သိုးသငယ် muffins

Muffins ဟာအလွန်ကောင်းတဲ့အရာတစ်ခုဖြစ်ပြီးသူတို့ဟာအရမ်းကိုစွယ်စုံသုံးနိုင်တဲ့အတွက်သင်ဟာပုံစံအမျိုးမျိုး၊ အရောင်နဲ့အနံ့မျိုးစုံနဲ့တွေ့နိုင်တယ်။ အထူးသဖြင့်မယားစကားများအလှဆင်ခြင်းတွင်သင်၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းများကိုအမြင့်ဆုံးအထိပြသနိုင်သည်။

ကျနော်တို့အထူးတစ်ခုခု - သိုးသငယ်၏ပုံစံမယားစကားများချက်ပြုတ်ဖို့ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်။ သူတို့ကရယ်စရာ၊ ဤပန်းကန်သည်မည်သည့်အားလပ်ရက်စားပွဲ (ဥပမာခရစ္စမတ်နှင့်အီစတာအတွက်) ကိုအလှဆင်မည်ဖြစ်ပြီးကလေးများသည်အထူးသဖြင့်ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

muffins အတွက်

• အိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၃၀၀ ဂရမ်အဆီ ၄၀%၊
• မြေပြင်ပျားရည် ၈၀ ဂရမ်၊
• erythritol ၏ 50 ဂရမ်;
• vanilla အရသာနှင့်အတူပရိုတိန်းအမှုန့် 30 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ 2
• မုန့်ဖုတ်မှုန့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

အပြင်အဆင်အတွက်:

• အုန်းသီးအလွှာ 250 ဂရမ်;
• ကြာပွတ်မုန့် 250 ဂရမ်;
• အမြန် gelatin ၏ 2 ဇွန်း (ရေအေးများအတွက်);
• erythritol ၏ 50 ဂရမ်;
• xylitol နှင့်အတူမှောင်မိုက်ချောကလက်၏ 50 ဂရမ်;
• နားရွက်အဘို့အညီအမျှအရွယ်ဗာဒံပွင့်ချပ်,
• မျက်လုံးအဘို့အညီအမျှအရွယ်သေးငယ်တဲ့သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး။

muffin tins ၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်။ porings 12 ခန့်ရရှိပါသည်။

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအချောထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

ဟင်းချက်

1.

အထက် / အောက်အပူ mode မှာမီးဖို 180 ဒီဂရီမှ Preheat ။ muffins များအတွက်မုန့်စိမ်းကိုလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်, muffins အလျင်အမြန်ဖုတ်ရသည်။ ဟင်းပွဲတွေကိုအလှဆင်ဖို့အချိန်အများကြီးပိုလိုတယ်။

2.

ကြက်ဥများကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ချိုးကာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ မြေကြီးပျားရည်ကိုပရိုတိန်းအမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောစပ်ပါ။ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများအရောအနှောများကိုထောပတ်ထဲသို့ထည့်ပြီးတစ်သမတ်တည်းကိုက်ညီမှုမရောက်မချင်းလက်ရောနှောခြင်းဖြင့်ရောနှောပါ။

3.

မုန့်စိမ်းများကိုတင်း (၁၂) သံနှင့်ညီမျှစွာဖြန့်ဖြူးပြီး muffins များကိုမီးဖို၌မိနစ် ၂၀ ထားပါ။ ကျနော်တို့ဆီလီကွန်မှိုကိုသုံးတယ်။

မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်မုန့်စိမ်းကိုအေးမြစေ။ မီးဖိုကိုပိတ်ထားနိုင်ပါတယ်

4.

ရဲ့မယားစကားများအတွက်ပုံစံမျိုးပြင်ဆင်နေဖို့အပေါ်ကိုရွှေ့ကြပါစို့။ မုန့်ကိုကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီး gelatin ထပ်ထည့်ကာ၊ မုန့်ကိုလက်ရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်ပါ။ ကော်ဖီကြိတ်စက်တစ်ခုတွင် erythritol အမှုန့်နှင့်အုန်းသီးနှင့်အတူမုန့်ပြားပေါင်းထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းသည်အထိလက်ဖြင့်ရောနှောခြင်းဖြင့်တဖန်ရောမွှေပါ။

5.

အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏အစိတ်အပိုင်းကိုလက်ဖြင့်အုန်းလက်ဖြင့်ယူပြီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဘောလုံးကိုအသေအချာဂရုစိုက်ပါ။ ဤဘောလုံးသည်သိုးသငယ်၏ ဦး ခေါင်းဖြစ်လာပြီး muffin အရွယ်အစားအတွက်သင့်တော်သောအရွယ်ရှိသင့်သည်။ အခြားဘောလုံး ၁၁ လုံးကိုလှိမ့်ပါ။

6.

ချောကလက်ကိုရေရေချိုးခန်းထဲမှာဖြည်းဖြည်းချင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ပါ။ ဘောလုံးကိုလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ချထားပါ၊ ချောကလက်တွင်ထည့်ပါ။ အုန်းချောကလက်ဘောလုံးများကိုစက္ကူမုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်တင်ပြီးလျှင်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးချက်ပြုတ်သည့်အဆင့်အတွက်ချောကလက်အနည်းငယ်ချန်ထားပါ။

7.

muffin ကိုယူပြီးဇွန်းသေးသေးလေးနဲ့အုန်းသီးအလွှာတွေကိုထည့်ပါ။ အပေါ်ဆုံးအုန်းသီးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသင့်သည်။ အုန်းသီးကိုကောင်းစွာဖိနိုင်အောင်ကောင်းစွာနှိပ်ပါ။

အုန်းသီးအရောအနှောကိုမယားစကားတွင် ဆက်၍ ထည့်ပါ၊ နောက်ဆုံးအနေဖြင့် ဦး ခေါင်းအတွက်ထစ်ငန်းငယ်တစ်ခုပြုလုပ်ရန်ဇွန်းကိုအသုံးပြုပါ။ 1 နာရီအအေး။

8.

နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်၊ သင်ကအစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုစုစည်းရန်လိုအပ်သည်။ ကော်အဖြစ်အသုံးပြုရန်လုံလောက်သောပါးလွှာသည်အထိချောကလက်ကိုနွေးပေးပါ။ ပစ္စည်းများကိုရေခဲသေတ္တာမှဖယ်ထုတ်ပါ။ စားပွဲပေါ်မှာမှန်ကန်တဲ့ပွင့်ချပ်များနှင့်ဗာဒံချပ်ကိုချထားပါ။ သိုးသငယ်၏ခေါင်းပေါ်မှထွက်လာသောချောကလက်များကိုဖယ်ထုတ်ရန်ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်သုံးပါ။ ဦး ခေါင်းပေါ်ရှိအညစ်အကြေးများကိုချောကလက်ဖြင့်လိမ်းပါ၊ ချောကလက်ဘောလုံးများကိုထည့်ပြီးခြေရင်းသို့ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဖိထားပါ။

9.

ပွဲစဉ်တစ်ခုသို့မဟုတ် skewer ကဲ့သို့သောပါးလွှာသောအရာဝတ္ထုတစ်ခုကိုယူပါ၊ ချောကလက်ဖြင့်အဆုံးသို့ဆွဲကာချောကလက်အရည်ကိုနားနှင့်မျက်စိနေရာများသို့ကပ်ပါ။ ထို့နောက်မျက်လုံးတွင်ချောကလက်ဖြင့်မျက်စိမှောင်နေသောကျောင်းသားများလုပ်ပါ။ မင်းရဲ့ muffins တွေအဆင်သင့်ပဲ။