ဒီဂရီကာဗွန်နည်းနည်းစာရွက်သည်သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်သင့်တော်သည်။ သငျသညျဒိန်ခဲမသုံးပါလျှင်, ထို့နောက်သူကသက်သတ်လွတ်များအတွက်သင့်လျော်သည်။
ကျွန်တော်တို့ဟာ tofu ကိုမကြိုက်ဘူးဆိုတာကို ၀ န်ခံရမှာပါ။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူကျွန်ုပ်တို့အစဉ်မပြတ်စမ်းသပ်လိုသည်၊ ထို့ကြောင့်သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့်သက်သတ်လွတ်အစားအစာများတွင်၎င်းသည်ပရိုတိန်း၏ရင်းမြစ်အဖြစ်ရှိရမည်။ ထို့အပြင် tofu တွင်ပရိုတိန်းကောင်းရုံသာမကအခြားအသုံးဝင်သောသဲလွန်စများနှင့်အာဟာရများပါ ၀ င်သည်။
မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ
- ပရော်ဖက်ရှင်နယ်မီးဖိုချောင်အကြေးခွံ;
- ဖလားတစ်လုံး၊
- ဆက်စပ်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောနှော;
- ထက်သောဓား၊
- ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ကြီးမားသော zucchini;
- tofu 200 ဂရမ်;
- ၁ ကြက်သွန်၊
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂ လေးညှင်းပွင့်၊
- နေကြာစေ့ ၁၀၀ ဂရမ်၊
- ဒိန်ခဲ ၂၀၀ ဂရမ် (သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်ဒိန်ခဲ)၊
- ခရမ်းချဉ်သီး ၁ လုံး၊
- 1 ငရုတ်ကောင်း;
- နံနံ 1 ဇွန်း;
- ပင်စိမ်း၏ 1 ဇွန်း;
- 1 ဇွန်း oregano;
- သံလွင်ဆီ ၅ ဇွန်း၊
- အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ 2 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ အဘိတ်အချိန် 15 မိနစ်ကြာပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်ချိန်သည်မိနစ် ၃၀ ဖြစ်သည်။
ဟင်းချက်
1.
ပထမအဆင့်မှာ zucchini အားနွေးသောရေအောက်တွင်ဆေးကြောရန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်အချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပြီးအလယ်ပိုင်းကိုဓါးသို့မဟုတ်ဇွန်းဖြင့်ဖယ်ရှားပါ။ ပျော့ဖတ်ကိုမစွန့်ပါ၊ သို့သော်ဖယ်ထားပါ။ သူမသည်နောက်ပိုင်းတွင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။
အရသာမြည်
2.
ယခုကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုဖယ်ပါ။ တစ် ဦး ရောနှောအတွက်ကြိတ်များအတွက်သူတို့ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒါဟာအတော်လေးကြီးမားသောအချပ်ဖြစ်လိမ့်မည်။
3.
ယခုသင်သည်ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုလိုအပ်လာသည်။ ထိုတွင်နေရောင်ခြည်၊ zucchini ပျော့ဖတ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ချောမွေ့သည်အထိအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ သင်တို့သည်လည်းအစားအစာ Processor ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် cilantro တို့နှင့်ရောစပ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
4.
ယခုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုလျှော်ပြီး Cube ထဲသို့ဖြတ်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းမှအဖြူရောင်ရုပ်ရှင်နှင့်အစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ အရာအားလုံးကိုအင်တုံငယ်လေးထဲ၌ပေါင်းစပ်ပြီး oregano နှင့်ပင်စိမ်းနှင့်ရောပြီးသံလွင်ဆီထည့်ပါ။ လိုအပ်ရင်ငရုတ်ကောင်း၊ ဆားနဲ့ရောပြီးရောမွှေပါ။
5.
pastry အိတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပြွတ်ကိုယူပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့် tofu အဆာများကိုကွင်းထဲသို့ထည့်ပါ။ ဇွန်းတစ်ချောင်းကိုသင်သုံးနိုင်သည်၊ သို့သော်အထူးကိရိယာတစ်ခုဖြင့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်ပိုမိုမြန်ဆန်ပြီးပန်းကန်သည် ပို၍ ကြော့ရှင်းသည်။
မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပါ
6.
ထိုလက်စွပ်များကိုဒယ်အိုးတစ်ခုသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာ၎င်းတို့ကြားရှိခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုညီမျှစွာဖြန့်ဝေပါ။ အပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၂၅-၃၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူထောပတ်ဖုံးအုပ်ထားသောပရိုတိန်းပေါင်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌ထားလေ၏
