လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ငါးများကိုလွယ်ကူစွာလွယ်ကူစွာစုစည်းနိုင်ခြင်းကြောင့်၎င်းတွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များအပြင်ဖော့စဖရပ်စ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်အိုင်အိုဒင်းတို့ပါ ၀ င်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မာကူရယ်ကိုဆရာဝန်များကထောက်ခံသည်။ ဤငါးတွင် omega-3 အဆီများပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ကြွက်သားဆဲလ်များရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေပြီးသွေးလွှတ်ကြောများပေါ်တွင်ကိုလက်စထရောပုံစံဖွဲ့စည်းခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားအားလုံး၌အာဟာရ၏အရေးပါမှုကိုလျှော့တွက်။ မရပါ။ Mackerel သည်သကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးပြီးအဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
သုတေသီများကဤသို့သောငါးမျိုးစိတ်သည် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေပြီးအစာခြေစနစ်ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ၏ဖွဲ့စည်းခြင်း
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး တွင်ပန်ကရိယဆဲလ်များမှအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပုံမှန်သို့မဟုတ်အလွန်အကျွံပမာဏဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ဤရောဂါနှင့်အမြဲတစေအ ၀ လွန်ခြင်းနှင့်အတူတစ်ရှူးများသည်အင်ဆူလင်ကိုအာရုံမခံစားနိုင်အောင်ဖြစ်လာသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုသည်အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောရောဂါဖြစ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိပန်ကရိယဆဲလ်များသည်အင်ဆူလင်အမြောက်အများကိုထုတ်လုပ်နိုင်သဖြင့်ဆဲလ်များ၏ဤဟော်မုန်းနှင့်မလုံလောက်မှုများကိုကျော်လွှားရန်ကြိုးစားသည်။
နှစ်ပေါင်းများစွာ၊ အင်ဆူလင်တက်ကြွစွာထုတ်လုပ်ခြင်းကြောင့်သာခန္ဓာကိုယ်ပုံမှန်သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေခဲ့သည်။ အတွင်းပိုင်းအောက်စီဂျင်ပိုလျှံမှုကြောင့်အပြင်ဘက်မှအဆီများသည်ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှပန်ကရိယ၏ insular စနစ်ကျဆုံးသွားသည်။
သေခြင်းကိုအထောက်အကူပြုစေသောအချက်များမှာ -
- မြင့်မားသောသွေးသကြား
- ပြည်တွင်းရေးအင်ဆူလင်၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာတိုး။
အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါသည်ရှည်လျားသောလမ်းကြောင်းရှိပါကလူတစ် ဦး သည်အင်ဆူလင်ချို့တဲ့ခြင်းကိုစတင်ခံစားရသည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသည့်အဆင့်သို့ရောက်သွားသည်။
ဤပြproblemနာကိုအင်ဆူလင်ကုထုံးဖြင့်သာဖြေရှင်းနိုင်သည်။
Mackerel ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မာကေးလ်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သာမကအသုံးဝင်သည်။ ဤငါးသည်လူတို့၏အစားအစာတွင်ဖြစ်သင့်သည်၊ ၎င်းတွင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဗီတာမင် B12 သည် DNA ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အဆီဇီဝြဖစ်ခြင်းဖြစ်စဉ်တွင်ပါ ၀ င်ပြီးအောက်ဆီဂျင်ကိုဆဲလ်များသို့အတားအဆီးဖြစ်စေသည်။ ဗီတာမင် D ရှိနေရင်အရိုးတွေကကျန်းမာသန်စွမ်းတယ်။
ဖော့စဖရပ်စ်ကြောင့်လူ၏လိုအပ်သောဆဲလ်များလိုအပ်သောအင်ဇိုင်းအမျိုးမျိုးကိုဖန်တီးနိုင်သည်။ အရိုးတစ်ရှူးများအတွက် Phosphoric ဆားများသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်ဖော့စဖရပ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်:
- အရိုး
- ပရိုတိန်းဒြပ်ပေါင်းများ
- အာရုံကြောစနစ်
- အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ။
Mackerel သည်သတ္တုဓာတ်များနှင့်ဗီတာမင်များသာမကလူသားများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ၄ င်း၏အဓိကလက္ခဏာတစ်ခုမှာမပြည့်ဝသော fatty acids တည်ရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ဥပမာ - အိုမီဂါ - ၃ ။ ဤအရာဝတ္ထုများသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အကာအကွယ်ပေးစွမ်းမှုကိုအားကောင်းစေပြီးအသုံးဝင်သောဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။
ကိုယ်ခန္ဓာတွင်ဖက်တီးအက်စစ်များရှိနေခြင်းသည်အခမဲ့အစွန်းရောက်များကိုတိုက်ထုတ်နိုင်ပြီးဆဲလ်အမြှေးပါးများကိုအားကောင်းစေသည်။
ငါးကိုစားခြင်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်။ ဟော်မုန်းနောက်ခံလည်းတိုးတက်ကောင်းမွန်သည်။
အကယ်၍ ထုတ်ကုန်များတွင်မပြည့်ဝသော fatty acids ရှိပါက၎င်းသည်ကင်ဆာရှိသောအကျိတ်များ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်ပြီး atherosclerosis ကိုကာကွယ်နိုင်သည်။ အိုမီဂါ -၃ သည်ကျောရိုးနှင့် ဦး နှောက်၏အလုပ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအက်ဆစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ငါးသည်အခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။
- သွား
- ချွဲအမြှေးပါး
- ဆံပင်
- အရိုး
- အရေပြား
ငါးများသည်ကလေးများနှင့်ဆယ်ကျော်သက်များ၏အပတ်စဉ်စာရင်းတွင်ပါဝင်ရမည်။
Mackerel သည်အဆီများစွာပါဝင်သောကြောင့်အစားအသောက်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်မာကေးလ်ကိုအချို့သောပမာဏများတွင်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
ငါးအသားသည်ခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရန်အနည်းဆုံးအချိန်ကိုအသုံးပြုသည်။ ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်အဆိပ်များနှင့်အဆိပ်များကိုစုဆောင်းခြင်းမရှိပါ။ ငါးသည်အန္တရာယ်ရှိသောအရာ ၀ တ္ထုများကိုဖယ်ရှားရန်ကူညီပေးသည်၊
ဖွဲ့စည်းမှု၌ရှိသောပရိုတိန်းသည်အမဲသားအသားများထက်အဆပေါင်းများစွာမြန်ဆန်စွာအစာကြေသည်။ ငါးအသား ၁၀၀ ဂရမ်တွင်နေ့စဉ်ပရိုတင်းဓာတ်တစ်ဝက်ပုံမှန်ရှိသည်။
မှတ်သားသင့်သည်မှာငါးဆီသည်သွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ ထို့ကြောင့်သွေးခဲခြင်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါငါးချက်နည်းများ
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိမာကလာကိုချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးအရပြင်ဆင်နိုင်သည်။
အာဟာရနှင့်အရသာရှိသောပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်ကီလိုဂရမ်ငါး၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်၊ မုန်လာဥ ၃၀၀ ဂရမ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များစွာထည့်ရန်လိုအပ်သည်။
နောက်ထပ်လိုအပ်သည်:
- ၁၅၀ မီလီမီတာအဆီနည်းသောအချဉ်၊
- သံလွင်ဆီဇွန်းနှစ်ခု၊
- နံ့သာမျိုးနှင့်ဆား။
နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်၌သင်သည်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရောနှောရန်၊ ချဉ်သောမုန့်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ ငါးများကိုသံလွင်ဆီဒယ်အိုးထဲတွင်အလွယ်တကူကြော်ပြီးအဖုံးဖုံးကာ ၁၀ မိနစ်ခန့်အပူနည်းနည်းဖြင့်စွပ်ပြုတ်သည်။ ချောပန်းကန်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တွဲဖက်စားသုံးနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နောက်ထပ်အသုံးဝင်သောဒုတိယသင်တန်းမှာငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ သင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- ပိန်သောငါး
- ကြက်သွန်တစ်လုံး
- တစ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- မုန်လာဥနီ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အညှာ
- ရှလကာရည်ဇွန်းနှစ်ခု။
- သကြားနှင့်ဆား။
ကြက်သွန်နီများကိုကွင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်သည်။ မုန်လာဥနီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ခွက်များဖြစ်သည်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့ခုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုစတန့်အိုးထဲထည့်ပြီးရေအနည်းငယ်ဖြင့်လောင်းသည်။ ထို့နောက်ဆား၊ ဆီထည့်ပြီးစွပ်ပြုတ်ကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။
ငါးများကိုသန့်ရှင်းစေခြင်း၊ ဝေမျှခွဲခြင်း၊ ဆားဖြင့်ထည့်ကာဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့ထည့်ခြင်း။ ထို့အပြင်ဤအရာအားလုံးကိုအဖုံးတစ်ခုဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးမီးသေးသေးလေးတစ်ခုထဲသို့ထည့်သည်။ ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုပါကဟင်းရည်ထဲသို့သကြားအနည်းငယ်ဇွန်းနှစ်ဇွန်းထည့်ကာသကြားအနည်းငယ်ထည့်ပြီးအပူနည်းနည်းဖြင့်မိနစ်အနည်းငယ်မျှထားပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်မုန့်ဖုတ်မုန့်ဖုတ်ကိုသင့်မီနူးတွင်ထည့်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်လိုအပ်လိမ့်မည် -
- တ ဦး တည်း mackerel
- ငန်ငန်ငန်နှင့်ဆား၊
- မင်္ဂလာပါ။
ရေကိုစီးသောရေအောက်တွင်ဆေးကြောသန့်စင်ပြီးအပိုင်းပိုင်းခွဲသည်။ ထို့နောက်အပိုင်းအစတစ်ခုစီကိုငရုတ်ကောင်း၊
ငါးများကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားသည်။
ဆန့်ကျင်
Mackerel ကို hypoallergenic ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်လူအမျိုးအစားအားလုံးအတွက်အသုံးမဝင်ပါ။ ပင်လယ်စာကိုတစ် ဦး တစ်ယောက်ကသည်းမခံပါကအစာစားခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
ဆားငန်သောငါးများကိုစားနိုင်၊ အစားအစာတွင်မလိုလားအပ်သောဖောင့်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အတွက်ဤအစားအစာကိုထည့်သွင်းရန်ဆရာဝန်များကမအကြံပြုပါ။ ဆေးလိပ်သောက် mackerel လည်း contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။
ဆီးလမ်းကြောင်းရောဂါခံစားရသူများအတွက်ငါးကိုသတိထားသင့်သည်။ ဆားငန်သို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်သည့်ငါးများသည်သွေးတိုးရောဂါလူနာများနှင့်ကျောက်ကပ်၊ အသည်းနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများရှိသူများကိုထိခိုက်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားရန်အတွက်ဆေးထိုးခြင်းများကိုမပြုလုပ်ပါ။
သတိပြုရမည့်အချက်မှာအလွန်များပြားသောငါးဟင်းလျာများအသုံးပြုခြင်းသည်လူကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းများကိုသင့်တင့်မျှတစွာအသုံးပြုပါကအနှုတ်လက္ခဏာတုံ့ပြန်မှုမရှိပါ။
ငါးအမျိုးမျိုးကိုအာရုံစိုက်ပါ။ ကြီးမားသောအမျိုးပေါင်းများ၌မိလ္လာကြောင့်ပင်လယ်၌စုဆောင်းမိသောအန္တရာယ်ရှိသောမာကျူရီဒြပ်ပေါင်းများစုဆောင်းနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ကလေးမွေးဖွားခြင်းနှင့်နို့တိုက်သည့်အမျိုးသမီးများအတွက်နှင့်ကလေးများအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်။
ဒီဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုပါကျွမ်းကျင်သူတစ်ယောက်ကဆီးချိုရောဂါကိုဘယ်လိုသုံးနိုင်သလဲဆိုတာကိုပြောနိုင်ပါတယ်။