kvass ကဲ့သို့သောအဟောင်းသောက်ယနေ့ခေတ်အတော်လေးရေပန်းစားသည်။ ဒီသောက်စရာကရေငတ်တာကိုသာမကပဲအနာရောဂါပျောက်ကင်းစေနိုင်တဲ့အရည်အချင်းတွေလည်းရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကား kvass ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုရိုးရာဆေးပညာသာမကသာမကတိုင်းရင်းဆေးပညာများမှပါအသိအမှတ်ပြုသည်။
kvass ပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်စဉ်သည်ရှုပ်ထွေးပြီးပုံမှန်မဟုတ်ပါ။ ကစော်ဖောက်ခြင်း၏ရလဒ်အနေဖြင့်အချိုရည်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များသည်အလွယ်တကူကျိုးပဲ့သွားနိုင်သည်။ အဆုံး၌ kvass သည်အင်ဇိုင်းများနှင့်ဓာတ်သတ္တုများအလွန်ကြွယ်ဝသည်။
kvass ဒြပ်စင်များသည်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်း၌တက်ကြွစွာပါဝင်သောကြောင့်သူတို့သည်ပန်ကရိယကိုအကျိုးပြုသည်။ တဆေး၏ကုသနိုင်စွမ်းကိုကြာရှည်စွာဆေးပညာကသက်သေပြခဲ့သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Kvass သည်အစားထိုးမရနိုင်ပါ။
သတိထားပါ Kvass တွင်သကြားပါ ၀ င်သည်၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူစားသုံးရန်တားမြစ်သည်။ သို့သော်သကြားအစားပျားရည်ပါဝင်သော kvass ရှိသည်။ တဖန်ပျားရည်သည် fructose နှင့်အခြားအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များစွာ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်ကိုလက်လီကွန်ယက်ပေါ်တွင်ဝယ်ယူခြင်းသို့မဟုတ်သီးခြားစီပြုလုပ်နိုင်သည်။
Kvass ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
- ဆီးချိုရောဂါသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောသွေးသကြားဓာတ်ကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။
- kvass ၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်ရှိသိုင်းရွိုက်နှင့်ပန်ကရိယသည်လူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်အတောက်အမြောက်အများကိုဖယ်ရှားပေးရန်ပိုမိုတက်ကြွစွာစတင်လုပ်ဆောင်လာသည်။
- သာယာသောနှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာအပြင် kvass သည်အလွန်ထိရောက်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမြန်ပြီး endocrine စနစ်၏စနစ်တကျလည်ပတ်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။
Kvass နှင့် glycemia
2 အမျိုးအစား kvass ရောဂါသောက်သုံးရန်မဖြစ်နိုင်ပေမယ့်ဆရာဝန်များကအကြံပြုသည်။ သောက်စရာperfectlyုံရေငတ်ပြေဆိုတဲ့အချက်ကိုအပြင်, ကကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကုထုံးအရည်အသွေးတွေရှိပါတယ်။
ဥပမာအားဖြင့်၊ blueberry သို့မဟုတ် beet kvass သည်သွေးစီးဆင်းရာဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုလိုချင်သောအဆင့်သို့လျှော့ချပေးသည်။
Beet နှင့် blueberry kvass ချက်ပြုတ်နည်း
ယူရန်လိုအပ်သည် -
- အသစ်စက်စက်ပြီးလျှင် beets သုံးဇွန်း;
- ဘလူးဘယ်ရီ၏ 3 ဇွန်း;
- ½သံပုရာဖျော်ရည်၊
- ပျားရည် 1 ဇဇွန်း;
- 1 tbsp ။ အိမ်လုပ်ချဉ်သောမုန့်တစ်ဇွန်း။
အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုသုံးလီတာအိုးတလုံးထဲမှာခေါက်ပြီး ၂ လီတာပမာဏရှိတဲ့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းပါ။ ထိုသို့သော kvass ကိုတစ်နာရီသာကြာသည်။ ၎င်းနောက် ၁၀၀ မီလီမီတာအစာမစားမှီဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုသောက်နိုင်သည်။
kvass ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ပတ်ထားပြီးရင်အသစ်တစ်ခုကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
ဘယ် kvass သောက်တာကပိုကောင်းတယ်
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်ဝယ်ယူထားသောပစ္စည်းကိုဘယ်တော့မှမသုံးသင့်ပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီနေ့ကုန်သွယ်ရေးကွန်ယက်မှာအရသာရှိတဲ့အချိုရည်တွေကိုတွေ့နိုင်ပြီးအချို့အတွက်တော့သူတို့ဟာအကျိုးရှိပုံရတယ်။
ဒါကတကယ်တော့မဟုတ်ပါဘူး။ ထုတ်လုပ်မှုအခြေအနေများအောက်တွင်ထုတ်လုပ်သော Kvass သည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ တွင်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့်သူတို့၏ကုန်ပစ္စည်းများအတွက်အမျိုးမျိုးသောအရသာရှိသောဆေးများနှင့်အရသာမြှင့်တင်ရေးပစ္စည်းများကိုထည့်သွင်းထားခြင်းသည်လျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ။
အရေးကြီးတယ်။ အိမ်လုပ် kvass ကိုပင်တစ်နေ့လျှင်¼လီတာဖြင့်ကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ အထူးသဖြင့်မူးယစ်ဆေးဝါးသုံးစွဲသည့်အခါမှန်ကန်သည်။
အိမ်တွင်း kvass ကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပြီးဂန္ထဝင် okroshka သို့မဟုတ် beetroot ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သောက်စရာတွင်သကြားရှိနေသော်လည်းလူနာ၏အစားအစာမှဟင်းချိုအအေးများကိုမဖယ်ရှားသင့်ပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အိမ်မှာလုပ်ထားတဲ့ kvass မှာသကြားမပါသင့်ဘူး၊ ပျားရည်ဖြစ်ရင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သုံးနိုင်တယ်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပျားရည်သည်စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းသည့်အကြောင်းအရာဖြစ်သည်။
ပျားရည်အကြောင်းပြောခြင်းအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဤထုတ်ကုန်ကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာခွင့်ပြုထားသည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ အချို့သော kvass အမျိုးအစားများကို fructose အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်သည်။ ထုတ်လုပ်သူကဤအချက်အလက်များကို label ပေါ်တွင်ဖော်ပြထားသည်။ ထိုသို့သောသောက်သုံးမှုသည်အရက်သောက်ရန်သာမကပန်းကန်အမျိုးမျိုးကိုပါပြင်ဆင်ရန်အတွက်ကောင်းမွန်သည်။