ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားဓာတ်အစားထိုးပစ္စည်းဆိုသည်မှာ - ချိုမြိန်သည့်အမည်များနှင့်၎င်းတို့စားသုံးမှု

ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါသည်လူနာများကိုသူတို့၏အစားအစာမှသကြားဓာတ်ကိုထုတ်ပယ်ရန်တွန်းအားပေးသည်။

ယခုအချိန်တွင် saccharin analog များအသုံးပြုခြင်းသည်ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောခံစားမှုကိုငြင်းပယ်ရန်မဖြစ်နိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ချိုချဉ်ရည်ကိုမည်သည့်အရာကအကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်ကိုသိရှိရန်၊

ချိုသောအမျိုးအစားများ

အစားအစာများနှင့်ဆေးဝါးများ၏အရသာကိုချိုစေသည့်ပစ္စည်းများကိုချိုစေသူဟုခေါ်သည်။

၎င်းသည်သဘာဝသို့မဟုတ်အတုအရဇာစ်မြစ်ဖြစ်နိုင်သည်၊ ကယ်လိုရီဖြစ်စေ၊ စွမ်းအင်မြင့်မားသည်၊ သို့မဟုတ်ကယ်လိုရီမဟုတ်သောစွမ်းအင်တန်ဖိုးမရှိပါ။

သကြားအစားအသုံးပြုသောဤအစားအစာများသည်ပုံမှန်သကြားအသုံးပြုမှုကိုတားမြစ်ထားသောလူများအတွက်သကြားလုံးများမစွန့်လွှတ်နိုင်အောင်ပြုလုပ်စေသည်။

ဒြပ်ပေါင်းများ

အချိုဓာတ်

• saccharin;
• dulcin;
• aspartame;
• မုန်တိုင်း;
• neotam;
• sucralose;
• acesulfame ။

ဤအမျိုးအစားချိုမြိန်မှုမှာချိုမြိန်မှုတိုးလာသည်။ ၎င်းသည်လက်တွေ့တွင်သုညကယ်လိုရီပါဝင်မှုမရှိသော်လည်းသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမထိခိုက်စေဘဲခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူနိုင်ပါ။

ဒြပ်ရည်ချိုချို၏ဆိုးကျိုးများတွင်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုထိန်းချုပ်မှုရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်တွင်အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးပွားလာခြင်းနှင့်အရသာပြောင်းလဲခြင်းတို့ပါဝင်သည်။ phenylketonuria ရောဂါဖြစ်ပွားမှုများတွင် ၄ င်းတို့ကိုအသုံးပြုခြင်းကိုဆန့်ကျင်သည်။

သဘာဝ

ဤအမျိုးအစားနှင့်သက်ဆိုင်သောအရာဝတ္ထုများကိုသဘာဝကုန်ကြမ်းများပြုပြင်ထုတ်လုပ်စဉ်ကာလအတွင်းရရှိသည်သို့မဟုတ်အတုနည်းဖြင့်ဖန်တီးသည်၊ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့သည်သဘာဝတွင်တွေ့ရှိရသည်။

သဘာဝအချိုဓာတ်ပါဝင်သည့်အုပ်စုတွင် -

• fructose;
• glycyrrhizin;
• lactol;
• sorbose;
• maltose;
• stevioside;
• osladin;
• xylitol;
• isomalt;
• filodulcin;
• Monellin ။

ဤအရာ ၀ တ္ထုအများစုသည်မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများရှိသည်။ ၄ င်းတို့ထဲမှအချို့သည်၎င်း၏ချိုမြိန်မှုထက်အဆ ၂၀၀ ကျော်၊ stevioside နှင့် phyllodulcin အဆအဆ ၂၀၀၀ နှင့် monellin နှင့် thaumatin အဆ ၂၀၀၀ ပိုများသည်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, သဘာဝသကြားဓာတ်အမျိုးအစားသည်သကြားထက်များစွာနှေးကွေးစွာပါဝင်ပြီးဆိုလိုသည်မှာပမာဏအနည်းငယ်သာစားသုံးပါကသူတို့သည် hyperglycemia ကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။.

ဤပစ္စည်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။

စူပါမားကက်၏စင်များပေါ်တွင် fructose, sorbitol သို့မဟုတ် stevia တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးထုတ်ကုန်များကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းမှာသကြားလုံးများ၊ ကွတ်ကီးများ၊

ထို့အပြင်အချို့ချိုချဉ်ရည်များကိုလည်းထိုနေရာတွင်တွေ့ရပြီး၎င်းအားအလိုရှိပါကသီးခြားဝယ်ယူနိုင်သည့်စျေးနှုန်းဖြင့်သီးခြားဝယ်ယူနိုင်သည့်အချိုပွဲများနှင့် pastries များကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။

အကြံပြုထားသည့်ဆေးပမာဏထက်ကျော်လွန်ခြင်းသည် hyperglycemia ကိုနှိုးဆွပေးနိုင်ပြီးအချို့သည်လျော့နည်းစေနိုင်သောကြောင့်အူလမ်းကြောင်းကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ချိုစေသလား။

ချိုသောအချိုအများစုသည်အတော်အသင့်စားသုံးပါကကျန်းမာရေးကောင်းသည်။ ၎င်းတို့သည်သွေးကြောနံရံများကိုမဖျက်ဆီးပါ၊ အာရုံကြောစနစ်နှင့်နှလုံးကိုမထိခိုက်ပါ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုဟန့်တားခြင်းမရှိပါ။

အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါသည်အခြားရောဂါများနှင့်မပါရှိပါက၎င်းသည်ချိုမြိန်စေခြင်းအတွက်ရွေးချယ်ရန်ကန့်သတ်ချက်မရှိပါ။

တစ်ခုတည်းသောခြွင်းချက်သည်ကယ်လိုရီ fructose ဖြစ်ခြင်းကြောင့်၎င်းသည်မလိုလားအပ်သောကိုယ်အလေးချိန်တက်စေနိုင်သည်။တစ်ပြိုင်နက်တည်းဆီးချိုရောဂါရောဂါများရှိနေခြင်းသည်ချိုမြိန်စေခြင်းအတွက်ရွေးချယ်ခြင်းအပေါ်အချို့သောကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။

ဤသည်ဤအစာအာဟာရအားလုံးအားလုံးအညီအမျှအန္တရာယ်ကင်းမဟုတ်သောအချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ အချို့သောချိုမြိန်စေသည့်ဆေးများကိုအသည်းနှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ၊ ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်းများဖြစ်နိုင်သည်။

သကြားဓာတ်ကိုဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုအစားထိုးမလဲ။

Endocrinologists သည်ဆီးချိုရောဂါသည်သကြားဓာတ်ကိုထိရောက်သောအစားထိုးပစ္စည်းအဖြစ်အန္တရာယ်ကင်းသော၊ သဘာဝနှင့်ဒြပ်ပစ္စည်းအချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

1. stevioside - stevia ထုတ်ယူမှုမှရရှိသောကယ်လိုရီနည်းသောသဘာ ၀ ဓာတ်ကိုရရှိသည်။ ကြံသကြားထက်အဆ ၃၀၀ ချိုမြိန်သည်။ လေ့လာမှုများအရ stevioside (1000 mg) ကိုနေ့စဉ်စားပြီးနောက် Diabetes ဆီးချိုရောဂါရှိသွေး၏ဂလူးကို့စ်ပမာဏကို ၁၈% လျှော့ချနိုင်သည်။ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအပြင် stevioside တွင်အချို့သောဆန့်ကျင်မှုများရှိသည်။ ၎င်းသည်သွေးပေါင်ချိန်နှင့်သကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသောဆေးများနှင့်ပေါင်းစပ်။ မရပါ။ ၎င်းသည်ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ်အသုံးပြုရန်အတွက်ဆန့်ကျင်ပါသည်။
2. sucralose - ဒြပ်ဇာစ်မြစ်၏ non- ကယ်လိုရီသကြားအစားထိုး။ ၎င်းသည်လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှုန်းကိုမထိခိုက်စေသည့်အပြင် neurotoxic, mutagenic သို့မဟုတ် carcinogenic effect လည်းမဖြစ်ပေါ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်သကြားအစားထိုးအစားထိုးသည်ဆိုပါက - အမည်များ

ဆီးချိုရောဂါတွင်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်ထားခြင်းသည်ချိုမြိန်စေသူတို့ကိုတန်ဖိုးရှိသောအာဟာရဓာတ်ဖြည့်စွက်မှုဖြစ်စေသည်။ သူတို့နှင့်အတူဆီးချိုရောဂါသည်ပုံမှန်ဘဝကိုရရှိနိုင်သည်။

ချိုမြိန်စေသည့်ချိုသီးတစ်မျိုးရွေးချယ်မှုသည်တစ် ဦး ချင်းစီဖြစ်သည်။ မကြာခဏဆိုသလို၊ endocrinologists သည်တစ် ဦး ချင်းစီကိုတစ်လအသုံးပြုခြင်းဖြင့်အမျိုးမျိုးသောချိုမြိန်စေသည့်အမျိုးအစားများကိုပြောင်းရန်အကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုပြီးပြည့်စုံသောအမျိုးအစားအဖြစ်အသုံးပြုပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်သကြားဓာတ်အစားထိုးခြင်းကိုလဲအသုံးပြုနိုင်သည်။

• ရက်စက်သည် - အသီးမှဆင်းသက်လာကယ်လိုရီချို။ ဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူသော, choleretic နှင့် laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်;
• xylitol - နေကြာနှင့်ပြောင်းဖူးတို့၏ခွံများကိုပြုပြင်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောအချိုဓာတ်။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုပိုမိုမြန်ဆန်ရွှဲဖို့အထောက်အကူပြု;
• fructose - သကြားထက်နှစ်ဆချိုသောကယ်လိုရီချိုဓာတ်။ ၎င်းသည်အသည်းအတွင်းရှိဂလိုင်ကိုဂျင်ပမာဏအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်မှုရှိသော်လည်း၎င်းသည်သကြားညွှန်းကိန်းကိုအနည်းငယ်မြှင့်တင်နိုင်သဖြင့်တင်းကြပ်သောထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင်အသုံးပြုသင့်သည်။
• အရည်ရွှမ်းသည် - တက်ဘလက်နှင့်အရည်ပုံစံဖြင့်သကြားဓာတ်ထက်အဆ ၃၀ ချိုမြိန်သည်။
• eritthritis - ဆီးချိုရောဂါသည်များကိုသည်းခံပြီးကယ်လိုရီမဟုတ်သောသဘာဝအချိုဓာတ်သည်ကာရီယမ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်မဟုတ်ပါ။

ယခင်စာရင်းတွင်ဖော်ပြထားသောသကြားအစားထိုးသူများအပြင်ဆီးချိုရောဂါသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုတည်းတွင်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများစွာကိုပေါင်းစပ်ထားသည့်ပေါင်းစပ် analogues များကိုလည်းအသုံးပြုသည်။ ၎င်းတို့တွင် "Sweet time" နှင့် "Zukli" တို့ပါဝင်သည်။ သူတို့၏ပုံသေနည်းကိုအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုချင်းစီ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးကိုလျှော့ချရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အန္တရာယ်ကင်းဆုံးကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေသူအများစု

ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အတွင်းမျှတသောအစာသည်အနာဂတ်ကလေး၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အရေးအကြီးဆုံးအချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါ (HD) တွင်တားမြစ်ထားသည့်သကြားဓာတ်အစားထိုးပါက၎င်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။

HD ရောဂါခံစားနေရသည့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ကယ်လိုရီမြင့်သဘာ ၀ ဓာတ်ငွေ့ရည်ကိုလုံးဝဆန့်ကျင်သည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်တားမြစ်ထားသည့်ချိုမြိန်စေသည့်အချိုများတွင်လည်းအသားကိုထိုးဖောက်နိုင်သော saccharin နှင့် Cyclamate တို့ပါ ၀ င်သည်။

HD ရောဂါခံစားနေရသည့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်လူနာများသည်သေးငယ်သောဆေးများဖြင့်သေးငယ်သောကယ်လိုရီများပါသောဒြပ်ရည်ချိုင့်များကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။

1. Acesulfame K သို့မဟုတ် "Sunett" - သကြားဓာတ် 200 ဆချိုသောချိုသောအရာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် aspartame နှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသောအစားအစာလုပ်ငန်း၌ခါးသောအရသာကြောင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသည်။
2. .ရာဝတီ - ရှည်လျားသော finish ကိုအတူလုံခြုံနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာချို။ သကြားထက်အဆ 200 ဆချိုသည်။ ၎င်းသည် t ° 80 ° C တွင်ပြိုကွဲပျက်စီးနိုင်မှုကြောင့်အပူကုသမှုပြီးနောက်ထုတ်ကုန်များထဲသို့စတင်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ မျိုးရိုးလိုက် phenylketonuria ၏ရှေ့တော်၌ Contraindicated;
3. sucralose - သကြားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအရည်အသွေးမြင့်။ စိတ်ချရသော၊ သူထက်အဆ ၆၀၀ ပိုချိုသည်။ ၎င်းသည်အဆိပ်မဟုတ်ပါ၊ ကယ်ရီယမ်မဖြစ်စေပါ၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်နေသည့်အမျိုးသမီးများအသုံးပြုနိုင်သည်။

စားသုံးမှုနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ

အချိုဓာတ်ကိုအကျိုးကျေးဇူးများသာရရှိစေရန်နေ့စဉ်စရိတ်ထက်မပိုရန်အရေးကြီးသည်။

နေ့စဉ်နှုန်းထားများမှာ

• stevioside အတွက် - 1500 mg;
• sorbitol များအတွက် - 40 ဂရမ်;
• xylitol များအတွက် - 40 ဂရမ်;
• fructose များအတွက် - 30 ဂရမ်;
• saccharin အတွက် - ဆေးပြား ၄ လုံး၊
• sucralose များအတွက် - 5 mg / kg;
• aspartame များအတွက် - 3 ဂရမ်;
• cyclomat အတွက် - ၀.၆ ဂရမ်။

ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ။ ဗီဒီယိုမှအဖြေ:

ချိုမြိန်သူများသည်ပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်များအရဆီးချိုရောဂါရှင်များအတွက်သကြားဓာတ်ကိုငြင်းဆန်ရန်နှင့်ချိုမြိန်သောအရသာရရှိရန်အခွင့်အရေးပေးသည်။

မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုဖြင့်သူတို့သည်ဘဝ၏အရည်အသွေးသာမကသုခချမ်းသာကိုလည်းတိုးတက်စေနိုင်သည်။ အဓိကအရာမှာသတ်မှတ်ထားသောဆေးညွှန်းနှင့်အညီလိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သံသယသို့မဟုတ်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများပေါ်လာလျှင်ဆရာဝန်နှင့်ချက်ချင်းတိုင်ပင်ပါ။