မည်သည့်ဆီသည်မဆိုအဆီများသောကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်၎င်းမပါဘဲအစာသည်ညံ့သော၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့ကိုအပြင်းအထန်ဖျားနာသူများအတွက်အကြံပြုသည်။
ဤထုတ်ကုန်၏ထူးခြားမှုသည်အောက်ပါအရည်အသွေးကောင်းများပေါ်တွင်တည်ရှိသည်။
- ခန္ဓာကိုယ်၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်စွမ်းအင်နှင့်ခွန်အားနှင့်ပြည့်နှက်နေခြင်း၊
- အစားအစာပိုမိုမြန်ဆန်သောအစာခြေ;
- အနာရောဂါကိုငြိမ်းစေအကျိုးသက်ရောက်မှု။
အမျိုးသမီးကိုယ်ခန္ဓာတွင်ကိုလက်စထရောရှိနေခြင်းသည်လိင်ဟော်မုန်းများနှင့်အသည်းအက်ဆစ်များထုတ်လုပ်မှုကိုသေချာစေသည်။ ဤသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ခြင်းနှင့်ရာသီလာခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။ ကင်ဆာနှင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ အသိဥာဏ်စွမ်းရည်များတိုးတက်လာသည်။ မှတ်ဉာဏ်ပြန်ရနိုင်သည်။
အာဟာရစည်းမျဉ်းများ
အစားအသောက်ဇယားတွင်မထည့်သွင်းမီမည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုသေချာစွာဆန်းစစ်ပြီးတက်ရောက်သူဆရာဝန်ကအတည်ပြုရမည်။
ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောဆီးချိုရောဂါအတွက်ထောပတ်ဖြစ်သောကယ်လိုရီမြင့်မားသောနှင့်အဆီဓာတ်သောအစားအစာများကိုကြီးမားသောဆေးများဖြင့်မသောက်ပါ။ သို့သော်ထုတ်ကုန်အချို့သည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အလုံးစုံသုခချမ်းသာကိုရရှိစေပြီးအဆီပျော်ဝင်နိုင်သောဗီတာမင်များကိုစုပ်ယူနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်ဆီမည်မျှစားသုံးနိုင်သနည်း။ ဤကိစ္စတွင်၎င်းသည်လူနာ၏ menu တွင်ပါဝင်သောအခြားထုတ်ကုန်များပေါ်တွင်လည်းမူတည်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင် ၁၅ ဂရမ်ခန့်ပြည့်သောအဆီဓာတ်ကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းခွင့်ပြုသည်။ မည်သည့်ဟင်းလျာများမှမီနူးကိုတင်ထားသည် - အာဟာရပညာရှင်သို့မဟုတ်တက်ရောက်သူဆရာဝန်ကဆုံးဖြတ်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏အထွေထွေအခြေအနေကိုအထူးကျွမ်းကျင်သူကထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်၊ သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်မြင့်မားစွာရှိသောကြောင့်ထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးသည်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ခြေထက်သိသိသာသာနိမ့်ကျနိုင်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထောပတ်ကိုအသုံးပြုသောအခါတစ်သျှူးဆဲလ်များသည်အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ဤသည်အစားအစာနှင့်အတူထောက်ပံ့ဂလူးကို့စလုံးဝစုပ်ယူခြင်းကိုရပ်စဲဆိုတဲ့အချက်ကိုစေပါတယ်။ ဒါဟာသွေးထဲမှာစုဆောင်း။ ဤရောဂါ၏မှတ်ပုံတင်ထားသောရောဂါများသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်တိတိကျကျဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။ ဒီရောဂါရှိသူလူနာတွေကအဝလွန်တာနဲ့အမြဲတမ်းပြproblemsနာရှိတယ်။
အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးခံစားခွင့်
ထောပတ်ဟာဆီးချိုရောဂါအတွက်လုံခြုံမှုရှိရဲ့လား၊ ဘယ်လောက်လုံခြုံစိတ်ချရတယ်ဆိုတာကိုနားလည်ဖို့ဒီထုတ်ကုန်မှာဘယ်အဆီတွေရှိနေတယ်ဆိုတာကိုသိဖို့လိုတယ်။ လက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အဆီသည်“ ကျန်းမာ” သည်။
ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:
- Polyunsaturated;
- Monounsaturated Omega-3 fatty acids ။
သို့သော်ထောပတ်တွင်ကျန်းမာရေးနှင့်မညီသောအဆီများလည်းပါဝင်သည်။ ဒါဟာသကြားတိုးကြွယ်ဝသည်။ အာဟာရပညာရှင်များသည် 1 tbsp ထက်မပိုသောဤအစာကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ဌ လတ်ဆတ်သော။ Ghee ကိုလုံးဝစွန့်ပစ်ရမယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ၉၉% မှာအဆီနဲ့ကယ်လိုရီအပြည့်ပဲ။ အရသာနှင့်ဆိုးဆေးများပါ ၀ င်မှုကြောင့် glycemic index တိုးလာသည်။
အစာပြင်ဆင်သောအခါဤထုတ်ကုန်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သံလွင်ဆီ) ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ထောပတ်၊ မြေပဲ၊ ပိုက်ဆန်၊ သစ်စေ့၊ နှမ်းစေ့၊ ဖရုံသီးမျိုးစေ့နှင့်နေကြာများအကူအညီဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအသုံးဝင်သောအရာများဖြင့်ပြည့်နှက်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ထောပတ်ကိုထိခိုက်စေခြင်းသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -
- သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပိုလျှံခြင်းသည်သွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုဖောက်ဖျက်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သောခြေတစ်ချောင်းနှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်သည်။
- ဝယ်ယူထားသောဆီ၌အရသာများနှင့်ဖြည့်စွက်မှုများ၊
- ဒီထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်တဲ့အခါမှာသဘာဝထုတ်ကုန်ကို ဦး စားပေးဖို့အရေးကြီးတယ်၊ ပြန့်ပွားမှုကိုမဝယ်ပါနဲ့။
ရောင်းချမှုတွင်သင်သည်အောက်ပါထောပတ်အမျိုးအစားများကိုတွေ့နိုင်သည်။
- ချိုသောမုန့် - လတ်ဆတ်သောမုန့်ပစ္စုပ္ပန်ရှိ၏
- အပျော်တမ်း - အနိမ့်အဆီပါဝင်မှုနှင့်အစိုဓာတ်အများကြီးနှင့်အတူ;
- ချဉ်သော - မုန့် - မုန့်နှင့် sourdough မှ;
- ဖြည့်စွက်မှု - vanilla, အမျိုးမျိုးသောအသီး addit, ကိုကိုးဖွဲ့စည်းမှုထဲမှာရှိပါတယ်။
ဒီစမ်းသပ်မှုထဲမှာအတုအစိုင်အခဲရှိနေဆဲပါလိမ့်မယ်။ ရေပူတွင်အရည်အသွေးညံ့သောရေသည်လုံးဝပျော်ဝင်သည်။ သို့သော်အနည်အနှစ်များမရှိပါ။ သင်အရည်ပျော်ခြင်းဖြင့်ဆီကိုစစ်ဆေးနိုင်သည်။ ပျော့ပျောင်းစေရန်စားပွဲပေါ်ထောပတ်ထားခဲ့ပါ။ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိညံ့ဖျင်းသောထုတ်ကုန်များသည်အရည်အဖြစ်သို့ရောက်သည်။
အခြားရွေးချယ်စရာ
သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အတွက်ပင်နွားနို့မှပြုလုပ်သောထောပတ်သည်မကြာခဏမသုံးစွဲသင့်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ဆိတ်၏ထုတ်ကုန်နှင့်မတူဘဲတစ်ပတ်လျှင် ၂ ကြိမ်မကစားရန်အကြံပြုသည်။
ဆိတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်ပါဝင်သည် -
- ဆဲလ်တွေအတွက်လိုအပ်တဲ့အက်စစ်တွေမရှိတဲ့နို့ဆီ။
- အဆီပျော်ဝင်ဗီတာမင်;
- အဖိုးတန်ပရိုတိန်း
- Carbohydrates and mineral ။
သတိပြုသင့်သည် နိုက်ထရိုဂျင်၊ မန်းဂနိစ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖောရတ်၊ ပိုတက်စီယမ်အပြင်ကယ်လစီယမ်နှင့်ကြေးနီတို့အနေဖြင့်ဤထုတ်ကုန်သည်နွားနို့မှပြုလုပ်သောထောပတ်များထက်များစွာသာလွန်သည်။ ဆီလီကွန်နှင့်ဖလိုရိုက်ပမာဏလုံလောက်သောပမာဏသည်ကုသမှုသာမကရောဂါကာကွယ်ရေးအတွက်ပါအထောက်အကူပြုသည်။
ဤအဖိုးတန်ထုတ်ကုန်ကိုအိမ်တွင်ပြင်ဆင်ရန်၊ သင်လိုအပ်သည်မှာ -
- ဆိတ်နို့ရည်မှချဉ်သောသို့မဟုတ်မုန့်;
- ရေအေးအနည်းငယ်လောင်းနိုင်သည့်ခွက်ကြီးတစ်ခု၊
- contents တွေကိုကြာပွတ်အဘို့အရောနှော။
သုတေသန
ဆွီဒင်သိပ္ပံပညာရှင်များရဲ့လေ့လာချက်အရဆီးချိုရောဂါမဖြစ်အောင်အနည်းဆုံးထောပတ်၊ ခရင်မ်၊ အရည်အသွေးမြင့်မားတဲ့ဒိန်ခဲ ၈ ခု၊ အဆီနည်းသောအစားအစာများမပါ ၀ င်ပါ။
စမ်းသပ်မှုတစ်ခုအနေဖြင့်သင်တန်းသားများကိုအုပ်စုတစ်စုကိုအထက်ပါအစားအစာများမှ ၈ ကြိမ်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုခဲ့သည်။ ၎င်းအပိုင်းမှာဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်နို့ ၂၀၀ ခန့်၊ ၂၅ ဂရမ်ခရင်မ်သို့မဟုတ်ထောပတ် ၇ ဂရမ်၊ ဒိန်ခဲ ၂၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
လေ့လာမှုအတွင်းသိပ္ပံပညာရှင်များသည်အောက်ပါအန္တရာယ်အချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည် -
- လိင်
- အသက်
- ပညာရေး၊
- ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှု;
- မျိုးရိုးလိုက် predisposition;
- ဆေးလိပ်
- ခန္ဓာကိုယ်ထုထည်ညွှန်းကိန်း၊
- အရက်သုံးစွဲမှုဒီဂရီ;
- စိတ်ဖိစီးမှုအခြေအနေများရှိနေခြင်း။
ပထမအုပ်စုမှကိုယ်စားလှယ်များသည်ဒုတိယအုပ်စုတွင်ထက်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂၃ ရာခိုင်နှုန်းလျော့နည်းဖွယ်ရှိသည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။ ခန္ဓာကိုယ်မှနို့ထွက်ပစ္စည်းများမှရရှိသောအဆီများသည်အခြားပြည့်နှက်နေသောအဆီများထက်များစွာအကျိုးရှိသည်ကိုသတိပြုသင့်သည် - ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေသည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်ပြင်းထန်သောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရောဂါဗေဒသည်မသန်မစွမ်းမှုနှင့်စောစီးစွာသေခြင်းကိုပင်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ယခင်လေ့လာမှုများတွင်ဤသိပ္ပံပညာရှင်များသည်ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး သည်အဆီနည်းသောအမဲသားကိုပုံမှန်စားသည့်အခါရောဂါဖြစ်ပွားမှုအလားအလာမှာသိသိသာသာတိုးပွားလာသည်။
ထို့ကြောင့်အဆီ၏ ၉၀ ဂရမ်သာဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ၉% တိုးစေပြီးအသား ၈၀ ဂရမ်ကိုသာ ၂၀% မျှစားသုံးခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
နိဂုံး
လူနာသည်ဆီးချိုရောဂါရှိကြောင်းစစ်ဆေးတွေ့ရှိပြီးလုံလောက်သောကုသမှုနှင့်အာဟာရများကိုရွေးချယ်သောအခါတက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံကို ဦး ဆောင်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ လှုပ်ရှားမှုမရှိခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်ခံနိုင်ရည်ကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အကျင့်ဆိုးကိုစွန့်ရန်လည်းလိုအပ်သည်။ အမှန်မှာဆေးလိပ်သောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်သွေးကြောများကျဉ်းလာပြီးမျက်စိ၊ ခြေနှင့်လက်ချောင်းများသို့သွေးစီးဆင်းမှုကိုထိခိုက်စေသည်။ ရှုပ်ထွေးသောလုပ်ရပ်များဖြင့်သာလျှင်အရေးကြီးသောဟန်ချက်ကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။