![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7627/2-107.jpg)
ဆီးချိုရောဂါကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းဆိုတာကမင်းရဲ့ပုံကိုအဆုံးသတ်လိုက်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့စီရီရယ်လိုမှိုင်းအစာကိုသာစားနိုင်တယ်လို့မဆိုလိုပါ။
စနစ်တကျပြုစုထားသောဆီးချိုရောဂါအာဟာရသည်ကျန်းမာရေးမကောင်းမှုကိုလျော့နည်းစေရုံသာမကသိသာသောတိုးတက်မှုများကိုလည်းရရှိစေလိမ့်မည်။
ကလေးငယ်များသည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးနှင့်အစာခြေခြင်းအတွက်အရေးကြီးကြောင်းသိထားကြသော်လည်းကလေး ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ kefir သောက်သုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိမေးခွန်းသည်လူနာများအကြားသာမကဆရာဝန်များကိုယ်တိုင်ပါသံသယဖြစ်ဖွယ်ဖြစ်သည်။ ဒီအစားအစာကိုသင့်အစားအစာထဲမထည့်ခင်မှာ kefir နဲ့အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဘယ်လောက်လိုက်ဖက်တယ်ဆိုတာလေ့လာပြီးဖြစ်နိုင်ချေရှိတဲ့အန္တရာယ်ကိုဆန်းစစ်သင့်ပါတယ်။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
kefir အတွက်အထူးဆေးညွှန်းတစ်စောင်မျှဆရာဝန်တစ် ဦး တစ်ယောက်မျှရေးသားခြင်းမရှိသေးပါ။ အားလုံးသည်ပုံမှန်အားဖြင့်လူတိုင်းသည်ဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသိပြီးချက်ချင်းမလိုဘဲနေ့စဉ်အစားအစာထဲသို့ ၀ င်ရောက်သင့်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ လူအများကသူ့ကိုသူ့ကိုသနားကြင်နာစွာဆက်ဆံသည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကေဖီသည်သောက်ရုံမျှသာမဟုတ်ဘဲတကယ့်ကုထုံးနှင့် prophylactic ထုတ်ကုန်လည်းဖြစ်သည်။
- အူလမ်းကြောင်း microflora အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်;
- အူအတွင်းရှိရောဂါဖြစ်ပွားစေသောအပင်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်ပေးပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကူးစက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- နေ့စဉ်အသုံးပြုခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူများကိုသန့်ရှင်းစေသည်။
- ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ကယ်လစီယမ်မရှိခြင်းကိုအစားထိုးပေးသည်။
- ကျန်းမာသောကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်း၊
- အာရုံကြောစနစ်အားကောင်းစေတယ်;
- အိပ်ချိန်မတိုင်မီ၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အိပ်မပျော်ခြင်းနှင့်အိပ်စက်ခြင်းပြwithနာများကိုဖြေရှင်းနိုင်သည်။
- laxative နှင့် diuretic ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည်,
- အစိုဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းနှင့်ရေငတ်ပြေစေခြင်း၊
- ၎င်းကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
- ပantibိဇီဝဆေးကုထုံးအပြီးပုံမှန်သစ်ပင်ပန်းမန်ပုံမှန်ဖြစ်လာသည်။
ကုန်ပစ္စည်းအင်္ဂါရပ်
Kefir သည်သဘာဝနို့ရည်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီးနွားနို့မှနို့ထွက်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်ကိုကစော်ဖောက်ခြင်းနှစ်မျိုးဖြစ်သောနို့ချဉ်သို့မဟုတ်အရက်ပေါ်တွင်အခြေခံနိုင်သည်။
၎င်းကိုလုပ်ရန်အတွက်၊ စထရက်တိုပိုစီတီ၊ အက်စစ်အက်စစ်ဘက်တီးရီးယားနှင့်တဆေးများကိုသေချာစွာအသုံးပြုသည်။ ထူးခြားသောဘက်တီးရီးယားများနှင့်မှိုများနှင့်အတူအခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။
စွမ်းအားပေါ် မူတည်၍ kefir ကိုအမျိုးအစားသုံးမျိုးခွဲခြားထားသည်။- အားနည်း (တစ်နေ့) - အခြားရွေးချယ်စရာယုတ်လျော့စေသောဆေးတစ်မျိုးအဖြစ်အသုံးပြုသည်။
- အလယ်အလတ် (နှစ်ရက်) - အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုတိုးတက်စေသည်;
- အားကြီးသော (သုံးရက်) - တစ် ဦး ပြုပြင်တာတွေအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်အဖြူရောင်ဒြပ်ထုဖြစ်ပြီးကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်အနည်းငယ်ထုတ်လွှတ်သည်။
ကရာဖီသည်သကြားဓာတ်ကိုတိုးပွားစေပါသလား။
သွေးထဲ၌သကြားဓာတ်ပမာဏသည် ၅.၅ mmol / L အမှတ်အသားထက်ကျော်လွန်သူများသည်သူတို့၏အစားအစာကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်သင့်ပြီးပုံမှန်အဆင့်တွင်အနည်းငယ်တိုးတက်မှုကိုပင်စောင့်ကြည့်သင့်သည်။
သတိထား၍ အသစ်နှင့်အကျွမ်းတဝင်မရှိရုံသာမကအကျွမ်းတဝင်ရှိပြီးအန္တရာယ်ကင်းသောပစ္စည်းများကိုပါမိတ်ဆက်သင့်သည်။ သိသိသာသာမြင့်မားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူအစားအစာများအားလုံးအတွက်သွေးသကြားဓာတ်ကိုမြှင့်။
အစားအသောက်အရောင်အမျိုးမျိုးရှိသော်လည်းကေဖီသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောကြောင့်သွေးသကြားဓာတ်မြင့်တက်စေသည်။
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ဤအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းကိုဂရုပြုသင့်သည်။ သငျသညျအန risks တရာယ်မဖြစ်လိုလျှင် kefir ကိုစားသုံးရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ၎င်းသည်သကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးရောဂါ၏ရောဂါလက္ခဏာများကိုသက်သာစေသည်။
အသုံးပြုရန်နည်းလမ်းများ
kefir ကျယ်ပြန့်စွာဖြန့်ဖြူးနေသော်လည်းလူအများစုက၎င်းအားမှန်ကန်စွာမည်သို့အသုံးပြုရမည်ကိုမသိကြသေးပါ။
- သောက်စရာအခန်းအပူချိန်မှာအေး, မနွေးလည်းဖြစ်သင့်သည်။ အချိုရည်ကိုလိုချင်သောအပူချိန်သို့ရောက်စေရန် - ၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာမှဖယ်ထုတ်ပြီးမိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အထိထားပါ။
- ကုန်ပစ္စည်းများကိုသေးငယ်သော sips များဖြင့်သောက်ပါ။
- ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအနေဖြင့်တစ်နေ့လျှင်နှစ်ကြိမ် - မနက်စာစားချိန်နှင့်ညနေပိုင်းများတွင်ကကဖီးကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ သင်အိပ်ရာမ ၀ င်ခင် kefir တစ်ခွက်လည်းသောက်နိုင်ပါတယ်။ နံနက်ခင်းမှာအစာအိမ်ကအစာစားချင်စိတ်နဲ့သင့်ကိုအစာအိမ်က“ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်” လို့ပြောလိမ့်မယ်။
- အကယ်၍ သောက်ရသည့်အရသာသည်မင်းအတွက်အက်ဆစ်လွန်းသည်ဟုထင်ရလျှင်၎င်းကိုသကြားတစ်ဇွန်းထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်နိုင်သည်။ အရေးကြီးတယ်။ ဤနည်းလမ်းကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများနှင့်မသင့်တော်ပါ။
- dysbiosis နှင့်အတူ, ကသေးငယ်တဲ့ sips နှင့်ဖြစ်နိုင်သည်အချည်းနှီးသောအစာအိမ်အတွက်အဓိကမုန့်ညက်မီသောက်သင့်သည်,
- ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အတွက်နေ့စဉ်စံသည်တစ်နေ့လျှင် ၅၀၀ မီလီမီတာအထိရှိသည်။
Buckwheat နှင့်အတူ
မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုအသုံးမပြုမီ၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ဆရာဝန်ထံမှခွင့်ပြုချက်တောင်းခံသင့်သည်။
Kefir သည် buckheheat ဖြင့်စားလျှင်သွေးသကြားဓာတ်ကိုကျစေသည်။
စနစ်တကျဒီကုထုံးပန်းကန်ကိုပွငျဆငျနိုင်ရန်အတွက် - လတ်ဆတ်သော kefir 150 ml နှင့်အတူည ဦး ယံ၌သန့်ရှင်းသောဆေးကြောသီးနှံ 3 ဇွန်းကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်တစ်ညရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားခဲ့ပါ။
၈-၁၂ နာရီခန့်တွင်၊ buckwheat ကိုသောက်ပြီးစိမ်ထားပြီးပျော့ပျောင်း။ စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်။ ဒီအရောအနှောကိုဗိုက်ဆာစေပြီးနံနက်ယံ၌စားသုံးသင့်သည်။ တစ်နာရီအကြာတွင်သောက်ရေတစ်ခွက်သောက်နိုင်သော်လည်း ၂-၃ နာရီအကြာတွင်သာစားနိုင်သည်။
ပန်းသီးနှင့်အတူ
သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်သာမကခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးရှိအဆိပ်နှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုဆေးကြောသန့်စင်စေသည့်လူကြိုက်များသည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်ဤနည်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အလွန်များသည့်လူတို့အတွက်သင့်လျော်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်တစ်ပတ်မပြည့်ခင် 3-4 ကီလိုဂရမ်ကိုဖယ်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။
၎င်းနည်းလမ်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုမှာအချိုရည်တွင်ပါ ၀ င်သည့် bifidobacteria သည်ပန်းသီးကြွယ်ဝသောအမျှင်ဓာတ်နှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများကိုပျက်ပြယ်စေပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်မှရေကိုတက်ကြွစွာဖယ်ရှားပေးခြင်းဖြစ်သည်။
ဤကုသမှုကိုသောက်ရန်သင်နည်းလမ်းနှစ်မျိုးသုံးနိုင်သည်။
- သေးငယ်သောအချပ်များဖြင့်ဖြတ်ထားသောပန်းသီးကိုပေါင်းစပ်။ ထည့်ပါ။ kefir ၏ပမာဏနှင့်ဖြည့်စွက်ပြီးတစ်သမတ်တည်းကိုက်ညီမှုကိုရရှိပါလိမ့်မည်။ ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်ကိုချက်ချင်းမသုံးမီနှင့်အချိန်တိုင်းလတ်ဆတ်သောသောက်ခြင်းကိုသာပြုလုပ်သင့်ကြောင်းနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။
- ပန်းသီးကိုအခွံခွာပြီးအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ သူတို့ကို ၂၅၀ မီလီမီတာအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ရည်ဖြင့်လောင်းပြီးလျှင် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ သာယာသောအရသာနှင့်သစ်ကြံပိုးမွှေးပေါင်းစပ်မှုနှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော hypoglycemic အကျိုးသက်ရောက်မှုများပေါင်းစပ်ခြင်းသည်ဤဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာစားပွဲပေါ်တွင်စစ်မှန်သောအချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်စေသည်။
သောက်သုံးမှုသည်အဓိကအစားအစာများအကြား၌ဗိုက်အောင့်ခြင်းအပေါ်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထားသင့်သည်။
ဂျင်းနှင့်အတူ
သင်၏အစားအစာကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်စေရန်အတွက်သင်ကကြိတ်ထားသောဂျင်းနှင့်သစ်ကြံပိုးပင်အမြစ်များပါ ၀ င်သော kefir မှသောက်သုံးနိုင်သည်။
လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ခွက်လောက်ရဖို့အတွက်ဂျင်းသေးသေးလေးကိုကြိတ်ပြီးသစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ခွက်နဲ့ရောမွှေပါ။ ပြီးတော့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုအချဉ်ပေါက်တဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းတစ်ခွက်နဲ့သွန်းလောင်းပါ။
ဤအချိုရည်သည်ဂျင်းနှစ်သက်သူများနှင့်သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏကိုစောင့်ကြည့်သူများအတွက်နှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်သည်။
Glycemic အညွှန်းကိန်း
ထုတ်ကုန်၏ glycemic အညွှန်းကိန်းဆီးချိုရောဂါအတွက် kefir ဖြစ်နိုင်ပါတယ်ရှိမရှိ၏မေးခွန်းအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှ, ထို့ကြောင့်, မည်သည့်ထုတ်ကုန်၏ဤညွှန်ပြချက်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဂရုတစိုက်စီစဉ်ထားသောသူတို့သည်စောင့်ကြည့်နေသည်။Kefir ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း ၁% မှ ၂.၅% သည် ၂၅ ယူနစ်မျှဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ပျမ်းမျှအားရည်ညွှန်းသည်။
အစားအစာတစ်ခုကိုပြုစုသည့်အခါအညိုရောင်အညွှန်းကိန်းများဖြင့်အစားအစာများနှင့်အချိုရည်များကို ဦး စားပေးခြင်းသည်ကျိုးနပ်ပါသည်။
ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ
ဗီဒီယိုတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကေဖီကိုအသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်နည်းလမ်းများအကြောင်း
ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကေဖီပေါင်းစပ်ခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်မဟုတ်ပါ။ Kefir glycemic အညွှန်းကိန်းသည်နိမ့်သည်။ သင်သည်၎င်းကိုပန်းသီး၊ ဂျင်းသို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးနှင့်တွဲသုံးလျှင်သွေးသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေသည့်အပြင်၊ ခန္ဓာကိုယ်ပျောက်နေသည့်အရာများဖြစ်သောဗီတာမင်အေ၊ D နှင့်ကယ်လစီယမ်တို့ဖြင့်ပြည့်နှက်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကေဖါကိုသုံးလို့ရမလားဆိုတဲ့မေးခွန်းနဲ့ပတ်သက်ပြီးကျွမ်းကျင်သူတွေဆီကအကြံဥာဏ်ယူပြီးဒီအစားအစာထဲကို ၀ င်ခွင့်ပြုပါ။