ပန်ကရိယအစားအသောက်

ပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) သည်အစာခြေခြင်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်ပြီးအထူးအင်ဇိုင်းများနှင့်ဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်း၏အဓိကတာဝန်မှာကိုယ်တွင်းအင်္ဂါပြွန်များ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကြောင့်အမြင့်ဆုံးလျှို့ဝှက်ချက်နှင့် duodenum ထဲသို့အချိန်မီ ၀ င်ရောက်မှုကိုသေချာစေရန်ဖြစ်သည်။ ကျန်းမာသူတစ် ဦး တွင်သံဓာတ်သည်အစားအစာထုတ်ကုန်များကိုစားသုံးခြင်းအပေါ် မူတည်၍ အစာခြေအင်ဇိုင်းများကိုပုံမှန်လည်ပတ်စေသည်။ တစ်နည်းဆိုရသော်အစားအစာအရေအတွက်နှင့်အရည်အသွေးသည်ပန်ကရိယ၏အခြေအနေနှင့်လုပ်ဆောင်နိုင်မှုကိုများစွာဆုံးဖြတ်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့်အတူ, ဤယန္တရားများကိုချိုးဖောက်နေကြသည်။ ရောင်ရမ်းခြင်း၏ဖြစ်ရပ်များ, လိုင် (cyst) သို့မဟုတ် neoplasms ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအဖြစ် (နာတာရှည်ပန်ကရိယနှင့်အတူ) sclerotic အပြောင်းအလဲများ, သေချာပေါက်အင်ဇိုင်းတွေထုတ်လုပ်မှုအလွန်အကျွံသို့မဟုတ်မလုံလောက်စတင်သည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုဖို့ ဦး ဆောင်လမ်းပြ, ဂလင်း၏ထုတ်လွှတ်ပြွန်၏အသံပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပေါ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ပန်ကရိယတစ်ရှူးများ၏ autolysis (သို့မဟုတ်) မိမိကိုယ်ကိုအစာစားခြင်းသည်မကြာခဏဖြစ်ပွားလေ့ရှိပြီး၎င်းသည်သက်ရှိတစ်ခုလုံး၏အခြေအနေအတွက်အလွန်ဆိုးရွားသည်။

များသောအားဖြင့်ရောဂါရှိပန်ကရိယသည်အထူးသဖြင့်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များနှင့်အတူပုံမှန်အနားယူရန်လိုအပ်သည်။ ကိုယ်တွင်းကိုယ်နှိုက်နှင့် ပတ်သတ်၍“ ရန်လို” သောအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကိုကန့်သတ်ထားသည်။ ပြွန်ပိတ်ဆို့ခြင်းနှင့်သူတို့၏နံရံများ၏လေသံကိုပုံမှန်ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းသည်ပန်ကရိယ၏ရောဂါဗေဒအခြေအနေအားလုံးနီးပါးကိုမူးယစ်ဆေးဝါးကုသမှု၏အဓိကတာဝန်များဖြစ်သည်။ သို့သော်တူညီသောပန်းတိုင်များကို လိုက်၍ အလွန်ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုရှိသော်လည်းခန္ဓာကိုယ်အပေါ်တွင်မူးယစ်ဆေးဝါးမပါရှိပါ။ ၎င်းသည်အချို့သောအစားအစာများမှ လွဲ၍ အခြားသူများ၏လွှမ်းမိုးမှုမှ လွဲ၍ လူ့အဟာရအတွက်ပြောင်းလဲမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါများကိုစားပွဲနံပါတ် ၅ (p) ဟုလည်းခေါ်ပြီး၎င်းသည်မည်သည့်ရှေးရိုးစွဲကုသမှုပုံစံနှင့်မဆိုနှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။

အစာမစားဘဲပန်ကရိယရောဂါကိုကုသရန်မဖြစ်နိုင်ပါ

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအာဟာရ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

ပန်ကရိယတွင်နာကျင်မှုသည်မည်သည့်အသက်အရွယ်မဆို၊ ကလေးငယ်များတွင်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ၎င်းတို့၏အကြောင်းရင်းမှာအမျိုးမျိုးသောဒဏ်ရာများ၊ စိတ်ဖိစီးမှုအခြေအနေများ၊ မျိုးရိုးဗီဇအချက်များ၊ အချို့သောဆေးဝါးများသုံးစွဲခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့်ပန်ကရိယတွင်ရောဂါဖြစ်စဉ်စတင်ခြင်းကိုဖြစ်စေသောအဓိကအချက်မှာအာဟာရချို့တဲ့ခြင်း၊ အရက်အလွဲသုံးခြင်းနှင့်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်ပန်ကရိယနှင့်အတူပြforနာများအတွက်သင်၏အစားအစာကိုအလွန်ဂရုစိုက်သင့်သည်။

ပန်ကရိယတွင်နာကျင်မှုအတွက်မည်မျှပင်ပြင်းထန်သည်ဖြစ်စေဆရာဝန်နှင့်ချက်ချင်းတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရမည်။ လူနာကိုစစ်ဆေးပြီးစစ်ဆေးပြီးနောက်ဓာတ်ခွဲခန်းနှင့်ကိရိယာတန်ဆာပလာများကိုစစ်ဆေးပြီးနောက်အထူးကုသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါပျက်စီးမှုအမျိုးအစားနှင့်၎င်း၏ပြင်းထန်မှုအပြင်အထူးသဖြင့်အစာခြေစနစ်၊ အသည်း၊ ဆေးညွှန်းများအပြင်၊ ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအာဟာရအတွက်အကြံပြုချက်များကိုသေချာပေါက်ပေးထားသည်။ ရောဂါပေါ်အခြေခံပြီးဆရာဝန်တစ် ဦး တည်းသာလူနာ၏အစာအာဟာရကိုတိတိကျကျညွှန်ပြနိုင်သည်။

လက်တွေ့ဖြစ်ရပ်များတွင်ပန်ကရိယရောင်ခြည်ရောင်ရမ်းခြင်းသို့မဟုတ်ပန်ကရိယရောဂါလက္ခဏာများကိုဖော်ထုတ်သည်။ ၎င်းတို့သည်နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးများဖြစ်သည့်ဘီလီယာအူအတွင်း၌ဖြစ်စေ၊ ရောဂါဗေဒပုံစံတစ်ခုစီအတွက်လူနာ၏အာဟာရနှင့်စပ်လျဉ်း။ အချို့သောကွဲပြားခြားနားမှုများရှိသော်လည်းပန်ကရိယ၏ရောဂါများအတွက်အစားအစာ၏အဓိကစည်းမျဉ်းများကိုအောက်ပါအတိုင်းဖော်ပြနိုင်သည်။

• မီနူးအတွက်ထုတ်ကုန်အချို့ကိုရွေးချယ်ခြင်းနှင့် ၄ င်းတို့၏သင့်လျော်သောပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုများမှတဆင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အနိမ့်ဆုံးလုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုသေချာစေသည်
• တစ်နေ့လျှင် ၂-၂ ဒသမ ၅ လီတာအရည်အရည်သောက်ခြင်း။
• ပရိုတိန်းအစားအစာများ၏လွှမ်းမိုးမှု;
• မည်သည့်ဇာစ်မြစ်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏အဆီများကန့်သတ်;
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ရန်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုအလေးထားသည်။
• တစ်ရက်လျှင် ၅-၇ ကြိမ်အစာအနည်းငယ်သာပမာဏ၊
• နေ့စဉ်ဆားပမာဏ - ၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

ဆားစားသုံးမှုသိသိသာသာကန့်သတ်သည်။

ပန်ကရိယဂလင်းရှိသည့်လူနာများတွင်အစာခြေအင်ဇိုင်းမ်များ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောထုတ်ကုန်များထုတ်ပယ်ခြင်းကိုအထူးဂရုပြုပါသည်၊ ဤထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။ အထူးသဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ၎င်း၏တစ်ရှူးများသို့ပြင်းထန်စွာသက်ရောက်မှုရှိသောအင်ဇိုင်းများပိုလျှံသွားသောအခါအလွန်ပြင်းထန်သောရောင်ရမ်းခြင်းအဆင့်တွင်ဤအတိုင်းအတာသည်အထူးသင့်လျော်သည်။ ဤကာလအတောအတွင်းဆန့်ကျင်လျက်, ကပန်ကရိယရေနုတ်မြောင်းပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းနှင့်အခြားအမှုအရာတို့ကိုအကြား, အချို့သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်အောင်မြင်သောအူထဲသို့လျှို့ဝှက်ချက်ကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည်။

ပန်ကရိယကိုနူးညံ့စွာအကျိုးသက်ရောက်စေသောချက်ပြုတ်နည်းများသည်လည်းအလားတူပင်အရေးကြီးသည်။ ပန်ကရိယ၏ရောဂါများအတွက်အစားအစာသည် (ရေနွေးငွေ့နှင့်အတူ) ဆူပွက်ခြင်း၊ ဤနည်းများကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံး၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဓာတုပစ္စည်းများချွေတာစေသည်။ ပူနွေးသောအခြေအနေတွင်အစားအစာကိုစားခြင်းသည်အပူလျော့နည်းပြီးသုတ်ထားသောအစားအစာသို့မဟုတ်သေးငယ်သောအပိုင်းအစများဖြစ်သည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည်ပန်ကရိယနှင့်အသည်း၌နာကျင်မှုနှင့်အစာခြေအင်္ဂါ၏နာတာရှည်ရောဂါများအတွက်ဖြစ်ပွားသောရောဂါများအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်။

စူးရှသောကာလ၌အာဟာရ

ပန်ကရိယအလွန်အမင်းနာကျင်ခြင်း၊ အော့အန်ခြင်း၊ အူရောင်ရောဂါ၊ မူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကျဆင်းခြင်းအခြေအနေများတွင်လူနာအားဆေးရုံတွင်အမြန်ဆုံးဆေးရုံတင်ရရမည်။ ပန်ကရိယကိုပြင်းထန်စွာပျက်စီးခြင်း၌ပြင်းထန်သောကုထုံး၏နောက်ခံကြောင့်ကုထုံးအစာရှောင်ခြင်းကို ၃-၅ ရက်ခန့်သတ်မှတ်ထားသည်။ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအအိပ်အကျိတ်နှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးကုထုံး၏ထိရောက်မှုအမြင့်ဆုံးကိုရရှိရန်လိုအပ်သည်။

ဤကာလအတွင်းအာဟာရများနှင့်လိုအပ်သောအရည်ပမာဏသည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့သွေးကြောထဲသို့အထူးရောစပ်ခြင်းဖြင့်ဖြန့်ဝေသည်။ ထို့နောက်လူနာအားသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်သောက်ခွင့်ပြုသည်၊ တဖြည်းဖြည်းသက်သာသည့်ဟင်းလျာများကိုစုစည်းထားခြင်းမရှိသောဟင်းရည်များ၊ စီရီရယ်၊ အမှုန့်များနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များဖြင့်မိတ်ဆက်ပေးသည်။ ဆေးရုံရှိအစားအစာတစ်ပတ်အတွက်၊ ဆေးဝါးပေါင်းစုံနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်ပန်ကရိယရှိရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုကျရောက်နိုင်သည်။

ဖျားနာသည့်ပန်ကရိယရှိအဆီဓာတ်များသည်လက်မခံနိုင်စရာဖြစ်သည်

ပြင်ပလူနာကုသရန်ဆေးရုံမှဆင်းပြီးနောက်ပန်ကရိယရောဂါများအတွက်အစားအစာသည်အရေးအကြီးဆုံးကုသမှုနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ လူနာအားဘာစားရမည်၊ အစားအစာမှမည်သည့်အရာကိုဖယ်ထုတ်ရမည်ကိုရှင်းပြသည်။ ထို့အပြင်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များကိုလည်းအလေးထားသည်။

ခွင့်ပြုထားသောနှင့်ဖယ်ထုတ်ထားသောအစားအစာများ

နာတာရှည်ရောဂါဗေဒဖြစ်စဉ်တိုးတက်မှုနှင့်အသက်အန္တရာယ်ခြိမ်းခြောက်မှုများဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကိုဖယ်ထုတ်ရန်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ (နှင့်အချို့သောအခြေအနေများတွင်ခွဲစိတ်ကုသမှု) ကုသမှုဖြင့်နှစ်ပေါင်းများစွာအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်ပန်ကရိယဆိုင်ရာအာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းအချို့ကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည့် "အန္တရာယ်ရှိသော" ထုတ်ကုန်များနှင့်လိုအပ်သောပစ္စည်းများအားလုံး၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သော "အသုံးဝင်သော" ပစ္စည်းများအသုံးပြုခြင်းကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြစ်သော်လည်းပန်ကရိယ၊ အသည်း၊ အသည်းနှင့်ဆီးအိမ်၊ အစာအိမ်နှင့်အူများကိုမခြိမ်းခြောက်ပါ။

လူအများစုကဥပမာအားဖြင့်ချိုသော pastries၊ ကော်ဖီနှင့်ကော်ဖီသောက်ရန်ငြင်းဆန်ရန်ခက်ခဲသည်။ အထက်ပါစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအတိုင်းလိုက်နာသင့်သည်။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက်ထိုအစာအာဟာရပြီးနောက်အစာခြေအင်္ဂါအားလုံး၏ယေဘုယျအခြေအနေနှင့်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုတိုးတက်မှုကိုသတိပြုမိလိမ့်မည်။

ကုန်ကြမ်းအသီးများကိုဖုတ်ရမည်

မီနူးဥပမာများ

များစွာသောအစားအစာထုတ်ကုန်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖယ်ထုတ်သင့်သည်ဆိုသော်ငြားလည်းပန်ကရိယရောဂါပိုးရှိသူသည်အာဟာရဓာတ်များနှင့်ဗီတာမင်များမလိုအပ်ဘဲအပြည့်အဝနှင့်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာစားနိုင်သည်။ မီနူးကိုတစ်ပါတ်ချက်ချင်းဖန်တီးရန်အဆင်ပြေသည်၊ ၎င်းသည်သင့်အားအစားအစာအမျိုးမျိုးကိုဝယ်ယူရန်နှင့်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်အားလုံးကိုကြိုတင် ၀ ယ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

ပန်ကရိယတွင်ပြင်းထန်သောရောဂါရှိလျှင်သင်အရသာစားနိုင်ပုံ၏သက်သေသည်ရက်အနည်းငယ်အတွက်အောက်ပါနမူနာမီနူးဖြစ်သည်။

နံနက်စာ (၁) နံရံကပ်မဟုတ်သောနို့တွင်အဆီမွှေး၊ ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့်တစ်လုံး၊ အားနည်းသောလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။
နံနက်စာ ၂: သကြားအနည်းငယ်နှင့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးနှစ်လုံး။
နေ့လည်စာ - ကြက်သားဟင်းရည်ပေါ်တွင်ခေါက်ဆွဲ၊ မုန်ညင်းနှင့်မုန်လာဥ၊ ငါး ​​dumplates နှင့်အတူအာလူးထိန်၊ ပေါင်မုန့်ခြောက်၊
သရေစာ - ကြက်ဥအဖြူနှင့်အတူချက်ပြုတ်ထားသောအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole၊ အိမ်တွင်းယိုတစ်ဇွန်း၊ လက်ဖက်ရည်။
ညစာစားပွဲ - အသားပြုတ်သော buckwheat, steamed ကြက်သား၊

ပန်ကရိယဆေးဖက်ဝင်အပင်များကုသမှု

နံနက်စာ ၁: ကြက်ဥအဖြူသုံးမျိုး၏ပေါင်မုန့်၊ ပေါင်မုန့်၊
နံနက်စာ 2: ဒိန်ချဉ်နှင့်မကိုက်ညီသောဘီစကွတ်
နေ့လည်စာ - အာလူးပါသောငါးဟင်းချို၊ ပေကျင်းရှိဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆန်ပြုတ်၊ ပေါင်မုန့်၊ berry jelly ဖန်ခွက်။
ရေစာ - ဖုတ်ထားသောသစ်တော်သီးနှစ်ပင်။
ညစာ - အသားပြုတ်ကော့ဒ်တုံး၊ ပေါင်မုန့်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များထည့်သွင်းထားသော mashed အာလူး (zucchini, မုန်လာဥ၊ အာလူး) ။

နံနက်စာ ၁ - ထင်းရှုးမပါသောနို့နှင့်ဆန်ဂျုံယာ၊ မတ်စမတ်ဆန်နှင့်လက်ဖက်ရည်။
နံနက်စာ 2: ဒိန်ချဉ်နှင့်ဒိန်ခဲ casserole၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်လက်ဖက်ရည်။
နေ့လည်စာ - ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို (ဥအဖြူနှင့်အတူ)၊ ထမင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ မုန့်ခြောက်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်။
ရေစာ - မုန့်ဖုတ်ထားသောသစ်သီးများ။
ညစာ - အာလူး၊ ပေါင်မုန့်၊ အဆီနည်းသောနို့ရည်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကြက်သားရင်သားကင်ဆာ။

နံနက်စာ (၁) နံနက်စာ ၁ ။ ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပေါင်မုန့်၊
နံနက်စာ 2: Omelet, tea, marmalade ။
နေ့လည်စာ - ဟင်းချို mashed ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဆန်ပြုတ်၊ သစ်သီးဂျယ်လီ၊
ရေစာ - ခြောက်သွေ့သော "ဘီစကွတ်မုန့်များ" ကွတ်ကီးများ၊ အဆီနည်းသောနို့ရည်။
ညစာ: Braised zucchini, ကြက်ဆင်ရင်သား, compote, ပေါင်မုန့်။

လူနာသည်အစားအသောက်ဟင်းလျာများလုံလုံလောက်လောက် မရှိ၍ ဆာလောင်မွတ်သိပ်နေလျှင်အချို့ကိစ္စများတွင်လက်ဖက်ရည်ခြောက်သွေ့သောကွတ်ကီးများ၊ ဒိန်ချဉ်များ၊ ဖုတ်ထားသောအသီးများဖြင့်သေးငယ်သောသရေစာထည့်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ညမှာလည်းဒိန်ချဉ်ကိုစားနိုင်ပြီးအဆီနည်းသောကဖေးတစ်ခွက်လည်းသောက်နိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထဲမှာဒိန်ခဲ meatballs ရိုးရှင်းစွာချက်ချင်းချက်ပြုတ်

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၌စည်းမျဉ်းအချို့ကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ စားသုံးနိုင်သောဆားကိုတစ်နေ့လျှင် ၁၀ ဂရမ်သာကန့်သတ်ထားသင့်ပြီးမွှေးများနှင့်ဝက်အူချောင်းများဖယ်ထုတ်ပြီးထောပတ်နှင့်ဟင်းရွက်ဆီပမာဏကိုလျှော့ချသင့်သည်။ အချို့သောသူများအတွက်ဤကန့်သတ်ချက်များသည်ခက်ခဲပါသည်၊ ထို့ကြောင့်အောက်ပါဥပမာသည်အစားအစာအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။

၁။ ဒိန်ခဲအသားများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ရန်၊ ရေ ၂ လီတာ၊ မုန်လာဥတစ်လုံး၊ ကြက်သွန်နီလေးတစ်ရွက်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရန်အာလူး ၃ လုံးလိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အခွံခွာပြီး Cube အသေးလေးသို့ဖြတ်တောက်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုချက်ချင်းရေပွက်ပွက်ဆူနေသော (သို့) ရေမပါသောဒယ်အိုးထဲသို့ကြိုတင် spasiruyut ထည့်နိုင်သည်။ ဆား ၁.၅ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှိသောဟင်းရည်သည် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်တွင်အပူချိန်နိမ့်ကျသည်အထိပြုတ်နေစဉ်တွင်သင် meatballs ပြုလုပ်သင့်သည်။

သူတို့ဟာခက်ခဲတဲ့ဒိန်ခဲလိုအပ်တယ်။ ဒိန်ခဲ ၁၀၀ မှ ၁၅၀ ဂရမ်ကိုပရိုတင်း ၁ ဥနှင့်ဂျုံမှုန့် ၁ ဇွန်းခန့်နှင့်ရောနှောထားသည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပြီး, ထို့နောက်အလင်းဆုံ meatballs ကနေဖွဲ့စည်းခဲ့ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းပွက်ပွက်ဆူနေသောဟင်းရည်ထဲမှာနေရာချ။ ဟင်းချိုကိုနူးညံ့သည့်အထိနောက်ထပ် ၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်အထိချက်ပြုတ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းကိုကြည့်ရှုခြင်း, အရသာရှိတဲ့, ကျေနပ်စရာအလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်လူနာကိုယ်တိုင်သာမကသူ၏အိမ်သူအိမ်သားများကိုပါဆွဲဆောင်နိုင်သည်။

အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထံမှစွပ်ပြုတ်။
ကြမ်းတမ်းသောဖိုင်ဘာပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ပန်ကရိယဆိုင်ရာရောဂါများကိုမကြိုဆိုပါ။ ဒါပေမယ့်လက်ထဲမှာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကနေ၊ ကြီးစွာသောစွပ်ပြုတ်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်တယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်သုပ်များ၊ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်၊

ဆီအနည်းငယ်နှင့်ပေါင်းပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်လူတိုင်းအတွက်အကျိုးရှိလိမ့်မည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခွံခွာပြီးအလယ်အလတ်အပိုင်းအစများခွဲထားသည်။ ထိုအခါ 1 စားပွဲတင်များနှင့်အတူ skillet သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းနှင့်ဆား 2 pinch ။ ဒီစွပ်ပြုတ်ကိုအဖုံးအောက်မှာနာရီဝက်ခန့်စွပ်ပြုတ်ထားတယ်။ အကယ်၍ သင်သည်ချက်ပြုတ်မှုအစတွင်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ထည့်ပြီးလိုအပ်သောရေပမာဏနှင့်အတူထုထည်ကိုသွန်းလောင်းလျှင်၊ သင်သည်အရက်သောက်ပြီးအာဟာရပြည့်ဝသောအာဟာရရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရရှိလိမ့်မည်။

၎င်းသည်တင်းကျပ်သောအစားအစာများကိုစားခြင်းဖြင့်ပင်ချက်ပြုတ်ခြင်းတွင်စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုလေ့ကျင့်ရန်လိုအပ်သည်။ ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ သင်သည်ပန်ကရိယကိုအနည်းဆုံးထိခိုက်မှုမရှိဘဲချက်ပြုတ်နိုင်သည့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။