ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မြေထဲပင်လယ်ခရမ်းသီး casserole

ငါတို့က casseroles ကိုအရမ်းကြိုက်တယ်၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ကချက်ချင်းချက်ပြုတ်တယ်၊ အမြဲတမ်းကောင်းကောင်းထွက်လာပြီးအရသာအရမ်းရှိတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့၏မြေထဲပင်လယ်မြေအိုးတွင်ကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြောက်အများပါ ၀ င်သည်။ သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်အချက်အချက် - အသားကိုအသုံးမပြုဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်အရေအတွက်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းမပြုဘဲအလွယ်တကူချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခရမ်းချဉ်သီး၊
• ခရမ်းချဉ်သီး ၄ လုံး၊
• ကြက်သွန်နီ၊
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
• ဥ ၃ ဥ၊
• minced အမဲသား 400 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း;
• 1 ဇွန်းစမုန်ဖြူ;
• ပညာရှိ 1 ဇွန်း;
• Rosemary 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ငရုတ်ကောင်း;
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊
• ဆား။

Casserole ပါဝင်ပစ္စည်းများ 2 သို့မဟုတ် 3 servings များအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအချောထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

ဟင်းချက်

1.

ထိပ် / အောက်အပူအပူ mode မှာမီးဖို 200 ဒီဂရီမှအပူ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုရေအေးအောက်တွင်ဆေးကြောပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ပင်မှအညှာကိုဖယ်ရှားပြီးခရမ်းသီးတစ်လုံးကိုစက်ဝိုင်းများဖြင့်ခုတ်ပါ။ ဒုတိယခရမ်းချဉ်သီးကို Cube ထဲသို့ဖြတ်ပါ။

2.

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုရပ်ကွက်အတွင်းသို့ဖြတ်ပြီးအစေ့များကိုဖယ်ပါ။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးအသားများကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များကိုအခွံခွာပြီး Cube များခွဲပါ။

3.

ချဉ်သောဒယ်အိုးတစ်လုံးကို ယူ၍ ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များကိုနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပျော့ပျောင်း။ ကြော်သည့်လက္ခဏာများပြသသည်အထိကြော်ပါ။

တစ်ပန်းကန်ပေါ်ချပ်ထားပါဘေးဖယ်ထား။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကိုဒယ်အိုးတစ်ချောင်းတွင်ကြော်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချပ်များကိုထည့်ပြီးအရာရာကိုမိနစ်အနည်းငယ်မျှအတူတကွချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချထားပါ။

4.

သံလွင်ဆီကိုအရည်အချင်းအပြည့်ဖြင့်အသားကင်လုပ်ပါ။ ပိုပြီး crumbly စေရန်တစ် ဦး spatula နှင့်အတူကရိုက်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Cube နှင့်sautéထည့်သွင်းမှီတိုင်အောင်ထည့်ပါ။ ထိုအခါမီးဖိုထဲကဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားအနည်းငယ်အေးကြကုန်အံ့။

အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများမုန့်ဖုတ်မတိုင်မီကြော်ရမည်ဖြစ်သည်။

5.

မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်းကိုထည့်ပါ။

ကျန်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အသားကင်တွေကိုလုံလောက်တဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံး (သို့) ကွန်တိန်နာထဲကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ကြက်ဥများကိုသေးငယ်သောပန်းကန်လုံးထဲသို့ခွဲပါ၊ မြည်းစမ်းရန်ငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရော။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် minced အမဲသားဖြင့်ရောစပ်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်း။

6.

မုန့်ဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်အစားအစာ

ထိုပန်းကန်ကိုမီးဖို၌ထားပြီးလျှင်မိနစ် ၃၀ ခန့်ဖုတ်ရမည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပြားပေါ်စီစဉ်ပါ။ Bon appetit!