အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ ravioli များအတွက်အရသာနှင့်ကျန်းမာဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ရုရှားဟင်းလျာများတွင်လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းလျာများထဲ၌ dumplings ပါဝင်သည်။ သူတို့ကိုအစားအသောက်အာဟာရအဖြစ် သတ်မှတ်၍ မရသောကြောင့်နာတာရှည်ရောဂါများစွာတွင်တားမြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ဖက်ထုပ်များသည်ဆက်စပ်ရန်ခက်ခဲသောအရာများဖြစ်သည်။

အထွေထွေသတင်းအချက်အလက်များ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုအတွက်ဖက်ထုပ်ကိုစားနိုင်ပါသလား။ ဒါဟာပေမယ့်ချက်ပြုတ်ခြင်း၏အချို့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေမှဘာသာရပ်။ Semi- ချောထုတ်ကုန်များအတွက် ၀ ယ်ယူထားသောရွေးချယ်စရာများကိုကုသမှုဇယား ၉ ခုဖြင့်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။ ပမာဏအနည်းငယ်မျှပင်ဆီးချိုရောဂါလူနာများ၏ကျန်းမာရေးကိုသိသိသာသာထိခိုက်စေနိုင်သည်။

စတိုးဆိုင်များတွင်တင်ထားသောအပြီးသတ်ထုတ်ကုန်များသည်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသော Calorie ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ ဤညွှန်ကိန်းများအပြင်ဖက်ထုပ်များကိုလည်းပြုလုပ်သည်။

• အဆင့်မြင့်ဂျုံမှုန့်မှ၊
• အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောစည်သွပ်ဘူး၊
• ဆား, တာရှည်နှင့်နံ့သာတွေအများကြီး။

စမ်းသပ်မှုပြင်ဆင်မှု

နာမကျန်းဖြစ်ပါကဂျုံမှုန့်နှင့် ပတ်သက်၍ ဂျုံမှုန့်ကိုစမ်းသပ်ရန်တားမြစ်သည်။ ၎င်းကိုကောက်ဖြင့်အစားထိုးပါကပန်းကန်၏အရသာသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါအတွက် glicemic index ကိုခွင့်ပြုထားသည့်အခြားအမျိုးအစားများနှင့်တူညီသောအချိုးအစားဖြင့်ရောနှောရန်အကြံပြုသည်။ GI ၏စုစုပေါင်းအဆင့်သည်ယူနစ် ၅၀ ထက်မပိုသင့်ပါ။ အရောအနှောမှမုန့်စိမ်းသည်အရသာပိုကောင်းပြီး elastic ဖြစ်သင့်သည်။

ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုထားသောအမျိုးအစားများမှာ -

• ပဲ;
• buckwheat;
• ပိုက်ဆန်၊
• Oatmeal;
• ကောက်
• ပဲပိစပ်။

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များအနက်အသင့်တော်ဆုံးပေါင်းစပ်မှုအားကောက်ပဲသီးနှံအရောအနှောရောနှောခြင်းဖြစ်သည်။ အပြင်ပန်းအားဖြင့်အချောထုတ်ကုန်သည်အဆင့်မြင့်ဂျုံမှုန့်မှရရှိသော dumplings များထက် standard color အရောင်ထက် ပိုမို၍ မှောင်မိုက်နေသည်။ ဤနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောမုန့်စိမ်းမှအချဉ်ရည်သည်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုအဆင့်ကိုမထိခိုက်ပါ။

မုန့်စိမ်းအမျိုးအစားအားလုံးတို့တွင်အခက်ခဲဆုံးကပိုက်ဆန်နှင့်ကောက်ပဲစေ့တို့ကိုရောနှောထားသည်။ ပထမ ဦး ဆုံး၏ပိုမိုစေးကပ်မှုသည်မုန့်စိမ်းကိုထူထပ်စေပြီး၎င်း၏အညိုရောင်အရောင်သည်ဖက်ထုပ်များကိုအနက်ရောင်နီးပါးခြယ်သစေသည်။ သငျသညျပုံမှန်မဟုတ်သောအသွင်အပြင်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ချန်မထားဘူးဆိုရင်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာတွေအတွက်ဒီရွေးချယ်မှုကအသုံးဝင်လိမ့်မယ်။

မုန့်ညက်အမျိုးအစားအားလုံးအတွက်ပေါင်မုန့်ယူနစ်၏ညွှန်ကိန်းသည်ကျွမ်းကျင်သူများမှခွင့်ပြုထားသည့်စံချိန်ထက်မကျော်လွန်ပါ၊ ၎င်းတို့တွင်သေးငယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ XE ပမာဏအတိအကျမှာပြင်ဆင်မှုတွင်အသုံးပြုသောမုန့်ညက်အမျိုးအစားပေါ်တွင်တိုက်ရိုက်မူတည်သည်။

ပန်းကန်အတွက်ဖြည့်စွက်

ဖြည့်စွက်ရန်ပြင်ဆင်မှုအတွက်ဂန္ထဝင်စာရွက်တွင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များရောနှောထားသောရောစပ်ထားသောအမဲသားနှင့်ဝက်သားပါဝင်သည်။ နောက်ဆုံးပန်းကန်သည်အလွန်အကျွံဖက်တီးဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာဆီးချိုရောဂါရှိသူများ (ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားများ) အတွက်မသင့်တော်ဟုဆိုလိုသည်။

အသားထုတ်ကုန်များအပါအ ၀ င်အစားအစာတစ်ခုလုံးကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတစ်ခုအနေဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။

အစားအသောက်ဇယားသည်အောက်ပါတို့ကိုအသုံးပြုရန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။

• သိုးသငယ်ဆီဥ၊
• သိုးသငယ်;
• အမဲသား၊
• ငန်းအသား
• ဝက်ဆီ
• Ducklings ။

အစားအစာစားသည့်အခါ dumplings များအတွက်ရိုးရာစာရွက်သိသိသာသာပြောင်းလဲမှုများကိုဘာသာရပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆာ၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်သင့်တော်သောအဓိကထုတ်ကုန်များအနေဖြင့်အသုံးပြုပါ။

• ကြက်ဆင်ဖြူ၊ ကြက်၊
• မှိုအမျိုးအစားများ၊
• လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်;
• လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - zucchini, zucchini၊ အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၊
• ဝက်သား၊ အမဲသားနှလုံး၊ ကျောက်ကပ်၊ အဆုတ်၊
• အနိမ့်ဆုံးအဆီပါဝင်သောငါးအမျိုးအစားများ။

အသားထုတ်ကုန်များ၏မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသော dumplings သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ၊ သွေးတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ကိုအမြင့်ဆုံးအထိပျံသန်းစေမည်မဟုတ်ပါ။

မြင့်မားသောဂလူးကို့စနှင့်အတူ Stuffing နှင့်ငံပြာရည်

အဆက်မပြတ်မြင့်မားသောဂလူးကို့စ်တန်ဖိုးများနှင့်အတူ, ဆီးချိုအိမ်လုပ်ဖက်ထုပ်များအတွက်ဖြည့်ထုတ်လုပ်၏အချို့သောအခြေခံမူကိုလိုက်နာရမယ်:

1. ပုံမှန်အားဖြင့်မြင့်မားသောဂလူးကို့စ်အဆင့်ဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကြီးမားဆုံးသောအကျိုးကျေးဇူးမှာသက်သတ်လွတ်စားသူများကိုရရှိစေလိမ့်မည်။
2. ကန့်သတ်ချက်မရှိသောစားသုံးနိုင်သည့်ခရမ်းချဉ်များတွင်အနိမ့်အဆီပါဝင်သောမြစ်၊ ပင်လယ်ငါး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်အသစ်၊ အစိမ်းရောင်နှင့်မှိုအမျိုးမျိုးတို့ပါဝင်သည်။
3. ပိန်စေသောအသားသည်အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငါးများ၊ မှိုများ၊ အစိမ်းရောင်များ) နှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးသောပန်းကန်အတွက်အထူးအရသာရှိသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများအတွက်ဤဖြည့်စွက်ဆေးသည်အသုံးဝင်ရုံသာမကအရသာလည်းရှိမည်။

အိမ်သုံးဖက်ထုပ်လုပ်ခြင်းအတွက်ဂန္ထဝင်စာရွက်သည်အချိုဓာတ်ပါဝင်မှုအမျိုးမျိုးရှိသောချဉ်သောမုန့်များနှင့်အတူစားသုံးရန်အကြံပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပါကဤအကြံဥာဏ်သည်ဆီလျှော်မှုမရှိပါ။ တိရိစ္ဆာန်အဆီမြင့်မားသောကြောင့်ထုတ်ကုန်ကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားပါသည်။

အချဉ်သောမုန့်ကိုအချိုသုညရာခိုင်နှုန်းဖြင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ထုထည်ကုန်တယ်သောအစိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ဂျင်းမြစ်အမြစ်လေးများ။ ဒိန်ချဉ်အပြင်, သင်ပြီးပြီပန်းကန်ပဲပုပ်ငံပြာရည်နှင့်အတူသွန်းလောင်းနိုင် - ဖက်ထုပ်တစ် ဦး ထူးခြားတဲ့အရသာပေးရန်။

အိမ်တွင်းကော်ဇောချက်ပြုတ်

ဖက်ထုပ်ပြုလုပ်ခြင်းအတွက်အကြံဥာဏ်များကိုမတူကွဲပြားသောစာပေများတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ အရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်တစ်ခုသည်အထက်ပါစစ်ဆေးမှုနှင့်ဖြည့်ရန်လိုအပ်ချက်များဖြစ်သည်။ အနည်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ တိရိစ္ဆာန်အဆီများသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ဓာတ်များခုန်ခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ပိုမိုရှုပ်ထွေးမှုများကိုကာကွယ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

၎င်းကိုပြုလုပ်ရန်သင်၌ပါဝင်မှုများစွာလိုအပ်သည်။

• သောက်သုံးရေ - 3 tbsp ။ ဇွန်း;
• နှမ်းရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်းတစ်ချောင်း၊
• ပါးလွှာသော strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်;
• 2 tbsp - သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ကုန်တယ်ဂျင်းအမြစ်။ ဇွန်း;
• ကြက်တစ်ဝက်ကီလိုဂရမ်၊
• ကောက်နှင့် oat မုန့်ညက်အရောအနှော - 300 ဂရမ်;
• ပဲငံပြာရည် - 4 tbsp ။ ဇွန်း;
• Balsamic ရှလကာရည် - 1/4 ခွက်ဖလား။

အဆာကိုအရင်ပြင်ဆင်ရမည်

• အမဲသားကိုအသားကြိတ်စက်ထဲမှထုတ်ယူသည်။
• ထုကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအသားထဲသို့ထည့်သည်,
• အနုပညာ။ ဂျင်းဇွန်း၊ နှမ်းဆီ၊ ပဲပိစပ်။

အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ရောနှောနေကြသည်။

စမ်းသပ်မှု၏အဘိတ်:

• ကောက်နှင့် oat မုန့်ညက်တန်းတူအချိုးအစားရောနှောလျက်ရှိ၏
• ကြက်ဥတစ်လုံးကိုကြက်ဥတစ်လုံးထဲထည့်လိုက်သည်။
• ဆားကိုဓား၏အစွန်အဖျားတွင်လိုအပ်သည့်ရေလိုအပ်သည်။

အဆိုပါ elastic မုန့်စိမ်းပါးလွှာသောအလွှာအတွက်လှိမ့်သော, ပွားသည်။ ဖက်ထုပ်အတွက်ပုံသဏ္ာန်ကိုသုံးပြီးအသားများကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးထည့်ပြီးစက်ဝိုင်းများကိုဖြတ်လိုက်သည်။

ထိုငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် 3 tbsp နှင့်ရောပြီးသောဂျင်းနှင့်ဇော်မွှေထားသောဇွန်းတစ်ဇွန်းလိုအပ်လိမ့်မည်။ သောက်သုံးရေဇွန်း။

အဆင်သင့်သောဖက်ထုပ်များသည်နှစ်ဆသောဘွိုင်လာတွင်ပြန့်ကျဲနေပြီးအာဟာရများကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ထူးခြားသောအရသာကိုရရှိစေသည်။ ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည် ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ ထုတ်ကုန်ကိုပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်ချပြီးလျှင်ငံပြာရည်ဖြင့်သွန်းလောင်းသည်။

အချောပန်းကန်၏ထွက်ရှိမှုသည် ၁၅ ဂရမ်ခန့် (၁ XE နှင့်ညီမျှသော) ဖက်ထုပ် ၁၅ ယူနစ်ဖြစ်သည်။ စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၁၂ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်ဟာဆီးချိုရောဂါလူနာတွေအတွက်လုံးဝလုံခြုံပြီးကိုယ်ခန္ဓာအလေးချိန်ကိုလျှော့ချချင်တဲ့သူတွေအတွက်အသုံးဝင်ပါတယ်။

အကျဉ်းချုပ်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အိမ်လုပ်သောပေါင်းစပ်မှုသည်အထူးအစားအစာများမှရရှိသောအကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိသောအစားအစာများကိုများပြားစေပါလိမ့်မည်။ ဤရောဂါသည်လူနာများအတွက်ဝါကျမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းတို့သည်သက်သတ်လွတ်လူနေမှုပုံစံကိုပြောင်းလဲရန်မလိုအပ်ပါ။ အသားထုတ်ကုန်များတွင်ပါ ၀ င်သောပရိုတင်းများသည်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်များအတွက်လိုအပ်သည်။

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များသည်အိမ်တွင်းရှိ dumplings များကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းမပြုရန်အကြံပေးသည်။ တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်ထက်မပိုပါနှင့်။ ၎င်းတို့တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများပါ ၀ င်သောကြောင့်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။

ပထမ ဦး ဆုံးအစာစားပြီးနောက်လူနာသည်ဂလူးကို့စ်ပမာဏစစ်ဆေးရန်နှင့်သီးခြားစီပြင်ဆင်ထားသည့်ပန်းကန်သည်စံညွှန်းကိန်းများတွင်သိသိသာသာသွေဖည်မှုမဖြစ်စေကြောင်းသေချာစေသင့်သည် သက်ရှိတစ်ခုစီသည်တစ် ဦး ချင်းစီဖြစ်ပြီးအချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်၎င်း၏တုံ့ပြန်မှုသည်ကြိုတင်ခန့်မှန်း။ မရနိုင်ပါ။

အကယ်၍ ဂလူးကို့စ်စစ်ဆေးမှုသည်ပုံမှန်အကန့်အသတ်ကိုပြပါကကျန်းမာရေးအတွက်ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲ dumplings များကိုစားနိုင်သည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောတွေ့ရှိမှုများကိုတွေ့ရှိပါကလူနာသည်ဆရာ ၀ န်၏အကြံဥာဏ်ကိုရယူသင့်သည် - ပန်းကန်၏အစိတ်အပိုင်းများကိုဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပေါ်မှုသည်အလိုအလျောက်ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။