ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရသည်ဖျားနာသူတစ် ဦး ၏ကုသမှု၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။
၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးနှင့်သူ၏ကျန်းမာရေးနှင့်ရောဂါ၏သဘာ ၀ ကိုဆုံးဖြတ်ပေးသောသကြားဓာတ်ပမာဏနှင့်အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုသိစေသည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းအစားအစာများ၊
သို့သော်ဆရာ ၀ န်များအနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခါးသီးသောချောကလက်ကိုအကျိုးပြုသောအရည်အသွေးများနှင့်ဖျားနာနေသောကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အနက်ရောင်ချောကလက်ကိုစားနိုင်ပါသလား။
သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်မြင့်မားသောလူနာများစွာကဆရာဝန်များကို“ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ချောကလက်ခါးကိုက်ညီမှုရှိသလား” ကိုမကြာခဏမေးမြန်းလေ့ရှိသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင်ထိုကဲ့သို့သောမြင့်မားသောကယ်လိုရီနှင့်သကြားဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာကိုဆန့်ကျင်သင့်သည်ဟုထင်ရသည်။ ဒါပေမယ့်ထောင်ချောက်တွေရှိတယ်။
hyperglycemia နှင့်အတူအဖြူနှင့်နို့ချောကလက်ကိုမသောက်ရန်တားမြစ်ထားပြီးနေ့စဉ်စားစရာအတွက်ခါးသောအရသာကိုအကြံပြုသည်။
အဘယ်ကြောင့်ဒီမှာ! ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ရှိသော flavonoids ပမာဏများစွာကြောင့်“ ခါးသီးခြင်း” သည်ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများ၏ပန်ကရိယတွင်ထုတ်လုပ်သောအင်ဆူလင်နှင့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာခံနိုင်စွမ်းကိုလျှော့ချရန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာခွင့်ပြုသည်။
ဤကိုယ်ခံစွမ်းအား၏ရလဒ်အနေဖြင့်ဂလူးကို့စ်သည်အသည်းရောင်ရောဂါ (hepatocytes) တွင်မစုဆောင်းနိုင်သော်လည်းသွေးစီးဆင်းမှုတွင်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ Hyperglycemia သည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုပျက်စီးစေပြီးနောက်ဆုံးတွင်ဆီးချိုရောဂါအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ Polyphenolic ဒြပ်ပေါင်းများသည်သွေးဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိရောက်စွာလျှော့ချပေးပြီး၊
ဆီးချိုရောဂါတွင်ခါးသီးသောချိုသောအရာက -
- အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများတွင်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုစစ်ဆေးခြင်း၊
- ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်များကဂလူးကို့စများ၏စုပ်ယူမှုကိုနှိုးဆွခြင်းဖြင့်အင်ဆူလင် function ကိုတိုးတက်စေခြင်း။
အကျိုးကျေးဇူးနှင့်ထိခိုက်မှု
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ပညာရှိစွာစားသုံးပါကအောက်ပါအကျိုးကျေးဇူးများကိုရရှိစေနိုင်သည်။
- ဆီးချိုရောဂါသည် polyphenols နှင့်ပြည့်နှက်နေပြီး၎င်းသည်သွေးလည်ပတ်မှုနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏အကျိုးဖြစ်ထွန်းမှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
- အက်စကောရင့်တင့်များစွာပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးပြီးသူတို့၏ပျက်စီးလွယ်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုမြှင့်တင်ပေးသည်မှာလက်စထရောလ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီး atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- သွေးပေါင်ချိန်ကျသည်;
- hepatocytes တွင်ဂလူးကို့စ်၏စုဆောင်းမှုကိုအထောက်အကူပြုသောအင်ဆူလင်နှင့်ဆဲလ်များ၏ sensitivity ကိုတိုးပွားစေသည်။
- လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုသံဖြင့်ကြွယ်ဝစေသည်။
- ဦး နှောက်သွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးတက်စေသည်;
- စိတ်ဓာတ်ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။
- ပရိုတိန်းပါဝင်မှုကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုလျင်မြန်စွာပြည့်နှက်စေသည်;
- ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါပေးပါသည်။
မှောင်မိုက်ချောကလက်၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသာ 23 ယူနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်ဓာတ်စာပါ ၀ င်မှုနည်းသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါ၏နေ့စဉ်မီနူးတွင်၎င်းကိုပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် ၀ င်ရောက်ခွင့်ပြုသည်။
သို့သော်မှောင်မိုက်သောချောကလက်တွင်၎င်း၏အားနည်းချက်များရှိသည်။ ကောင်းမွန်သောအရာများ၏အန္တရာယ်ရှိသောအရည်အသွေးများအနက်ကိုမီးမောင်းထိုးပြသင့်သည်။
- ချိုမြိန်ခြင်းကခန္ဓာကိုယ်မှအရည်ကိုတက်ကြွစွာဖယ်ရှားပေးပြီးဝမ်းချုပ်ခြင်းဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- အလွဲသုံးစားမှုသည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေသည်။
- တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံသောလူနာများအား၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများမှတစ်ခုသို့မဟုတ်တစ်ခုထက်ပိုသောဓာတ်မတည့်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
- လူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့ပင်မနေထိုင်ဘဲနေထိုင်ရန်ခက်ခဲသောအခါနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းသည်စွဲလမ်းစေသည့်အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။
ဖွဲ့စည်းမှု
ဆီးချိုချောကလက်၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်ပုံမှန်ချောကလက်အရက်ဆိုင်များနှင့်များစွာကွာခြားသည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ထုတ်ကုန်များတွင်သကြားဓာတ် (သကြားဓာတ်) အရ ၉% မျှသာပါဝင်ပြီးအများအားဖြင့်အကျွမ်းတဝင်ကောင်းသောအစားအစာများတွင် ၃၅-၃၇% ရှိသည်။
sucrose အပြင်ဆီးချို tile ပါဝင်သည်။
- ၃% ထက်ပိုသောဖိုင်ဘာ၊
- ကိုကိုးစေ့များတိုးပွားလာခြင်း၊
- သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်အချို့သောဗီတာမင်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ။
မှောင်မိုက်သောချောကလက်မှပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်မှာ ၄.၅ ခန့်ဖြစ်ပြီးကိုကိုးပါဝင်မှုသည် ၇၀% မှဖြစ်သည် (ကိုကိုးပဲ ၈၅% ခန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ )
မှန်ကန်တဲ့ရွေးချယ်မှုကိုဘယ်လိုရွေးမလဲ။
ဆီးချိုရောဂါချောကလက်အရက်ဆိုင်ကို hyperglycemia ခံစားနေရသောလူများအတွက်အထူးဖန်တီးထားသော်လည်းထုတ်လုပ်သူများသည်သူတို့၏ထုတ်လုပ်မှုအပေါ်အမြဲတမ်းသစ္စာမရှိကြပါ။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်စတိုးဆိုင်ရှိချောကလက်အမည်းရောင်ကိုမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။ ဘယ်မျိုးတွေလုပ်နိုင်တယ်၊
“ isomalt နှင့်အတူဆီးချိုရောဂါ”
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ဘားတစ်ခုကိုမရွေးချယ်မီ၎င်းသည်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ခုရှိလူနာများအတွက်ပြုလုပ်သောကုသမှုများတွင်ဤညွှန်ကိန်းသည်သာမန်လက္ခဏာများနှင့်မတူပါ။ ထို့ကြောင့်အလေးချိန်တိုးလာစေနိုင်သည်။
အဝလွန်ခြင်းသည် endocrine ရောဂါဗေဒလမ်းကြောင်းကိုသာပိုမိုဆိုးရွားစေပြီး၎င်း၏ရှုပ်ထွေးမှုများကိုလျင်မြန်စွာတိုးတက်စေရန်အထောက်အကူပြုသည်။ ချောကလက်ကိုရောဂါတစ်မျိုးအတွက်အကြံပြုရင်တောင်အလွဲသုံးစားလုပ်လို့မရဘူးဆိုတာအမြဲသတိရသင့်တယ်။ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကိုရွေးချယ်သောအခါအောက်ပါအတိုင်းစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်သည်။
- နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုအမြဲတမ်းဂရုပြုပါ။
- ထုတ်လုပ်မှုနေ့စွဲနှင့်သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲကိုစစ်ဆေး;
- နို့ချောကလက်ထက်ခါးသီးခြင်းကို ဦး စားပေးပါ။
- ထုတ်ကုန်တွင်အန္တရာယ်ရှိသောအရာများမပါရှိကြောင်းသေချာပါစေ။
အိမ်ချက်ပြုတ်ခြင်း
လူအနည်းငယ်သာသိကြသော်လည်းဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကိုအိမ်တွင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ ထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်မှုအတွက်စာရွက်သည်ရိုးရှင်းပါသည်၊ ထို့ကြောင့်အားရစရာတစ်ခုဖန်တီးရန်အထူးဗဟုသုတမရှိပါ။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ချောကလက်အကြားအဓိကကွာခြားချက်မှာသကြားဓာတ်မဟုတ်ဘဲ၎င်းသည် hyperglycemia လျင်မြန်စွာမြင့်တက်မှုကိုနှိုးဆွပေးသည့်ဒြပ်အစားထိုးများမဟုတ်ပါ။
ဒါကြောင့်အိမ်မှာဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ဘားကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန်သင်လိုအပ်လိမ့်မည် -
- ကိုကိုးအမှုန့် 100-150 ဂရမ်;
- 3 tbsp ။ ရေရေချိုးခန်းထဲမှာအရည်ကျိုဇွန်းအုန်းသီးသို့မဟုတ်ကိုကိုးထောပတ်;
- အရသာမှသကြားအစားထိုး။
အိမ်လုပ်ချောကလက်အားလုံးပါဝင်သောအရာများကိုချောမွေ့သည်အထိရောနှောသင့်ပြီးရရှိသောအရောအနှောများကိုမှိုများသို့သွန်းလောင်းသင့်သည်။ အဆင်သင့်သောသကြားလုံးများကိုအထူးကျွမ်းကျင်သူများကထောက်ခံသည့်ပမာဏဖြင့်နေ့စဉ်စားနိုင်သည်။
ငါဘယ်လောက်စားရမလဲ။
ဆီးချိုရောဂါမှချောကလက်ကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိမေးခွန်း၏အဖြေသည်အပြုသဘောဆောင်သော်လည်း၎င်းသည် endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်နှင့်ဤအစားအစာထုတ်ကုန်အသုံးပြုမှုကိုဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများရှိနေခြင်းကိုဖယ်ထုတ်ရန်နှင့်ယင်း၏နေ့စဉ်ခွင့်ပြုချက်ကိုတွက်ချက်ရန်လိုအပ်သည်။
အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါခံစားနေရပြီးနေ့စဉ်ဆေးထိုးရန်လိုအပ်သောလူနာများသည်ဤပြissueနာကိုအထူးအလေးအနက်ထားသင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်လူတစ် ဦး ၏အထွေထွေအခြေအနေကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီးသူ၌ hyperglycemic အခြေအနေများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကောင်းကျိုးကိုသိသိသာသာပိုဆိုးစေနိုင်သည်။
မှောင်မိုက်သောချောကလက်နှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အငြင်းပွားဖွယ်ရာအယူအဆများမဟုတ်သောကြောင့်ကျွမ်းကျင်သူများသည်ဤအစားအစာထုတ်ကုန်ကိုလူနာ၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်မထည့်သွင်းတားမြစ်ပါ။
ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ
ဗီဒီယိုထဲတွင်ချောကလက်အမည်းရောင်နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ၏ပေါင်းစပ်မှုသည်မည်မျှအသုံးဝင်သည်နှင့် ပတ်သက်၍ ။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူသည်လက်ခံနိုင်သောဆေးပမာဏများများမသောက်ဘဲအမှန်တကယ်အရည်အသွေးမြင့်မှောင်မိုက်သောချောကလက်ကိုစားခြင်းသည်ဖျားနာသောကိုယ်ခန္ဓာကိုမထိခိုက်နိုင်ကြောင်းသတိရရန်အရေးကြီးသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်ဤအစားအစာထုတ်ကုန်သည်ကျန်းမာခြင်းကိုတိုးတက်စေပြီးစိတ်ရွှင်လန်းစေပြီးလူနာများအနေဖြင့်သူတို့၏အကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲ၏အရသာကိုခံစားနိုင်သည်။
