ဆီးချိုရောဂါတိုင်းသည် ၁ နှင့် ၂ တွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သစ်သီးဖျော်ရည်များများစားရန်မတိုက်ဆိုင်ကြောင်းသိသည်။ ၎င်းတွင်မည်သည့်ကုန်စုံဆိုင်၌မဆိုသကြားမပါသည့်ကလေးဖျော်ရည်များလည်းပါ ၀ င်သည်။
သကြားမပါရှိသည့်အန္တရာယ်မရှိပုံရသောသကြားဓာတ်သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုအဘယ်ကြောင့်မြင့်တက်စေကြောင်းလူတိုင်းနားမလည်ကြပါ။ ၎င်းသည်ကလေးများသောက်သည့်အလွန်အသုံး ၀ င်ပြီးဗီတာမင်ကြွယ်ဝသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်၊ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သောက်ခြင်းကိုရှောင်ပါ။
မည်သည့်သစ်သီးဖျော်ရည်ကိုမဆိုအလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သောပေါင်းစပ်ထားသောအရောအနှောတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိုအရာဝတ္ထုများသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးသကြားဓာတ်ရုတ်တရက်မြင့်တက်စေသည်။
သင်သည်အသီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်ကိုသောက်လျှင်
သစ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်တွင် ၂၀-၂၅ မီလီဂရမ်ခန့်ပါဝင်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သဖြင့်နာရီဝက်အတွင်းသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို 3-4mmol / litre အထိတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ အစားအစာကိုအရည်များနှင့်မကြာခဏဆေးကြောလေ့ရှိသောကြောင့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏသည်တစ်နာရီလျှင် ၆-၇ မီလီမီတာတိုးနိုင်သည်။ ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှုမှာသကြားမရှိတဲ့အချိုရည်တစ်မျိုးရှိတယ်။ သကြားပါ ၀ င်သည့်အရည်များသုံးပါကခန္ဓာကိုယ်မည်သို့တုံ့ပြန်မည်ကိုစဉ်းစားရန်မခက်ခဲပါ။
သစ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်ကိုစားသုံးပြီးနောက်သကြားဓာတ်သည်လျင်မြန်စွာမြင့်တက်လာသည်။ ပန်ကရိယသည်ဓာတ်ပြုပြီးဂလူးကို့စ်စာဖတ်ခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်အင်ဆူလင်ပိုလျှံအောင်ပြုလုပ်ပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်အချိန်အတိအကျလိုအပ်သောကြောင့်ဟော်မုန်းကိုချက်ချင်းမထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်၊ ယခုအချိန်တွင်ဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုလျော့ကျသွားသည်။
သို့သော်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏအသစ်ကိုရရှိသည်နှင့်သကြားသိသိသာသာကျဆင်းသွားသည်။ ၎င်းနောက်တွင်စည်းကမ်းအနေနှင့်လူတစ် ဦး သည်တစ်စုံတစ်ခုကိုစားရန် (သို့) သောက်ရန်ဆန္ဒပြင်းပြသည်။ အလားတူဖြစ်စဉ်များကိုကျန်းမာလူတစ် ဦး ၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပေါ်ပေါက်ပါတယ်။
- လူတစ် ဦး သည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရပါကပန်ကရိယရှိဟော်မုန်းထုတ်လုပ်ရန်တာ ၀ န်ရှိသောဆဲလ်အရေအတွက်သိသိသာသာလျော့နည်းသွားသည်။
- ဤအကြောင်းကြောင့်လူနာသည်သစ်သီးဖျော်ရည်သောက်ပြီးလျှင်အင်ဆူလင်ကိုမှန်ကန်သောပမာဏနှင့်မထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ သကြားဓာတ်သည် ၁၅ မီလီမီတာအထိမြင့်တက်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘယ်အရည်ကကောင်းပါသလဲ
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါ၏ရှေ့မှောက်တွင်သေတ္တာများ၌ ၀ ယ်ယူပြီးအသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောအသီးဖျော်ရည်များအသုံးပြုခြင်းကိုမထောက်ခံပါ။ ၎င်းတို့တွင်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုနှောင့်ယှက်ပြီးဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်စေသောဂလူးကို့စ်ပမာဏတိုးများလာသည်။
သို့သော်သစ်သီးများအစားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်၊ ထိုကဲ့သို့သောဖျော်ရည်များသည်အရသာရှိရုံသာမကဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသောကြောင့်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းတို့သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်တင်ခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုပိုမိုခိုင်မာစေခြင်း၊
ဖျော်ရည်များအတွက်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်သန့်ရှင်းသောနေရာ၌စိုက်ပျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသာအသုံးပြုသင့်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုသေတ္တာတစ်ခုထဲတွင် ၀ ယ်သည့်အခါ၎င်းသည်တာရှည်ခံဆေး၊ ဆိုးဆေးများ၊ အရသာတိုးမြှင့်စေသောအရာများသို့မဟုတ်အခြားဓာတုပစ္စည်းများမပါ ၀ င်စေရန်သင်အမည်ကိုဂရုတစိုက်လေ့လာရန်၊ ဖွဲ့စည်းမှုကိုဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။ ထိုသို့သောအရည်များသည်အကြိမ်ပေါင်းများစွာအပူကုသခဲ့ပြီးဖြစ်သောကြောင့်မည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးမှမခံစားရပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုရောဂါအတွက်အလုံခြုံဆုံးဟုမှတ်ယူကြသည်။ ၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်ယူနစ် ၁၅ ခုသာရှိသောကြောင့်၎င်းကိုလုံလောက်စွာပမာဏဖြင့်သောက်နိုင်သည်။
- ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုပိုတက်စီယမ်, သံ, မဂ္ဂနီစီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဆိုဒီယမ်, Malic နှင့် citric အက်ဆစ်အဖြစ်များစွာသောဗီတာမင်များအများအပြားပါဝင်သည်။
- ခရမ်းချဉ်သီးမှလတ်ဆတ်သောအသီးသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားကောင်းစေသည်၊ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုကာကွယ်ရန်အရေးကြီးသည်။
- ထို့အပြင်အာဟာရများများစွာပါဝင်သောကြောင့်အာရုံကြောစနစ်ပုံမှန်ဖြစ်လာပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်သည်။
ဆရာ ၀ န်များအနေဖြင့် beetroot ဖျော်ရည်ကိုအခြားနည်းလမ်းဖြင့်သောက်သုံးရန်အကြံပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည်ဆိုဒီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့်ကလိုရင်းဓာတ်များပေါများသောကြောင့် hematopoietic system အတွက်အသုံးဝင်သည်။ beet ဖျော်ရည်များပါဝင်ခြင်းသည်ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းကိုသန့်ရှင်းစေပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုလှုံ့ဆော်သည်၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကုသပေးပြီးအစာခြေစနစ်ကိုတိုးတက်စေသည်။ သကြားအနည်းငယ်သာရှိသောကြောင့်၎င်းတို့သည်လုံလောက်သောပမာဏဖြင့်စားသုံးကြသည်။
အထူးသဖြင့်ပါဝင်သောဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ beta နှင့် alpha-carotene ဖျော်ရည်များကြောင့်မုန်လာဥနီမှဖြစ်သည်။
- ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်နှင့်အမြင်အာရုံကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏တိုးတက်မှုကိုအားဖြည့်ပေးသည့်စွမ်းအားမြင့်ဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။
- မုန်လာဥနီဖျော်ရည်သည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးပြီးအရေပြားအခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။
ဖော့စဖောရက်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့ပါဝင်သောလတ်ဆတ်သောအာလူးဖျော်ရည်ကို အသုံးပြု၍ ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေရန်ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သွေးပေါင်ချိန်တိုးခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုနှောင့်ယှက်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းများရှိပါက၎င်းကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ အာလူးသည်အလွန်ကောင်းမွန်သော hypoglycemic နှင့် diuretic များဖြစ်သည်။
ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်သခွားသီးမှညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များကိုအသုံးမ ၀ င်ပါ။ မကြာခဏဖရုံသီးဖျော်ရည်သည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိရာတွင်အသုံးပြုသည်၊ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏တစ်သျှူးဆဲလ်များကိုအသစ်တဖန်မွေးဖွားပေးနိုင်သည်။
- ဖရုံသီးမှဖျော်ရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်ကိုပိုဖယ်ရှားပေးသည်။ သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။
- ဖရုံသီးသောက်သုံးမှုတွင်သန့်စင်သောရေပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းတို့ထဲတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောဓာတ်ငွေ့များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အလားတူထုတ်ကုန်လျင်မြန်စွာစုပ်ယူနှင့်အပြုသဘောဆောင်အနာရောဂါငြိမ်းစရာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
သီးနှံများကို ဖြတ်၍ သီးဖျော်ရည်ကို ဖြတ်၍ သို့မဟုတ်၎င်း၏သဘာဝသဘာဝပုံစံဖြင့်သာဝယ်ယူခြင်းဖြင့်သလဲသီးဖျော်ရည်ကိုသင်ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ရန်အကြံပြုသည်။ သလဲသီးသည်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးသွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးသွေးပြန်ကြောများကိုသန့်စင်ပေးသည်။
- ဒီဖျော်ရည်ကိုပရိုတင်း၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နဲ့သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပေးတဲ့တခြားအသုံးဝင်တဲ့အရာတွေနဲ့ပြည့်နှက်နေတယ်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသလဲသီးဖျော်ရည်ကိုကုစားနည်းအဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုသည်။
- သံဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်သဘာဝထုတ်ကုန်သည်သွေးထဲတွင်ဟေမိုဂလိုဘင်တိုးပွားစေသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုရှိပိုတက်စီယမ်သည်လေဖြတ်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
သစ်သီးများမှသည်ဖျော်ရည်များအထိအစိမ်းရောင်ပန်းသီးများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ၎င်းတွင်သကြားအနည်းငယ်သာရှိပြီးအသုံး ၀ င်သောပစ္စည်းများစွာရှိသည်။ သူတို့ကဗီတာမင် C, H, B, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ကလိုရင်း, ဖော့စဖရပ်, ဆာလဖာ, အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါဝင်သည်။ ၃၀ ပါ ၀ င်သည့်အညွှန်းကိန်းပါသောနေ့စဉ်စံသည်သစ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်ထက်မကနိုင်ပါ။
ဂျေရုဆလင် artichoke ကဲ့သို့သောအပင်တစ်မျိုးသည်သကြားဓာတ်လျှော့ချနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိကြောင့်လူသိများသည်။ လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်သည်အစာအိမ်အတွင်းရှိအက်ဆစ်ဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းညှိပေးသည်။ မန်းဂနိစ်၊ ဖော့စဖရပ်ရပ်၊ ဆီလီကွန်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်န့်အသတ်ပမာဏအတွက်စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
Citrus အသီးများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။ သူတို့သည်လက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည်၊ သွေးကိုသန့်စင်ပေးသည်၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုထိန်းညှိပေးသည်။ သို့သော်၎င်းတို့ထဲတွင်ပါဝင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ထုတ်ကုန်ကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ရန်နှင့်နေ့စဉ်သောက်သုံးသောဆေးကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။ လိမ္မော်သီးတွေအစားသစ်သီးဖျော်ရည်ကိုလုပ်ဖို့အတွက်ဂရုန်းသီး (သို့မဟုတ်) သံပုရာကိုသုံးရမယ်။ အဲ့ဒီအချိုရည်ရဲ့ glycemic index က ၄၈ ဖြစ်တယ်။
သွားရေကိုသောက်ပြီးနောက်သွားကြွေများကိုပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ရန်ပါးစပ်ကိုကောင်းစွာဆေးကြောရမည်။
သစ်သီးဖျော်ရည်အစားသစ်သီး
ဤအတောအတွင်း, အသီးကိုသီးသူတို့ကိုယ်သူတို့ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အလွန်အကျိုးရှိပါတယ်။ သူတို့ကသိသိသာသာဖိုင်ဘာနှင့်လိုအပ်သော pectins များပါဝင်သည်။ အမျှင်ဓာတ်သည်အူထဲမှကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုသွေးထဲသို့လျင်မြန်စွာစုပ်ယူခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။ လူတစ် ဦး သည်သစ်သီးတစ်လုံးစားပြီးသောအခါဤပိုင်ဆိုင်မှုကြောင့်သွေးဂလူးကို့စ်သည် ၂ မီလီမီတာ / လီတာထက်မပိုသောချောချောမွေ့မွေ့ခုန်ပေါက်လာသည်။
ဤအကြောင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်တစ်နေ့လျှင်အသီးနှစ်မျိုး (သို့) အလတ်စားသုံးမျိုးစားရန်လိုအပ်သည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအဘို့ကိုအများအပြား snack သို့ခွဲခြားရပါမည်။ ဖျော်ရည်များသောက်သည့်အခါသောက်သုံးရာတွင်အမျှင်အနည်းဆုံးဖြစ်သည့်အတွက်အကြံပြုထားသည့်သစ်သီးများစားသုံးမှုနှုန်းမှာများစွာမြင့်မားသည်။
ထို့ကြောင့်သကြားဓာတ်မြင့်တက်လာပါကသင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရည်များသောက်သုံးရန်လိုအပ်ပြီးပမာဏအသစ်ဖြင့်သစ်သီးဝလံများကိုပါစားသုံးရန်လိုအပ်ပြီးသစ်သီးဖျော်ရည်များကိုလည်းငြင်းဆန်ရန်လိုအပ်သည်။
သကြားမပါသောပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုမည်သို့ပြုလုပ်နိုင်ပုံကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
