ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်: အဘယျသို့အသုံးဝင်သည်နှင့်အဘယ်သို့သောရွေးချယ်ဖို့

ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းမရှိပါကလူနာများသည်နေ့စဉ်အစားအစာကိုအများဆုံးတာ ၀ န်ယူမှုလိုအပ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်ဆီးချိုရောဂါ၏ menu တွင်အထူးနေရာယူသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကဤအစားအသောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်လူနာများစားပွဲပေါ်တွင်အထူးကန့်သတ်ချက်များမရှိဘဲရှိနေနိုင်သည်ဟုအာမခံသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏အားသာချက်များမှာအဘယ်နည်း၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မည်သို့သက်ရောက်မှုရှိသနည်း။

ဆီးချိုရောဂါ 1 နှင့်အမျိုးအစားအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် 2

ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဘုရင်မကြီးဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခေါ်။ ၎င်းတွင်အက်ကာဘစ်အက်စစ်ပမာဏများစွာပါဝင်ပြီးကြာရှည်စွာသိုလှောင်သိမ်းဆည်းထားပြီးနောက်၌ပင်ဆက်လက်တည်ရှိနေသည်။ သစ်ရွက်သစ်ရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် micro နှင့် macro element များ၊ ဗီတာမင် A, B, P, K, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ သဘာဝပantibိဇီဝဆေးများ၊ အင်ဇိုင်းများ၊

ဆီးချိုရောဂါအတွက်, "ဥယျာဉ်၏မိဖုရား":

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖိအားမြင့်တက်မှုတို့သည်အတိတ်တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်

• သကြားပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း -95%
• သွေးပြန်ကြော thrombosis ၏ပပျောက်ရေး - 70%
• အားကြီးသောနှလုံးခုန်မှုပပျောက်ရေး -90%
• သွေးတိုးရောဂါကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း။ 92%
• တစ်နေ့တာစွမ်းအင်တိုးတက်ခြင်း၊ ညဘက်မှာအိပ်စက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေခြင်း၊97%

• သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်နှင့်မကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။
• ပန်ကရိယလှုပ်ရှားမှုကိုအားပေးအားမြှောက်၊ အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
• နှလုံးစနစ်အားကောင်းစေတယ်၊
• ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အရည်ပိုလျှံခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ဒါဟာအဝလွန်နေသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအရေးကြီးတဲ့အရာ, မီးလောင်အဆီကူညီပေးသည်;
• သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်;
• ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတည်ငြိမ်;
• အရေပြားပြန်လည်နုပျိုစေသည်။

White ကဂေါ်ဖီထုပ်

ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအမျိုးအစားယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုဆိုင်၌တွေ့နိုင်ပါသည်အများဆုံးတတ်နိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြားတွင်ရှိပါသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအမြဲတမ်းစားရန်အကြံပြုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သကြားနှင့်ဓာတ်ပါဝင်မှုအနည်းဆုံးပါရှိသည်။ ထို့အပြင်သူ:

• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်;
• သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးတက်စေသည်
• ဒါဟာကိုယ်အလေးချိန်ကိုအားပေးအားမြှောက်;
• အူကိုသန့်စင်ပေးတယ်။

100 ဂရမ် 28 kcal ပါရှိသည်။

ပန်းဂေါ်ဖီ

ဒါဟာများတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လျော့နည်းအသုံးဝင်သောမယုံဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ရာသီအလိုက်ကြောင့်လူကြိုက်နည်းသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအရည်အသွေးတွေကြောင့်တန်ဖိုးထား:

• ပန်းဂေါ်ဖီ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းပုံကိုအူများကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်အချွဲများကိုမနာကျင်စေခြင်း၊ အသည်းရောဂါများ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါများ၊
• , မတည်ငြိမ်သောပါဝင်သောသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏အခွအေနေတိုးတက်ကောင်းမွန်။ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကြောင့်လူနာများသည်သွေးကြောကျဉ်းခြင်းနှင့်လေဖြတ်ခြင်းဖြစ်တတ်ပြီးပန်းဂေါ်ဖီသည်သူတို့၏ဖြစ်ပျက်မှုကိုကာကွယ်ပေးပြီးဆီးချိုရောဂါ၏ကိုယ်ခံအားကိုခိုင်မာစေသည်။
• ထူးခြားသောအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သော sulforaphane ကိုပန်းဂေါ်ဖီတွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ပantibိဇီဝဆေးနှင့်ကင်ဆာရောဂါလက္ခဏာများကြောင့်ကျော်ကြားသည်။
• ထုတ်ကုန်ကသဘာဝပရိုတိန်းတွေအများကြီးပါရှိသည်။ ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါတွင်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုသည်အနှောင့်အယှက်ပေးပြီးပန်းဂေါ်ဖီကိုမျှတစေသည်။
• ဗီတာမင် U သည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အင်ဇိုင်းများနှင့်အစာခြေများပေါင်းစပ်ခြင်းကိုတည်ငြိမ်စေသည်။
• ၎င်း၏ပုံမှန်အသုံးပြုမှုနှင့်အတူ, ကိုလက်စထရောအာရုံစူးစိုက်မှုလျော့နည်းစေသည်။

ရေနံစိမ်း 100 ဂရမ်နှုန်း, 30 kcal ။ သငျသညျ hypersensitive နှင့်ဂေါက်လျှင်ဒါပေမယ့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဒီ type ကိုမသုံးကြဘူး။

ပန်းဂေါ်ဖီ

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအာဟာရဓာတ်များသိုလှောင်ရုံအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အာဟာရတွင်၎င်းကိုအာဟာရပညာရှင်များကကြိုဆိုကြသည်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးရှိသည်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ဤသည် hypoallergenic အံ့သြစရာဟင်းသီးဟင်းရွက်မတည်ငြိမ်သောများနှင့်အလွယ်တကူအစာပရိုတိန်းနှင့်ပြည့်၏။ ဆီးချိုရောဂါတွင်, ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုပျက်ပြားသဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပုံသဏ္inာန်ကောင်းမွန်စွာထားရှိရန်နှင့်အရေးကြီးသောဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေရန်အရေးကြီးသည် - ပန်းဂေါ်ဖီသည်ဤအရာကိုအကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်သည်။

• ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်မှာပါတဲ့ဗီတာမင်စီဟာ citruses ထက်အဆပေါင်းများစွာများပါတယ်။
• မုန်လာဥရှိသကဲ့သို့ Provitamin A;
• ဗီတာမင်ဦး peptic အစာအိမ်နာရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် exacerbation ခွင့်မပြု;
• ဗီတာမင် B သည်အာရုံကြောများကိုအေးဆေးစေပြီး ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ အိပ်ခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ပန်းဂေါ်ဖီကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအပြုသဘောဆောင်စေသည်။

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်

အရွက်သည်၎င်း၏အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းလျာများသေချာခန္ဓာကိုယ်, podtochennaya အမျိုးအစား 2 ဆီးချို, စုစည်းနှင့်အသုံးဝင်သောတ္ထုများ ့. သို့ဖွစျနိုငျသုံးပြီးဗီတာမင်ဦးနှင့်ကေခုနှစ်တွင်လျှံ။ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်မှုသည်တိုးတက်လိမ့်မည်၊ သွေးကြောများသည် ပို၍ elastic ဖြစ်လာလိမ့်မည်၊ ယင်းကသွေးပေါင်ချိန်တိုးခြင်းကိုတားဆီးလိမ့်မည်။ ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ် 24 kcal ပါရှိသည်။

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအဘို့အ saauerkraut

အာဟာရပညာရှင်အများစုကဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းမွန်စွာချက်ပြုတ်ထားသော crispy sauerkraut ကိုခွင့်ပြုရုံသာမကလိုအပ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ဒီထုတ်ကုန်အက်ဆစ်အော်ဂဲနစ်တ္ထုများ, ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်ပါရှိသည်။ ၎င်း၏အင်အားကြီးမားသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုအောင်မြင်စွာကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနိုင်သည်။ ဥပမာ - အန်ဂျီနာ pectoris နှင့်နှလုံးရောဂါ။ ဤရောဂါများသည်ဆီးချိုရောဂါသည်ကျန်းမာသောလူများထက်ပိုမိုများပြားသည်။

sauerkraut တွင်တွေ့ရှိသည့် alkaline salts များသည်သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ ၎င်းသည်ပရိုတင်းဟော်မုန်းများလိုအပ်မှုကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူနေထိုင်နေပုံမှန်စား sauerkraut လူတွေကို at:

• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ရန်၊
• အာရုံကြောစနစ်ကုစားသည်
• ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတည်ငြိမ်စေခြင်း၊
• အဆိပ်၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုစင်ကြယ်စေ;
• ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုအထောက်အကူဖြစ်စေ,
• အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုသက်ဝင်;
• နှလုံးလှုပ်ရှားမှုပုံမှန်;
• ပုံမှန်သွေးသို့ ဦး ဆောင်လမ်းပြ။

, ရွှင်လန်းသောအကျိုးရှိစွာနှင့်လုံ့လရှိသူဖြစ်တစ်နေ့လျှင် sauerkraut ၏ 200-250 ဂရမ်ကိုစားသင့်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ဆားရည်အိုင်သည်အသုံးဝင်သည်မဟုတ်။ ၎င်းသည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်၊ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အယ်ကာလိုင်းမျှတမှုကိုတိုးတက်စေခြင်း၊ ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးကျန်းမာသော microflora နှင့်အတူချွဲအမြှေးပါးကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ တစ်ပတ်လျှင်သုံးကြိမ်မူးယစ်ဆေးဇွန်း ၂-၃ သာလျှင်ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီးဆီးချိုရောဂါ nephropathy ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးပေးသည်။ sauerkraut ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၂၇ kcal ရှိသည်။

လုပ်နိုင်တဲ့ငါ laminaria ဆီးချိုရောဂါ

ဤသည်မဟုတ်ရင် kelp ဟုခေါ်တွင်ရေညှိ၏ genus ဖြစ်ပါတယ်။ ပင်လယ်နားတွင်နေထိုင်သောလူတို့သည်ရှေးအချိန်ကတည်းကသူတို့ကိုအစားအစာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပင်လယ် kale ပုံမှန်ထက်အသုံးဝင်သည်မဟုတ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် - ငြိမ်းစေလျက်အရည်အသွေးတွေကိုတစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိပါတယ်တစ်ခုမရှိမဖြစ်လိုအပ်အစားအစာ, သည်:

• ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံကာကွယ်မှုများကိုခိုင်မာစေသည်။
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်များထောက်ပံ့ပေးသည်။
• အသွေးကိုစင်ကြယ်စေ;
• ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်အူမသက်သာခြင်း၊
• အရေပြားအခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်;
• ထိရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်;
• ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်လူနာများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေ;
• ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဆက်နွယ်သောရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

Laminaria သဘာဝကအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအားပေးအားမြှောက်။ ပင်လယ်စာသည် atartosclerotic plaques များ၏သေးငယ်သည့်ရေယာဉ်များနှင့်ဆံချည်မျှင်သွေးကြောများကိုထိရောက်စွာသန့်စင်ပေးသော tartronic အက်ဆစ်များစွာပါဝင်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများတွင်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အမြင်အာရုံကိုတိုးတက်စေပြီးမျက်စိရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ရေညှိကိုစားနိုင်သည်သာမကအရေပြားပေါ်ရှိဒဏ်ရာများကိုပါအသုံးပြုနိုင်သည်။

ပင်လယ်ရေမှော်များကိုအခြောက်ခံပြီးအခြောက်ခံသည်။ ၎င်း၏အသုံးဝင်မှုနည်းပညာ processing ထိခိုက်နစ်နာမဟုတ်ပါဘူး။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ အတွက်အကောင်းဆုံးရောဂါသည်တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ် ၁၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဒီဆေးကိုတိုးနိုင်ပါတယ်။ ပင်လယ်ရေမှော်ပမာဏသည်ရောဂါအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ အဲဒီထိခိုက်စေပါဘူး, ဒါကြောင့်ဆရာဝန်တစ်ဦးတိုင်ပင်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းအနည်းငယ်

ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုတွေအများကြီးရှိတယ်၊ ၎င်းတို့အားလုံးသည်အရသာ၊ အနံ့နှင့်အရောင်ကွဲပြားခြားနားနိုင်သည်။ သူတို့ကိုစည်းလုံးစေသည့်တစ်ခုတည်းသောအခြေအနေမှာသကြားမရှိခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အမွှေးအကြိုင်နှင့်အဆီအနည်းဆုံးဖြစ်သည်။

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို။ 1-2 အာလူး peeled နှင့် diced နေကြသည်။ ကြက်သွန်နီကိုကုန်တယ်။ မုန်လာဥနီကိုကျေးဇူးတင်စရာပါ။ အားလုံးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌ဗတ္တိဇံကို။ အဲဒီမှာပန်းဂေါ်ဖီအနည်းငယ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီပန်းပွင့်တွေ၊ ဖြူဖုတ်ဖြူဂေါ်ဖီထုပ်တွေကိုလျှော့ချလိုက်တယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြုတ်သောအခါဟင်းချိုဆားငန်သည်။ အရသာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်းထည့်နိုင်သည်။
2. Sauerkraut ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ beets, အာလူး, မုန်လာဥနီ, ပြုတ်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြတ်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့် sauerkraut ထည့်ပါ။ အားလုံးရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဆားအနည်းငယ်နှင့်အတူအရသာ။
3. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ cutlets။ ပြုတ်ကြက်သား, မုန်လာဥနီ, ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နီတစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်။ ဆား၊ ကြက်ဥနှင့်ဂျုံမှုန့်တို့ကိုထည့်ပြီးလျှင်အသားထဲထည့်ပါ။ cutlets ပုံစံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဆီဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့။ တစ်ဖက်စီတွင် ၁၀ မိနစ်ခန့်မီးတောက်ပေါ်တွင်လောင်းပါ။

ဆန့်ကျင်

မသင့်လျော်စွာအသုံးပြုပါကမည်သည့်ထုတ်ကုန်မဆိုကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ mellitus ထိုကဲ့သို့သောရောဂါများကိုရည်ညွှန်း 2 ဆီးချို, မူးယစ်ဆေးဝါး, နှင့်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရပေါ်အခြေမခံသောကုသမှုရိုက်ထည့်ပါ။ ထို့ကြောင့်အစားအစာတစ်ခုသို့ထုတ်ကုန်တစ်ခုမိတ်ဆက်သောအခါဆန့်ကျင်မှုအားလုံးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

လတ်ဆတ်သောနှင့်ချဉ်သောဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်:

• တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံမှု၊
• အစာခြေစိတ်ဆိုး;
• ပန်ကရိယ
• ပိုမိုဆိုးရွားလာအနာ;
• နို့တိုက်။

ပင်လယ်ကြမ်းပြင်ကိုမစားသင့်ပါ။

• ကိုယ်ဝန်
• ကျောက်စိမ်း
• အဆုတ်တီဘီ;
• hemorrhagic diathesis;
• ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာရောဂါ;
• အစာအိမ်;
• ပွန်းစားခြင်း။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းသင့်ပါတယ်။ ၎င်းသည်သုခချမ်းသာအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေပြီးငတ်မွတ်မှုကိုလုံး ၀ ကျေနပ်စေသည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းမရှိစေရန်သင်သည်မီးဖိုချောင်တွင်စမ်းသပ်နိုင်သည်၊ ဤထုတ်ကုန်သည်မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုအသုံးဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အခြားထုတ်ကုန်များအပေါ်ဆောင်းပါးများ:

• ကြက်သွန်နီနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၊
• ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု။