(အမဲသားမပါဘဲ) ဆိတ်သငယ်နှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း - ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်စပ်

အဘယ်သူသည်သူတို့ကိုမသိသော - မိခင်များအစေခံရန်အစဉ်အမြဲပျော်ရွှင်ခဲ့ကြကြောင်းငရုတ်ကောင်းကျပ်။ ထို့နောက်သီးတောင့်များကိုအဓိကအားဖြင့် minced အသားများဖြင့်ပြည့်စေပြီး၎င်းသည်အလွန်အရသာရှိသော်လည်းကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခြားအရာတစ်ခုခုနှင့်ပြည့်စုံစွာဖြည့်တင်းနိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ကာဗွန်နိမ့်ငရုတ်ကောင်းသည်ဆိတ်သားဒိန်ခဲနှင့်စပ်သော arugula ဖြင့်ပြည့်နှက်လျက်တစ်ချိန်တည်းတွင်အသားများမပါ ၀ င်ပါ။ အနည်းငယ်သော pungency ဒီအနိမ့်ကာဗွန်မုန့်ညက်မှပြည့်စုံကထပ်ပြောသည်။ ထိုအခါတစ် ဦး crispy ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူဖုတ်ကကြီးပါတယ် ''

ယခုတွင်ငါတို့သည်သင်တို့ကိုသာယာသောအချိန်အလိုရှိ၏။ အန်ဒီနှင့်ဒိုင်ယာနာ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ငရုတ်ကောင်း ၄ (မည်သည့်အရောင်)၊
• ကြက်သွန်ဖြူ ၃ လေးညှင်းပွင့်၊
• 1 ငရုတ်ကောင်းငရုတ်ကောင်း
• ခရမ်းချဉ်သီးအခြောက် ၁၀၀၊
• ပျော့ပျောင်းသောဆိတ်သငယ်ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်;
• 200 ဂရမ်ချဉ်သောမုန့်;
• ခြစ် emmental သို့မဟုတ်အလားတူဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်;
• arugula ၏ 50 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်သော marjoram ၏ 5 ရိုးတံ;
• မြေပြင်ပန်းရောင် paprika ၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• အရသာအတွက်ပင်လယ်ဆား;
• ကြော်အတွက်သံလွင်ဆီ။

ဒီအနိမ့်ကာဗွန်စာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ 4 servings အဘို့ဖြစ်၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ရန်မိနစ် ၂၀ ခန့်ကြာသည်။ နောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်ခန့်၊ မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်မိနစ် ၃၀ ခန့်ထည့်ပါ။

အာဟာရတန်ဖိုး

အာဟာရဆိုင်ရာတန်ဖိုးများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစာစားရန်ညွှန်ပြသည်။

ဗီဒီယိုစာရွက်

ချက်ပြုတ်နည်း

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

1.

ငရုတ်ကောင်းဆေးကြောခြင်းနှင့်အထုပ်၏အထက်ကျယ်ပြန့်အစိတ်အပိုင်းကိုဖြတ် - "ဦး ထုပ်" ။ သီးတောင့်မှအစေ့များနှင့်အလင်းသွေးပြန်ကြောများကိုဖယ်ရှားပါ။ tids ထဲကရိုးတံကိုဖြတ်ပြီးအဖုံးများကို Cube များဖြင့်ခုတ်ပါ။

မျိုးစေ့များမပါဘဲအသင့်ပြုလုပ်ထားသောသီးတောင့်များ

2.

ကြက်သွန်ဖြူလေးတွေကိုအခွံခွာပြီး Cube ထဲကိုခုတ်ထွင်ပေးပါ။ ငရုတ်ကောင်းကိုဆေးကြောပါ၊ အစိမ်းရောင်အပင်နှင့်အစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ ပါးလွှာသောအစင်းများကိုဖြတ်ရန်ထက်သောဓါးဖြင့်အသုံးပြုပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုလည်းလှီးဖြတ်သင့်သည်။

3.

ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ထို့နောက်၎င်းကုန်တယ်အသားလွှာကိုအရင်ထည့်ပြီးလျှင်ငရုတ်သီးကြော်ပါ။ အခုတော့ကြက်သွန်ဖြူ Cube နှင့်sautéအတူတူထည့်ပါ။

ငရုတ်ကောင်းကြော်

4.

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြော်ချိန်တွင်မီးဖိုကိုအထက်နှင့်အောက်အပူတွင် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပါ။ အကြား၌, သင် arugula ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကနေရေလှုပ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင် marjoram ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ပင်စည်မှအရွက်များကိုဖယ်ထုတ်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသောဆိတ်သငယ်ဒိန်ခဲချပ်။

ထုကုန်တယ်ဒိန်ခဲ

5.

ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးတွင်ချဉ်သောမုန့်နှင့်ဒိန်ခဲတို့ကိုထည့်ပါ။ ထို့နောက် arugula၊ ခရမ်းချဉ်သီးအခြောက်များ၊ လတ်ဆတ်သော marjoram နှင့်sautéedဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ အားလုံးကိုရောမွှေပါ။

လှိုင်

မြည်းစမ်းဖို့မြေပြင် paprika နှင့်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူအဆာရာသီ။ အကောင်းဆုံးအရာအားလုံးကိုသင်၏လက်ဖြင့်ရော။ ငရုတ်သီးလေးဖြန်းဖြည့်ပါ။

ကျပ်သီးတောင့်များ

6.

ထည့်သွင်းထားသောသီးတောင့်များကိုမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်ထည့်ပြီးခြစ်ထားသော Emmental ဒိန်ခဲ (သို့) သင်၏ရွေးချယ်မှုနှင့်အတူဖြန်းပါ။ မုန့်ဖုတ်ရန်မိနစ် 30 အဘို့အမီးဖို၌ထား၏။ အသုပ်သည်ဆိတ်သငယ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအပါအ ၀ င်ဖြစ်သည်။ အစာစားချင်စိတ်

ဒိန်ခဲအဆာနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ငရုတ်ကောင်း