ဆီးနှင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်မျှစားသုံးနိုင်သနည်း။

လူအများစုကပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်သခွားမွှေးအကြိုင်များကိုနှစ်သက်ကြသည်။

သို့သော်အရသာသည်သူ၏တစ်ခုတည်းသောသီလမဟုတ်ပါ။

ဤခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများသည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ ထို့ကြောင့်လူကြီးများသည်တံစဉ်များကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်စားသုံးနိုင်မလားဟုမကြာခဏတွေးကြသည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

တံစဉ်များကိုအာရှ၊ အမေရိက၊ ကော့ကေးဆပ်နှင့်ဥရောပတောင်ပိုင်းရှိတိုင်းပြည်များ၌ကြီးထွားသောဟန်ဂေရီ Plum ၏အသီးခြောက်များဖြစ်သည်။ ကျန်းမာတဲ့အားရစရာကောင်းအောင်ပြင်ဆင်ဖို့၊ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပြီးရေနွေးငွေ့နဲ့အခြောက်လှန်းထားတယ်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ထုတ်ကုန်လတ်ဆတ်သော Plum ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်များနှင့်အခြားအကျိုးရှိသောအရာဝတ္ထုအားလုံးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ တံစဉ်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ကျန်းမာရေးအတွက်လိုအပ်သောအရာများစွာပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင်စီ၊ ဘီနှင့်အီး၊ ဖိုင်ဘာ၊ ပက်တင်၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်နှင့်သတ္တုဓာတ်။

ဒီအဖိုးတန်ရှုပ်ထွေးမှုကြောင့်ထုတ်ကုန်သည်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများစွာကိုဖြေရှင်းနိုင်သည်။

• ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆိပ်နှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
• နှလုံးနှင့်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။
• ကင်ဆာအကျိတ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်;
• ခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်နှင့်ဖြည့်တင်းပေးသည်၊
• အပြုသဘော ဦး နှောက် function ကိုသက်ရောက်;
• ဖိအားပုံမှန်;
• အူသိမ်နှင့်အစာအိမ်လည်ပတ်မှုတိုးတက်စေသည်။
• သံပါဝင်မှုကြောင့်၎င်းသည်ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ရူပါရုံကိုပိုမိုခိုင်မာစေတယ်။

တံစဉ်များကို၎င်းတို့၏ diuretic နှင့် choleretic ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လူသိများသည်။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောပacterိဇီဝဆေးများဖြစ်သည့်အပြင်ဆော်လမွန်နှင့်အီး။ ကိုလီ၏မျိုးပွားမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလည်းရပ်တန့်စေသည်။ ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်များကိုပုံမှန်စားသုံးသူများသည်အာရုံကြောစနစ်၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးစိတ်ကျရောဂါသည်မကြာခဏဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ

အသီးခြောက်များ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကသက်သေပြခဲ့ပြီးဖြစ်သောကြောင့်များစွာသောသူတို့သည်ဆီးချိုရောဂါတွင်တံစဉ်များကိုစားသုံးနိုင်ခြင်းရှိ၊ မရှိကိုစိတ်ဝင်စားကြသည်။

ဆရာဝန်များသည်အသီးခြောက်သွေ့မှုကိုသတိထားသည်။ အထူးသဖြင့်ပမာဏများစွာတွင်ဆီးချိုရောဂါအားမပေးသင့်ပါ။

အကြောင်းပြချက်မှာ fructose ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်း - ခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းရေနုတ်မြောင်းသည် ၁၈% အထိရောက်ရှိသည်။

သို့သော်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်ကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်ညွှန်ကြားချက်မရှိပါ။ ထိုကဲ့သို့သောတံစဉ်များကိုနှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအဖြစ်ပေါင်းစပ်အတော်လေးလက်ခံနိုင်ဖွယ်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သေးငယ်တဲ့ပမာဏနှင့်အထူးကုနှင့်တိုင်ပင်ပြီးနောက်။

၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုသက်ရောက်မှုရှိသော်လည်း၎င်းသည်အခြားသကြားလုံးများထက်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာရှိသည်။ ထုတ်ကုန် ၄၀ ဂရမ်လျှင် ၁၀၀ kcal သာရှိသည်။
ထို့အပြင်တံစဉ်များကိုအတွက်, glycemic အညွှန်းကိန်းအတော်လေးနိမ့်သည်။

တံစဉ်များကို၏ glycemic အညွှန်းကိန်း 29 ယူနစ်ဖြစ်ပါတယ်။

စိတ်ဝင်စားစရာ Plum ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအမျိုးမျိုးပေါ်မူတည်။ 22-35 ယူနစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်သည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်များများပါဝင်မှုကိုနှေးကွေးစေသည်။

ဂလူးကို့စ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့တဖြည်းဖြည်းဝင်ရောက်လာပြီး၎င်းတွင်မပါ ၀ င်ဘဲချက်ချင်းပင်စားသုံးသည်။ GI အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည်ကိုလက်စထရောကိုချည်နှောင်ပြီး၎င်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ထို့ကြောင့်လူနာ၏အခြေအနေတိုးတက်လာသည်။

တံစဉ်များကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုသနိုင်ပါသလား။

အထူးသဖြင့်မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းတစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပေါ်ပေါက်လာသည့်အမျိုးအစား ၂ ဖျားနာခြင်း၊ ဤထုတ်ကုန်သည်ထိုကဲ့သို့သောလူနာများအတွက်အကျိုးကျေးဇူးအချို့ရရှိစေနိုင်သည်။

စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအရ၎င်းတို့သည်သံဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည့်ဆေးများကိုသတ်မှတ်ထားပြီးထိုဆုံးရှုံးမှုအတွက်တံစဉ်များကိုကူညီပေးသည်။ ၎င်းသည်ဆဲလ်များကိုအောက်စီဂျင်နှင့်ကူညီပေးပြီးဟီမိုဂလိုဗင်အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ပျော့ပျောင်းသောတစ်ရှူးများရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဆေးများကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေသည်။ တံစဉ်များကိုပိုတက်ဆီယမ်များစွာပါ ၀ င်ပြီးထိုပြtoနာကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီလိမ့်မည်။

အားသာချက်တစ်ခုမှာ၎င်းသည်ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ဂလူးကို့စ်သည်သွေးထဲသို့ပိုမိုနှေးကွေးစွာပါဝင်သည်။ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများနှင့်အခြားအဖိုးတန်ပစ္စည်းများသည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူ၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုကောင်းကျိုးဖြစ်စေသည်။

သကြားများအတွက်မူတံစဉ်များကို၎င်းတို့သည် sorbitol နှင့် fructose တို့ကကိုယ်စားပြုသည်။ ဂလူးကို့စ် (glucose) ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုသိသိသာသာတိုးမြှင့်နိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ဤအရာဝတ္ထုများသည်လူနာအားအန္တရာယ်မဖြစ်စေပါ။ နောက်ဆုံး၌သစ်သီးခြောက်များသည် antioxidants များပေါများသည်၊ ၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးမှုနှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဖြစ်ပွားသောနာတာရှည်ရောဂါများဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်တံစဉ်များကိုကြင်နာစွာဖြင့်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်၎င်းကိုသုပ်များနှင့်သီးနှံများထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောလူနာများအတွက်အကြံပြုထားသည့်ဆေးပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၂-၃ အပိုင်းပိုင်းဖြစ်ပြီး၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်စားသုံးခြင်းမပြုဘဲအကြိမ်ပေါင်းများစွာဝေဖန်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ အသုံးမပြုမီ, အသီးကိုရေပူနှင့်အသုံးပြုသင့်သည်နှင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်ရပါမည်။

သင့်အစားအစာကိုပိုမိုကျန်းမာစေမည့်ရိုးရှင်းသောသုတ်သင်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဤတွင်တွေ့နိုင်သည်။

1. သံပုရာနှင့်အတူအစားအစာယို။ သစ်သီးခြောက်များနှင့်သံပုရာရည် zest နှင့်ခုတ်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိသည်သည်အထိကောင်းစွာအရောအနှောကိုပြုတ်, sorbitol သို့မဟုတ်အခြားအချိုထည့်ပါ။ ထို့နောက်ယိုသည်နောက်ထပ်ငါးမိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်သို့မဟုတ် vanilla အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်မှောင်မိုက်တဲ့နေရာမှာမြဲမြံစွာသိုထားခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်၊ ခဏတာပျော်စရာစားနိုင်သည်။
2. ကြက်ဆင်။ ကြက်သွန်နီကိုစွန့်ပစ်ထားသောကြက်သွန်နီနှင့်ကုန်တယ်တံစဉ်များကိုတင်ပါ။ ငှက်ကိုမီးဖိုထဲတွင်မိနစ် ၂၀ ဖုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ပါ။
3. အသုပ်။ ဒီပန်းကန်ကိုပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲအတွက်တောင်ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်ပြုတ်သောကြက်သား၊ တံစဉ်များကိုအပိုင်းပိုင်း (၂) ပိုင်း၊ ပြုတ်ထားသောကြက်ဥကြက်ဥ၊ သခွားသီးအသစ် ၂-၃ လုံး၊ အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်နှင့်မုန်ညင်းအနည်းငယ်ကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ ထုတ်ကုန်များကိုကြေမွပြီးအလွှာများ၌ချထားသည်။ မုန်ညင်းနှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်ရောစပ်သည်။ နောက်ဆုံးအလွှာတံစဉ်များကိုဖြစ်သင့်သည်။ ပြင်ဆင်ထားသောအသုပ်ကိုနာရီပေါင်းများစွာထားကာ၎င်းကိုပြည့်နှက်အောင်ထားပါ။

ထို့အပြင်တံစဉ်များ၊ အမဲသားများပါသည့်ဟင်းချို၊ သစ်သီးခြောက်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစွပ်ထားသောအစားအစာ၊ ချဉ်သောမုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးတစ်သုပ်၊ တံစဉ်များနှင့်သကြားအစားထိုးကွတ်ကီးစသည်တို့သည်အစားအစာစားပွဲအတွက်သင့်တော်သည်။

ဆန့်ကျင်

သငျသညျကျောက်ကပ်ကျောက်ခဲတို့ကိုနှင့်အတူခဲဖွယ်စားဖွယ်ကိုမစားနိုင်ပါ။ နို့တိုက်မိခင်များအနေဖြင့်ထုတ်ကုန်ကိုစားသုံးခြင်းမှရှောင်ကြဉ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ကလေးငယ်သည်စိတ်ဆိုးနေသောအစာအိမ်ရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

သစ်သီးခြောက်အမြောက်အများကိုများများစားခြင်းဖြင့်အူသိမ်အူမများရောင်ရမ်းခြင်းများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒီကနေမသက်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းနာကျင်မှုပေါ်ပေါက်ပါတယ်။ ထို့အပြင်လူတစ် ဦး သည်ဆီးနှင့်သွေးတွင်သကြားဓာတ်တိုးပွားလာခြင်း၊ အဖုအပိန့်ထွက်ခြင်းနှင့်ယားယံခြင်းတို့ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ အသီး၏ laxative ဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုမေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။

ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

ဆီးချိုရောဂါနှင့်သွေ့ခြောက်သော apricots ဖြင့်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။ ဆီးချိုရောဂါရှိတံစဉ်များနှင့်သွေ့ခြောက်သော apricots ပမာဏအနည်းငယ်ကိုစားသုံးနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်အခြောက်လှန်းခွင့်ကိုအောက်ဖော်ပြပါဗီဒီယိုမှရှာဖွေနိုင်သည်။

ဒါကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါကိုစားနိုင်တယ်။ အကယ်၍ သင်သည်ပညာရှိစွာအသုံးပြုပါကထုတ်ကုန်သည်အန္တရာယ်ထက်များစွာပိုမိုအကျိုးရှိသည်။ သို့သော်သင်၏အစားအစာထဲသို့မထည့်မီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်အကြံပြုသည်။