ဆီးချိုရောဂါရှိသူကိုသကြား၊ သကာရည်နှင့်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောအရာများပါ ၀ င်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများအရအထူးသဖြင့်သကြားလုံးများကိုသကြားလုံးစားရန်ဆရာဝန်များကတားမြစ်ထားသည်။ ပြီးနောက်၊ သူတို့အသုံးပြုပြီးနောက်သွေးသကြားသိသိသာသာမြင့်တက်လာသည်။ ၎င်းသည်မလိုလားအပ်သောအကျိုးဆက်များဖြစ်စေနိုင်သည်။ လူတစ်ယောက်သေဆုံးနိုင်သည့်အချိန်မတန်ဘဲရပ်တန့်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါမငြိမ်သက်မှုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
သို့သော်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးများကိုမည်သည့်ပမာဏဖြင့်စားသုံးနိုင်ပါမည်နည်း။ ဆီးချိုရောဂါ၌သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုခုန်ကျော်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်သကြားလုံးများကိုမည်သို့အစားထိုးရမည်၊ တတိယဟင်းလျာများကိုသူတို့မည်သို့ကျန်းမာစေပြီးသင့်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေရန်သင်သိရန်လိုအပ်သည်။
အဘယ်သို့သောသကြားလုံးအမျိုးအစားများကိုဆန့်ကျင်ကြသည်?
ဆီးချိုရောဂါပုံစံ ၂ မျိုးရှိသည်။ ပထမဆုံးသောချိုးဖောက်မှုပုံစံဖြင့်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်ခြင်းမဟုတ်သောကြောင့်လူနာများသည်ဘ ၀ အတွက်အသက်အတွက်ဟော်မုန်းကိုထိုးသွင်းရသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုလုံလောက်သောပမာဏဖြင့်မဖန်တီးနိုင်ပါ၊ သို့မဟုတ်အပြည့်အဝထုတ်လုပ်နိုင်သော်လည်းခန္ဓာကိုယ်ရှိဆဲလ်များသည်ထိုဟော်မုန်းကိုမသိသောအကြောင်းပြချက်များဖြင့်မရိပ်မိပါ။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများကွဲပြားသောကြောင့်ခွင့်ပြုထားသောသကြားလုံးများစာရင်းမှာကွဲပြားနိုင်သည်။ ရောဂါ၏ပထမအမျိုးအစားတွင်လူနာများသည်တိကျသောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ သူတို့သည်မြန်ဆန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားသုံးပါက၎င်းသည်ဂလီးကိတ်ရောဂါလက္ခဏာများကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
သကြားလုံးတွင်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသည်၊ အထူးသဖြင့်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုတားမြစ်သည်။ ထိန်းချုပ်ထားသော glycemia နှင့်အတူသကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်အစာကိုစားခွင့်မပြုပါ။
အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသည့်ဆီးချိုရောဂါမှတားမြစ်သည် -
- ပျားရည်၊
- ထောပတ်ဖုတ်ခြင်း၊
- သကြားလုံးများ၊
- ကိတ်မုန့်နှင့် pastries;
- ယို;
- custard နှင့်ထောပတ်မုန့်;
- ချိုသောအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (စပျစ်သီး၊ ရက်စွဲများ၊ ငှက်ပျောသီး၊ beets)၊
- သကြားပါသော (အဖျော်ယမကာ၊ လင်မနစ်၊ အရက်၊ အချိုပွဲဝိုင်များ၊ ကော့တေး) နှင့်အရက်မဟုတ်သောနှင့်အရက်ယမကာများ။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင်အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများဖြစ်သောဂလူးကို့စ်နှင့် sucrose သည်သွေးစီးဆင်းမှုတွင်သကြားဓာတ်တိုးစေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကသောင်းကျန်းသည့်အချိန်တွင်ခွဲခြားသည်။
ပုံမှန်သကြားကိုမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းစွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲသည်။ ရှုပ်ထွေးတဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဘယ်လောက်များများစုပ်ယူသလဲ။ 3-5 နာရီ - သူတို့ရဲ့အသွင်ပြောင်း၏ဖြစ်စဉ်ကိုရှည်လျားသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးများကိုမလျော်ကြေးပေးသောရောဂါမရရန်အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။ အင်ဆူလင်ကိုအမှီသဟဲပြုသည့်ရောဂါပုံစံနှင့်အတူလူနာများသည်အစားအသောက်ကိုလိုက်နာရန်လည်းလိုအပ်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းတို့သည်အာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုမလိုက်နာလိုပါကဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအကျိုးဆက်များမှာ glycemic coma ဖြစ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ရောဂါဖြင့်သင်သည်ချိုသောယို၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဂျုံမှုန့်၊ သကြားလုံးများ၊ သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်သောဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုမြင့်သောသကြားလုံးများ၊ စပျစ်သီး၊ ဖရဲသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ မက်မွန်သီးနှင့်အချိုရည်များကိုလည်းခွင့်မပြုပါ။
မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးများကိုမထောက်ခံပါ။ သို့သော် အကယ်၍ သင်သည်သကြားလုံးများကိုအလွန်ဆွဲဆောင်လျှင်၊ တစ်ခါတစ်ရံထိန်းချုပ်ထားသောဂလူးကို့စ်အဆင့်ဖြင့်အာဟာရပညာရှင်များနှင့် endocrinologists ၏အကြံပြုချက်အရပြင်ဆင်ထားသောသကြားလုံးများကိုစားနိုင်သည်။
သို့ရာတွင်၊ အချိုပွဲများကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းသည်ကြောက်စရာဖြစ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ဆိုးဝါးသောအကျိုးဆက်များဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်အစားအစာကိုမတွေ့ရှိပါကနှလုံး၊ အာရုံကြောနှင့်အမြင်အာရုံစနစ်များ၏လည်ပတ်မှုကိုပျက်ပြားစေသည်။
များသောအားဖြင့်လူနာများသည်ခြေထောက်တွင်အဆင်မပြေမှုကိုခံစားနေရသည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုခြေချောင်းလက္ခဏာများရှိနေခြင်းကိုဆိုလိုသည်။
ဘာစားခွင့်ပြုထားတာလဲ။
အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိရင်ဘယ်လိုလုပ်သင့်သလဲ။ အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောရောဂါပုံစံနှင့်သကြားမပါဘဲအစာကိုစားသုံးရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ တကယ်လို့သင်ကအချိုပွဲကိုတကယ်စားချင်တယ်ဆိုရင်တစ်ခါတစ်လေမှာသစ်သီးဖျော်ရည်၊ သကြားလုံးတွေ၊ ရေခဲမုန့်၊ ကိတ်မုန့်တွေ၊ ကိတ်မုန့်တွေ၊
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) နဲ့ဘယ်လိုသကြားလုံးမျိုးကိုငါစားနိုင်သလဲ။ ဤရောဂါအမျိုးအစားနှင့်အတူအလားတူချိုမြိန်သောအစာကိုစားခွင့်ပြုသည်။ တစ်ခါတစ်ရံလူနာများသည်မိမိကိုယ်ကိုရေခဲမုန့်စားခွင့်ပြုသည်။
အေးသောအချိုပွဲတစ်ခုတွင်အဆီ၊ sucrose, တစ်ခါတစ်ရံ gelatin ရှိသည်။ ဒီပေါင်းစပ်မှုကဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူမှုနှေးကွေးစေတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ မိမိလက်ဖြင့်ပြုလုပ်သောသို့မဟုတ်ပြည်နယ်အဆင့်စံနှုန်းအရရေခဲမုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါတွင်ခဲသည်။
သီးခြားအနေဖြင့်၎င်းသည်ချိုချဉ်သည့်ပစ္စည်းများကိုပြောသင့်သည်။ အချိုရည်တွေအများကြီးရှိတယ်။ လူကြိုက်အများဆုံးတစ်ခုမှာသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြံ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သော fructose ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့ကို ၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရဘူး။
အခြားအချိုများ
- Sorbitol သည်ရေညှိများနှင့်ချဉ်သောအသီးများ၌တွေ့ရသောအရက်တစ်ခုဖြစ်ပြီးစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ဂလူးကို့စ်မှရရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် E420 သည်သင် စား၍ ကိုယ်အလေးချိန်ကျသောကြောင့်အသုံးဝင်သည်။
- Stevia သည်အပင်၏မူလအချိုဓာတ်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးကိုထုတ်ယူသည်။
- Xylitol သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ပင်ထုတ်လုပ်ထားသောသဘာဝပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ချိုမြိန်တဲ့ပုံဆောင်ခဲ polyhydric အရက်ဖြစ်ပါတယ်။ E967 ကိုဆီးချိုရောဂါအမျိုးမျိုး (marmalade, jelly, သကြားလုံး) များတွင်ပေါင်းထည့်သည်။
- Licorice အမြစ်တွင် glycerrhizin ပါ ၀ င်ပြီးချိုမှုတွင်ပုံမှန်သကြားထက်အဆ ၅၀ ပိုများသည်။
သကြားအတွက်သွေးမသွင်းမီသကြားလုံးများကိုစားနိုင်ပါသလား။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသင်မကြာခဏအချိုပွဲကိုစားချင်တယ်။ သို့သော်သကြားအတွက်သွေးမသွင်းမီသကြားလုံးများကိုစားနိုင်ပါသလော။ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းအတွက်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်စည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်ပျက်ကွက်ခြင်းကသူတို့၏ရလဒ်များကိုထိခိုက်လိမ့်မည်။
ထို့ကြောင့်သကြားဓာတ်အတွက်သွေးလှူဒါန်းခြင်းမပြုမီ ၈-၁၂ နာရီမတိုင်မီတွင်။ ထို့အပြင်ညတွင်အဆီအပါအ ၀ င်အမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (junk food) ကိုမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။
ထို့အပြင်သွေးလှူဒါန်းခြင်းမပြုမီ ၁၂ နာရီအလိုတွင်၎င်းသည်အချိုပွဲများသာမကအချို့သောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးသီးများ (citrus အသီးများ၊ ငှက်ပျောသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ စပျစ်သီး) နှင့် cilantro ကိုပင်စားရန်ခွင့်မပြုပါ။ လေ့လာမှုမတိုင်မီအဘယ်ချိုသောစားစရာမျိုးကိုသင်စားနိုင်မည်နည်း။ ဆီးချိုရောဂါမခံစားရသူများအတွက်သစ်တော်သီး၊ ပန်းသီး၊ သလဲသီး၊ Plum၊ ပျားရည်နှင့် pastries အချို့ကိုခွင့်ပြုထားသည်။
ထိုကဲ့သို့သောရောဂါဖြစ်ပွားမှုရှိလျှင်သကြားဓာတ်အတွက်သွေးစစ်ဆေးခြင်းမပြုမီအထက်ပါထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုစားရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းမပြုမီ, Sutra သွားတိုက်ဆေး (သင့်တွင်သကြားပါရှိသည်) နှင့်သင်၏သွားတိုက်မှပင်အကြံပြုသည်မဟုတ်။
သွေးမစွန့်မီဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရသည်အလင်းဖြစ်သင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အသားစိမ်းသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့)၊ အစားအစာအသားနှင့်ငါးတို့ကိုစားနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်စစ်ဆေးမှုပြုလုပ်သည့်နေ့တွင်နံနက်စာစားရန်ခွင့်ပြုထားခြင်းဖြင့်ဂျုံဂျုံယာဂု၊ အချဉ်သီးသောအသီးများသို့မဟုတ် crackers များကိုစားသုံးနိုင်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဥများနှင့်အသားများကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်။ အချိုရည်များထဲတွင်အရောင်ဆိုးဆေးများနှင့်ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲသန့်စင်သောရေ၊ သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်ကို ဦး စားပေးသည်။
လူအတော်များများသည်မေးခွန်းကိုစိတ်ဝင်စားကြသည် - သကြားလုံးများစွာကိုပုံမှန်စားသောလူများသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်သခွားမွှေးကိုပင်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည့်အန္တရာယ်တိုးများလာသလား။ အဖြေရရန်သင်လူတစ် ဦး ၏ဇီဝကမ္မဗေဒကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ အထူးသဖြင့်ပန်ကရိယပုံမှန်ကိုယ်ခန္ဓာသည်အလုပ်လုပ်လျှင်၎င်းရောဂါသည်မဖွံ့ဖြိုးနိုင်ပါ။
သို့သော်အန္တရာယ်ရှိသောအစာရှောင်ခြင်း - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုအလွဲသုံးခြင်းဖြင့်လူတစ် ဦး သည်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုတက်လာပြီးသူ၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမှာအချိန်ကြာလာသည်။ ဒါကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရဲ့အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်တယ်။
ထို့ကြောင့်အနာဂတ်၌ဆီးချိုရောဂါမဖြစ်စေရန်လူအားလုံးသည်မိမိတို့၏ကိုယ်ပိုင်အစားအစာကိုစောင့်ကြည့်သင့်သည်။
ဆီးချိုရောဂါချိုသောအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ
သငျသညျဆီးချိုရောဂါအဘို့သကြားလုံးချင်လျှင်, မှန်ကန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြု။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်အချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပရီမီယံဂျုံ၊ ချဉ်သောသစ်သီးများနှင့်သီးများ၊ အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်နံ့သာမျိုးများမှအပမည်သည့်ဂျုံမှုန့်ဖြစ်သည်။ Vanillin သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည် serotonin ထုတ်လုပ်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးသွေးဖိအားကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာဖြင့်အခွံမာသီးများနှင့်ချိုချဉ်ရည်များကိုအချိုပွဲဟင်းလျာများတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးများကိုပြင်ဆင်သည့်အခါရက်စွဲများ၊ စပျစ်သီးပျဉ်များ၊ granola၊ အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့်၊ ဖက်တီးနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ချိုမြိန်သောသစ်သီးများနှင့်ဖျော်ရည်များကိုမသုံးသင့်ပါ။
အကယ်၍ သကြားလုံးကိုတကယ်လိုချင်သည်ဆိုလျှင်ဆီးချိုရောဂါသည်ဘာလုပ်နိုင်သနည်း။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာကတော့ရေခဲမုန့်ပဲ။ ဒီအချိုပွဲအတွက်နည်းနည်းကိုထိန်းသိမ်းထားမယ်ဆိုရင်နာတာရှည်ဂလီးကမ့်ရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။
ရေခဲမုန့်ကိုအရသာရှိစေရန်သင်လိုအပ်သည် -
- ရေတစ်ခွက်၊
- သီး၊ မက်မွန်သီး၊ ပန်းသီး (၂၅၀ ဂရမ်)၊
- ချိုချဉ် (4 တက်ဘလက်);
- အဆီနည်းသောချဉ်သောမုန့် (၁၀၀ ဂရမ်)၊
- agar-agar သို့မဟုတ် gelatin (10 ဂရမ်) ။
သစ်သီးရည်သန့်စင်ပါ အချိုရည်ကိုချဉ်သောမုန့်ထဲသို့ပေါင်းထည့်ပြီးရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်သည်။
gelatin သည်ရေအေးတွင်ပျော်ဝင်ပြီးမီးလောင်သည်အထိမီးတင်သည်။ ထို့နောက်မီးထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးအအေးခံသည်။
ချဉ်သောမုန့်, သစ်သီးသန့်စင်နှင့် gelatin အတူတကွရောနှောနေကြသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုမှိုထဲထည့်ပြီးတစ်နာရီမှာရေခဲသေတ္တာထဲထည့်လိုက်တယ်။
အေးခဲတဲ့အချိုပွဲဟာသင်လတ်ဆတ်တဲ့သစ်သီးများနှင့်ဆီးချိုရောဂါချောကလက်တွေနဲ့အလှဆင်မယ်ဆိုရင်အထူးအရသာရှိတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤချိုမြမှု၏အားသာချက်မှာမည်သည့်နာမကျန်းမှုမျိုးကိုမဆိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားခြင်းဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရေခဲမုန့်တစ်ခုတည်းသောချိုချိုသည်မဟုတ်။ သူတို့ကသူတို့ကိုယ်တိုင်များအတွက်သံပုရာဂျယ်လီစေနိုင်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်နိုင်ရန်သင်သည်ချိုချဉ်ဓာတ်၊ သံပုရာ၊ gelatin (၂၀ ဂရမ်)၊ ရေ (၇၀၀ မီလီမီတာ) လိုအပ်သည်။
gelatin စိမ်သည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်သည် citrus မှညှစ်ထုတ်လိုက်ပြီး၎င်းအားခုတ်ထစ်သော zest ကို gelatin တွင်ရေနှင့်ပေါင်းထည့်ပြီး၎င်းသည်ရောင်လာသည်အထိသေးငယ်သောမီးထဲသို့ထည့်သည်။ အရောအနှောပြုတ်စတင်သောအခါ, သံပုရာဖျော်ရည်ထဲသို့သွန်းလောင်း။
ဒီဖြေရှင်းချက်ကိုမိနစ်အနည်းငယ်ကြာမီးထဲထည့်ထားတယ်၊ အဲဒါကိုမီးထဲကနေဖယ်ထုတ်ပစ်လိုက်တယ်။ ဂျယ်လီကိုအေးခဲစေရန် ၄ နာရီကြာအောင်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နောက်ထပ်အချိုပွဲတစ်ခုမှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးတို့ဖြင့်ဖရုံသီးဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရန်သင်လိုအပ်သည် -
- ပန်းသီး (၃ ပိုင်း);
- ဥတစ်လုံး၊
- ရွှေဖရုံသီး
- အခွံမာသီး (၆၀ ဂရမ်အထိ);
- အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (200 g) ။
ထိပ်ဖရုံသီးမှဖြတ်တောက်ခံရသည်နှင့်၎င်းကိုပျော့ဖတ်နှင့်အစေ့များမှသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေသည်။ ပန်းသီးများကိုအခွံ၊
အခွံမာသီးကိုကော်ဖီမှုန့် (သို့) မော်တာဖြင့်အသုံးပြုသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ဘာလုပ်ရမလဲ။ ၎င်းသည်ခက်ရင်းခွနှင့်ဖိ။ သို့မဟုတ်ဆန်ခါတဆင့်ကွဲသွားသည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုပန်းသီး၊ အခွံမာ၊ အနှစ်နှင့်ပရိုတင်းတို့ဖြင့်ရောနှောထားသည်။ အဆိုပါအရောအနှောဖရုံသီးနှင့်ပြည့်စုံသည်။ ယခင်ကဖြတ်ထားသော“ ဦး ထုပ်” ဖြင့်ထိပ်ဆုံးနှင့်မီးဖို၌ ၂ နာရီမျှမျှတည်ထားပါ။
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါသည်။ ဤအချိုပွဲများထဲမှတစ်ခုသည်အခွံမာသီးပါသည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအိတ်များဖြစ်သည်။ ၎င်းချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်တို့၌ oatmeal (၁၅၀ ဂရမ်)၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၂၀၀ ဂရမ်)၊ ချိုချဉ် (တစ်ဇွန်းသေး)၊ အနှစ် ၂ ခုနှင့်ပရိုတိန်းတစ်ခု၊ အခွံမာသီး ၆၀ ဂရမ်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့် (၁၀ ဂရမ်)၊ အရည်ကျိုထားသောထောပတ် (ဇွန်း ၃ ခု) လိုအပ်လိမ့်မည်။
ဆန်ခါစစ်ထားသောမုန့်ညက်မှမုန့်စိမ်းကိုပုတ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲသို့မိနစ် ၃၀ ခန့်ထားပါ။ ၎င်းကိုထုတ်လွှတ်ပြီးထွက်ပေါ်လာသည့်ဖွဲ့စည်းမှုမှ ဖြတ်၍ အလယ်ဗဟိုရှိအပေါက်များရှိသောစက်ဝိုင်းငယ်လေးများပြုလုပ်ပြီးနောက်။
အဝါရောင်နှင့်ရောနှော Bagels, အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌ထား၏။ ဆီးချိုသကြားလုံးများသည်ရွှေရောင်ပြောင်းသောအခါအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
သွေးထဲတွင်သကြားပါသောသူများသည်တိုတောင်းသောကိတ်မုန့်ကိုစားနိုင်သည်။ ဒီအချိုပွဲရဲ့အားသာချက်ကိုကျွန်တော်ပြောချင်ပါတယ်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချိုစေဖို့သင်လိုအပ်သည် -
- အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၁၅၀ ဂရမ်)၊
- အဆီ ၂.၅% အထိနို့ (200 ml)၊
- ကွတ်ကီးများ (၁ ထုပ်);
- ချိုချဉ်;
- သံပုရာ zest ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဆန်ခါဖြင့်ကြိတ်ပြီးသကြားအစားထိုးနှင့်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါအရောအနှောနှစ်ခုတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲခြားထားတယ်။ Vanillin ကိုပထမဆုံးထည့်လိုက်သည်။
ပြင်ဆင်ထားသည့်ပန်းကန်တွင်ယခင်ကနို့တွင်စိမ်ထားသောကွတ်ကီးများ၏ပထမအလွှာကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်ဒိန်ခဲကို zest ဖြင့်ချထားပြီး cookie များဖြင့်ဖုံးအုပ်ကာဒိန်ခဲကို vanilla ဖြင့်ထပ်မံထားရန်လိုအပ်သည်။
ကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုအိမ်သုံးဒိန်ခဲတွေနဲ့ကပ်ထားပြီး cookie crumbs တွေနဲ့ဖြန်းထားတယ်။ သင်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာအခိုင်အမာဆိုထားသည့်အချိုပွဲကိုစားလျှင်၎င်းသည် ပို၍ နူးညံ့ပြီးအရည်ရွှမ်းလာသည်ဟုသင်ခံစားရလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါတွင်သကြားလုံးများကိုစားသုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိကိုသံသယဝင်သူများအတွက်သင်၏အမြင်ကိုပြန်လည်သုံးသပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ပြီးနောက်မှာအရသာရှိပြီးကျန်းမာတဲ့အချိုပွဲတွေအများကြီးရှိတယ်၊ သူတို့ဆီကနေကျွန်တော်တို့ဟာကိုယ်အလေးချိန်ကျသွားတယ်။ သူတို့ကဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေရဲ့ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေမှာမဟုတ်ပါဘူး၊
ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မည်သည့်သကြားလုံးများကိုစားသုံးနိုင်သည်ကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။