ခုခံအားစနစ်ကိုခိုင်မာစေရန် - ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်သီးနှံမျိုးကိုစားနိုင်၊

ဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်ကိုအားကိုးမှီခိုအားထားနေရခြင်းကိုကြီးလေးသော endocrine ရောဂါတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းမှပြန်လည်ထူထောင်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

သင်လူနာ၏သုခချမ်းသာကိုတိုးတက်စေပြီးသူသည်ဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာပြီးသူ၏ဘ ၀ တစ်လျှောက်အာဟာရရှိသောအစားအစာကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာပါက၊ အစားအစာမှအစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်အားလုံးကိုဖယ်ရှားပေးလျှင်လူနာ၏ကောင်းကျိုးကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။

သွေးထဲတွင်လိုအပ်သောဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းထားရန်ဆီးချိုရောဂါသည်အဓိကအားဖြင့်ရှုပ်ထွေးသော (ရေရှည်) ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသောအစားအစာကိုပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးမျိုးသောသီးနှံအမျိုးအစားများသည်လူနာ၏အာဟာရအတွက်အရေးကြီးသောဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။

ဂျုံယာဂုသည်အချိန်ကြာမြင့်စွာစွမ်းအင်နှင့်ပြည့်နှက်နေပြီးခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောအရာဝတ္ထုအများစုနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ သို့သော်၊ စီရီရယ်နှင့်မသိုလှောင်မီလူနာသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၊ အမျိုးအစား ၁ ရောဂါနှင့်မည်သည့်သီးနှံများကိုအဘယ်သို့စားသုံးနိုင်ကြောင်းနှင့်၎င်းတို့မည်သို့မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ရမည်ကိုရှာဖွေသင့်သည်။

အကျိုးကျေးဇူးများ

ဂျုံမှုန့်သည်ပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးရေနှင့်နို့ရည်တွင်ပါ ၀ င်သောသီးနှံပင်ဖြစ်သည်၊ ကျန်းမာသောဘဝပုံစံကိုလိုက်နာပြီးမှန်ကန်သောအာဟာရကိုစောင့်ကြည့်သောလူအားလုံး၏အစားအစာတွင်ပါဝင်သည်။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၌ပါ ၀ င်သောသီးနှံများတွင်ထူးခြားသောအသုံး ၀ င်သောအရာများပါ ၀ င်ပြီးရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အပါအ ၀ င်အခြားအစားအစာများထက်ခန်ဓာကိုယ်ကအစာကြေသည်။ ဖြာထွက်သောဂလူးကို့စသည်သွေးထဲသို့တဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူပွီးဂလူးကို့စ်ကိုမြင့်တက်စေသည်မဟုတ်ပါ။

ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်သီးနှံများစားသုံးသင့်သည်ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ အကြောင်းမှာ၎င်းတို့သည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားအားနည်းနေသောလူတစ် ဦး ၏အစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ

ဖျားနာနေသောကိုယ်ခန္ဓာကိုထောက်ပံ့နိုင်ရန်အတွက်သီးနှံများကိုသာစားရန်မဖြစ်နိုင်သဖြင့်အစားအစာမျိုးစုံကိုလိုအပ်သည်။

နေ့စဉ်မီနူးတစ်ခုကိုပြုစုသောအခါသင်အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ၏အချိုး - ၁၆% ပရိုတိန်းအစာ၊ ၂၄% အဆီ၊ ၆၀% ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရမည် -

• အစားအစာကိုအစာအိမ်မှလုံးဝအစာမကြေနိုင်သည့်အပြင်အူလမ်းကြောင်းအတွင်းသို့စုပ်ယူခြင်းမခံသောအပင်များမှထုတ်သောအမျှင်များစွာပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများအပေါ်တွင်အခြေခံသင့်သည်။ မည်သူ့ကိုမဆိုလက်လှမ်းမီနိုင်ဆုံးသောအချမ်းသာဆုံးအမျှင်များမှာအစိမ်းရောင်ပဲ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ zucchini၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ မုန်လာဥ၊ ဆလတ်အချို့၊ ဖွဲနု၊ ကောက်ခွံနှင့်ဂျုံမှုန့်၊ ဖရုံသီး၊
• အမဲသား၊ ကြက်၊ ယုန်မှအသားထုတ်ကုန်များကိုသာအသားပြုတ်။ စားနိုင်သည်။
• ဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထဲမှာပြုတ်နေကြသည်;
• 100 - 200 ဂရမ်အထိမည်သည့်ပုံစံဖြင့်နေ့စဉ်စားသုံးရန်ဒိန်ခဲအားအကြံပြုသည်။
• ဟင်းချိုများအပါအဝင်တစ်နေ့လျှင်အရည်အားလုံးမျက်မှန် ၅ ခွက်၊
• တစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၂၀၀ ခန့်ကိုပေါင်မုန့်နှင့်ခေါက်ဆွဲများတွင်စားသုံးနိုင်သည်။

ဟင်းချက်အင်္ဂါရပ်များ

အကယ်၍ အချို့သောစည်းမျဉ်းများနှင့်အညီပြင်ဆင်ထားလျှင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံယာဂုသည်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။

• တစ်မုန့်ညက်တွင်လူနာသည်ဂျုံယာဂု၏ဂရမ် ၂၀၀ (၅ မှ ၆ ဇွန်း) ခန့်စားနိုင်သည်။
• ထိုပန်းကန်ကိုမပြင်ဆင်မီ၎င်းအတွက်သီးနှံများကိုဆေးကြော။ ဖွာပေးသည်။ ဒီဖြစ်စဉ်ကနေမကောင်းတဲ့သက်ရှိတွေအတွက်အသုံးမဝင်တဲ့ဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်တဲ့အပေါ်ဆုံးအလွှာကိုဖယ်ရှားပေးတယ်။
• သကြားမထည့်နိုင်သော်လည်းသင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပြီးနောက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်နိုင်သည်။
• ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ရေတွင်သာလိုအပ်သည်။ သင်သည်မသောက်မီနို့အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။

Millet

အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်မည်သည့်သီးနှံမျိုးကိုစားနိုင်ကြောင်းပြောပါက Millet မှစတင်သင့်သည်။ ပြီးနောက်မှာဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျတဲ့စီရီရယ်တစ်မျိုးဟာပြောင်းဆန်ဖြစ်တာကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေကိုအစားအစာထဲမှာထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုထားတာပါ။

ထို့အပြင်ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုသည်အသုံးဝင်သောအရာများစွာရှိသည်။

• ပရိုတိန်းသည်လက်စထရောလ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတည်ငြိမ်စေပြီးအသည်းအတွင်းအဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။
• မန်းဂနိစ်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊
• ပိုတက်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်တို့သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• pectin အမျှင်များ၊ ကစီဓါတ်နှင့်အပင်အမျှင်များသည်သွေးထဲသို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရှုပ်ထွေးစေသည်။
• ဗီတာမင်များ (အုပ်စု B၊ ဖောလစ်နှင့်နီကိုတင်းအက်စစ်) သည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များနှင့်သွေးဖွဲ့စည်းခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

Millet porridge ကိုအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ထောပတ်များမပါဘဲရေတွင်ပြင်ဆင်သည်။

Buckwheat

ဆရာဝန်များနှင့်အာဟာရပညာရှင်များကဆီးချိုရောဂါသည် buckwheat ဂျုံယာဂုကိုနေ့စဉ်စားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ buckwheat မှာ glycemic index - 50 - နိမ့်ကျစွာပါဝင်သောဗီတာမင်များနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောအာဟာရများရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

• အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာစနစ်များ၏အရေးပါသောလုပ်ဆောင်မှုကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးကြွက်သားများကိုစွမ်းအင်ထောက်ပံ့ပေးသည်။
• သဲလွန်စဒြပ်စင်များ (မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သံ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း) သည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးတိုးစေသည်။
• flavonoids သည်ခန္ဓာကိုယ်၏ antitumor immunity ကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးအသည်းအဝလွန်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

buckwheat ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ရန်, သီးနှံများကိုချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်, သင်ကရေပူသို့မဟုတ် kefir နှင့်အတူသွန်းလောင်းနေ့ချင်းညချင်းထားခဲ့ပါနှင့်နံနက်စာများအတွက်ဂျုံယာဂုအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အိမ်တွင်း၌သီးခြားအညှောက်ပေါက်နိုင်သောအစိမ်းရောင်ဂျုံစေ့သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။

မုယောစပါးနှင့်မုယောစပါး

ကောက်ပဲသီးနှံနှစ်မျိုးလုံးကိုမုယောစပါးမှရရှိသောကြောင့်ပုလဲမုယောနှင့်မုယောဂျုံဂျုံမှုန့်များသည်တူညီကြသည်။ သို့သော်ဤသီးနှံများတွင်ကွဲပြားသောအညွှန်းကိန်းများရှိသည် - အစာစားချိန်၌မုယောစပါး (GI - 22) သည်ကြာရှည်ကျိုးပဲ့ပြီးဆီးချိုရောဂါတွင်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ပြီးတော့မုယောဂျုံယာဂုအညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ယူနစ်ဖြစ်သည်။

မုယောစပါးနှင့်ပုလဲမုယော - ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောစီရီရယ်၊

• lysine အမိုင်နိုအက်ဆစ်သည်ခန္ဓာကိုယ်ရှိအိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းကိုနှေးကွေးစေသည်။
• ဗီတာမင် A၊ အုပ်စုများ B၊ E၊ PP သည်အရေပြားအခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။
• gluten သည်ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုလျင်မြန်စွာဖယ်ရှားပေးသည်။
• အပင်အမျှင်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုပရိုတင်းများဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။

ပြောင်းဖူး

ပြောင်းဖူးသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကပြောင်းဖူးကိုမည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုအသုံးပြုရန်အကြံမပြုနိုင်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင် glikemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောကြောင့် ၇၀ ထပ်တိုးပါကပါဝင်သောအရာများတွင်ထောပတ်၊

လူအများစုသည်ဆေးဆိုင်တွင်ရောင်း။ ဆီးချိုရောဂါကုထုံး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ယေဘူယျအခြေအနေနှင့်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုကျဆင်းစေသည့်ပြောင်းဖူးစေ့များနှင့်ပြောင်းဖူးအမည်းစက်များကိုရှုပ်ထွေးစေသည်။

ဂျုံ

တစ် ဦး glycemic အညွှန်းကိန်း 45 နှင့်အတူဂျုံ groats ဂျုံယာဂုအဖြစ်သာမက bran အဖြစ်သာမကဆီးချိုရောဂါလူနာများ၏အစားအစာတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

ဤသီးနှံ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အပင်များနှင့် pectin အမြောက်အများပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန် biliary ထုတ်လွှတ်မှု၊ အူ၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသောကြောင့်အဆီများအနည်ကျစေခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ပိတ်ချော

flaxseed အမျိုးအစား ၂ နှင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်လုပ်သည့်မျိုးစေ့တွင်အိုမီဂါ-3-6 ဖက်တီးအက်စစ်များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများနှင့်ကြွက်သားများအင်ဆူလင်ကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းကိုမြင့်တက်စေပြီးဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်ပါဝင်နိုင်သည်။

၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကာကွယ်မှုအတွက်အထူးထုတ်လုပ်ထားသောထုတ်ကုန်များ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ နှင့်ပိုက်ဆန်ဂျုံယာဂု၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသာ 35 ယူနစ်ဖြစ်ပါတယ်။

ပဲစေ့

အကယ်၍ သင်သည်မြင့်မားသောသွေးသကြားဓာတ်နှင့်သင်စားနိုင်သည့်ဂျုံယာဥ်အကြောင်းပြောပါကပဲမွှေးကိုမဖော်ပြနိုင်ပါ။

ပဲစေ့များကိုအခြားပဲများကဲ့သို့ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိကအစားအစာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းတွင် ၃၅ နိမ့်ကျသောအညွှန်းကိန်းရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်ကအင်ဆူလင်ကိုစုပ်ယူနိုင်သည့်အမိုင်နိုအက်စစ်အာဂျင်ပါဝင်သည်။ ပဲစေ့ဂျုံမှုန့်သည်ရေတွင်ပြုတ်ပြီးအရသာအတွက်ဆားထည့်သည်။

မန္န

Semolina သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်မနှစ်မြို့ဖွယ်သာမကသွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်စေသောအစာရှောင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်အလွန်အန္တရာယ်များသည်။ ထို့အပြင် semolina တွင်အမျှင်များနှင့်အမျှင်များမရှိသလောက်ပင်။

ဆန်

ဆန်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးဖြစ်နိုင်သည် - ပွတ်ဖြူ, ရိုင်း, အညိုရောင်, basmati နှင့်အညို။ ဆန်ဖြူကိုစားခြင်းသည်ကျန်းမာသူတစ် ဦး အတွက်ပင်အန္တရာယ်ရှိသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင် glicemic index 90 ရှိပြီးကိုယ်အလေးချိန်တက်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်အညိုရောင်၊ တောရိုင်းမျိုးကွဲများနှင့် basmati မှဆန်ဂျုံမှုန့်ကိုမိတ်ဆက်နိုင်သည်။

• ဖောလစ်အက်စစ်သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• B, E, PP ဗီတာမင်များသည်သွေးကြောများ၏နံရံများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။
• အပင်အမျှင်များသည်လက်စထရော၊ အဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုစားနိုင်သလဲ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ သည်ဤရောဂါ၏အသုံးအများဆုံးပုံစံဖြစ်ပြီးဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူရန်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းရည်ကိုလျော့ကျစေသည်။ လူနာသည်အင်ဆူလင်ကုထုံးအမြဲမလိုအပ်သော်လည်းအစားအစာမပါဘဲရောဂါသက်သာစေရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်သီးနှံအမျိုးအစားများအကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ပြောခဲ့ပါကလူနာသည်ပဲ၊ ဂျုံမှုန့်၊

၎င်းတို့သည်များသောအားဖြင့်အမျှင်များ၊ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောသီးနှံများမှချက်ပြုတ်ထားပြီး၊

ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) နဲ့ဘယ်လိုအမျိုးအစားကိုငါစားနိုင်လဲ။ ဤဗီဒီယိုမှသင်ရှာနိုင်သည်

ယေဘုယျအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်နှံစားပေါင်းစပ်ခြင်းကိုခွင့်ပြုထားသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံအလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး သည်အစားအစာကိုစွဲမြဲ။ မတူကွဲပြား။ အရသာရှိသောအစားအစာများကိုပြုလုပ်နိုင်ဆဲဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်းမှအမြတ်အစွန်းအများဆုံးရရှိရန်နှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုမတော်တဆတိုးမြှင့်နိုင်ရန်အတွက်သီးနှံတစ်ခုစီကိုပြင်ဆင်သည့်ဖွဲ့စည်းမှုဆိုင်ရာလက္ခဏာများနှင့်နည်းလမ်းများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။