှင့်တဖန်လောင်းသည်။
- buckwheat ကိုမျက်နှာသုတ်ပဝါနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးခြောက်နာရီလျှင်စီရီရယ်များကိုသေချာစွာရောစပ်သည်။
- အညှောက်အနှံများကိုရေခဲသေတ္တာ၏အပေါ်ဆုံးစင်တွင်ပိတ်ထားသည့်အိုးထဲတွင်သိုထားသည်။
- တစ်ရက်ပြီးနောက်သူတို့စားသုံးနိုင်, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း။
ဤသဘာဝပန်းကန်သည်ကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သင့်တော်သည်။ ၎င်းသည်အသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အကောင်းဆုံးဘေးထွက်ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ အရသာကိုတိုးတက်စေရန်အတွက်အစေ့များကိုနံ့သာမျိုးများနှင့်ဖြန်းနိုင်သည်။
Buckwheat ငါးပိ
ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်သည်ဂျုံမှုန့်လိုအပ်သည်။ ၎င်းကိုအဆင်သင့်ဖြစ်စေ၊ အိမ်တွင်ဖြစ်စေဝယ်ယူနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက်ဂွမ်းဂျုံကိုကော်ဖီကြိတ်ထဲထည့်ပြီးဆန်ခါတဆင့်ဆန်ခါရတယ်။
- ဂျုံမှုန့် ၅၀၀ ဂရမ်သည်ဂျုံမှုန့်အမြင့် 200 ဂရမ်လိုအပ်သည်။ သူတို့သည်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ကိုရေဖြည့်ကာမုန့်စိမ်းများကိုချက်ချင်းပွားစေသည်။ ထို့နောက်တူညီသောရေပမာဏကိုထည့်ပြီးလိုချင်သောကိုက်ညီမှုကိုပွားပါ။ မုန့်စိမ်းသည်မတ်စောက်ပြီးကပ်ကပ်သည်။ ဖြစ်နိုင်ရင်အိမ်ရှင်မရဲ့အလုပ်ကိုအများကြီးအထောက်အကူပြုမယ့်အစားအစာပရိုဆက်ဆာကိုသုံးတာပိုကောင်းတယ်။
- မုန့်စိမ်းသည်နောက်ဆုံးတွင်ပွားပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသောအခါ၎င်းသည်အပိုင်းများစွာခွဲခြားထားသည်။
- အများအပြားသေးငယ်တဲ့ koloboks သူတို့ထံမှဖွဲ့စည်းထားပါသည်;
- ၄ င်းတို့ကိုလက်သုတ်ပုဝါဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးနာရီဝက်ခန့်အနားယူရန်ခွင့်ပြုထားပါသည်။
- ပါးလွှာသောအလွှာ koloboks ထဲကလှိမ့်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းလျက်,
- strips များကိုပင်ဖြတ်ပြီးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ပစ်ပါ။
- ချက်ပြုတ်သည်အထိဆားငန်ရေတွင်ပြုတ်။
ခေါက်ဆွဲသည်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အဆင်ပြေသည်။ ဤသည်ဆီးချိုရောဂါ၏စားပွဲပေါ်မှာကွဲပြားခြားနားသောအလွန်အရသာရှိတဲ့ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
Grechaniki
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ, buckwheat cutlets ညစာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
- 100 ဂရမ်စီရီရယ်ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်ပေါင်းပြီး ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်သည်။
- အာလူးကုန်ကြမ်းများကိုအခွံ၊ ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့်ညှစ်ထားခြင်း၊
- ဓာတ်သည်အောက်ခြေအထိနစ်မြုပ်စေရန်အတွက်ရရှိလာသောအရည်သည်ရပ်နေရမည်။
- ညင်ညင်သာသာ, လှုပ်, အခြေချဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် kleeobraznym ဂျုံယာဂုဖြစ်လာသည်သောအအေး, ကျန်ရှိနေသောမိုးရွာသွန်းမှုထည့်သွင်းဖို့မကြိုးစားသည်။
- ဆေးကြောထားသောအာလူးများ၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်လေးနှင့်ကြက်သွန်နီ ၁ ခုတို့ကိုဖြန့်ဖြူးသည်။
- minced အမဲသားကိုဆားငန်ပြီး cutlets ငယ်များဖြင့်ပြုလုပ်သည်။
- သူတို့ဟာဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ပြီးကြွယ်ဝစွာဆီများပေမယ့်ရေနွေးငွေ့ရေချိုးထဲမှာချက်ပြုတ်ကြသည်မဟုတ်။
ကြက်ဥမပါဘဲမြှုပ်ထားသည့် cutlets သည်သင်၏ဆာလောင်မှုကိုအပြည့်အဝကျေနပ်ရောင့်ရဲစေပြီးစွမ်းအင်ကိုပေးစွမ်းပြီးဆီးချိုရောဂါကိုအသုံးဝင်သောအရာများစွာကိုပေးလိမ့်မည်။