အစိမ်းရောင်ပါသော Cream ဟင်းချိုသည်တစ်ကမ္ဘာလုံးအတိုင်းအတာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပင်မ menu ၏ရှေ့မှောက်၌ဖြစ်စေ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းသောပေါင်မုန့်နှင့်အရသာရှိနိုင်သည့်မုန့်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပွဲလမ်းသဘင်များအတွက်အဓိကကျသောသင်တန်းတစ်ခုအဖြစ်စာရွက်သည်ကြီးလှ၏။
မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ
- ပရော်ဖက်ရှင်နယ်မီးဖိုချောင်အကြေးခွံ;
- ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်;
- ထက်သောဓား၊
- ဒယ်အိုး၊
- ဖလားတစ်လုံး၊
- whisk သို့မဟုတ်လက်ရောနှော။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
- parsley အမြစ်များ 300 ဂရမ်;
- ချဉ်သောမုန့် ၁၀၀ ဂရမ်၊
- အေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ 20 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၏ 250 ml;
- ဝိုင်ဖြူ ၅၀ ml၊
- 2 shallots;
- ကြက်ဥ 2
- ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်၊
- parsley ၏ 1/2 တစည်း;
- အရသာအတွက် nutmeg, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
2 servings များအတွက်လုံလောက်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ်။ ပြင်ဆင်ရန်မှာမိနစ် ၂၀ ခန့်ကြာမည်ဖြစ်ပြီးချက်ပြုတ်ချိန်သည်နောက်ထပ်မိနစ် ၂၀ ဖြစ်လိမ့်မည်။ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ။
ဟင်းချက်
1.
အခွံ shallots, Cube သို့ဖြတ်နှင့်ပွင့်လင်းသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။
2.
အခွံ parsley အမြစ်များ, ထုခုတ်။ ကြော်ပြီးရင်ဝိုင်ဖြူထည့်ပါ။
3.
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တစ်လျှောက်လုံးလောင်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုတင်။ , အစိမ်းရောင်လျှော်ခြောက်သွေ့ကြမ်းခုတ်နှင့်ဟင်းချိုထဲသို့ထည့်ပါ။
4.
ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းရန်နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူရာသီ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်သည်အထိအရည်ကိုပြုတ်ပါစေ။
5.
ကြက်ဥရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ကြက်ဥကိုတင်။ နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။
6.
တစ် ဦး ရောနှောနှင့်အတူသန့်စင်သောအချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ဟင်းချိုအစိမ်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကြောင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစိမ်းရောင်အရောင်ပြောင်းသင့်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းမဖြစ်ပေါ်ပါကအရောင်ပိုမိုပြင်းထန်လာသည်အထိဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် mash များကိုသုံးပါ။
7.
လတ်ဆတ်သော parsley နှင့် 2 အတွက်ဖြတ်ကြက်ဥနှင့်အတူပန်းကန်အပါအ။ သင်ပေါင်မုန့်နှင့်အစေခံနိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်
